
山形で絶対に食べたい寿司屋10選!定番人気店から穴場まで紹介
記事の目次
山形には寿司屋がたくさん!
山形には寿司屋がたくさんあり、エリアごとに楽しみ方が少しずつ変わるのがおもしろいところです。港町では庄内浜の地魚をしっかり味わえますし、市街地では落ち着いたカウンターや気軽なランチに使えるお店も見つかりますよ。握りだけでなく、刺身、焼き魚、茶碗蒸し、ちらし、地酒に合うつまみまで楽しめる店も多く、魚好きにはかなりうれしい内容です。山形で寿司を探す時は、特別な日だけでなく、ふだんのごはんにも使える一軒を選べるのが魅力ですね。ひとりでも家族でも、旅の途中でも使いやすい寿司時間が待っています。
山形のおすすめ寿司屋10選
こい勢

出典:食べログ
「こい勢」は、酒田で日本海の旬をじっくり味わいたい日にぴったりな人気寿司店です。おまかせ握りはもちろん、地魚のつまみ、ウニ、のどぐろ、赤酢のシャリまで、魚好きの気分をかなり上げてくれます。落ち着いたカウンターで大将の仕事を眺める時間も楽しく、山形県で寿司を探すなら、特別感も地元感もまとめて楽しめる一軒ですよ。握りだけで終わらず、季節の一品を挟みながら楽しめるのもいい感じで、会話までおいしくなりそうです。
口コミを拾うと「東京なら倍はする。手頃な値段で上質なネタを」「日本海の旬を楽しむ」とあり、仕入れの良さと満足感が伝わります。地酒と合わせてゆっくり味わう夜にも、酒田旅のごほうびランチにもハマるので、魚を主役にしたい日に頼りたくなりますね、かなり満足できるはずです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県酒田市相生町1-3-25 |
| TEL | 0234-24-1741 |
| 営業時間 | 水・木・金 11:30〜14:00、17:00〜21:00/土・日・祝 11:00〜14:00、17:00〜21:00 |
| 定休日 | 月曜・火曜 |
八方寿し

出典:食べログ
「八方寿し」は、鶴岡で昔ながらの寿司屋らしさを楽しみたい日に気分が合う一軒です。夜営業中心の落ち着いた店で、特上寿司、地魚の握り、かにみそ甲羅焼き、かま焼きなど、握り前の一品までしっかり楽しめます。山形県で寿司を探す人には、派手さより魚の力と職人感を味わえるタイプですね。カウンターでゆっくり飲みながら、庄内らしい魚を少しずつ楽しむ時間が似合います。大将との距離も近く、初めてでもその日のおすすめを聞きたくなりますよ。
レビューを眺めると「利益0では?」「40年近く大将がやっているお店」とあり、価格以上の満足感や長く愛されてきた空気が伝わります。さらに特上寿司の話題もあり、しっかり食べたい夜にもハマりそう。鶴岡で地元感ある魚時間を楽しみたい時に、ふらっと頼りたくなりますよ。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県鶴岡市神明町12-42 |
| TEL | 0235-25-0677 |
| 営業時間 | 17:30〜23:30 |
| 定休日 | 日曜 |
石山寿司

出典:石山寿司
「石山寿司」は、山形市で江戸前の仕事を感じる寿司を味わいたい日にぴったりです。赤酢のシャリ、丁寧な握り、季節の白身、まぐろ、つまみまで流れよく楽しめるので、少し背伸びした夜にもいい感じ。山形県で寿司を探していて、落ち着いたカウンターで一貫ずつ向き合いたい人にはかなり刺さります。大将の距離感もやわらかく、会話込みでゆっくり過ごせる雰囲気です。握りの余韻を楽しみながら、静かに気分を上げたい日に向いています。おまかせで流れを楽しむのも気持ちいいですね。
感想まわりでは「山形で江戸前鮨を味わう」「店主の温かい人柄が溢れる優しい寿司」とあり、味だけでなく空気の良さまで伝わります。記念日や大人っぽい夜ごはんにも使いやすく、山形市でちゃんとおいしい魚を食べたい日にしっくりきますね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県山形市十日町3-9-28 |
| TEL | 023-631-9559 |
| 営業時間 | 17:30〜21:00/土曜 17:30〜19:30、19:40〜ラスト |
| 定休日 | 日曜・月曜 |
鮨処 朝日屋

