長崎市のご当地グルメ14選!有名料理からB級グルメまで紹介

長崎市は、異国情緒あふれる街並みと豊かな食文化が魅力の港町です。古くから海外との交流が盛んだった長崎では、和・中・洋が融合したユニークな料理が多く生まれ、今もその味が引き継がれています。長崎ちゃんぽんや皿うどんなど全国的に知られた名物はもちろん、地元民に愛されるB級グルメやスイーツも充実。観光スポット巡りとあわせてグルメを堪能すれば、長崎の奥深い魅力をより一層感じられるはずです。さらに、各料理には歴史的な背景があり、ただ食べるだけでなくストーリーも楽しめるのがポイント。今回は、そんな長崎の魅力を詰め込んだご当地グルメ14店をご紹介します。 どの料理も地元で長年親しまれてきた味ばかりで、旅の思い出に残る一皿に出会えることでしょう。

長崎市には美味しいグルメがたくさん!

長崎市のグルメは、その土地の歴史と文化が色濃く反映されたものばかりです。中華料理をベースにアレンジされた長崎ちゃんぽん、サクサクの揚げ麺が特徴の皿うどん、甘辛いタレと豚肉がクセになるトルコライスなど、バラエティ豊かなメニューがそろっています。また、出島やグラバー園など観光スポットの近くには老舗の名店や食べ歩きが楽しめる店も多く、散策とグルメをセットで楽しめるのが魅力です。和洋中が融合した料理は見た目も華やかで、SNS映えするグルメ写真を撮るにも最適。食べることが旅の目的になるほど、長崎市のグルメは奥深く、魅力にあふれています。
さらに、地元の食材を活かしたスイーツやパン、喫茶店文化も充実しており、世代を問わず楽しめるのもポイントです。

長崎市のおすすめグルメ14選

ツル茶ん 本店

出典:食べログ

昭和初期創業の「ツル茶ん 本店」は、長崎の名物グルメ「トルコライス」を語る上で外せない老舗洋食店です。人気No.1の「昔なつかしトルコライス」は、ポークカツにカレーソース、ナポリタン、白ご飯、キャベツが一皿に盛られた大満足の一品。洋食文化と庶民の味が融合したこのメニューは、まさに“長崎ならでは”の味といえます。ノスタルジックな雰囲気の店内で、コーヒー付きのセットメニューをゆっくり味わうのもおすすめ。バリエーション豊富なトルコライスメニューも魅力で、ビーフ、シーフード、チキンなど好みに合わせて選べる楽しさもあります。地元の人々に長く愛され続けている理由が、ひと口で実感できるお店です。
さらに、映画やドラマのロケ地として登場することもある店内は、長崎観光の思い出スポットとしても人気を集めています。

項目 情報
住所 長崎県長崎市油屋町2-47 リバソンクレインビル
アクセス 長崎電気軌道「思案橋」電停から徒歩約2分
営業時間 10:00〜21:00
料金 昔なつかしトルコライス ¥1,280(税込)

老李 長崎中華街 総本店

出典:食べログ

「老李(ラオリー)長崎中華街 総本店」は、本格中華と台湾料理の融合を味わえる人気店で、長崎グルメの代表格・ちゃんぽんの名店としても知られています。看板メニューの「元祖生からすみちゃんぽん」は、老舗松庫商店の「生からすみ」を使用した濃厚で深みのある逸品。彩り豊かな具材とコクのあるスープ、しっかりとした麺のバランスが絶妙で、他店では味わえない贅沢なちゃんぽん体験ができます。セットメニューも充実しており、小ラーメンや炒飯、水餃子などが付いた「老李セット」や「レディースセット」など、観光の合間の食事にもぴったり。ディナータイムにはコース料理もあり、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しめます。中華街の中心に位置しているためアクセスも抜群。長崎の食文化と台湾の風を感じられる、満足度の高い一軒です。
旅行中に少し贅沢をしたい方にも、手頃に本格派を味わいたい方にもおすすめです。

項目 情報
住所 長崎県長崎市新地町12-7
アクセス 長崎電気軌道「新地中華街」電停から徒歩約2分
営業時間 11:30〜15:00、17:00〜22:00
料金 元祖生からすみちゃんぽん ¥1,200(税込)

