広島には美味しいステーキ屋がたくさん！

広島は牡蠣やお好み焼きだけでなく、実はステーキの激戦区としても知られるエリアです。特に広島牛は脂の旨みと赤身のバランスが良いA4ランクが中心で、鉄板焼きスタイルで提供する店が多いのが特徴です。本通や八丁堀、流川といった広島市中心部の繁華街には、記念日や接待にふさわしい高級鉄板焼き店が集まり、目の前で焼き上げる演出と五感で味わうライブ感が魅力です。一方で、広島駅周辺のホテル最上階からは広島市内の絶景を眺めながらステーキを楽しめる店もあり、観光の合間にも立ち寄りやすいのがポイントです。さらに、リーズナブルに広島のステーキを満喫したい方には、ステーキ丼専門店やボリューム満点のステーキハウスもおすすめ。広島市内だけでなく、福山や三原エリアにも地元で愛される名店が存在するため、旅のルートに合わせて選べるのも広島ならではの楽しみ方です。価格帯やシーンに合わせて、自分にぴったりのステーキ屋を見つけてみましょう。

広島のおすすめステーキ屋7選

ステーキ青ひげ

出典：ステーキ青ひげ

広島本通のアーケードからすぐ、原爆ドームへ向かう途中にある「ステーキ青ひげ」は、広島牛と瀬戸内の海の幸を鉄板焼きでシンプルに味わえる人気店です。日本初導入とも言われる継ぎ目のない大型L字鉄板が店内のシンボルで、落ち着いたカウンター席は記念日やデートにもぴったり。広島県産A4ランクの広島牛は、赤身ステーキ・サーロインステーキ・ヒレステーキの3種から当日選べるコースが人気で、その日の気分に合わせて食べ比べも楽しめます。さらに広島名物の炙りコウネや瀬戸内産のアワビ、牡蠣などの海鮮メニューも充実しており、肉と魚介の両方を贅沢に味わいたい方には「広島牛肉づくしコース」がおすすめ。ランチタイムも利用可能で、観光の合間に立ち寄るのにも便利です。本通駅やアストラムライン本通駅から徒歩2分というアクセスの良さも魅力で、原爆ドームやそごう広島店からも徒歩圏内。広島観光の拠点として訪れやすいロケーションです。

ステーキ懐石 都 春日

出典：ステーキ懐石 都 春日

福山市春日町に佇む「ステーキ懐石 都 春日」は、広島県内でも屈指のラグジュアリーな鉄板焼きレストランとして知られる名店です。150坪という広大な敷地を活かした空間には、カウンター席から少人数用の個室まで多彩な席が用意され、ガラス窓の外には趣のある中庭が広がります。薄暗い照明とキャンドルの灯りが演出する非日常的な雰囲気は、誕生日や結婚記念日などの特別な日にふさわしいラグジュアリー感。看板メニューの黒毛和牛ステーキコースでは、ローストビーフの前菜から始まり、黒毛和牛ロースステーキと薄切りの「都焼き」を一度に味わえる贅沢な内容で、焼きたてのフランスパンはおかわり自由なのも嬉しいポイントです。シメには別室のティールームで、4種類から選べるデザートとともにゆったりとした時間を過ごせます。食べログのステーキ・鉄板焼きWEST百名店にも選出された実力派で、広島旅行で特別な食事を考えている方には外せない一軒です。

ステーキハウス「神石」

出典：ホテルグランヴィア広島

広島駅前のホテルグランヴィア広島21階にある「ステーキハウス神石」は、広島市内を一望できる絶景とともにステーキを楽しめる贅沢な空間です。全席カウンターのみという造りで、シェフたちの華麗な手さばきや会話を間近に楽しみながら、厳選された牛肉や新鮮な魚介の鉄板焼きを味わうことができます。窓の外に広がる広島の街並みは、ディナータイムには夜景としても美しく、特別な記念日やお祝いの席にぴったりのシチュエーションです。店内にはワインセラーも完備されており、ソムリエが選んだワインと料理のマリアージュも楽しみの一つ。広島駅からのアクセスも良好で、新幹線移動の前後に立ち寄りやすいのも魅力です。アミューズから始まる一皿一皿は、素材の味わいを引き立てる上品な仕上がりで、繊細な盛り付けや滋味深いスープなど、コース全体を通して洗練された美味しさを感じられます。広島観光の最後に、思い出に残るディナーを楽しみたい方におすすめの一軒です。

