
高岡で絶対に食べたい寿司屋10選!定番人気店から穴場まで紹介
記事の目次
高岡には寿司屋がたくさん!
高岡には、ゆっくり握りを楽しめる寿司屋がたくさんあります。港町に近いエリアらしく、白身や貝、白えび、旬の魚を使った一貫に出会えるのが楽しいですね。気軽に入れる町寿司から、少し背伸びしたい日に合うカウンター系まで雰囲気もいろいろ。おまかせで旬を味わうのも、好きなネタを少しずつ頼むのもいい時間ですよ。小鉢やつまみ、汁物まで一緒に楽しめる店もあり、握りだけで終わらない満足感があります。静かに食べたい日、会話を楽しみたい日、しっかり魚を食べたい日で選び方を変えられるのも便利です。魚の甘みやシャリのほどけ方まで楽しめると、食後の満足感もぐっと深まります。観光の夜ごはん、仕事帰りのごほうび、家族との食事にも合わせやすいので、高岡で寿司を食べたい人は店ごとの個性を見比べながら選んでみてください。
高岡のおすすめ寿司屋10選
すし処鳴海

出典:すし処鳴海
「すし処鳴海」は、富山湾の地魚をじっくり味わいたい日にぴったりの高岡の寿司店です。氷見漁港から届く魚介を使った握りや、地酒の勝駒、富山湾鮨など、旅気分もごほうび感もまとめて楽しめます。カウンターで職人さんの流れを眺める時間も、小上がりでゆるっと味わう昼もいい感じ。白身や貝を中心に、土地の魚を少しずつ楽しみたい人に合いますよ。富山旅行の昼にも、仕事終わりのごほうびにも似合うバランスで、魚の鮮度を素直に楽しめるのがうれしいところ。日本酒好きなら勝駒との組み合わせも見逃せません。
口コミ情報を読むと「地物の魚介」「富山湾鮨」という言葉があり、土地の味を大事にしているのが伝わります。「地魚10貫」の話も出ていて、握り中心で高岡の寿司を楽しみたい人にはかなり刺さるはずです。早めに予定を決めて向かいたい一軒ですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市京田545-1 |
| TEL | 0766-73-2930 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 12:00~14:00 / 17:00~21:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
鮨金

出典:食べログ
「鮨金」は、昔ながらの町寿司らしい落ち着きと、富山らしいネタの強さをどちらも楽しめる高岡の人気店です。おまかせでは白海老、アオリイカ、がんどうブリ、うに、穴子、つみれ汁など、海の幸がテンポよく並ぶのがうれしいところ。駅まわりでしっかり握りを食べたい日や、昼から少し贅沢したい日にも使いやすい雰囲気です。派手すぎない雰囲気ながら、白海老やホタルイカなど富山らしい一貫がしっかり入るのがうれしいです。少人数でしっぽり味わう夜にも、満足感のある昼にも合いますよ。
口コミ情報をのぞくと「控えめに言って最高」「しろえびがおいしくて」とあり、満足度の高さがかなり伝わります。L字カウンターの清潔感にも触れられていて、初めての高岡寿司選びでも落ち着いて楽しめそうです。ネタ切れ前を狙って行きたいですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市末広町50-13 |
| TEL | 0766-23-5781 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 12:00~13:30 / 18:00~21:00 ※寿司ダネがなくなり次第終了 |
| 定休日 | 日曜日・祝日 |
日乃出寿し

出典:食べログ
「日乃出寿し」は、カウンター中心で静かに握りを楽しみたい人にハマる高岡の寿司店です。白えびや地物握りなど、富山湾らしいネタをきちんと味わえるのがいいところ。席数が多すぎないぶん、職人さんの手元を眺めながら一貫ずつ向き合える空気があります。観光の合間の昼ごはんにも、夜のしっとりした魚時間にも合いますよ。小さめの店だからこそ、握りが出てくる間も心地よく、魚の香りやシャリのほどけ方までじっくり楽しめます。高岡らしい落ち着いた寿司時間を過ごしたい人に向いています。
口コミ情報をたどると「白えびの淡き甘み」「地物の寿司を堪能」とあり、派手さより素材の良さで勝負する感じが伝わります。「地物握り」も気になるので、高岡で寿司を探すなら予約して味わいたい一軒です。落ち着いた店で富山らしいネタを食べたい日にちょうどいいですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市宮脇町1004 |
| TEL | 0766-22-1781 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土 12:00~13:45 / 17:30~21:00、日 12:00~13:45 / 17:30~19:30 |
| 定休日 | 水曜日 |
魚山人