福建

出典:食べログ

中華街らしい素朴なお菓子が並ぶ「福建」は、長崎の定番銘菓「よりより(麻花巻)」の専門店として知られています。「よりより」は小麦粉をねじって揚げた硬めの中華菓子で、その独特の歯ごたえとほんのりとした甘さがクセになる味わい。福建では、1袋5本入りで380円と手頃な価格で販売されており、お土産としてまとめ買いする観光客も多く見かけます。店頭にずらりと並ぶ黄色と赤のパッケージは見た目にもインパクトがあり、長崎旅行のお土産探しにぴったりのスポットです。さらに、麻花巻のほかにも唐人巻や中華風スナックも販売しており、いろいろな種類を選べる楽しさも魅力。観光の合間にふらりと立ち寄れる立地と、親しみやすい価格帯も人気の理由です。地元の人々にとってもなじみ深い味を、ぜひ旅の思い出にお持ち帰りください。
昔懐かしい素朴な味とともに、長崎の異国情緒を感じるお菓子文化に触れられる一軒です。

項目 情報
住所 長崎県長崎市新地町10-12
アクセス 長崎電気軌道「新地中華街」電停から徒歩約3分
営業時間 10:00〜19:00
料金 よりより(5本入) ¥380(税込)

角煮まんの角煮家こじま 本店

出典:角煮家こじま

「角煮家こじま 本店」は、長崎名物として知られる「角煮まんじゅう」の人気店です。ふっくらとした蒸しパンの中には、とろとろに煮込まれた長崎県産豚の角煮が挟まれており、甘辛く味付けされた濃厚な旨みが口の中にじゅわっと広がります。手に持って食べやすいサイズで、観光途中の食べ歩きグルメとしてもぴったり。特に人気の「角煮まんじゅう(1個430円)」は、1日中多くの観光客でにぎわい、早い時間に売り切れてしまうこともあるほどです。職人の手仕事による丁寧な味作りは、ひとくちでそのこだわりが伝わります。店内ではテイクアウトのほか、箱入りの商品も取り扱っており、お土産にも最適。レンジで温めるだけで自宅でも本格的な味が楽しめるのも魅力です。やさしい味と長崎らしい風情が詰まった角煮まんは、旅の思い出に残る逸品として多くの人に選ばれています。

項目 情報
住所 長崎県長崎市銅座町6-12
アクセス 長崎電気軌道「観光通」電停から徒歩約2分
営業時間 9:00〜19:00
料金 角煮まんじゅう ¥430(税込)

ブルズキッチン アミュプラザ長崎店

出典:食べログ

長崎駅直結のアミュプラザ長崎内にある「ブルズキッチン」は、名物・佐世保レモンステーキを手軽に楽しめるレストランです。レモンステーキは、薄切りの牛肉を鉄板の上でさっと焼き、爽やかなレモン風味の特製ソースをかけていただく長崎・佐世保発祥のご当地グルメ。ブルズキッチンでは「佐世保レモンヒレステーキ(1690円〜)」として提供されており、やわらかくジューシーな赤身肉にさっぱりとしたソースが絡み、ご飯にもよく合います。付け合わせやライスセットのカスタマイズも豊富で、がっつり食べたい人にもぴったり。ボリュームたっぷりの1.5倍サイズや、女性向けのライトなセットも用意されており、幅広いニーズに対応しています。
観光やショッピングの合間に立ち寄りやすく、地元グルメとともに満足感ある食事が楽しめる好立地の一軒です。

項目 情報
住所 長崎県長崎市尾上町1-1
アクセス JR「長崎駅」直結・アミュプラザ長崎内
営業時間 11:00〜22:00
料金 佐世保レモンヒレステーキ ¥1,690(税込)〜

