氷見には美味しいグルメがたくさん！

氷見市は富山湾に面した絶好の立地を活かし、四季折々の新鮮な海の幸を楽しめる美食の街として発展してきました。特に氷見漁港で水揚げされる魚介類は、富山湾の恵みを存分に味わえる逸品ばかりです。また、氷見牛という全国ブランドの和牛も有名で、その上質な肉質は多くの食通を魅了しています。氷見のグルメの特徴は、新鮮な食材を活かしたシンプルで素朴な調理法にあります。地元の漁師や農家が大切に育てた食材を、熟練の職人が丁寧に調理することで、素材本来の美味しさを最大限に引き出しています。さらに、氷見には老舗の名店から新しいスタイルの飲食店まで、バラエティに富んだお店が点在しており、訪れる人々の多様な好みに応えています。港町らしい活気あふれる雰囲気の中で味わう氷見のグルメは、旅の思い出を特別なものにしてくれるでしょう。

氷見のおすすめグルメ10選

うどん茶屋 海津屋

出典：うどん茶屋 海津屋

富山県氷見市にある「うどん茶屋 海津屋」は、氷見うどんの本場で伝統の手延べ・手打ちうどんが堪能できる直営店です。もっちりとしたコシと滑らかな喉ごしが特徴の氷見うどんは、季節によって温かい天ぷらうどんやさっぱりとしたざるうどん、鍋焼きうどんなど多彩なメニューで提供され、揚げたての天ぷらは出汁の旨味と絡み絶品と評判。店内は和の雰囲気でカウンターやテーブル、掘りごたつ式の小上がり席もあり、ゆったり過ごせます。氷見市周辺の観光やドライブ途中にアクセスしやすく、広い駐車場も完備。お土産コーナーでは自宅用や贈答用の氷見うどんも購入できます。国道160号や能越自動車道からも近く、観光で訪れる方はもちろん地元の人々にも長年愛されています。氷見の自然や観光名所を巡った後、本格手延べうどんでほっと一息つけるおすすめのグルメスポットです。

氷見 牛屋 本店

出典：氷見 牛屋

富山県氷見市にある「氷見 牛屋 本店」は、氷見牛を一頭買いし、精肉店直営ならではの新鮮な肉を余すところなく堪能できる名店です。きめ細やかな肉質と上品な脂の甘みが特徴の氷見牛は、希少部位の盛り合わせなど、多彩な料理で提供されているため、肉本来の旨みを存分に楽しめます。店内は落ち着いた和の空間で、個室や掘りごたつ席も完備しており、家族や友人、大切な人との特別な時間にも最適。JR氷見駅から徒歩5分とアクセスも良く、観光の途中で立ち寄れる利便性も大きな魅力です。近隣には氷見漁港や温泉、海岸の絶景など観光スポットも豊富で、グルメと観光両方を楽しみたい方にもおすすめ。氷見ブランド牛の美味しさと温かいおもてなしが心に残る一軒です。

寿し やうち

出典：食べログ

氷見の新鮮な魚介類を使った本格寿司を味わえる名店が「寿し やうち」です。氷見漁港で水揚げされたばかりの魚を使用し、熟練の職人が一貫一貫丁寧に握る寿司は、まさに氷見の海の恵みを存分に味わえる逸品です。特に冬の氷見寒ブリの寿司は絶品で、脂の乗った上質なブリの旨みが口の中に広がります。また、富山湾で獲れる白エビやホタルイカなど、地元ならではのネタも豊富に揃っており、氷見でしか味わえない特別な寿司体験ができます。店主は氷見の海を知り尽くした職人で、その日一番の魚を厳選して提供してくれます。カウンター席では職人の技を間近で見ることができ、寿司の奥深さを感じられます。氷見の寿司文化を体感できる貴重なお店として、地元の人々や観光客から高い評価を受けています。

