広島には美味しいラーメン屋がたくさん！

広島には、お好み焼きや牡蠣だけでなく、驚くほどたくさんのラーメン店が集まっていますよ。昔ながらの中華そばを守り続ける老舗や、濃厚スープと見た目も楽しいトッピングで話題の新しいお店、夜遅くまで人が集まる飲み屋街のシメの一杯など、エリアごとに特徴のある名店が点在しているんです。同じ醤油ベースでも、お店によって香りやコク、麺の太さや食感が違うので、食べ比べをしてみると違いがよく分かるはずです。観光の合間にさっと寄るのもいいですし、一日予定を空けてーメン巡りをしてみるのも楽しい時間になりますよ。気になるお店をいくつかリストアップして、自分だけの広島ラーメンマップを作ってみてくださいね。きっと「また広島に来たらこの一杯を食べたい」と思えるお気に入りの一杯に出会えるでしょう。次はどの味を試すか、考える時間も含めて楽しめるはずです。

広島のおすすめラーメン10選

らーめん与壱

出典：食べログ

「らーめん与壱」は、広島市西区・横川エリアで行列の絶えない人気ラーメン店です。JR「横川」駅北口から徒歩5分ほどで、駅前通りをまっすぐ進むと一軒家風の店舗が見えてきます。店の向かいにコインパーキングもあり、電車でも車でも訪れやすい立地です。

看板メニューは、豚骨と醤油を合わせた王道の広島ラーメン。白濁スープに背脂のコクが重なりながらも、後口は意外と軽く、飲み干したくなる一杯です。チャーシュー増しのボリューム系や、ライスが付いたお得なセットも人気で、がっつり食べたい人にもぴったり。広島でラーメン巡りをするなら、一度は寄っておきたい実力派のお店です。カウンター中心のこぢんまりとした店内で、一人ラーメンデビューにも使いやすい雰囲気なのも魅力です。地元の常連さんも多く、温かい接客も評判です。

めん 呼白（よはく）

出典：食べログ

「めん 呼白」は、広島市中心部の路地裏にひっそりと佇む行列必至の人気ラーメン店です。市電やバスでアクセスしやすいエリアにあり、観光や買い物のついでに気軽にふらっと立ち寄れる立地の良さも魅力です。

看板メニューは、透明感のあるスープが美しい「特上醤油」と、いりこの旨みをぎゅっと閉じ込めた「特上いりこ」です。丁寧に炊いたスープに細麺がよく絡み、レアチャーシューや糸島メンマなど具材も一つひとつが主役級のおいしさです。「お肉ごはん」などご飯ものを組み合わせれば満足感もアップ。広島でじっくりラーメンを味わいたい日に、ぜひ候補に入れておきたい一軒です。カウンター席のみのとても落ち着いた空間で、一人で広島ラーメンを静かに楽しみたい方にも、友人との麺活にもぴったりですよ。

鶏真（KEIMA）

出典：Instagram

「鶏真」は、広島市西区草津新町にある、鶏の旨みを堪能できる広島ラーメンの人気店です。住宅街の一角にあり、白を基調とした外観が目印です。JR「新井口」駅や広電「商工センター入口」電停から徒歩圏内で、アルパークのすぐ近くという立地なので、ショッピングの前後にふらっと寄れるのも魅力です。

看板メニューは、地鶏のコクをぎゅっと閉じ込めた「鶏白湯soba」。まろやかな白湯スープに細麺がよく絡み、レアチャーシューや穂先メンマとの相性も抜群です。醤油ベースの鶏sobaや、ミニ肉飯・鶏そぼろごはんを組み合わせたセットも評判で、しっかりお腹を満たしたい方にもぴったり。カウンター席中心の落ち着いた空間で、広島で上質な鶏白湯ラーメンをゆっくり楽しみたい日におすすめの一軒です。

らーめん コタン

出典：食べログ

広島電鉄・舟入町電停から歩いてすぐの「らーめん コタン」は、広島市中区の路面電車通り沿いにある昔ながらのラーメン店です。レンガ調のビルの1階にあり、紺色ののれんと電灯看板が目印で、ふらっと一人でも立ち寄りやすい雰囲気です。広電6・8系統の舟入町電停から約1分、土橋方面からも歩いて来られる立地で、仕事帰りや飲んだあとの締めにも使いやすいです。

看板メニューは味噌バターにたっぷり野菜がのった「コタンラーメン」。コクのあるスープと中太麺が相性抜群で、広島でこってり系ラーメンが食べたくなったときにぴったりです。ほかにも塩バターラーメンや焼めし、餃子などの定番メニューがそろい、ラーメンとチャーハンを組み合わせたセットはしっかり食べたい人に人気。どれも千円前後で満足感のある一杯が楽しめます。

らーめん ふじもと

出典：食べログ

JR可部線・安芸長束駅から徒歩約8分、旧54号線の新庄橋北詰近くにある「らーめん ふじもと」は、広島市西区で行列ができる人気ラーメン店です。駅から少し歩きますが、住宅街の一角にあり落ち着いた雰囲気。お店の正面に2台分と、第2駐車場に5台分の専用駐車場があり、車でも訪れやすいのがうれしいポイントです。

看板メニューは、さんま・ほたて・えび・まぐろ・あさりの旨みを重ねた魚介スープの「さんま醤油ラーメン」。広島ならではのご当地ラーメンとして知られ、あっさりしつつもコクのある味わいがクセになります。つけ麺や塩味などバリエーションも豊富で、セット感覚でチャーシューや煮卵をトッピングして自分好みにカスタマイズして楽しめます。広島で魚介系ラーメンが好きな方なら、一度は味わっておきたい一杯です。