出典:食べログ
「魚山人」は、寿司だけでなく海鮮料理や富山の酒も一緒に楽しみたい日にちょうどいい高岡の一軒です。白海老のかき揚げ丼、刺身、魚料理、日本酒までそろい、昼は海鮮ランチ、夜はつまみと握りでゆるっと飲む使い方ができます。席も広めで、友達同士や仕事帰りの魚ごはんにもなじみますよ。握り一本で勝負する店とはまた違い、刺身や揚げ物も挟みながら楽しめるのがポイント。富山湾の味をいろいろ食べ比べたい人には、かなり使い勝手のいい魚時間になります。
口コミ情報を拾うと「富山の酒と肴を愉しみました」「白海老のかき揚げ丼」という言葉があり、富山らしさを味わえる雰囲気が伝わります。高岡で寿司も海鮮も欲張りたいなら、かなり頼れるお店です。魚料理をつまみながら、最後に握りで締める流れも楽しそうですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市京田641-1 |
| TEL | 0766-21-1158 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土 11:30~14:00 / 17:00~23:30(L.O.23:00)、日 17:00~23:30(L.O.23:00) |
| 定休日 | 無休(1月1日のみ休み)※ランチは日曜休み |
すし貫

出典:食べログ
「すし貫」は、落ち着いた空間でしっかり握りを楽しめる高岡の寿司店です。富山の海の幸を使った握り、小鉢、お任せ握り、バッテラなど、丁寧な仕事を感じるメニューがそろっています。カウンターで職人さんの手元を見ながら過ごすのも、少人数でゆっくり話しながら食べるのもいいですね。個室もあり、家族の食事や少しきちんとした集まりにも合わせやすいのがうれしいところ。魚の旨みを丁寧に味わえるので、落ち着いて食べたい人にすっとハマります。
口コミ情報を見ると「富山の海の恵みを存分に堪能」「お任せ握り 特上 9貫」とあり、魚のうまさをきれいに楽しめそうな印象です。「ここは本当に美味しいから行ってみて」というひと言もあり、高岡で寿司を探す人の背中を押してくれます。特別すぎないごほうびごはんにぴったりです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市佐野840 |
| TEL | 0766-21-3632 |
| 営業時間 | 月・火・水・金・土・日 12:00~14:00 / 17:00~21:00 |
| 定休日 | 木曜日・第3水曜日 |
鮨 木津のこうちゃん

出典:食べログ
「鮨 木津のこうちゃん」は、寿司に加えて小料理まで楽しめる、ちょっと大人な高岡の一軒です。コース料理を中心に、握りや季節の一品をゆっくり味わえる雰囲気があり、接待や落ち着いた夜ごはんにもぴったり。個室もあるので、周りを気にせず魚時間を楽しみたい日に使いやすいです。握りだけで終わらず、季節の小鉢やつまみまで楽しめるので、魚を中心にしたコースをじっくり味わいたい人に向いています。記念日ほど大げさにしたくない夜にもいいですね。
口コミ情報まわりでは「清潔感のある店内」「小料理もかなり美味しい」という言葉があり、握り以外の満足感も期待できます。「会話と食事をじっくり楽しめる」空気も伝わり、高岡で寿司を少し上品に味わいたい日に良さそうです。派手に騒ぐより、ゆっくり飲んで食べたい夜に合いますね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市木津1534-4 |
| TEL | 0766-75-7989 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 18:30~22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
柳緑

出典:食べログ
「柳緑」は、氷見の魚を中心にしたコースを味わえる、高岡の新しい寿司店です。握りだけでなく、つまみ、季節料理、ワインや日本酒との合わせ方まで楽しめるのが大きなポイント。カウンターでしっぽりも、個室でゆっくりもできるので、特別な夜に選ぶと気分が上がります。大切な人との食事や、自分へのごほうびにも合いますよ。価格帯は少し背伸び系ですが、そのぶん素材や空間も含めてゆっくり楽しむタイプ。富山らしい魚をワインや日本酒と合わせたい人には、かなり満足度の高い時間になりそうです。
口コミ情報を眺めると「氷見の魚とワインを堪能」「高岡で鮨」とあり、魚とお酒の組み合わせを楽しむ空気が伝わります。「大門そうめん」「クエの出汁」などの一品も気になり、高岡で寿司をじっくり楽しみたい日にぴったりです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市定塚町1284 |
| TEL | 0766-73-8565 |
| 営業時間 | 月・火・水・木・金・土・日・祝日 18:00~22:00 |
| 定休日 | 不定休 |
味喜寿し

