高岡にはディナーを楽しめるお店がたくさん！

高岡のディナーシーンは、富山湾の豊かな恵みと、歴史に裏打ちされた独自の食文化が融合しているのが特徴です。天然の生簀とも称される富山湾から届く鮮度抜群の魚介類は、高岡の夜には欠かせない主役です。駅周辺の繁華街には、そんな地魚をリーズナブルに味わえる居酒屋やお寿司屋さんが密集しており、地元客と観光客が入り混じって賑やかな夜を過ごしています。一方で、金屋町や御馬出町といった古い町並みが残るエリアには、歴史的な建物をリノベーションしたモダンなビストロや、伝統的な和食を供する料亭などが点在しています。これらのお店では、高岡が誇る銅器や漆器の器に美しく盛り付けられた料理を楽しむことができ、まさに目でも舌でも高岡の魅力を体感できるディナーとなります。安くて美味しい日常の味から、クリエイティブで驚きに満ちた一皿まで、その選択肢の広さこそが高岡ディナーの醍醐味です。一日の観光を終えた後は、お腹の空き具合や気分に合わせて、ぜひ自分だけのお気に入りのお店を見つけてみてください。

高岡のディナーおすすめ10選

焼鳥 真ゆき

出典：食べログ

高岡市の中心部に位置する焼鳥 真ゆきは、こだわりの焼鳥を落ち着いた空間で堪能できる名店です。職人が一本一本丁寧に串打ちし、絶妙な火加減で焼き上げる焼鳥は、鶏肉本来の旨みが凝縮された逸品ばかりです。ディナータイムには、香ばしい匂いに誘われて多くのファンが訪れます。高岡駅からもほど近く、観光の帰りに立ち寄りやすいのも嬉しいポイントです。こちらの焼鳥は、素材の良さを引き立てる塩加減や、長年継ぎ足されてきた深い味わいのタレが特徴です。部位ごとに最適な調理が施されており、一口食べるごとに幸せな気分になれます。店内は清潔感があり、大人のディナーにふさわしい静かな雰囲気が漂っているため、ゆっくりと会話を楽しみたい夜にも最適です。地元の地酒と共に、質の高い焼鳥を味わう贅沢なひとときを高岡で過ごしてみてください。

すし処鳴海

出典：すし処鳴海

高岡で本格的なお寿司をディナーで楽しむなら、すし処鳴海が外せません。富山湾で獲れたばかりの新鮮な地魚を、熟練の技で握るお寿司は、まさに高岡グルメの真骨頂です。店内は明るく活気がありつつも、細やかなおもてなしが感じられる居心地の良い空間となっています。駅からのアクセスも良好で、旅の締めくくりにふさわしい贅沢な時間を過ごせます。鳴海では、その時期に最も美味しいネタを厳選して提供しています。富山名物の白えびやホタルイカ、脂ののった寒ブリなど、四季折々の海の幸を存分に堪能できるのが魅力です。シャリとネタのバランスが絶妙で、何貫でも食べられてしまう美味しさです。お寿司だけでなく、お造りや一品料理も充実しているため、富山の地酒を片手につまみを楽しむのもおすすめです。高岡の夜に、本物のお寿司を心ゆくまで味わってみてはいかがでしょうか。

いくら（海蔵）ちゃん

出典：食べログ

いくら（海蔵）ちゃんは、高岡で安くて美味しい地魚料理を堪能できる、地元でも人気の居酒屋です。親しみやすい店名通り、アットホームな雰囲気の中で富山の味覚を気軽に楽しむことができます。店内には手書きのメニューが並び、その日のおすすめを眺めるだけでもワクワクします。活気あふれる空間で、リラックスしてディナーを楽しみたい方にぴったりのお店です。こちらのおすすめは、なんといっても鮮度抜群のお刺身盛り合わせです。ボリュームたっぷりでリーズナブルな価格設定は、まさに高岡の居酒屋ならでは。また、焼き物や揚げ物、煮付けなど、魚料理のバリエーションが豊富で、どれを頼んでも間違いのない美味しさです。地元の常連客も多く、高岡のリアルな夜の空気を感じながら食事をすることができます。気取らずに、お腹いっぱい富山の恵みを味わいたい夜に、ぜひ訪れてほしい一軒です。

