下関にはディナーを楽しめるお店がたくさん！

下関エリアのディナーの特徴は、その土地が持つ海の豊かさと歴史的な背景が色濃く反映されている点です。関門海峡という恵まれた漁場を持つ下関では、ふぐはもちろん、ウニやタイ、イカなど、様々な高級魚介類が水揚げされます。そのため、魚介を扱う居酒屋や寿司店では、新鮮で質の高い料理をリーズナブルに楽しむことができます。地元の鮮魚店が経営するお店も多く、まさに「漁場に近い」特権を活かしたグルメが楽しめます。また、下関はふぐと共に「鯨」の食文化が根付いていることでも知られ、鯨料理の専門店があるのも珍しい特徴です。夜の食事処は、下関駅周辺や唐戸エリアに集中していますが、少し足を延ばした住宅街には、地元の常連客に愛される隠れた名店も存在します。ふぐのような高級な会席料理から、大衆的な居酒屋まで、価格帯も幅広く、観光客も地元民も分け隔てなく美味しいディナーを楽しめるのが、下関の懐の深さと言えるでしょう。

下関のディナーおすすめ10選

レストラン 高津

出典：食べログ

下関の地で90年以上の歴史を持つ老舗の洋食店が「レストラン 高津」です。関門海峡に近く、昔ながらのレトロな雰囲気を残す店内は、まるで時間が止まったかのようなノスタルジーを感じさせます。創業以来変わらない製法で作られるハンバーグや、特製ソースがたっぷりかかったオムライス、そして新鮮な魚介を使ったエビフライなど、どこか懐かしい味わいの本格洋食が楽しめます。地元の多くの人に愛され続けているこの店は、下関のソウルフードの一つとも言えます。ディナータイムは特に、ゆったりとした雰囲気の中で食事を楽しみたいカップルや、家族連れにもおすすめです。伝統の味を守りながらも、常に進化を続ける高津の洋食は、下関を訪れたら一度は味わいたいディナーです。

大衆酒場 三枡

出典：食べログ

下関駅近くにある「大衆酒場 三枡」は、地元の新鮮な魚介類を安く美味しく楽しめると評判の居酒屋です。活気あふれる店内は、まさに大衆酒場といった雰囲気で、仕事帰りのサラリーマンや観光客で賑わっています。関門海峡で獲れたばかりの旬の魚介を使った刺身の盛り合わせは、鮮度抜群で価格以上の満足感があります。他にも、地元ならではの煮付けや焼き魚、郷土料理などメニューが豊富で、何を注文しようか迷ってしまうほどです。もちろん、地元の日本酒や焼酎の品揃えも充実しており、下関の海の幸と共に、お酒を楽しむことができます。下関の夜を賑やかに、そしてリーズナブルに過ごしたい方には、ぜひ立ち寄ってほしい定番の酒場です。

和欧風創作料理 日和庵

出典：和欧風創作料理 日和庵

下関の閑静な住宅街にひっそりと佇む「和欧風創作料理 日和庵」は、隠れ家的な雰囲気の中で、日本の食材とヨーロッパの調理法を融合させた創作料理を楽しめるお店です。特に、下関の新鮮な魚介や地元の農産物を巧みに使い、目にも美しい一皿に仕上げるセンスは抜群です。ディナーはコース料理がメインとなっており、料理人の感性が光る季節のメニューを堪能できます。店内は落ち着いた照明で、大人がゆっくりと食事を楽しむのに最適な空間です。特別な日のディナーや、大切な人との会食に利用されることが多い、下関の知る人ぞ知る名店です。予約が必須となることが多いので、早めに計画を立てて訪れてみてください。

旬楽館

出典：旬楽館

唐戸市場からほど近い場所にある「旬楽館」は、下関名物のふぐ料理を比較的気軽に楽しめるお店です。ふぐの本場下関で、贅沢なふぐ刺し（てっさ）やふぐちり（てっちり）を味わいたいけれど、格式張らずに楽しみたいという方におすすめです。ふぐのフルコースはもちろん、ふぐの一品料理も豊富に揃っています。清潔感のある店内で、落ち着いてふぐ料理を堪能できます。ふぐ刺しは職人の技が光る薄造りで、口に入れるとふぐ独特の旨味が広がります。また、ふぐの唐揚げや白子焼きなど、ふぐの多様な調理法を試せるのも魅力です。下関に来たからには「ふく」を食べる、という旅の目的をしっかりと叶えてくれるお店です。

