三国には美味しいラーメン屋がたくさん！

三国エリアは福井県坂井市の北部に位置し、日本海に面した歴史ある港町です。東尋坊や雄島といった観光名所で知られるこの地域には、実は知る人ぞ知るラーメン店が数多く点在しています。港町ならではの新鮮な海の幸を使った料理はもちろんですが、三国のラーメン文化も見逃せません。昔ながらの食堂で提供される懐かしい味わいの中華そばから、東京の名店で修業を積んだ店主が作る本格派豚骨ラーメン、京都風の背脂たっぷりのこってり系まで、バラエティに富んだラーメンが楽しめます。三国周辺のあわら温泉エリアも含めると、さらに選択肢が広がり、温泉旅行の締めにラーメンを楽しむという贅沢な時間も過ごせます。地元の人々が通う名店から、観光客にも人気の話題店まで、三国のラーメンシーンは奥深く、何度訪れても新しい発見があります。

三国のおすすめラーメン9選

石勝食堂

出典：ふーぽ

三国町南本町に佇む石勝食堂は、半世紀以上の歴史を誇る地元民に愛される食堂です。玉子かつ丼が看板メニューとして有名ですが、ラーメンも隠れた逸品として評判を呼んでいます。和風出汁がしっかり効いた醤油ラーメンは、カツオの風味が際立ち、甘みを感じる優しい味わいが特徴です。食堂ならではのホッとする味わいで、麺との相性も抜群です。店内は昔ながらの食堂の雰囲気を残しており、カウンター席とテーブル席合わせて28席を完備しています。ラーメン以外にも、福井名物のおろしそばや各種定食メニューも充実しており、何を食べても外れがない安心感があります。駐車場も5台分用意されているので、車でのアクセスも便利です。

ラーメン工房 大市

出典：食べログ

あわら市中浜にある大市は、知る人ぞ知る本格派豚骨ラーメンの名店です。昼営業のみという限られた営業時間ながら、その濃厚なスープを求めて多くのラーメンファンが訪れます。店主が研究に研究を重ねて完成させたオリジナル豚骨ラーメンは、長時間かけて作られるスープが濃厚でコラーゲンたっぷり。人気の「こってり」「塩こってり」は背脂がたっぷり浮かんだ濃厚スープが自慢で、「とっとき」は刻みチャーシューと生卵をトッピングした特別な一杯です。店内はカウンター席のみで、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりラーメンを味わえます。注意点として小学生低学年以下は入店できないため、大人だけで訪れるのがおすすめです。名物の刻みチャーシューのふりかけは無料で提供され、ラーメンの味わいをさらに豊かにしてくれます。

ながい

出典：食べログ

丸岡城近くの路地裏に佇むながいは、昔ながらの中華そばが味わえる隠れ家的な名店です。創業30年以上の歴史を持ち、地元の人々に愛され続けています。ゲンコツを4時間半煮込んだ豚骨ベースのさっぱりスープに、15年間継ぎ足しで作られた特製醤油ダレを合わせた一杯は、何とも言えない懐かしい味わいです。特徴的なのは、トッピングされた桜海老で、和の風味と香ばしさが絶妙なアクセントになっています。麺はかんすいが少なめの白い太麺を使用しており、スープとの相性も抜群です。店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間で、屋台のような雰囲気が残る独特の味わいがあります。餃子定食やチャーハン定食などのセットメニューもあり、昼と金曜日には餃子が特別価格で楽しめるサービスも嬉しいポイントです。

江どめ屋

出典：食べログ

坂井市春江町のエンゼルランド近くにある江どめ屋は、京都ラーメンの流れを汲む進化系黒醤油ラーメンの専門店です。店主は京都の某有名ラーメン店の味に衝撃を受け、それを目指して完成させたオリジナルの味を提供しています。看板メニューの「黒醤油ラーメン」は、鶏ガラと豚ガラをじっくり煮込んだ濃厚なスープに熟成黒醤油を合わせ、たっぷりの背脂が浮かぶ見た目のインパクトも抜群です。デフォルトで大量のネギが乗っており、濃厚なスープの味わいを引き締めてくれます。麺はコシのあるストレート細麺で、背脂までしっかり絡んで美味しさが倍増します。ビジュアルとは裏腹に意外とあっさりとした後味で、最後まで飽きずに食べられるのも魅力です。座敷席もあるので、ファミリーでも気軽に訪れることができます。味噌、塩、ピリ辛など様々なバリエーションも揃っています。

