福井市で絶対に食べたいおすすめラーメン10選!行列ができる人気店から穴場まで紹介

福井県福井市は、恐竜博物館への玄関口として知られ、越前ガニや越前おろしそばなど、豊かな食文化が根付いている街です。しかし、近年の福井市ではラーメンのレベルが急速に向上しており、全国のラーメン通からも熱い視線が注がれています。伝統的な懐かしい味わいの中華そばから、素材の旨みを極限まで凝縮した鶏白湯、そしてパンチの効いた家系ラーメンまで、福井市内のラーメン店は驚くほどバリエーション豊かです。福井駅周辺の便利なエリアはもちろん、郊外にもわざわざ足を運びたくなるような名店が点在しており、福井市を観光する際のランチやディナーには事欠きません。地元の食材にこだわった一杯や、県外の有名店で修行を積んだ店主が作る渾身のスープなど、福井市ならではの個性が光るラーメンが揃っています。この記事では、福井市を訪れた際に絶対に食べておきたいおすすめの10店舗を厳選しました。心もお腹も満たされる、最高のラーメン体験があなたを待っています。

福井市には美味しいラーメン屋がたくさん!

福井市のラーメンシーンは、北陸の豊かな水と食材に支えられ、独自の進化を遂げています。かつてはあっさりとした醤油ベースの中華そばが主流でしたが、現在では全国的なトレンドを取り入れた進化系の店舗が増え、非常に活気があります。特に福井市中心部から少し離れた開発エリアや渕エリアなどには、行列必至の実力派店舗が集まっており、週末には多くの家族連れやラーメンファンで賑わっています。福井市のラーメンの特徴の一つは、素材への徹底したこだわりです。地鶏を贅沢に使用した清湯スープや、厳選された煮干しを何種類もブレンドした濃厚な一杯など、どの店舗も独自の個性を打ち出しています。また、福井市の人々の温かい人柄を反映したような、アットホームで居心地の良いお店が多いのも魅力です。観光の合間に一人でふらりと立ち寄れるお店から、清潔感のあるお洒落な空間でゆっくり味わえるお店まで、旅のスタイルに合わせて選ぶことができます。さらに、深夜まで営業している店舗もあり、福井市の夜を締めくくる一杯としても重宝されます。福井市の厳しい冬の寒さを忘れさせてくれるような熱々のラーメンや、夏に食べたい爽やかなつけ麺など、四季を通じて楽しめるのも福井市ラーメンの醍醐味です。これからご紹介するお店を巡れば、福井市の食の奥深さをより深く知ることができるでしょう。

福井市のおすすめラーメン10選

まほろば

出典:食べログ

福井市渕にあるまほろばは、県内外から多くのファンが訪れる、福井市を代表する超人気店です。こちらの自慢は、鶏の旨みを余すことなく引き出した鶏醤油や、煮干しの香りが食欲をそそる一杯です。見た目にも美しい洗練された盛り付けは、提供された瞬間に思わず見惚れてしまうほど。一口スープを飲めば、その奥行きのある深い味わいに驚かされること間違いありません。店内は落ち着いたお洒落な雰囲気で、女性一人でも気軽に入りやすいのが嬉しいポイントです。店主の丁寧な仕事ぶりが伝わってくる一杯は、まさに芸術品といえる完成度を誇ります。福井市内のラーメン好きなら誰もが知る名店であり、行列ができることも多いですが、待つ価値のある至福の時間を過ごせます。福井市のラーメン文化のレベルの高さを実感したいなら、まず訪れるべき一軒です。

項目 情報
住所 福井県福井市渕4-207
TEL 0776-34-4434
営業時間 11:00 – 14:00 / 18:00 – 21:00
定休日 火曜日

中華そば まるせい

出典:食べログ

福井市板垣に位置する中華そばまるせいは、昔ながらの懐かしさと新しさが融合した、地元の人々に愛される中華そば専門店です。こちらの特徴は、透き通った琥珀色のスープで、一口ごとに素材の甘みと醤油の香ばしさが口いっぱいに広がります。毎日食べても飽きないような、優しくも力強い味わいが魅力で、お昼時には多くのサラリーマンや家族連れで賑わっています。喉越しの良いストレート麺は、こだわりのスープと抜群の相性を誇ります。トッピングのチャーシューも非常に丁寧な仕上がりで、肉本来の旨みを存分に楽しめます。福井市の住宅街にありながら、その確かな味を求めて遠方から訪れる人も少なくありません。ほっと一息つきたい時や、福井市の日常に溶け込んだ本物の味を楽しみたい時にぴったりの、誠実な一杯を提供してくれるお店です。

