愛知には美味しいグルメがたくさん！

愛知県は、その土地ならではの個性的な味つけと食材の使い方で、食の楽しみを広げてくれるグルメエリアです。特に名古屋めしは観光客からの注目度が高く、「また食べたくなる味」としてリピーターを生む魅力を持っています。味噌文化が根付いた地域ならではの味噌煮込みうどんや味噌カツはもちろん、ひつまぶしやきしめん、手羽先など、豊富なバリエーションで何度訪れても新しい発見があります。

また、名古屋市内だけでなく、岡崎や豊橋など県内各地にもご当地グルメが点在しており、エリアごとに異なる味の個性を楽しめるのも愛知の魅力です。地元の人に愛されるB級グルメや昔ながらの老舗の味など、食を通して愛知の文化を体感してみてください。次のセクションでは、愛知県のおすすめご当地グルメ5選をご紹介します。

愛知のおすすめグルメ5選

あつた蓬莱軒 本店

出典：あつた蓬莱軒

名古屋名物「ひつまぶし」の元祖として知られる「あつた蓬莱軒 本店」は、愛知グルメ巡りには外せない老舗のうなぎ料理店です。明治時代から受け継がれる秘伝のタレと職人技で焼き上げられたうなぎは、香ばしくふっくらとした食感が魅力。ひつまぶしは1膳目はそのまま、2膳目は薬味で、3膳目はだしをかけてと、三度の味わい方が楽しめるのが特徴です。落ち着いた和の空間で味わう本格的なひつまぶしは、観光客にも人気で、昼夜問わず行列が絶えません。量もたっぷりで満足度が高く、特に「上ひつまぶし（5,100円）」はボリュームも贅沢さも兼ね備えた一品。うなぎの骨せんべいや肝焼きなどの一品料理も充実しており、うなぎの魅力を存分に堪能できます。名古屋観光と合わせて、老舗の味を体験してみてください。

宮きしめん 神宮店

出典：宮きしめん 神宮店

愛知のソウルフード「きしめん」を語るなら、熱田神宮境内に店を構える「宮きしめん 神宮店」は見逃せません。平たい麺が特徴のきしめんは、ツルッとした喉ごしともちもちの食感が魅力。こちらの店舗では、4種の節をブレンドした風味豊かな“赤つゆ”が使われており、あっさりとした中にも奥深さのある味わいが楽しめます。定番の「宮きしめん」（850円）は、椎茸・かまぼこ・ねぎ・油揚げなどの具材が彩りを添え、素朴ながらも飽きのこない一杯。さらに「天ぷらきしめん」や運気上昇を願った「大吉きしめん」などの変わり種も人気です。境内の自然に囲まれた屋外席でいただくきしめんは、まるで小旅行気分。参拝のあとの一休みにもぴったりの、愛知らしさを感じられる一杯です。

みそかつの三河屋

出典：みそかつの三河屋

名古屋の味噌文化を象徴するご当地グルメ「味噌カツ」を堪能するなら、「みそかつの三河屋」は外せません。創業以来こだわり続けているのが、濃厚でコク深い特製の味噌だれ。サクサクに揚げたカツにたっぷりとかけられた八丁味噌ベースのたれは、甘辛くご飯との相性も抜群です。看板メニューの「みそかつ定食」は、ボリュームたっぷりでリーズナブルな価格設定が嬉しいポイント。カツカレーうどんや味噌煮込み系のメニューなども豊富に揃っており、地元の人々にも長年愛されている名店です。落ち着いた雰囲気の店内は、ゆったりと食事を楽しむのにぴったり。名古屋らしさをガッツリ感じたい時におすすめの一軒です。

手羽先むつみ 本店

出典：手羽先むつみ

名古屋グルメの代表格「手羽先」を味わうなら、地元でも評判の高い「手羽先むつみ本店」は要チェックです。サクッとした食感とジューシーな旨みが魅力の手羽先は、甘辛のタレとスパイスが絶妙に絡み合い、食べ始めたら止まらなくなる味わい。白手羽と黒手羽の2種を展開しており、それぞれの個性を食べ比べできるのも人気の理由です。夜営業のみの居酒屋スタイルで、手羽先以外にも卵かけご飯や地酒なども評判。落ち着いた店内で、仕事帰りや観光のディナーにぴったりの一軒です。栄エリアの中心という好立地にありながら、丁寧な接客と確かな味でリピーターも多く、地元の常連客から観光客まで幅広く支持されています。名古屋の夜を満喫するなら、ぜひ一度訪れてみてください。

松永製菓 本社・工場

出典：松永製菓 本社・工場

愛知県小牧市に本社と工場を構える「松永製菓」は、“しるこサンド”で知られる老舗のお菓子メーカーです。1966年の発売以来、名古屋土産の定番として親しまれてきた「しるこサンド」は、ビスケット生地にあんこ風味のクリームが挟まれた懐かしい味わい。サクッとした食感と程よい甘さがクセになり、子どもから大人まで幅広い世代に愛されています。工場直売所では、しるこサンド各種のほか、英字ビスケットや期間限定のお菓子、割れ商品などがお得に購入可能。試食もできるため、好みの味を見つけて選べる楽しさも魅力です。地元民にとっては馴染み深い味でありながら、観光客にもおすすめのローカルスイーツとして注目されています。名古屋エリアの“甘いご当地名物”を手軽に体験できるスポットです。

愛知でグルメを満喫しよう！

ひつまぶしにきしめん、味噌カツに手羽先、そして懐かしのしるこサンドまで。
愛知には、ここでしか味わえない魅力的なグルメがぎっしり詰まっています。一つひとつの料理やスイーツには、地元の歴史や文化が息づいており、旅の中で“味”として心に残る体験となるでしょう。観光スポットだけでなく、食を通して地域の個性を感じられるのが、愛知グルメの大きな魅力です。

次に愛知を訪れる際には、今回紹介したスポットを巡って、自分だけのお気に入りグルメを見つけてみてください。一度食べたら忘れられない味が、またあなたを愛知へと誘ってくれるはずです。美味しい発見に満ちたグルメ旅を、ぜひ楽しんでみてください。