中華料理 四海樓

出典:食べログ

「中華料理 四海樓」は、長崎ちゃんぽん発祥の店として知られる名店で、観光客はもちろん、地元の人々にも長年愛されている存在です。1900年創業の老舗で、初代店主が考案した「長崎ちゃんぽん」は、太めの中華麺に豚肉・海鮮・野菜をたっぷりと使った栄養満点の一杯。現在でもその伝統の味は守られ続けています。レストランは海に面した高層階にあり、食事をしながら長崎港の絶景を楽しめるのも魅力。単品メニューも豊富で、レタス巻きや酢豚、角煮饅頭など、どれも丁寧に調理された逸品ばかり。価格帯も1,000円〜2,000円程度と観光中のランチにぴったり。長崎の中華文化と歴史を味わえる貴重なスポットとして、外せない一軒です。

項目 情報
住所 長崎県長崎市松が枝町4-5
アクセス 長崎電気軌道「大浦天主堂」電停から徒歩約5分
営業時間 11:30〜14:30、17:00〜19:30
料金 酢豚 ¥1,512、角煮饅頭(2個) ¥1,404、ふかひれ入りスープ ¥2,268(税込)

いけ洲居酒屋 むつ五郎

出典:むつ五郎

「いけ洲居酒屋 むつ五郎」は、長崎市八幡町にある地元密着型の人気居酒屋で、昼はうどん中心の和定食ランチ、夜は活魚を使った本格和食が楽しめる名店です。店名にもある通り、店内には大型のいけすがあり、新鮮な魚介料理が自慢。ランチタイムには「素うどん(¥550)」や「島原産わかめうどん(¥700)」、「ごぼう天うどん(¥800)」などのうどんメニューが揃い、手頃な価格で地元の味が味わえます。また、長崎西海豚を使用した肉うどんや、豪華な「天ぷら膳(¥1,880)」も人気です。子ども向けのメニュー「お子様膳(¥780)」も用意されており、ファミリー層にも支持されています。
昼夜問わず地元客で賑わう「むつ五郎」は、観光の合間の食事や、落ち着いた和食ランチに最適な一軒です。

項目 情報
住所 長崎県長崎市八幡町9-8
アクセス 長崎電気軌道「諏訪神社」電停から徒歩約5分
営業時間 11:30〜14:15、17:30〜21:00(金土は22:00まで)
料金 素うどん ¥550、島原産わかめうどん ¥700、天ぷら膳 ¥1,880(税込)

長崎出島ワーフ

出典:長崎港

「長崎出島ワーフ 」は、新鮮な海鮮丼や定食が楽しめる人気の海鮮レストラン。観光地・出島ワーフ内にあり、長崎港を眺めながら贅沢な海の幸を味わえる好ロケーションが魅力です。看板メニューの「ど〜んとぉ〜!海鮮丼(¥2,585)」は、まぐろ、いくら、サーモン、ウニなどを豪快に盛りつけた贅沢な一杯。さらに、種類豊富な刺身盛りや天ぷら定食、日替わりランチなど、観光客から地元客まで幅広く支持されています。
メニューは英語・中国語・韓国語対応で、海外からの観光客にも親切。リーズナブルな丼メニュー(¥1,595〜)から、3,000円台の本格的な刺身定食まで幅広く取り揃えられており、誰でも満足できる品揃えです。長崎の“うまい魚”を堪能したい方にぴったりの一軒です。

項目 情報
住所 長崎県長崎市出島町1-1
アクセス 長崎電気軌道「出島」電停から徒歩約5分
営業時間 9:00〜21:00
料金 海鮮丼 ¥1,595〜、ど〜んとぉ〜!海鮮丼 ¥2,585(税込)ほか

長崎水産食堂

出典:食べログ

長崎市京泊にある「長崎水産食堂」は、長崎魚市の敷地内にある朝食・昼食に特化した人気食堂です。朝6時から営業しており、市場関係者はもちろん、観光客も立ち寄れる“地元密着のうまい店”。新鮮な魚介を贅沢に使用した「海鮮丼(¥1,300)」をはじめ、豪華な「特盛海鮮丼(¥1,700)」や「メガ盛海鮮丼(¥2,100)」も選べ、仕入れによって内容が変わるため何度訪れても新しい発見があります。
刺身定食(¥1,250)や煮魚定食(¥850)など定番の定食メニューも豊富。さらに、味噌汁を「アサリのみそ汁」や「鯛のあら汁」に変更するセットもあり、食事の満足度を一段と高めてくれます。朝からしっかり海の幸を味わいたい方にぴったりの、早起きしてでも行きたくなる名店です。