項目 情報
住所 福井県福井市板垣2-1429
TEL 0776-63-6330
営業時間 11:30 – 15:00
定休日 日曜日

ラーメン 多弐家

出典:食べログ

福井市の繁華街、順化(片町)エリアにあるラーメン多弐家は、福井市で本格的な横浜家系ラーメンが楽しめるお店として知られています。濃厚でクリーミーな豚骨醤油スープに、特製の太麺がしっかりと絡み、食べ応えは抜群です。ほうれん草や大きな海苔といった家系ならではのトッピングも、スープの旨みをさらに引き立ててくれます。立地柄、夜遅くまで営業しているため、福井市の夜を楽しんだ後の締めの一杯としても絶大な支持を得ています。自分好みに味の濃さや麺の硬さを調整できるのも楽しみの一つで、その日の気分に合わせた最高の一杯を堪能できます。ガッツリとスタミナをつけたい時や、濃厚な旨みに包まれたい時には、多弐家の暖簾をくぐるのが正解です。福井市の夜を彩る、活気あふれる人気スポットです。

項目 情報
住所 福井県福井市順化1-13-17
TEL 0776-25-3375
営業時間 11:00 – 15:00 / 18:00 – 3:00
定休日 不定休

真竜ラーメン

出典:食べログ

福井市定正町に店を構える真竜ラーメンは、安定した美味しさと豊富なメニューが魅力の、地域密着型のラーメン店です。こちらのラーメンは、動物系のコクと野菜の甘みがバランスよく溶け込んだスープが特徴で、幅広い層から親しまれています。特に看板メニューのラーメンは、シンプルながらも奥深い味わいで、一度食べるとまた帰りたくなるような不思議な魅力があります。店内は広々としており、お一人様からグループまでゆったりと食事ができる空間が整っています。国道沿いでアクセスも良く、ドライブの合間に立ち寄るのにも最適です。丁寧な接客と迅速な提供も評判で、忙しいランチタイムでも満足度の高い食事が楽しめます。福井市の郊外で、長年守られ続けてきた確かな味を堪能したいなら、真竜ラーメンは外せない選択肢となるでしょう。

項目 情報
住所 福井県福井市定正町1221
TEL 0776-56-0243
営業時間 11:00 – 14:30 / 17:00 – 21:00
定休日 水曜日

いちろくらーめん 福井駅前店

出典:食べログ

福井駅のすぐ目の前、ハピリンの2階に位置するいちろくらーめん福井駅前店は、観光客にとっても抜群のアクセスを誇るお店です。こちらでぜひ味わいたいのが、福井のソウルフードとしても馴染み深い、独特のコクがある青白湯や塩ラーメンです。駅近という立地ながら、一切の妥協がない本格的な味わいを楽しめるため、出張や旅行の合間に立ち寄る人々で常に賑わっています。明るく開放的な店内からは福井駅周辺の景色を眺めることもでき、旅の情緒を感じながら食事を楽しめます。サイドメニューも充実しており、福井市での思い出作りにもぴったりです。到着直後や出発直前など、限られた時間の中で福井市の美味しいラーメンを味わいたい時には、これ以上ないほど便利な一軒です。福井市の玄関口で、多くの方に愛される安定の味をぜひ体験してください。

項目 情報
住所 福井県福井市中央1-2-1 ハピリン 2F
TEL 0776-20-2160
営業時間 11:00 – 21:30
定休日 不定休

麺匠 麦之助

出典:食べログ

福井市新田塚にある麺匠麦之助は、自家製麺への強いこだわりと、濃厚な鶏白湯スープが自慢の実力派店舗です。こちらのスープは、鶏の旨みを極限まで凝縮させ、クリーミーでまろやかな口当たりに仕上げられています。この濃厚なスープに負けない力強い風味を持つ自家製麺は、啜るたびに小麦の香りが鼻を抜け、至福のひとときを演出してくれます。スタイリッシュな外観と清潔感のある店内は、デートや友人同士のランチにも最適です。盛り付けの一つひとつにも細やかな配慮が感じられ、視覚的にも満足度が高いのが特徴です。季節ごとに登場する限定メニューもファンの間で話題となっており、何度訪れても新しい発見があります。福井市の郊外にありながら、わざわざ足を運ぶ価値のある、麺とスープの調和が素晴らしい一軒です。

項目 情報
住所 福井県福井市新田塚1-70-28
TEL 0776-43-9092
営業時間 11:00 – 22:00
定休日 不定休

RAMEN W ~庄の×ど・みそ~

出典:食べログ

福井市開発にあるRAMEN Wは、東京の人気店「庄の」と「ど・みそ」がコラボレーションした、福井市でも珍しいスタイルのラーメン店です。こちらでは、独創的な創作ラーメンと、濃厚で芳醇な味噌ラーメンの両方を楽しむことができます。それぞれの名店の技術が融合した一杯は、福井市にいながらにして全国レベルの味を体験できるとあって、オープン以来高い注目を集めています。広々とした駐車場とモダンな店内は、家族連れやグループでの利用にも非常に便利です。提供されるメニューはどれも独創的で、これまでのラーメンの常識を覆すような驚きがあります。特に味噌ラーメンのコクの深さは圧巻で、一度食べれば虜になること間違いありません。最新のラーメンカルチャーを感じながら、贅沢な一杯を味わいたい時に強くおすすめしたいお店です。

項目 情報
住所 福井県福井市開発2-207
TEL 0776-50-2440
営業時間 11:00 – 15:00 / 17:00 – 21:00
定休日 不定休