鮨金

出典：食べログ

高岡の繁華街である末広町に暖簾を掲げる鮨金は、長い歴史を持つ老舗のお寿司屋さんです。伝統的な職人技が光る握りは、地元の方はもちろん、遠方から訪れる食通たちからも高い評価を得ています。落ち着いた和の佇まいの店内は、特別な日のディナーや大切な方との会食にふさわしい風格が漂っています。高岡の夜を贅沢に彩るなら、ここ以上の場所はありません。鮨金では、富山湾の宝石と称される白えびをはじめ、選び抜かれた極上のネタを楽しむことができます。職人が一貫一貫丁寧に握るお寿司は、見た目も美しく、口の中でネタとシャリが一体となる感覚は感動的です。また、旬の食材を使った先付けや蒸し物なども非常にレベルが高く、コース全体を通して富山の食の豊かさを体感できます。丁寧なサービスとともに、高岡の歴史を感じながら至福のディナータイムを過ごしてください。

茶寮 和香

出典：茶寮 和香

高岡の伝統的な町並みが残る金屋町にある茶寮 和香は、洗練された日本料理を堪能できる名店です。美しい千本格子の建物が並ぶ情緒あふれるロケーションにあり、一歩足を踏み入れると、日常の喧騒を忘れるような優雅な空間が広がっています。静かな夜に、ゆっくりと時間をかけて和の真髄を味わいたいディナーに最適です。こちらの料理は、四季折々の食材を活かした繊細な味わいと、芸術的な盛り付けが特徴です。高岡の伝統工芸である器が使われることもあり、まさにこの土地ならではの食体験を叶えてくれます。出汁の香りが引き立つお椀物や、鮮度抜群のお造りなど、一皿ごとに料理人のこだわりが感じられます。丁寧なおもてなしを受けながら、五感で楽しむディナーは、旅の素晴らしい思い出になるはずです。金屋町の夜景とともに、至高のひとときを楽しんでみてはいかがでしょうか。

キャセロール

出典：キャセロール

高岡で洋食を楽しみたいなら、地元で愛されるビストロ、キャセロールがおすすめです。温かみのあるおしゃれな雰囲気の店内では、丁寧に作られたフレンチや洋食をカジュアルに楽しむことができます。地元産の食材を活かした料理の数々は、どれも優しく奥深い味わいで、多くのリピーターを惹きつけています。家族や友人とのディナーにぴったりの、心温まるスポットです。特におすすめなのは、肉本来の旨みが堪能できるお肉料理や、彩り豊かな野菜をふんだんに使った前菜です。手間を惜しまず作られたソースが料理の味を引き立て、幸せな気分にしてくれます。ワインのラインナップも充実しており、料理とのペアリングを楽しむのも醍醐味の一つです。高岡市街地にありながら、まるで隠れ家のような落ち着いた空間で、ゆったりとした夜の時間を過ごすことができます。安くて美味しい、そしてセンスの良いディナーを楽しみたい時にぜひ訪れてみてください。

日乃出寿し

出典：とやま観光ナビ

日乃出寿しは、高岡で長年暖簾を守り続けている地域密着型のお寿司屋さんです。新鮮な地魚をリーズナブルに味わえるとあって、地元の方々に深く愛されています。観光客にも優しく、富山の美味しい魚を気兼ねなく楽しみたいという方におすすめのディナースポットです。店内はどこか懐かしい落ち着いた雰囲気で、リラックスして食事を楽しむことができます。こちらの魅力は、なんといってもその鮮度とボリュームです。一貫一貫が大きく、お口の中に富山湾の恵みが広がります。特におまかせのセットは、その日最高のネタを安くて美味しい価格で堪能できるため非常に人気があります。職人さんとの会話を楽しみながらカウンターで過ごす時間は、お寿司屋さんならではの楽しみです。高岡の街並みに溶け込むこのお店で、職人の温かさと絶品のお寿司に触れる、素敵な夜を過ごしてみてください。

