村山には美味しいラーメン屋がたくさん！

山形県の中央部に位置する村山市は、人口約2万人ほどの静かな街ですが、実はラーメン王国山形の中でも個性的な店が集まるエリアとして知られています。国道13号線沿いの「羽州村山ラーメン街道」には、二郎系から中華そば、味噌ラーメンまで多彩なジャンルの店舗が軒を連ねます。村山市のラーメンの特徴は、こってりしすぎず、それでいてしっかりとした味わいが楽しめること。地元の食材を活かした創意工夫に満ちた一杯から、何十年も地域に愛され続ける昔ながらの味まで、幅広い選択肢があります。村山駅周辺だけでなく、市内各所に点在するラーメン店を巡るのも楽しみの一つです。

村山のおすすめラーメン9選

ラーメン405

出典：やまがたぐらし

村山市楯岡新町にある「ラーメン405（よんまるご）」は、二郎系ラーメンが好きな方に絶対おすすめの一軒。店名の「405」は国道13号線沿いという立地から名付けられました。看板メニューの「山らーめん」は、高く盛られたもやしの上にアブラがオンされた迫力満点のビジュアルが特徴です。野菜は油通しされており熱々で、濃厚なスープとよく絡む自家製の中太縮れ麺が食べ応え抜群。ニンニクの量も調整できるので、お好みでカスタマイズできます。価格帯は750円〜1,000円程度とリーズナブルで、ボリュームも十分。村山市内で本格的なガッツリ系ラーメンを食べたいなら、ここで決まりです。

孤哲

出典：食べログ

村山駅前にひっそりと佇む「孤哲（こてつ）」は、夜のみ営業する隠れ家的なラーメン店です。店主は昼間に修理業を営んでおり、趣味としてラーメン店を経営しているというユニークなお店。看板も暖簾もなく、小さなホワイトボードだけが目印という、まさに知る人ぞ知る名店です。鮭節を贅沢に使用したラーメンは、魚介の旨味と動物系の力強さが三位一体となった絶妙なバランス。自家製の中太縮れ多加水麺はコシがあり、スープとの相性も抜群です。油そばも人気メニューで、特にお酒を飲んだ後の〆の一杯として地元の人々に愛されています。価格は700円前後とお手頃で、村山の夜を彩る特別な一杯が楽しめます。

山形麺屋 殿

出典：食べログ

「山形麺屋 殿（しんがり）」は、古民家を改装した趣のある店舗が特徴的なお店です。最大の魅力は実用新案を取得した選べるメニューシステム。「温・冷」×「そば・うどん・中華麺」×「鶏肉・豚肉・牛肉・山菜」の組み合わせで、なんと24通りのメニューが楽しめます。一番人気は「辛ガリ中華」で、ラー油の辛味とガリの酸味が効いた独特の味わいが癖になります。冷やし鶏中華も人気で、あっさりスープとモチモチの中太麺が相性抜群。価格は700円〜930円と良心的で、昼時は地元の方で賑わいます。タッチパネルの券売機も導入されており、古さと新しさが同居するユニークな空間で食事が楽しめます。

大正堂

出典：食べログ

「大正堂（たいしょうどう）」は、1912年(大正元年)創業の老舗写真館が2022年にラーメン専門店へと業態転換した注目のお店です。店内には証明写真機やカメラ機材が飾られており、レトロでお洒落な雰囲気が魅力。看板メニューは辛味噌ラーメンで、濃厚ながらバランスの取れたスープに自家製の中太縮れ麺がよく絡みます。青海苔とワカメの磯風味、シャキッとした白髪ネギのアクセントも心地よく、コーンの甘みが辛味噌の中で映える逸品です。醤油、塩、味噌とメニューも豊富で、どれも背脂多めながら食べやすい仕上がり。価格は800円〜950円程度。歴史ある建物で味わう新しいラーメン体験ができます。

ハリス食堂

出典：食べログ

創業70年以上の歴史を誇る「ハリス食堂」は、村山市楯岡北町にある老舗の食堂です。昔ながらのこだわりラーメンはシンプルで飽きの来ない味わいが特徴。鶏ガラベースのあっさりスープは若干甘めで、太めのちぢれ麺とよく絡みます。チャーシューはとろっとしていて口の中でとろける柔らかさ。メニューは麺類や丼物まで豊富で、特にこだわりラーメン(550円〜700円)が人気です。お昼時は地元のサラリーマンで賑わい、サービスで出される大量の漬物も名物の一つ。洗面器のような大きな丼で提供される大盛りはボリューム満点で、しっかりお腹を満たせます。昭和の雰囲気が残る店内で、懐かしい味わいを楽しめます。