中華そば&じゃこめし ゆ希

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広島市中区住吉町にある「中華そば&じゃこめし ゆ希」は、路面電車・鷹野橋電停から徒歩7〜8分ほどの住宅街の一角にある人気店です。白い壁と木のカウンターが明るい雰囲気で、朝から一人でもふらっと立ち寄りやすい空気です。周辺にはオフィスや学校も多く、通勤前やお昼休みにさっと広島のラーメンを楽しみたいときに重宝します。

看板メニューは醤油豚骨スープが優しい味わいの中華そば系の一杯で、特にワンタンメンが評判です。中細麺のつるっとしたのど越しと、とろりとしたワンタンの組み合わせがクセになるおいしさです。店名にもあるじゃこめしは、香ばしいちりめんじゃこがご飯にたっぷりとのっており、中華そばと一緒に頼めば満足感の高いセットとして楽しめます。ラーメン好きなら朝活がてらぜひ訪れてみてください。

麺屋 菜心

出典：食べログ

広島駅新幹線口から歩いて数分、光町のマンション1階にある「麺屋 菜心」は、地元で愛される尾道系ラーメンの人気店です。駅北口からまっすぐ歩くだけなので、新幹線の待ち時間や仕事帰りにも立ち寄りやすい立地です。近くの提携コインパーキングを利用するとサービス券がもらえるので、車で広島ラーメンを楽しみたい人にも便利です。

看板メニューは背脂のコクと醤油のキレがバランス良い尾道ラーメンで、麺とスープの一体感がたまりません。ピリ辛好きには台湾ラーメンや担々麺も人気で、半チャーハンやおむすびとのセットにすると満足度がぐっと上がります。観光や出張で広島駅周辺でラーメンを探しているなら、がっつりお腹を満たしてくれる一軒です。カウンターとテーブル席があり、一人でも仲間同士でも気兼ねなく広島の一杯を味わえます。

らぁ麺 Penguin

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広電宇品線・鷹野橋電停から徒歩数分の「らぁ麺 Penguin」は、広島市中区大手町のたかのばしハイツ1階にある行列人気のラーメン店です。スタイリッシュな外観とペンギンのロゴが目印で、カウンター中心のこぢんまりとした店内は一人でも入りやすく、広島市内での買い物や観光の合間にふらっと立ち寄りやすい立地です。

看板メニューは、魚介の旨みがしっかり効いた「特製魚介塩らぁ麺」やキレのある醤油らぁ麺。透き通ったスープに、つるっとした細麺がよく絡み、トッピング全部のせにするとチャーシューやワンタン、味玉など具沢山な一杯が楽しめます。玉子かけご飯などのご飯ものと合わせれば、広島で上質なラーメンランチをゆっくり味わえるお店です。

らぁめん紺屋

出典：らぁめん紺屋

広島市西区中広町にある「らぁめん紺屋」は、JR横川駅から徒歩約10分の場所にある人気ラーメン店です。別院前電停からも徒歩圏で、用事のついでに立ち寄りやすい立地です。落ち着いた雰囲気の店内で、ひとりでも家族連れでも過ごせます。専用の駐車場も完備しており、店舗前と横、さらに隣接した駐車スペースを合わせて十数台とめられるので、車での来店でも安心です。

看板メニューは、素材にこだわったしょうゆラーメンとしおラーメン。無化調スープならではのやさしい旨みがありながらしっかりコクも感じられ、広島で丁寧に作られた一杯を楽しみたい人にぴったりです。梅しおラーメンや担々麺、油そばなどのバリエーションもあり、気分に合わせて選べるのがうれしいところ。チャーシュー飯をプラスして、ちょっと贅沢なラーメンセットとして味わうのもおすすめです。

うぐいす

出典：食べログ

広島市中区流川町の飲み屋街にある「うぐいす」は、広島電鉄の胡町電停から歩いて数分、八丁堀交差点からもほど近い深夜営業のラーメン店です。JR広島駅からも市内電車でアクセスしやすく、カウンターだけのこぢんまりした店内で、飲み会終わりにふらっと立ち寄る常連さんも多い一軒です。

多くのファンを集めるのが、醤油のキレが際立つ昔ながらの中華そば。細麺にネギともやしがたっぷりのり、豚骨醤油ベースのスープと一緒にすすると、シンプルながらクセになる味わいです。広島の小鳥系ラーメンを象徴するような存在で、おでんと中華そばを合わせて楽しむ人も少なくありません。価格も千円以内で、気軽に立ち寄れるのもうれしいポイントです。広島で夜遅くまでラーメンを楽しみたいとき、昭和レトロな一杯を求めて足を運びたくなるお店です。

広島で美味しいラーメンを食べよう！

広島でのラーメン旅は、一度きりではとても語りつくせない奥深さがあります。今回は気になるお店をチェックするきっかけになりましたでしょうか。同じエリアでも昼と夜で雰囲気が変わったり、季節によって限定メニューが登場したりと、「次はこれを食べてみたい」と思わせてくれる一杯がまだまだ待っています。広島を訪れるたびに別のお店を開拓したり、前回感動した一杯をもう一度味わったりと、自分だけの定番コースを育てていくのも楽しい時間です。ぜひ次の広島旅でも、今日チェックしたラーメンを思い出して、一杯ずつ制覇してみてください。次に広島を訪れるときは、気分やシーンに合わせて、お気に入りの一杯に加えて新しいお店も一軒プラスしてみてください。その積み重ねが、広島にまた行きたくなる理由になります。