百百の木

出典：食べログ

広島の繁華街、流川・銀山町エリアにひっそりと佇む「百百の木」は、創業30年以上の歴史を持つ老舗の鉄板焼きステーキ店です。表通りからは少し奥に入った場所にあるため、知る人だけが訪れる隠れ家のような雰囲気が魅力。提供されるのはA5ランクの黒毛和牛ステーキを中心としたコースで、口に入れた瞬間にあふれ出すジューシーな肉汁は、まさに至福の瞬間と評されるほどの仕上がりです。フィレステーキやサーロインステーキはとろけるような柔らかさで、厳選食材を使ったアラカルトメニューも充実しています。カウンター席では、目の前で焼き上げるパフォーマンスを間近に見られるのが鉄板焼きの醍醐味。お誕生日や結婚記念日には、ホールケーキ付きのコースも用意されており、特別な日のサプライズにも対応してくれます。広島の夜の街でゆったりと贅沢な時間を過ごしたい方に、ぜひ訪れてほしい一軒です。

鉄板焼・愛宕

出典：ANAクラウンプラザホテル広島

広島電鉄「袋町」電停から徒歩1分、平和大通り沿いのANAクラウンプラザホテル広島別棟1階にある「鉄板焼・愛宕」は、鉄板焼きの世界にフレンチのエッセンスを取り入れた大胆かつ繊細な料理が高く評価されている名店です。最高級クラスの和牛を、シンプルな塩や自家製のニンニク醤油でじっくりと味わうスタイルが特徴で、食材が鉄板の上で変化していく様子やシェフの華麗な技をすぐ近くで見ることができます。コース料理のバリエーションが豊富で、リーズナブルなランチからVIPの接待にも使える豪華なディナーコースまで幅広く対応しているのも魅力です。食べログのステーキ・鉄板焼きWEST百名店にも選出されており、国内外問わず特別な記念日のディナーに選ばれることも多い実力派。広島平和記念公園からも近く、観光と合わせて訪れやすいロケーションも嬉しいポイントです。

ステーキ丼専門 黒べぇさん 広島店

出典：食べログ

広島市中区本通にある「ステーキ丼専門 黒べぇさん 広島店」は、福山で人気を集めるステーキ丼専門店が広島に進出した話題のお店です。看板メニューのステーキ丼には、柔らかな赤身肉のサガリをたっぷりと使用しており、卓上のフライドガーリックをかけて食べるのが定番の楽しみ方。1階にはテーブル席、2階にはカウンター席とテーブル席が用意されており、広島の繁華街でラウンドワンも目の前に見える便利な立地です。注文はタッチパネル形式で、観光客でも気軽に利用しやすいのが嬉しいポイント。本格的なステーキを高級レストランよりも手軽な価格で味わえるため、ランチでしっかり広島牛のステーキを楽しみたい方や、家族・子供連れでも気軽に立ち寄りたい方にぴったりです。立町駅や本通駅からも徒歩圏内とアクセスも良好で、広島観光の合間にも立ち寄りやすい一軒です。

ステーキハウスラジャ

出典：ステーキハウスラジャ

広島県三原市にある「ステーキハウスラジャ」は、地元で長年愛されているボリューム満点のステーキハウスです。看板メニューは、皿からはみ出るほどの大きなハラミ肉を使った「スーパージャンボステーキ」で、その豪快なサイズとジューシーな食べごたえは一度食べたら忘れられないインパクト。ステーキやハンバーグのほか、レディースセットやお子様向けのメニューも充実しており、家族連れでも安心して利用できます。和風の甘めなステーキソースとライスの組み合わせも相性が良く、ボリュームを求める方にはぴったりの一軒。三原駅から徒歩圏内で、駐車場も用意されているため車での訪問もしやすく、広島観光の途中で立ち寄るドライブスポットとしてもおすすめです。気取らない雰囲気でステーキをガッツリ味わいたい方に、ぜひ訪れてほしいお店です。

広島で美味しいステーキを食べよう！

広島には、広島牛を使った高級鉄板焼きから、ボリューム満点のステーキ丼専門店まで、シーンに合わせて選べる魅力的なステーキ屋が数多く揃っています。本通や八丁堀、流川といった広島市中心部の名店では、目の前で焼き上げられる広島牛の音や香りを五感で楽しめる特別な時間が待っており、ホテル最上階からは広島の景色を眺めながらの贅沢なディナーも体験できます。福山や三原まで足を伸ばせば、地元で愛される個性的なステーキ店との出会いも待っているはずです。今回ご紹介した8つのお店は、それぞれに異なる魅力を持っているからこそ、訪れるたびに新しい発見があります。次の広島旅行では、ぜひお気に入りのステーキ屋を見つけて、忘れられない美味しい思い出を作ってみてください。広島のステーキ巡りは、何度訪れても飽きることのない楽しみ方の一つです。