長岡にはディナーを楽しめるお店がたくさん!

長岡のディナーシーンは実に多彩です。長岡駅周辺には気軽に立ち寄れるダイニングバーやビストロが集まり、仕事帰りの一杯や友人との食事に最適。少し足を延ばせば、醸造の街として知られる摂田屋エリアで、発酵食材を活かした独創的な料理に出会えます。長岡の食文化の特徴は、地元食材へのこだわり。新潟県産の食材はもちろん、長岡で醸造される醤油や味噌、日本酒を料理に取り入れるシェフも多く、土地の味わいを存分に楽しめます。カジュアルなバルから記念日にふさわしい本格レストランまで、シーンに合わせて選べる豊富なラインナップが長岡ディナーの魅力です。

長岡のディナーおすすめ11選

グーステーブル

出典：食べログ

長岡駅から徒歩5分、アオーレ長岡からは徒歩2分という好立地に佇むグリル&バー。白く光る階段が目印で、2階に上がるとシャンデリアが輝く洗練された空間が広がります。グーステーブルの最大の魅力は、牛フィレステーキをはじめとする肉料理の充実ぶり。オーダー率90%超えの看板メニュー・牛フィレステーキは、こだわりの薬味とともにいただく絶品です。記念日や誕生日には無料でサプライズ演出も可能で、大切な人との特別な時間を演出してくれます。「とりあえず泡」をコンセプトに、スパークリングワインやシャンパンでの乾杯を推奨しているのもユニーク。長岡でちょっと贅沢なディナーを楽しみたい夜にぴったりの一軒です。

ナガオカバル Luigi

出典：食べログ

長岡駅から徒歩5分、すずらん通り沿いに位置するスパニッシュ&イタリアンバル。オレンジを基調とした明るい店内は、まるで家に帰ってきたような温かみがあります。Luigiの自慢は100種類以上のサングリア。本場サンセバスチャンのレシピを元に、赤・白・スパークリングワインをベースに作られたサングリアは、アルコール控えめで飲みやすいと評判です。料理は本場スペイン産ハモンセラーノやイタリア産グラナパダーノなど、厳選された食材を使用。長岡の地場食材も積極的に取り入れ、ヤスダヨーグルトのホエイで育てられた「純白のビアンカ」や、アクアポニックス農法で育てた無農薬野菜を使った小皿料理も充実しています。カウンター席では料理の出来る音や香りを楽しみながら、スタッフとの会話も弾む特等席です。

オステリア ラ フェニーチェ

出典：食べログ

長岡駅から徒歩約10分、表町に佇むミシュランプレート獲得の本格イタリアン。女性シェフが腕を振るうこの店は、イタリアで学んだ技術と地元食材への愛情が融合した料理が魅力です。看板メニューの自家製ラザニアは、国産牛のミートソースとホワイトソース、チーズの絶妙なバランスが評判。パスタはもちろん自家製で、季節ごとに変わる前菜やパスタメニューは訪れるたびに新しい発見があります。長岡のフレンチ・イタリアン好きの間では常に上位にランクインする実力店で、食べログでも高評価を獲得。温かみのある落ち着いた店内は、デートや女子会、一人でも気軽に訪れられる雰囲気です。本格的なイタリア料理を長岡で楽しみたいなら、ぜひ訪れたい一軒です。

グリルモン

出典：食べログ

長岡駅から徒歩2分の好立地ながら、隠れ家的な佇まいが魅力の南イタリア郷土料理店。シェフはシチリア西部の素朴なワイン食堂に感銘を受け、その雰囲気を長岡に再現しました。グリルモンの料理は飾り気がなく、真剣に作られた美味しさが特徴。吟味された素材を使った料理は、イタリアの人々が日常的に食べる郷土料理そのもの。前菜の種類が豊富で、単品料理を組み合わせるスタイルがおすすめ。真いわしのカルパッチョやパレルモピッツァなど、伝統的なイタリア料理を堪能できます。長岡でイタリアの家庭の味を楽しみたいなら、グリルモンへ。気取らずにワインと料理を楽しめる、大人のための洋風居酒屋です。

EUNP リストランテ

出典：食べログ

長岡駅から徒歩6分、山本五十六公園の隣に位置するイタリアン。「大人のパスタ」をコンセプトに、15万食以上のパスタを作ってきた笹崎シェフの渾身の一皿が楽しめます。名物は「渡り蟹の濃厚アラビアータ」。濃厚な蟹の旨味とトマトクリームが絶妙にマッチした、3日間で350食の注文が入った伝説のパスタです。もう一つの自慢は、栃尾産にいがた地鶏「虎千代鶏」を使った料理。上杉謙信の幼名を授かった地鶏は、旨味成分が多く脂肪分が少ないヘルシーな逸品です。300gの三尺玉ハンバーグも人気メニュー。長岡初のワイナリー「Wine Farm Tochio」のワインも取り揃え、地元の味を存分に楽しめます。土曜日はランチ営業も実施しており、昼飲みも大歓迎の太っ腹なお店です。

ゆるゆるダイニング あっぷす

出典：食べログ

長岡駅から徒歩5分、セントラル通りに位置するアットホームな創作ダイニング。「ゆるゆる」という店名の通り、リラックスして時間を忘れて楽しめる空間作りが魅力です。月曜から水曜日はランチ営業も実施しており、ボリューム満点のワンプレートランチが人気。ディナーでは和洋中様々な料理を取り揃え、コース料理では苦手な食材の変更も可能という柔軟な対応が嬉しいポイントです。看板メニューは越後牛ステーキをメインにした飲み放題付きコース。通年楽しめる牛もつと鶏肉の塩だし生姜鍋は、たっぷりの生姜で身体がぽかぽかに。個室のお座敷もあり、女子会や同窓会、歓送迎会など様々なシーンで利用できます。長岡で気軽に美味しい料理とお酒を楽しみたい夜におすすめの一軒です。