ばんや料理 ひみ浜

出典：ばんや料理 ひみ浜

氷見の絶品グルメを味わうなら「ばんや料理 ひみ浜」がおすすめです。氷見港で水揚げされる極上の寒ブリをはじめ、店主自ら仕入れる新鮮な地魚やズワイガニ、天然岩がきなど旬の恵みを伝統のばんや料理で心ゆくまで堪能できます。ぶりしゃぶや刺身盛り合わせ、炭火焼、ぶり大根、かにのフルコースや岩がき料理など、多彩なメニューで富山湾の豊かな味覚を余すことなく提供。囲炉裏を囲む温かみある店内は、漁師の家のような雰囲気で居心地抜群です。地元の人々にも愛され、テレビや口コミでも高く評価されています。周辺には美しい海岸や能登半島国定公園、氷見温泉郷、氷見漁港場外市場「ひみ番屋街」など人気観光スポットも多数あり、グルメ巡りと観光を一度に満喫できる地です。JR氷見駅から徒歩10分のアクセスも魅力で、遠方からの旅行者や地元ファンで賑わいます。氷見の魅力と食文化を体感できる珠玉のグルメスポットです。

極BanGyu

出典：食べログ

富山県氷見市の観光名所「ひみ番屋街」に位置する極BanGyuは、氷見牛やとやま牛を贅沢に使った創作丼ぶり専門店です。新鮮な氷見牛の旨みや柔らかさを最大限に引き出したロース重や牛煮込み重など多彩なメニューを提供し、肉本来の美味しさを手軽に味わえます。店内はフードコート型で、家族連れや一人旅でも気軽に利用できる広々とした雰囲気。券売機で注文でき、おひとりさまや観光客にも便利。地元食材を生かし、ヘルシーでボリュームたっぷりの料理が特徴です。周辺には氷見漁港で水揚げされた新鮮な海の幸や、富山湾越しに望む立山連峰の絶景スポット、まんがロードや温泉郷など見どころも満載。氷見観光の途中や、旅のランチにピッタリの極BanGyuで、名物の氷見牛グルメを堪能してみてはいかがでしょう。

廻鮮 氷見前寿し

出典：廻鮮 氷見前寿し

氷見の新鮮な魚介類を気軽に楽しめる回転寿司店が「廻鮮 氷見前寿し」です。回転寿司でありながら、氷見漁港直送の高品質な魚を使用しており、リーズナブルな価格で本格的な氷見の寿司を味わうことができます。特に氷見の名物である寒ブリや白エビ、ホタルイカなどの地元ネタが豊富に揃っており、観光客にも地元の人にも人気です。カウンター席では職人が握る様子を見ることができ、作りたての寿司を楽しめます。家族連れでも利用しやすい雰囲気で、氷見観光の際の食事にも最適です。氷見の海の恵みを手軽に味わえるお店として、多くの人に愛されています。メニューには氷見ならではの珍しいネタも多数あり、氷見の豊かな海の幸を発見する楽しみも味わえます。地元の食文化を気軽に体験できる貴重なスポットです。

麺屋 いく蔵

出典：麺屋 いく蔵

氷見の人気グルメスポット「麺屋いく蔵」は、ひみ番屋街の中にある地元・観光客問わず足を運びたくなる話題のラーメン専門店です。ここでは氷見産片口イワシの旨味が凝縮された魚介ダシを活かしたオリジナルラーメンが味わえ、特に「ナポらー麺」はナポリタン風の斬新な味わいでテレビやメディアにも多数登場した逸品です。スープは澄んだ魚介のコク深さが特徴で、麺は氷見ならではのしなやかな食感。シンプルながら奥深い味付けは地元ファンのみならず観光客からも絶賛されています。清潔なカウンター席で誰もが気軽に本格ラーメンを楽しめ、食事の後はひみ番屋街の鮮魚市場やお土産店巡りなど、観光もあわせて満喫できます。氷見漁港や立山連峰の絶景、温泉地巡りを組み合わせてのグルメ旅にも最適。地元の味と観光の魅力を一度に体験できる「麺屋いく蔵」で、本場ならではの一杯をお楽しみください。