出典:食べログ
「鮨処 朝日屋」は、鼠ヶ関の海の近くで地魚をしっかり楽しめる寿司店です。天然ものや旬の魚を使った握り、豪快なネタ、刺身、焼き物まで、海沿いエリアらしい満足感があります。山形県で寿司を探すなら、庄内浜の魚をまっすぐ味わえる一軒としてかなり頼れますよ。観光の昼ごはんにも、夜に魚をつまみながらゆっくり過ごす日にも合います。海の気分そのままに、ネタの力で満たされたい人にちょうどいいです。海鮮好きの旅ごはんにもハマります。
口コミ情報を読むと「地魚・天然・新鮮」「旬のネタを美味しく豪快に」とあり、魚の鮮度と勢いがぐっと伝わってきます。握りだけでなく、一品料理も合わせて楽しめるのがうれしいところ。海のそばで食べる寿司らしいワクワク感があり、魚好きなら気分が上がるはずです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県鶴岡市鼠ケ関丙151 |
| TEL | 0235-44-2855 |
| 営業時間 | 火・水・木 11:30〜21:00/金・土・日 11:30〜22:00 |
| 定休日 | 月曜(祝日の場合は翌日) |
安兵衛寿し

出典:安兵衛寿し
「安兵衛寿し」は、鶴岡でランチも夜の一杯も楽しみたい時に使いやすい寿司屋です。地物の握り、ちらし、刺身、焼き魚、つまみ系までそろい、気軽さと満足感のバランスがいい感じ。山形県で寿司を探す人には、かしこまりすぎず魚を楽しめる町寿司として頼れます。ひとりでさくっと食べたい日も、友達とゆるく飲みたい夜もハマりますよ。地元の人が集まるにぎやかさもあり、普段使いの魚ごはんに寄り添ってくれます。握りも一品も楽しみたい時に助かります。
利用した人のコメントには「鶴岡で地物の寿司ランチ。」「お客さんが次々と入ってきて活気のあるお店です」とあり、地元で親しまれている様子が伝わります。昼は魚ランチ、夜は日本酒とつまみという使い分けができるので、鶴岡のごはん選びでかなり心強い存在ですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県鶴岡市本町1-8-14 |
| TEL | 0235-24-5806 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土 11:30〜14:00、17:00〜翌2:00/水 17:00〜翌2:00/日・祝 11:30〜14:00、17:00〜23:30 |
| 定休日 | 不定休(第1・第3・第5水曜) |
いっこ寿司

出典:いっこ寿司
「いっこ寿司」は、山形市で夜に寿司を食べたい時に頼れる人気店です。カウンターで握りを楽しめるのはもちろん、まぐろ、白身、貝、刺身、一品料理までそろっていて、飲みながらゆっくり過ごしやすい雰囲気。山形県で寿司を探す人には、駅まわりで魚気分を満たしたい夜にぴったりです。仕事終わりのごほうびにも、友達との食事にも使いやすいですよ。少し遅めの時間に魚を食べたい時にも頼れるのがうれしいところです。気軽に入れて、魚で一息つける感じもいいですね。
コメントを見ていくと「山形のすしざんまい」「遅くまで営業している人気お寿司店」とあり、気軽さとにぎわいが伝わります。しっかり握りを食べたい日にも、少しつまんで飲みたい日にも合わせやすく、山形市の夜ごはんで魚を選びたい時に助かる一軒ですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県山形市香澄町1-10-1 |
| TEL | 023-642-8555 |
| 営業時間 | 17:00〜翌1:00 |
| 定休日 | 日曜 |
だるま寿司

出典:食べログ
「だるま寿司」は、酒田で地元の魚を気軽に楽しみたい日にうれしい寿司屋です。握り、白身、イカ、貝、ウニ、イクラ、ちらしまで、港町らしいネタをいろいろ味わえるのがいいところ。山形県で寿司を探すなら、肩の力を抜いておいしい魚を楽しめる一軒として使いやすいです。ランチでさっと満たす日も、夜にゆっくり味わう日も合いますよ。酒田らしい魚の濃さを、気取りすぎず楽しめる空気もいい感じです。観光中の魚ランチにも使いやすいですよ。
レビューでは「味と価格のバランスが良い優良店」「白身が美味しいんです」とあり、コスパ感とネタの良さが伝わります。アオリイカや貝類にふれるコメントもあり、魚の種類を楽しみたい人にもぴったり。酒田で普段使いしやすい寿司時間を探すなら、かなり気分に合いそうです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県酒田市中町3-1-12 |
| TEL | 0234-24-0008 |
| 営業時間 | 11:30〜14:00、17:00〜21:00(日曜・連休最終日の夜は17:00〜20:00) |
| 定休日 | 不定休 |
リリー鮨

