新庄には美味しいラーメン屋がたくさん！

新庄のラーメンの魅力は、派手さよりも日常に寄り添った味わいにあります。醤油ラーメンを中心に、煮干しの風味を効かせたすっきり系から、旨みをじっくり引き出したコクのあるスープまで、幅広いタイプが揃っているのが特徴です。どの店も素材やバランスを大切にしており、最後まで食べ進めやすい一杯が多く見られます。空腹具合に合わせて、あっさり系を選ぶもよし、コクのある一杯でしっかり満たされるもよし。何度訪れても選択肢があり、自分好みの一軒が増えていくのも新庄ラーメンの楽しさです。
市街地・住宅街・幹線道路沿いなど立地もさまざまで、その日の気分やシーンに合わせて店を選べるのも魅力。地元の人に繰り返し選ばれてきた味が多く、新庄のラーメン文化の奥深さを感じられます。

新庄のおすすめラーメン9選

新旬屋 本店

出典：新旬屋 本店

新旬屋 本店は、新庄市沖の町にある、地元でも知名度の高いラーメン店です。朝・昼・夜の三部制で営業しており、早朝からラーメンを楽しめる点が大きな特徴。通勤前や仕事の合間、夕食利用まで、幅広い時間帯で利用されており、地元客を中心に安定した人気を集めています。
看板メニューの「金の鶏中華」や「鶏中華クラシック」は、鶏の旨みを活かしたスープが特徴で、世代を問わず親しまれている一杯。ボリュームやトッピングのバリエーションも豊富で、しっかり食べたい人から軽めに楽しみたい人まで対応できるのも魅力です。
決済方法も複数対応しており、利便性の高さもポイント。新庄でラーメンを語るうえで、外せない存在の一軒です。

麺武者

出典：食べログ

麺武者は、新庄市五日町にある、塩系ラーメンを中心に高い評価を集めている人気店です。昼のみの営業ながら、連日多くの来店客が訪れ、地元では定番の一軒として知られています。店内にはベビーチェアも用意されており、幅広い世代が利用しやすい点も特徴です。
メニューは「塩パイタン麺」をはじめ、こってり醤油の魚介系白湯スープ、つけ麺、油そばなど多彩な構成。中でも塩系ラーメンは、コクがありながらも重すぎない味わいで、最後まで食べやすい一杯として支持されています。数量限定メニューやトッピングも用意されており、好みに合わせた楽しみ方ができるのも魅力です。
新庄で「しっかり美味しいラーメン」を味わいたいときに、外せない存在です。

中華そば末広

出典：食べログ

中華そば末広は、新庄市末広町にある、昔ながらの中華そばを提供する人気ラーメン店です。昼夜ともに多くの人が訪れる定番の一軒で、地元では長年親しまれてきた存在。店内はシンプルで落ち着いた雰囲気があり、一人でも入りやすい空気感があります。
メニューは中華そばを中心に、スタミナラーメンやチャーシューメンなど、構成は比較的シンプル。価格帯も抑えられており、日常の食事として利用しやすい点が特徴です。中華そばは、すっきりとした味わいで、最後まで飽きずに食べ進められる一杯として支持されています。
派手さはありませんが、安定感のある味と通いやすさが魅力。新庄で「昔ながらの中華そば」を楽しみたいときに、外せない一軒です。

一茶庵 支店

出典：食べログ

一茶庵 支店は、新庄市鉄砲町にある、もつラーメンで知られる老舗のラーメン店です。本店とはまた違った雰囲気を持ちながら、長年地元に根付いた一軒として親しまれています。昼と夕方の二部制営業で、食事の時間帯に合わせて利用しやすいのも特徴です。
看板となるもつラーメンは、コクのあるスープともつの旨みがしっかりと溶け合い、食べ進めるほどに深みを感じられる一杯。醤油ベースの中華そばやチャーシューメンなど、定番メニューも揃っており、その日の気分に合わせて選びやすい構成です。
店内は昔ながらの食堂のような落ち着いた空気感で、一人でもグループでも入りやすい雰囲気。新庄らしい個性のあるラーメンを味わいたいときに、ぜひ立ち寄りたい一軒です。

麺ピース

出典：食べログ

麺ピースは、新庄市沖の町にある、個性の異なるラーメンを楽しめる一軒です。昼と夜の二部制で営業しており、時間帯によって使い分けしやすいのが特徴。外観・店内ともに気取らない雰囲気で、一人でも入りやすく、落ち着いて食事ができます。
看板の淡麗中華そばは、こってりとあっさりの2種類から選べるのが魅力。同じメニュー名でも印象が変わるため、好みや気分に合わせた一杯を選びやすくなっています。スープは雑味が少なく、麺とのバランスも良好で、最後まで食べ進めやすい仕上がりです。
また、辛さを調整できるつけ麺なども用意されており、刺激を求めたい日にも対応できる構成。定番と遊び心の両方を楽しめる、新庄らしいラーメン店のひとつです。

