タケノコ三昧

今日は昨年11月号「AUTO CAMPER」に我がキャンプ場の紹介記事を書いて下さったライターの方が一泊されるので、タケノコを湯がいて進呈しようと思っています。別にアロエネットワークのリーダーの方も見えるのです。タケノコは3鍋あるので、午前中は火を燃し続けました。2時間ぐらいは煮るので、柔らかくなります。山もキャンプサイトも花や若葉できれいです。