しらたかキャンプ場の新着ブログ一覧

朝どれ新鮮、きぬさやエンドウ。アク抜き不要、お手軽調理のハチク。 定番の鹿肉も新たに入荷しました 充実してきた、しらたかキャンプ場のハーブ園からは カモミールとミント2種、アップルミントとスペアミントです。 ドライにしました。 すぐにお茶にしてお飲みいただけます。 夏も近いです。 葉物のハーブも成長してきました。 ルッコラも出番を待っています。

キャンプ場周辺は田んぼ、畑がいっぱい カエルやミミズなど鳥のエサもいっぱい 当然のようにサギも飛んできます 今日も目撃しました ニジマスさんたちが心配です 対策は施します 次回の更新もお楽しみに

しらたかキャンプ場のハーブ園は5月を迎え花の季節に 真っ先に咲いたのがコリアンダー、葉っぱとはちょっと違う香りが良いですね 次に咲いているのがカモミール、沢山摘んでお茶にしましょう ミントも2種類、アップルとスペア、こちらも沢山摘んでドライにしました 最後にセージも新芽がいっぱい出てきました。 うさぎの耳のようにふさふさしています。 こちらは衣を薄くつけてフリッターにします。 春のハーブ園は楽しみいっぱい。 収穫体験のイベントも計画中です。

キャンプ場内、民宿にウッドデッキ完成しました 眼の前で焼きながら、食べることのできるテーブルも椅子も付いてます これからの季節、空を眺めながらゆっくりと食べて飲んで そんな空間が実現しました 写真は制作の様子と、完成したデッキでくつろぐ支配人です

今から1っヶ月ほど前の空撮です。 上空50から100メートル。 たくさん変化しています、 どこが変わっているか、じっくり見比べてください。 毎月のように変化するキャンプ場、進化の速度も自慢です。