洋食屋HALO ハロー

出典：食べログ

氷見漁港場外市場「ひみ番屋街」フードコート内にある洋食屋HALO（ハロー）ひみ番屋街店は、地元産の食材にこだわったご当地グルメが豊富に揃う人気店です。名物「氷見カレー」は氷見産煮干しの旨みとスパイスが絶妙に調和し、気軽に楽しめる逸品。さらに、氷見牛や富山県産豚を使ったジューシーなハンバーガーや、氷見牛入りコロッケなども高い支持を集めています。ふんわり特注バンズで挟んだ氷見バーガーも人気。券売機で注文するフードコートスタイルなので、観光途中の立ち寄りにも最適です。明るく開放的な空間からは富山湾を望む絶景が広がり、食事をしながら氷見の自然も堪能できます。食後は足湯や展望スポット、氷見温泉郷総湯など周辺観光も充実しており、氷見ならではの思い出作りに最適。手軽さとこだわりが詰まったHALOで、氷見グルメをぜひ味わってください。

貪瞋癡

出典：食べログ

氷見市朝日本町に佇む人気ラーメン店「貪瞋癡（とんじんち）」は、観光やグルメ巡りで訪れる人々にぜひ立ち寄って欲しいおすすめスポットです。ミシュラン掲載歴もある実力派で、看板メニューの「氷見産煮干しラーメン」は雑味のない澄んだスープと、中細麺がしっかりと絡み極上の味わい。煮干しや昆布、椎茸など地元の新鮮な素材を贅沢に使っており、富山湾の恵みをそのまま堪能できる逸品です。週末限定で提供される朝ラーメンは、昔ながらの中華そばスタイルで、朝の氷見散歩とあわせて楽しむのもおすすめ。JR氷見駅から徒歩圏内でアクセスの良さも魅力。新鮮な魚介と豊かな自然に囲まれた氷見を体感できるラーメン店「貪瞋癡」で、地元の恵みを活かした至福の一杯を味わいませんか。

製麺所 なごみ

出典：Instagram

富山県氷見市で本場の手延べ氷見うどんが味わえる「製麺所 なごみ」は、グルメ好きや観光客に注目の人気店です。自家製の手延べ麺は、コシとツルツルした喉ごしが格別で、温・冷ともに楽しめます。看板メニューの「氷見カレー鍋うどん」は、スパイシーなカレースープとモチモチの麺が絡み合う絶品で、氷見ならではの新鮮な魚介や氷見牛を使ったアレンジうどんや季節限定メニューも豊富。店内では、製麺所ならではの打ち立ての麺が提供され、料理は食券制で気軽に注文でき、地元客・観光客ともに連日賑わっています。木の温かみあふれる店内とアットホームな接客も評価が高く、子連れや家族連れにもおすすめ。近隣には「氷見温泉郷」をはじめ、美人の湯や富山湾越しの立山連峰絶景スポット、「ひみ番屋街」など観光名所も充実。氷見の豊かな食文化と絶景を満喫できる「製麺所 なごみ」で、旅の思い出を彩りましょう。

氷見でグルメを満喫しよう！

氷見の豊かな自然環境と漁業文化が育んだ多彩なグルメは、訪れる人々に特別な体験を提供してくれます。新鮮な海の幸から上質な氷見牛まで、氷見でしか味わえない絶品料理の数々は、一度食べたら忘れられない思い出となることでしょう。地元の人々が大切に守り続けてきた食文化と、新しい創作料理が融合した氷見のグルメシーンは、まさに食の宝庫と呼ぶにふさわしい充実ぶりです。港町ならではの活気あふれる雰囲気の中で味わう料理は、氷見の温かい人情と共に心に残る素晴らしい体験となります。四季を通じて異なる味覚を楽しめる氷見は、何度訪れても新しい発見があります。ぜひ氷見を訪れて、この美しい港町が誇る絶品グルメを心ゆくまで堪能してください。きっと氷見の食文化の奥深さと、地元の人々の食への情熱を感じることができるはずです。