大衆食堂 中華そば たんぼめへ

出典：食べログ

大衆食堂 中華そば たんぼめへは、新庄市五日町にある、食堂らしい温かさと中華そばの奥深さをあわせ持つ一軒です。昼と夜の二部制で営業しており、ランチはもちろん、仕事終わりの食事にも立ち寄りやすい存在。肩肘張らずに入れる雰囲気で、地元の日常にしっかりと溶け込んでいます。
看板の黒中華は、見た目のインパクトとは裏腹に、コクとキレのバランスが取れた味わいが特徴。醤油の旨みが前に出つつも後味は重すぎず、最後まで箸が止まらない一杯です。大盛りにも対応しており、しっかり食べたい日にも満足感があります。
中華そばを軸にしながらも、食堂らしい安心感があり、「今日はここにしよう」と自然に足が向くタイプのお店。新庄で、気負わず美味しい中華そばを楽しみたいときに、ぜひ覚えておきたい一軒です。

らーめん専門 鬼がらし FC新庄店

出典：らーめん専門 鬼がらし FC新庄店

らーめん専門 鬼がらし FC新庄店は、新庄市金沢にある、辛さを主役に据えた個性派ラーメン店です。店名の通り、辛さを段階的に選べるスタイルが特徴で、自分の好みや体調に合わせて楽しめるのが魅力。刺激を求める日にも、無理のない辛さで味わいたい日にも対応してくれます。
看板となる味噌ラーメンは、コクのあるスープを土台に、辛さが加わることで輪郭のはっきりした味わいに。辛いだけで終わらず、味噌の旨みと香ばしさがしっかり感じられるため、最後まで満足感があります。なっとう味噌やねぎ味噌など、ひと工夫あるメニューが揃っている点も特徴です。
「今日はしっかり刺激がほしい」「汗をかきながらラーメンを食べたい」そんな気分の日に自然と選びたくなる一軒。新庄で、印象に残る一杯を求めるなら、ぜひ候補に入れておきたいラーメン店です。

ケンちゃんラーメン 新庄店

出典：食べログ

ケンちゃんラーメン 新庄店は、新庄市金沢にある、シンプルながら奥深い中華そばを味わえる一軒です。無駄をそぎ落とした構成の一杯は、毎日でも食べたくなる安心感があり、昼時を中心に多くの人が足を運びます。
特徴的なのは、油の量や味の濃さを好みに合わせて選べる点。あっさりとした仕上がりから、コクをしっかり感じる一杯まで、自分好みのバランスで楽しめます。スープはすっきりとしながらも旨みがあり、麺との相性も良く、最後まで飲み干したくなる味わいです。
派手さはないものの、食べ終えたあとに「また来よう」と思わせてくれる安定感が魅力。新庄で昔ながらの中華そばを落ち着いて味わいたいときに、自然と選びたくなるラーメン店です。

海草ラーメン

出典：食べログ

海草ラーメンは、新庄市鳥越にある、他ではなかなか味わえない個性派ラーメンが楽しめる一軒です。店名の通り、海草（海藻）を使ったラーメンを看板にしており、新庄エリアの中でもひときわ印象に残る存在として知られています。自然に囲まれた立地も相まって、少し足を延ばしてでも訪れたくなる雰囲気があります。
看板の「海草しおラーメン」は、磯の香りを感じるスープが特徴で、あっさりとしながらも旨みはしっかり。海草の風味がスープ全体に溶け込み、一般的な塩ラーメンとは一線を画す味わいを楽しめます。重たさがなく、最後まで食べ進めやすい点も魅力です。
定番のラーメンとは違った一杯を求める人にこそおすすめしたいお店。新庄でラーメン巡りをするなら、ぜひ組み込みたい個性派の一軒です。

新庄で美味しいラーメンを食べよう！

新庄のラーメンは、観光地の名物として消費されるだけでなく、日々の暮らしの中に自然と溶け込んでいる存在です。昔から変わらない味を守り続ける老舗、時代に合わせて工夫を重ねる店、それぞれが「自分たちのラーメン」を大切にしており、一杯一杯に新庄らしさが詰まっています。派手な演出や極端な個性ではなく、何度でも食べたくなる安心感と、食後にふっと満足感が残るバランスの良さが魅力です。
市内を歩けば、地元の人が当たり前のように通う店、昼時に自然と人が集まる店、少し足を延ばしてでも訪れたくなる隠れた名店など、ラーメンを軸にした風景が広がっています。一度食べて終わりではなく、「次は別の店にも行ってみたい」「またあの味を食べたい」と思わせてくれるのが新庄のラーメン。ぜひ時間に余裕をもって、新庄の街とともにラーメン巡りを楽しんでみてください。きっと再訪したくなるお気に入りの一杯に出会えるはずです。