出典:食べログ
「リリー鮨」は、上山でほっと落ち着く寿司時間を楽しみたい日に合う町寿司です。名前のかわいさとは裏腹に、握り、ちらし、新鮮なネタ、茶碗蒸し、汁物まできちんと楽しめる雰囲気があります。山形県で寿司を探していて、観光帰りや普段のごはんで魚を食べたい時にぴったり。気取りすぎない空気なので、初めてでも入りやすい感じがします。家族での食事や、温泉帰りの軽いごほうびにも合いそうですね。ちらしや握りで気分よく満たされますよ。
口コミをのぞくと「リリーという名の寿司屋」「新鮮なネタで美味しかったです」とあり、印象に残る店名と魚の良さが伝わります。派手さより、地元で長く親しまれる安心感を楽しめるタイプ。上山でゆっくり寿司をつまみたい日に、ふわっと思い出したくなる一軒ですよ。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県上山市十日町5-24 |
| TEL | 023-672-0457 |
| 営業時間 | 12:00〜14:00、17:30〜21:00 |
| 定休日 | 金曜 |
寿しの長三郎

出典:寿しの長三郎
「寿しの長三郎」は、鶴岡で夜にしっかり魚を楽しみたい時にぴったりの寿司店です。握りはもちろん、刺身、地魚の一品、日本酒と合わせたい料理までそろい、庄内らしい海のうまさをゆっくり味わえます。山形県で寿司を探す人には、落ち着いた夜ごはんにも、友達と飲みながら魚を楽しむ日にも合う一軒ですね。長く過ごしたくなる、ほどよい大人感があります。魚で一日を締めたい時の満足度も高そうです。庄内の魚をゆるっと深掘りしたい夜に合います。
レビューを読むと「ネタはみんな甘みがあって美味しい。」「リーズナブルだと思います」とあり、魚の味と満足感の両方が伝わります。地魚を中心に楽しみたい人や、握りだけでなくつまみも大事にしたい人にちょうどいい雰囲気。鶴岡の夜に魚でゆるっと満たされたい時に良さそうです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県鶴岡市泉町6-3 |
| TEL | 0235-25-3217 |
| 営業時間 | 17:00〜24:00 |
| 定休日 | 月曜 |
すし源

出典:食べログ
「すし源」は、山形市で落ち着いて握りを味わいたい時に合う寿司屋です。握りセット、まぐろ、白身、ちらし、地酒まで楽しめるので、昼の魚ごはんにも夜の一杯にも使いやすい雰囲気があります。山形県で寿司を探すなら、派手すぎないけれど満足感のある一軒として押さえたいところ。家族との食事や、静かに魚を味わいたい日にもいいですね。まぐろ好きや日本酒好きにも寄り添ってくれる、落ち着いた魚時間が楽しめます。昼も夜も肩ひじ張らずに過ごせますよ。
口コミ情報を見てみると「握りセットがコスパが良く美味しかったです」「鮪が美味しかったです」とあり、定番ネタの満足度が伝わります。さらに地酒を楽しめる話もあり、夜は寿司と日本酒でゆっくり過ごせそう。山形市で魚をきちんと食べたい時に頼れるお店です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 山形県山形市松波2丁目6-56 |
| TEL | 023-641-0037 |
| 営業時間 | 11:30〜13:30、17:00〜21:00 |
| 定休日 | 月曜 |
山形で美味しい寿司を食べよう
山形で美味しい寿司を食べたいなら、地魚の握りを味わう店、昔ながらの町寿司、夜に地酒と楽しめる店など、シーンに合わせて選ぶのが楽しいですよ。白身や貝、ウニ、まぐろ、ちらし、焼き物まで、お店ごとの推しを見比べるだけでも次の食事が楽しみになりますね。ランチで軽く魚を食べたい日も、少しごほうび感のある夜ごはんにしたい日も、山形の寿司は気分に合わせやすいのがうれしいところです。今回紹介したお店をきっかけに、いつものごはんにも旅の予定にも、もう一軒行きたい魚時間を足してみてください。
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