秘密の場所

知り合いの案内でキャンプ場から少し離れた場所にあるワサビ畑にきました！

区画整備された場所以外でかなり急こう配ではありますが、昔栽培していたけど今は手付かずとなった場所がありました。
ワサビ畑よりもっと湧き水の水源近くの場所で水は本当に綺麗で美味しい場所
かなり状態は悪いですがここをいじってワサビ栽培がまた行えるようになればきっとおいしい本わさびができるんだろうなとワクワクします。

毎年味噌作りを行っておりましたが
次は醤油作りに挑戦し、ここで採れたワサビと美味しい赤身肉でBBQを堪能してみたい願望が湧き出てきました♪