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タケノコ少しだけですが、出てきてますね。人からいただくだけでなく、山菜採りと合わせた春の楽しみとしてたけのこ掘りに出かける方もいらっしゃるかもしれませんね。下処理としてアク抜きさえしてしまえば、キャンプ飯として現地では炊くだけなので意外と簡単に春気分を味わえますね。

クラムウチャウダー。おかずにも主食にもなる、クラムチャウダー鍋のご紹介。あさりを汁ごと入れることで貝の旨味が引き立ち、コク深い仕上がりになります。パンと一緒に食べても美味しいですよ！津村製麺所さんのパスタとの組み合わせ良い感じです。

まだまだ寒いですね。ビーパルさんに載ってました。シチュウー鍋。温かいシチューをずっと食べられたら。そんな願いを実現したのがシチュー鍋です。シチューで使う食材を使えば失敗することはなく、持ち込みやすいバケットと合わせれば、ずっと食べ続けていられます。ベーシックなシチュー鍋を楽しむのも良いですが、切り餅を加えて和風シチュー鍋にするもおすすめです。シチューが絡んだお餅は絶品です。

この頃、鍋特集でしたが、以前も紹介したマルチグリルも大活躍のようです。特にすき焼きは大人気のようです。

春〜初夏のキャンプにこそ“鍋”を キャンプといえばBBQ…というイメージがありますが、 手軽さ・あたたかさ・満足感を兼ね備えたもつ鍋は、春キャンプの強い味方。 本日のお客様はフレッセイのもつ鍋にて楽しむそうです。