ビストロ ブロブラン

出典：食べログ

長岡駅から徒歩7分、殿町にひっそりと佇む南仏ビストロ。外壁の人物画が目印のこの店は、料理界隈で「天才がいる店」と噂される実力派です。約15年にわたり店を構えるオーナーシェフ佐藤さんの料理は、フランスの伝統的な家庭料理をベースに、新潟県産の食材にこだわった逸品ばかり。名物は魚の骨まで煮込んで出汁をとったブイヤベース。魚貝類の旨味を凝縮させたスープは他では味わえません。越後もち豚の低温ローストや寺泊産の魚を使ったアクアパッツァも人気です。シェフ自らが厳選したワインは、フレンチによく合い、安く美味しく飲めるをモットーに仕入れています。肩ひじ張らずにお食事を楽しめる、大人の隠れ家のような落ち着いた空間で、本格フレンチを堪能してみてはいかがでしょうか。

French Dining Assiette

出典：食べログ

長岡市大島本町に位置するフレンチダイニング。「フランス料理をもっと身近に」をコンセプトに、心に残る記念日のディナーから楽しいランチまで、様々なシーンで本格フレンチを楽しめます。ランチは11:30から営業しており、土日祝は14:30までとゆったりとした時間設定。鴨モモ肉のコンフィや小海老と小柱入りオムライスなど、本格的なフレンチメニューがリーズナブルに楽しめます。ディナーは17:30からで、より本格的なコース料理を堪能できます。テイクアウトも充実しており、華やかなパーティーオードブルから気軽に楽しめるリーズナブルタイプまで用途に合わせて選べます。自家製スイーツも評判で、特に手作りキッシュは地元で人気の逸品です。長岡でフレンチを気軽に楽しみたい方におすすめのお店です。

発酵熟成イタリアン NAGAOKA SASATEI

出典：食べログ

長岡市上前島、長岡運転免許センター近くに位置するユニークなイタリアン。最大の特徴は、敷地内のプラントで養殖しているチョウザメのフンを肥料に生産したレタスやハーブを使用していること。アクアポニックス農法という循環型農業で育てた新鮮野菜が味わえます。一番人気は「渡り蟹の麹トマトパスタ」。濃厚な蟹の風味と麹の旨味が融合した、ここでしか味わえない逸品です。発酵・熟成をコンセプトに、長岡の醤油、味噌、酒粕などの発酵調味料を積極的に活用。魚沼産の熟成肉で作る生ハムなど、独創的な料理が楽しめます。ランチは土日のみで、Aランチ、Bランチ、Cランチの3種類を用意。キッズメニューや後期離乳食もあり、子ども連れでも安心して訪れられます。長岡の新しい食文化を体験したい方にぜひおすすめです。

BUKUBUKU

出典：食べログ

宮内駅から徒歩7分、醸造の街・摂田屋のほど近くに位置するイタリアンレストラン。店名の「BUKUBUKU」は発酵させているときの音から名付けられました。江戸時代から受け継がれてきた醸造の街の食材や、シェフ自ら仕込んだ発酵食品をイタリアンに昇華したガストロミックな料理が自慢です。東京の名店で修業を積んだ店主が腕をふるう料理は、季節感を大切にしながらも独創性に優れています。自家製手打ちパスタは独自ブレンドの国産小麦が香り、モチモチの食感が楽しめます。ランチセットは1,500円とリーズナブルながら本格的。発酵、フレッシュ、ドライと3つのアプローチで調理したキノコ料理など、他では味わえないメニューが並びます。ゆっくりとくつろげる空間で、時間を忘れてリラックスしながら、醸造の街ならではのイタリアンを堪能できます。

レストラン ナカタ

出典：食べログ

長岡駅から徒歩4分、坂之上町に位置する創業50年を超える老舗洋食店。長岡名物・洋風カツ丼の発祥の店として知られ、秘密のケンミンSHOWでも紹介されました。もう一つの名物がカレー。20種類以上のスパイスを使い、一日煮込み二日寝かせて仕上げたカレーは、通常の辛さから50倍まで6段階の辛さが選べます。全国から50倍の辛さを求めて訪れる人も多く、完食者の写真が店内にずらりと並んでいます。辛さ50倍はカイエンペッパーで限界値まで辛くしたもので、辛い物好きには堪らない一品。ビーフカツカレーやハンバーグ、オムライスなど、深みのある洋食メニューも充実しています。レトロな雰囲気の店内は2階建てで46席。家族連れや友人同士で賑わう、長岡市民に愛される老舗レストランです。

長岡で美味しいディナーを楽しもう!

長岡のディナーシーンは、駅周辺の気軽なバルから本格フレンチ、発酵をテーマにした創作イタリアンまで、実に多彩です。どのお店も地元食材へのこだわりが強く、長岡ならではの味わいを楽しめます。デートや記念日には本格派レストランで特別な時間を、友人との食事には気軽なダイニングバルで楽しいひとときを。長岡の豊かな食材と、それを活かすシェフたちの技術が織りなす美食の世界を、ぜひ体験してください。今回ご紹介した11店舗は、それぞれに個性があり、何度訪れても新しい発見があるはずです。長岡でのディナーが、あなたにとって忘れられない美味しい思い出となりますように。