春帆楼 下関本店

出典：春帆楼 下関本店

下関を代表する料亭であり、歴史的な名所としても知られるのが「春帆楼 下関本店」です。ここは、日清講和会議が行われた場所としても有名で、ふぐ料理の提供が公に認められた第一号の店としても知られています。格式高い空間で、熟練の職人が提供する極上のふぐ会席を味わうことができます。ふぐ刺しやふぐちりをはじめ、素材を活かした繊細なふぐ料理は、まさに芸術品です。関門海峡を望む美しいロケーションも魅力で、食事と共に非日常的な空間を楽しむことができます。人生の記念日や特別な接待など、最高級のふぐ料理とサービスを求めるなら、春帆楼は下関で最高の選択肢となるでしょう。

ふく料理 しのだ

出典：ふく料理 しのだ

ふぐ料理の専門店が並ぶ下関の中でも、「ふく料理 しのだ」は地元で長年愛されている老舗の一つです。新鮮な天然または養殖のふぐを使い、伝統の技法で一品一品丁寧に仕上げられた料理は、多くの食通を唸らせています。特に、ふぐの旨味が凝縮されたヒレ酒は、寒い季節にはたまらない美味しさです。店内は純和風の落ち着いた造りで、接待や家族での会食など、幅広いシーンで利用されています。コース料理では、ふぐ刺し、唐揚げ、鍋など、ふぐの魅力を余すことなく堪能できます。下関のふぐ料理を安心して、そして心ゆくまで味わいたい時に、おすすめできる確かな技術を持つお店です。

寿司 すみたに

出典：食べログ

下関の地元の食通たちに愛される寿司店が「寿司 すみたに」です。下関の豊かな漁場で獲れた新鮮な魚介、特にふぐやウニ、そして旬の地魚にこだわった握りを堪能できます。大将が厳選したネタはどれも新鮮で、職人の丁寧な仕事が光ります。カウンター席に座れば、大将との会話を楽しみながら、その日一番のおすすめのネタを味わうことができます。また、お寿司だけでなく、お造りや焼き物といった一品料理も充実しており、地酒と共にゆっくりと食事を楽しめます。下関の夜、地元の美味しい魚を握りで味わいたいなら、ここは間違いのない選択肢です。

下関くじら館

出典：下関くじら館

ふぐと並んで下関の食文化を語る上で欠かせない「鯨料理」の専門店が「下関くじら館」です。ここでは、鯨の刺身（ベーコン）、竜田揚げ、すき焼きなど、伝統的なものから現代風にアレンジされたものまで、様々な鯨料理を楽しむことができます。鯨は部位によって味が大きく異なるため、食べ比べをするのも楽しい体験です。鯨肉は高タンパク低カロリーで、栄養価も高いことから近年再び注目を集めています。店内には鯨に関する資料なども展示されており、食事をしながら下関の鯨食文化について学ぶこともできます。下関ならではの珍しいディナーを体験したい方、日本の食文化の歴史に触れたい方には特におすすめの一軒です。

トラットリア アルベリ

出典：トラットリア アルベリ

下関で地元の新鮮な食材を使いながらも、イタリアの風を感じられるのが「トラットリア アルベリ」です。ここでは、下関で獲れた魚介類をふんだんに使用したシーフードパスタや、地元の野菜を使った前菜など、素材の味を大切にした南イタリア料理が楽しめます。木を基調とした温かみのある店内は、カジュアルながらも落ち着いた雰囲気で、デートや女子会に最適です。シェフが厳選したイタリアワインも豊富に揃っており、料理とのペアリングを楽しむのも醍醐味です。下関の美味しい食材が、イタリアンの技で新たな魅力を引き出されているのを体験できます。

焼肉 やすもり本店

出典：焼肉 やすもり本店

「焼肉 やすもり本店」は、下関で長年愛されている老舗の焼肉店です。地元産の新鮮な牛肉や豚肉を提供しており、特に独自のルートで仕入れたホルモンは鮮度が高く、臭みが少ないと評判です。下関名物の焼肉店として、地元の人々の生活に深く根付いています。店内は広々としており、テーブル席や座敷席があるため、家族連れや大人数での利用にも便利です。また、リーズナブルな価格で美味しい焼肉を楽しめるのも人気の理由です。関門海峡を旅した後に、スタミナ満点の焼肉で英気を養いたいという方に、心からおすすめできる定番のお店です。

下関で美味しいディナーを楽しもう！

山口県下関市のディナーおすすめスポット10選をご紹介しました。ふぐ料理公許第一号の歴史的な名店から、鯨料理や新鮮な地元の魚介を気軽に味わえる居酒屋まで、下関の食の奥深さを感じていただけたのではないでしょうか。この街のディナーは、その豊かな海がもたらす恵みと、歴史が育んだ独自の食文化が凝縮されています。関門海峡の景色や、唐戸市場の活気といった昼の記憶を反芻しながら、夜は地元の名産品を堪能する。そんな贅沢な旅の締めくくりを、下関は提供してくれます。この記事で紹介したお店を参考に、ぜひあなただけの特別な下関ディナーを見つけてください。どの店を選んでも、きっとこの旅を忘れられないものにしてくれるはずです。