なん・なん亭 あわら本店

出典：食べログ

あわら温泉街に本店を構えるなん・なん亭は、名物の「もやしラーメン」と「玉子かつ丼」で知られる人気店です。自家製の豚骨と鶏ガラをじっくり煮出したスープにこだわりのスパイスを加えた唯一無二のラーメンは、こってり濃厚ながらシャキシャキのもやしの食感がアクセントになっています。麺も自家製で、ラーメンの種類や季節に合わせて麺を変えるというこだわりぶりです。福井名物のソースかつ丼も人気ですが、店の看板メニューは玉子かつ丼で、サクサクの衣ととろとろの玉子が絶妙なハーモニーを奏でます。朝10時から夜23時まで営業しており、観光やあわら温泉を楽しんだ後にも立ち寄りやすい便利な立地です。座敷スペースもあるので家族連れにも対応しており、幅広い層に愛されています。

麺屋 もみじ

出典：食べログ

2020年にオープンした麺屋もみじは、人気ラーメン店で15年修業した店主が作る本格派ラーメンが楽しめる新しい名店です。あわら市二面にあり、モチモチ食感の中太ちぢれ麺にからむあっさりめの豚骨ベースのスープが絶妙なバランスを生み出しています。看板メニューの「こってりらーめん」は、豚骨ベースながら脂の旨みがたっぷりで食べ応え満点です。人気の「四川ラーメン」は1倍から10倍まで辛さが選べるので、辛いもの好きにもたまりません。小上がりやテーブル席もあり、子ども連れでも安心して訪れることができます。好きな麺類と焼きめしのセットは200円引きになるお得なサービスもあり、ガッツリ食べたい時にもぴったりです。営業時間は昼と夜の2部制で、地元の人々にも観光客にも愛されています。

８番らーめん イーザ三国店

出典：Retty

北陸のソウルフードとして親しまれている８番らーめんのイーザ三国店は、三国エリアでも安定の人気を誇るラーメンチェーン店です。国産野菜をたっぷり使用した名物の「野菜らーめん」は、太麺に野菜の甘みが溢れるヘルシーな一杯で、味噌、塩、醤油、とんこつなど好みのスープが選べます。パリッとジューシーな「８番餃子」も人気メニューで、ラーメンとのセットで注文する地元民も多い定番の組み合わせです。期間限定メニューも随時登場するので、何度訪れても新しい味に出会えます。イーザ三国というショッピングセンター内にあり、買い物のついでに立ち寄れる便利な立地も魅力です。朝11時から夜23時まで営業しており、ランチにもディナーにも使いやすい万能なお店です。お子様椅子やベビーシートも完備されているので、ファミリーでの利用にもぴったりです。

拉麺みやび

出典：食べログ

あわら温泉屋台村「湯けむり横丁」内にある拉麺みやびは、東京の名店で7年修業を積んだ店主が福井にUターンして開いた本格派豚骨ラーメン専門店です。数種類の生醤油で仕込んだ醤油ダレと塩ダレが味のベースで、ガラの下処理をしっかり行っているため臭みがなく、豚骨が苦手な方でも美味しく食べられます。スープは豚骨や鶏ガラを乳化するまで煮込んだコクの深い仕上がりで、シャキシャキのネギやコリコリのメンマなどトッピングも充実しています。つけ麺もあり、特製の専用麺は中太麺がメインですが細麺にも変更可能です。温泉街の屋台村という雰囲気の中で本格的なラーメンが楽しめる贅沢な空間で、あわら温泉を訪れた際にはぜひ立ち寄りたい一軒です。夜営業が中心ですが、土曜日のみ昼営業も行っています。

おけきん

出典：Retty

三国神社の程近くにあるおけきんは、昔ながらの懐かしい味わいが楽しめる地元の隠れ家的食堂です。創業以来変わらない「中華そば」はリーズナブルな価格で、細麺に焼き豚、海苔、かまぼこがシンプルに盛られた一杯です。魚介のスープが優しい味わいで、昔懐かしい中華そばを求める人々に愛され続けています。路地裏にひっそりと佇む店構えは素朴な雰囲気で、地元の人々の憩いの場として親しまれています。ラーメン以外にもそば、うどん、丼物など様々なメニューが揃っており、食堂ならではの幅広い選択肢が魅力です。チャーシューメンやチャーハンも人気で、醤油ベースのスープはほどよい濃さで食べやすい味わいです。三国神社を訪れた際に、ふらりと立ち寄りたくなる地元に根付いた名店です。

三国で美味しいラーメンを食べよう！

三国エリアのラーメン店巡りは、港町ならではの魅力と多彩な味わいが楽しめる素晴らしい体験です。昔ながらの中華そばから本格派の豚骨ラーメン、京都風の背脂たっぷりラーメンまで、それぞれの店が独自のこだわりを持って営業しています。東尋坊や雄島などの観光名所を訪れた後に、温泉で疲れを癒した後に、三国のラーメン店で心も体も満たされる時間を過ごしてみてください。地元の人々に愛される隠れ家的な名店から、観光客にも人気の話題店まで、三国には魅力的なラーメン店が数多く存在しています。あなたのお気に入りの一杯がきっと見つかるはずです。三国を訪れた際には、ぜひ美味しいラーメンを味わって、港町ならではの食文化を堪能してください。