麺屋 源 西開発店

出典:食べログ

福井市西開発に位置する麺屋源西開発店は、幅広い種類のラーメンを提供し、地元の方々に親しまれている人気店です。こちらの魅力は、あっさりした醤油から、コクのある味噌、そしてボリューム満点のつけ麺まで、どんなニーズにも応えてくれる豊富なラインナップです。どのメニューも丁寧に作られており、ハズレのない安定した美味しさが保証されています。明るく活気のある店内は、お一人様でも入りやすいカウンター席や、ゆったり座れるテーブル席が完備されています。周辺は商業施設も多いため、買い物のついでに美味しいラーメンを堪能するのにも最適です。スタッフの親しみやすい接客も相まって、毎日でも通いたくなるような気軽さが魅力です。福井市で何を食べようか迷った時、ここに来れば必ずお気に入りの一杯に出会える、頼もしい存在のお店です。

項目 情報
住所 福井県福井市西開発1-1801 ひろ安ビル 1F
TEL 0776-52-1200
営業時間 11:00 – 15:00 / 18:00 – 22:00
定休日 不定休

横浜家系らーめん英

出典:食べログ

福井市光陽にある横浜家系らーめん英(はなぶさ)は、福井市における家系ラーメンの先駆け的な存在であり、根強いファンを持つ名店です。こちらの特徴は、濃厚ながらも最後まで飽きずに飲み干せる絶妙なバランスの豚骨醤油スープです。店内でじっくりと炊き上げられたスープは、骨太な旨みが凝縮されており、直系に近い本格的な家系の味を堪能できます。トッピングのチャーシューの香ばしさや、スープに浸した海苔とご飯の組み合わせは、まさに至福の瞬間です。店内は職人気質な活気が漂い、一杯のラーメンに対して真摯に向き合う姿勢が感じられます。ガツンとくる力強いラーメンを求めて、連日多くのラーメン好きが集まる福井市のホットスポットです。本場の家系の味を福井市でじっくり楽しみたいなら、英を訪れれば間違いありません。

項目 情報
住所 福井県福井市光陽2-5-3
TEL 0776-27-0230
営業時間 11:00 – 18:00 / 17:00 – 22:00
定休日 月曜日

麺屋 鶏っぷ ログハウス店

出典:食べログ

福井市成和に位置する麺屋鶏っぷログハウス店は、その名の通りお洒落なログハウス風の建物が目を引くラーメン店です。こちらの主役は、鶏の旨みを極限まで引き出した白濁の鶏白湯スープです。ポタージュのような滑らかで濃厚なスープは、女性やお子様からも大人気で、一口ごとに広がる鶏の芳醇な香りがたまりません。麺との絡みも計算し尽くされており、完成度の高い一杯を楽しめます。木の温もりが感じられる店内は、まるでカフェにいるようなリラックスした気分でラーメンを味わうことができます。盛り付けも美しく、写真映えするのも魅力の一つです。福井市の郊外エリアにありながら、その独特な雰囲気と圧倒的な美味しさを求めて多くの人が訪れます。日常を少し離れて、特別な空間で絶品鶏白湯を堪能したい時に、ぜひおすすめしたい一軒です。

項目 情報
住所 福井県福井市成和1-2402
TEL 不明
営業時間 11:00 – 14:00 / 17:00 – 20:00
定休日 日曜日・月曜日

福井市で美味しいラーメンを食べよう!

福井市内の厳選したラーメン10選をご紹介してきましたが、いかがでしたでしょうか。恐竜やカニといった観光資源だけでなく、福井市にはこれほどまでに多彩でハイレベルなラーメン店が集結しています。今回ご紹介したお店を巡るだけでも、福井市の食のトレンドや、地元の食材を活かしたこだわりの味を存分に体感していただけるはずです。どのお店も店主の情熱が詰まった一杯を提供しており、一度訪れればその魅力の虜になること間違いありません。福井市の澄んだ空気と美しい景色の中で味わうラーメンは、旅の思い出をより一層鮮やかに彩ってくれます。伝統を守る老舗から、新しい味を追求する進化系の店舗まで、福井市のラーメンシーンは常に変化し続けています。今回のおすすめリストを参考に、ぜひ福井市の街を歩きながら、あなたにとっての「運命の一杯」を見つける旅を楽しんでみてください。福井市の温かなおもてなしとともに、最高に美味しい出会いがあなたを待っています。お腹も心も満たされる至福のひとときを過ごしに、ぜひ再び福井市へ足を運んでください。次はどのお店を訪れようか、そんな計画を立てるだけでもワクワクしてきますね。福井市の美味しいラーメンが、あなたの旅をより素晴らしいものにしてくれることを願っています。福井市で最高の一杯を堪能し、素敵な思い出をたくさん作ってくださいね!

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※情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。
※本記事は、ライティング補助や誤字チェックなどでAIを利用しています。最終的な確認は編集部で行なっていますが、万が一情報に誤りがあった場合はこちらからお問い合わせでください。

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