出典:食べログ
「味喜寿し」は、職人さんの手仕事を感じる握りを楽しみたい日にうれしい高岡の寿司店です。筋子の塩加減、江戸前らしい仕事が入ったネタ、テンポよく出てくる握りなど、昔ながらの良さが残る空気がいいですね。カウンターでさっと食べるより、ゆっくり腰を落ち着けて味わいたくなります。きちんとした魚時間を過ごしたい夜にも合いそうです。大将の雰囲気や握りのリズムも含めて楽しめそうで、派手な演出よりもきちんとした仕事を味わいたい人向き。高岡で長く愛される寿司店を探している人にも合います。
口コミ情報からは「おじいちゃん大将の握りが良い」「江戸前できちんと仕事」という言葉があり、丁寧に握るお店らしさが伝わります。「高岡で一番好きなお店」という熱量ある一文もあり、寿司好きなら一度のぞきたくなる一軒です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市城東1-9-32 |
| TEL | 0766-25-1051 |
| 営業時間 | 火・水・木・金・土・日 11:30~14:00 / 17:00~22:00 |
| 定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日) |
大黒鮨

出典:食べログ
「大黒鮨」は、気取らず楽しめる町寿司を探している人に合う高岡の寿司店です。おすすめの握りに加えて、バイ貝、鯛、鉄火巻き、上握りなど、気分に合わせて足せる楽しさがあります。大将との距離も近そうで、ひとりランチや観光後の魚ごはんにもふらっと寄りたくなりますね。肩ひじ張らずに魚を食べたい日にちょうどいいです。観光帰りに軽く握りをつまむのも、地元っぽい空気の中でゆっくり食べるのも楽しそう。派手さより、ちゃんとおいしい魚を気軽に食べたい日にハマるタイプです。
口コミ情報を読むと「気さくな大将」「バイ貝旨し」とあり、地元感とネタの良さが伝わります。「上握りで2200円」という話も出ていて、高岡で寿司を気軽に味わいたい日に使いやすそうです。追加で好きなネタを楽しむのもアリですよ。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市清水町2-11-34 |
| TEL | 0766-24-2533 |
| 営業時間 | 要確認 |
| 定休日 | 月曜日 |
すし居酒屋 にぎりや

出典:食べログ
「すし居酒屋 にぎりや」は、寿司を主役にしつつ居酒屋気分でも楽しめる高岡の一軒です。握りのおまかせ盛合せ、汁物、お造り、焼き物、揚げ物までそろい、しっかり食事も一杯飲みもいけるのがうれしいところ。ネタが大きめという話もあり、満足感を求める日にハマりそうです。かしこまりすぎない魚ごはんに向いています。握りだけでなく一品料理も楽しめるので、友達とシェアしながら飲む夜にもぴったり。しっかり食べたい日や、魚をつまみながら気楽に過ごしたい日にも使えます。
口コミ情報を見ていくと「高CPのすし居酒屋」「ネタが大きいです」という言葉があり、気軽さと食べ応えのバランスが良さそうです。「ネタの新鮮さは間違いなし!」ともあり、高岡で寿司をカジュアルに楽しみたい時に使いやすいお店ですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 富山県高岡市伏木矢田6-10 |
| TEL | 不明 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 11:30~22:00 ※平日14:30~17:00は準備中 |
| 定休日 | 水曜日 |
高岡で美味しい寿司を食べよう
高岡で美味しい寿司を楽しむなら、ネタの鮮度だけでなく、店の雰囲気や使い方まで見て選ぶと満足度がぐっと上がります。富山湾の白身や白えび、ばい貝、穴子、季節のつまみなど、気になる味が多いのもこのエリアならではですね。ランチでさくっと握りを味わう日も、夜に日本酒と一緒にゆっくり過ごす日も、自分のペースで魚時間を楽しめます。今日は軽めの握り、次はおまかせ、別の日は海鮮つまみで一杯など、同じ街でも楽しみ方を変えられるのがいいところですよ。気になる店をいくつか見つけておくと、急な外食や旅先の予定にも合わせやすくなります。白えびや貝を目当てにする日、落ち着いたカウンターでゆっくりする日など、再訪の楽しみも広がります。今回紹介したお店を比べながら、高岡の寿司めぐりを気軽に楽しんでみてください。
※情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。
※本記事は、ライティング補助や誤字チェックなどでAIを利用しています。最終的な確認は編集部で行なっていますが、万が一情報に誤りがあった場合はこちらからお問い合わせでください。










