南房総の新鮮な海の幸を多数扱う「与助丸商店」。当施設でも以前より
・サザエ
・ハマグリ
・アワビ
・伊勢海老
等の単品での販売をしておりました。
この度追加でホタテを追加した海鮮ＢＢＱセットを３パターンご準備致しました！
南房総近海で取れた新鮮な魚貝類をキャンプ場で受取、そのままＢＢＱで楽しんでいただけるラインナップとなっております。
①南房総浜焼き豪快セット
豪華な海の幸を贅沢に楽しめる、RECAMP館山イチオシのセット！
獲れたての海の幸を贅沢に味わうならこのセット！
磯の香りがたまらない新鮮な海鮮を、バーベキューで豪快に焼き上げてお召し上がりください。
ご家族やご友人と囲んで特別な体験になること間違いなしです。
【セット内容】
・伊勢海老 ２尾
伊勢海老を2尾ご用意。兜割りされた状態なので、そのままバーベキューで焼きやすい！
炭火で焼けば香ばしい香りが食欲をそそります。
・アワビ 2枚
磯の王様とも呼ばれる高級食材。コリコリとした心地よい食感と、噛むほどに広がる濃厚な旨みが楽しめます。バター醤油で焼くのがオススメ。
②貝づくし浜焼きセット・海鮮4点盛り
貝好きにおすすめ！海の恵みを存分に楽しめる贅沢なセットです。
アワビ、ホタテ、ハマグリ、サザエという人気の貝類をふんだんに盛り込みました。
炭火の上で焼けば、口いっぱいに磯の香りが広がります。色々な貝の味や食感を楽しみたい方におすすめの贅沢セットです。
【セット内容】
・アワビ 3枚
高級食材アワビを贅沢に3枚もご用意！コリコリした食感と、噛むほどに広がる濃厚な旨みが特徴です。
・ホタテ 3枚
大ぶりのホタテは、ふっくらとした身と、とろけるような甘みが特徴です。醤油をたらして焼くと、香ばしさが一層引き立ちます。
・ハマグリ 3枚
噛むとジューシーな旨味があふれ出すハマグリ。網の上で口が開いたら食べごろです。浜焼きはお酒との相性も抜群です。
・サザエ 3個
磯の香りが豊かなサザエは、つぼ焼きにしていただくのがオススメ。香ばしい香りが食欲をそそります。
③特大伊勢海老 BBQプレミアムカット（鬼殻焼き用）
伊勢海老好きにはたまらない！特大サイズの伊勢海老を贅沢に！
プロが丁寧に兜割り（かぶとわり）した状態でご提供いたします。
そのままバーベキューで殻ごと豪快に鬼殻焼きできるので、手間なくお楽しみいただけます。
炭火で焼くことで伊勢海老本来の甘みと旨みが凝縮され、香ばしい香りが食欲をそそります。
また、殻ごと焼くことで身の水分がとじこめられ、ジューシーに仕上がります。
【セット内容】
・特大伊勢海老 1尾
特大サイズの伊勢海老を兜割した状態でご提供。その大きさはまさに圧巻です！
いずれも前日までのお申込みがおすすめです。
場合によっては現地での注文も可能ではありますが、ご用意できない場合がございます。
ご予約の際にオプションよりお申込みください。