Ahora Aqui

出典：Ahora Aqui

高岡でこれまでにない食体験を求めるなら、Ahora Aquiが最適です。古い商家が残る御馬出町にあり、歴史的な建物を活かした空間で、ジャンルの枠にとらわれないイノベーティブな料理を提供しています。地元の食材を独自の視点で再構築した料理の数々は、驚きと感動に満ちており、特別な夜を過ごしたい時のおしゃれな穴場として注目されています。こちらのディナーはコース仕立てとなっており、一皿ごとにシェフの創造性が光ります。富山の豊かな食材が、見たこともないような美しい一皿へと姿を変えて登場する様子は、まさに食のエンターテインメントです。空間、器、そして料理のすべてが調和した時間は、日常を忘れさせてくれます。高岡の伝統と現代的な感性が融合したこのお店で、感性を刺激されるようなディナータイムを体験してみてください。大切な記念日や自分へのご褒美にふさわしい一軒です。

居酒屋 たかまさ

出典：居酒屋 たかまさ

居酒屋 たかまさ、は高岡駅前で圧倒的な支持を得ている、活気あふれる人気居酒屋です。地元のサラリーマンから観光客まで、美味しいディナーを求めて多くの人が集まります。安くて美味しい、そして何より富山の地魚や郷土料理が豊富に揃っているのが人気の秘密です。元気な接客も心地よく、一歩店に入れば賑やかで楽しい夜が約束されます。おすすめは、旬の地魚がこれでもかと盛られたお刺身や、富山名物の昆布締め、そして地元の銘酒です。どれを頼んでもボリュームがあり、満足度が非常に高いのが特徴です。また、一品料理の種類も多いため、何度訪れても飽きることがありません。高岡の夜をパワフルに楽しみたいなら、まずはここをチェックしてみてください。駅からのアクセスも抜群なので、飲みすぎても安心です。地元の活気に触れながら、富山の美食を心ゆくまで堪能できる名店です。

糸庄 高岡店

出典：糸庄 高岡店

高岡のディナーに少し変化をつけたいなら、糸庄 高岡店のもつ煮込みうどんは外せません。富山県民のソウルフードとして絶大な人気を誇る糸庄の味が、高岡でも楽しめます。アツアツの土鍋で提供されるもつ煮込みうどんは、寒い季節はもちろん、一年中食べたくなる中毒性のある美味しさです。安くて美味しい、そしてお腹も心も温まるディナーとして親しまれています。秘伝の味噌ベースのスープに、柔らかく煮込まれたもつ、そして旨みを吸ったうどんが絶妙に絡み合います。一口食べれば、その深いコクと旨みに驚くはずです。店内はカジュアルな雰囲気で、一人でも家族連れでも入りやすいのが魅力です。観光の後にサッと美味しいものを食べたい時や、夜食代わりにもぴったりな高岡の定番グルメです。一度食べれば忘れられないその味を、ぜひ高岡の夜に体験してみてください。

高岡で美味しいディナーを楽しもう！

高岡でのディナーは、富山の豊かな自然が生み出す食材の質の高さと、地元の方々が大切にしてきた温かい食文化に触れることができる、素晴らしい体験です。今回ご紹介した10軒のお店は、どこも高岡ならではの個性とこだわりが詰まっており、一度訪れればこの街の魅力にさらに惹きつけられることでしょう。伝統を守るお寿司屋さんから、新しい感性で挑戦するレストラン、そして活気あふれる居酒屋まで、高岡の夜には無限の楽しみ方が広がっています。美味しい料理を囲みながら過ごす夜のひとときは、旅の疲れを癒し、明日へのエネルギーを与えてくれます。今回ご紹介した情報を参考に、あなたの気分やシーンにぴったりのスポットを見つけて、お腹も心も満たされる最高の時間を計画してみてください。高岡の美味しいディナーと、情緒あふれる夜の街並みが、あなたを温かく迎えてくれるはずです。素晴らしい景色と絶品グルメが待つ高岡へ、ぜひ至福のディナーを求めて足を運んでみてください。