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2023/09/27
チャコールバーベキューグリル『テルツォ』
お肉もお魚もお野菜も、薪火でグリルする事により木の香りで一段と美味しく仕上がります！
イタリアの情熱がBBQを変える！
炭火焼きオーブンの進化系チャコールバーベキューグリル。
イタリアのキッチンライフスタイルブランド「ボレッティ」が送り出したBBQの秘蔵アイテムです。
かたまり肉を焼くならグリルは鋳鉄製！
市販のBBQコンロでは金網グリルが一般的ですが、ボレッティは鋳鉄製にこだわっています。蓄熱性に優れた鋳鉄のグリルでじっくり焼くことで、食材の旨味を最大限に引き出します。グリルの表面はホーロー仕上げです。
ドア付きのグリルは、オーブン内で熱が均等に循環し、食材の全周から包み込むため、ジューシーに、時にスモーキーな調理ができます。 炭火焼きのコツ、遠火でじっくりを手軽に実現できます。
※プランクサーモン等のお料理をご予定の場合、食材の下に敷く木材のご用意はございませんので、予めお持ち下さいませ。
販売価格27,500円 ／ レンタル価格→無料
当店はファイヤーサイドの正規代理店です。
実際に薪料理を各種アイテムにてご利用頂く事により、商品の良さを実感頂けます。ご利用後、販売も可能でございます。
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