KOHARA亭

出典：食べログ

村山西口ホテル1階にある「KOHARA亭（こはらてい）」は、駅から徒歩30秒という抜群のアクセスが魅力のラーメンレストランです。一番人気は濃厚な辛みそらーめんで、山形県民人気No.1とも言われる自慢の一杯。濃厚なのに最後まで飲み干したくなるスープと麺の相性がばっちりで、野菜もたっぷり入った大満足のメニューです。担々麺も根強いファンが多く、花椒とラー油の辛さが練りごまのまろやかさで調和した絶品。定番の醤油ラーメンもあっさりしていて食べやすく、幅広い世代に人気です。価格は700円〜900円程度。ホテル併設なので広い駐車場もあり、ファミリーでも安心して訪れることができます。

まさみ亭

出典：食べログ

村山市役所の目の前にある「まさみ亭」は、地元の方に愛される食堂です。ラーメンの他に、そば、うどん、ご飯ものもあり、半カレーや炒飯とラーメンのセットメニューも充実。羽州村山ラーメン街道にも加盟している実力店で、価格は600円〜800円前後と良心的です。五目ラーメンは具沢山で食べ応えがあり、カレー蕎麦も人気メニューの一つ。醤油っけが強い日本のカレーと鰹出汁のハイブリッドは、薄切り豚バラのコクとネギの甘みがアクセントになっています。昭和感あふれる店内は懐かしい雰囲気で、メニューも豊富でお手軽な価格設定。ランチタイムには地元の常連客で賑わう、村山の隠れた名店です。

甲志うや

出典：食べログ

村山市楯岡五日町にある「甲志うや（こうしうや）」は、そば・定食・ラーメンなど多彩なメニューが揃うお食事処です。羽州村山ラーメン街道11番店として登録されており、一番上に掲載される油そば(750円)が看板メニュー。キムチの味が効いた油そばには、エビ、もやし、卵、メンマ、刻みチャーシュー、ネギなどが入っており、ボリューム満点です。中華そばは500円と非常にリーズナブルで、トン系にラードの甘みがプラスされた村山地区独特の風味が楽しめます。大きなチャーシューが豪華で、蒲鉾を使用しているのも蕎麦屋らしいこだわり。店内にはカラオケセットやお酒も陳列されており、夜は宴会もできる地域密着型のお店です。

満月食堂

出典：食べログ

村山市楯岡十日町にある「お食事の店 満月」は、季節のスーラータンメンが魅力の食堂です。3代目店主がこだわる「こってりしすぎないラーメン」は、幅広い年代に愛される味わい。人気のスーラータンメンは、ピリッとした辛さと酸味がまろやかで、あっさりと食べられる仕上がりです。季節限定で「花山椒スーラータンメン」なども登場し、塩漬け胡椒を添えて途中で味変も楽しめます。昔はそばも提供していましたが、店主のアレルギーにより現在は全粒粉麺に転換。そばつゆに合う麺を研究した結果、新しいファンも獲得しました。価格は700円〜900円程度。古民家のような温かい雰囲気の店内で、地元の味を堪能できます。

村山で美味しいラーメンを食べよう！

村山市のラーメン店は、それぞれに個性があり、どの店も店主のこだわりが詰まった一杯を提供しています。二郎系のガッツリ系から昔ながらの中華そば、季節のスーラータンメンまで、その日の気分に合わせて選べる多彩なラインナップが魅力です。村山駅周辺だけでなく、市内各所に点在するラーメン店を巡るのも楽しみの一つ。東沢バラ公園やそば街道と合わせて、ラーメン巡りも村山観光の醍醐味として楽しんでみてはいかがでしょうか。どの店も地元の方に長年愛されている実力店ばかりなので、きっとお気に入りの一杯が見つかるはずです。村山市を訪れた際には、ぜひ美味しいラーメンを堪能してください。​​​​​​​​​​​​​​​​