項目 情報
住所 長崎県長崎市京泊3丁目3-1
アクセス 長崎魚市すぐ・車での来店が便利
営業時間 6:00〜14:00
料金 海鮮丼 ¥1,300、特盛海鮮丼 ¥1,700、刺身定食 ¥1,250(税込)

いろり家 長崎思案橋店

九州各地のご当地グルメを一堂に楽しめる「いろり家 長崎思案橋店」は、旅の締めくくりやご褒美ディナーにぴったりの一軒です。木の温もりが感じられる和空間で、ゆっくりとお酒と料理を楽しめるこのお店では、味・雰囲気・ボリュームの三拍子がそろった贅沢なひとときを過ごせます。

おすすめは、ぷるんとした食感のもつとピリ辛スープが絶妙にマッチした「明太もつ鍋(¥1,738)」、炭火の香ばしさが食欲をそそる「明太子の炙り(¥748)」、そして鉄板で香ばしく焼き上げた「焼きちゃんぽん(¥639)」。どれも一口で九州の魅力を感じられる逸品です。観光帰りの一杯にも、ちょっと贅沢な夕食にもぴったり。長崎の夜をおいしく彩ってくれる、心強い存在です。

項目 情報
住所 長崎県長崎市本石灰町6-44 思案橋ナカミセビル 2F
アクセス 長崎電気軌道「思案橋」電停から徒歩約1分
営業時間 月〜金 16:00〜24:00/土日 15:00〜24:00
料金 明太もつ鍋 ¥1,738、
明太子の炙り ¥748、
焼きちゃんぽん ¥639(税込)

岩崎本舗 西浜町店

出典:岩崎本舗

長崎グルメのテイクアウトといえばここ、「岩崎本舗 西浜町店」。看板商品は、3日間かけて煮込んだとろける角煮をふわふわの生地で包んだ「長崎角煮まんじゅう」。蒸し器から立ちのぼる湯気と香りは、通りすがりでも思わず足を止めてしまうほど。イートインも可能で、出来たてをその場で頬張るのも醍醐味です。

さらに、口の中でふわっとほどける極上の柔らかさが楽しめる「大とろ角煮まんじゅう」や、濃厚チーズソースが絶妙に絡む「チーズ角煮まんじゅう」などアレンジ商品も充実。食べ歩きにもお土産にもぴったりで、リピーターの多さにも納得のクオリティ。観光途中のひと休みにもぴったりの、長崎が誇る名物スナックです。

項目 情報
住所 長崎県長崎市銅座町3-17
アクセス 長崎電気軌道「観光通」電停から徒歩約2分
営業時間 9:30〜21:00
料金 長崎角煮まんじゅう ¥560、
大とろ角煮まんじゅう ¥660、
チーズ角煮まんじゅう ¥660(税込)

西洋菓子 樹

出典:食べログ

長崎市の静かな住宅街にたたずむ「西洋菓子 樹」は、地元の人々に長年親しまれてきた洋菓子店。こぢんまりとした店内には、毎日丁寧に手作りされたケーキや焼き菓子が美しく並び、甘い香りに包まれた温かな空間が広がっています。中でも人気の「レモンケーキ」は、爽やかな香りとふんわりした生地が絶妙で、手土産にも喜ばれる逸品。長崎らしい「桃カステラ」や、濃厚ながらも口当たりなめらかな「バスク風チーズケーキ」など、季節や行事に合わせた彩り豊かなスイーツも揃っています。

価格はどれも約500円と手に取りやすく、ちょっとしたご褒美にもぴったり。観光の合間に立ち寄って、丁寧に作られた洋菓子を味わえば、旅の思い出に甘い彩りが加わるはず。派手さはなくとも、真摯な味づくりが光る、長崎らしい“隠れた名店”です。

項目 情報
住所 長崎県長崎市新中川町2-3 斉宮ビル 1F
アクセス 長崎電気軌道「新中川町」電停から徒歩約4分
営業時間 9:30〜18:00
料金 ケーキ各種 400円〜

the STAND HILL

出典:食べログ

アメリカンダイナーのようなおしゃれな雰囲気で、がっつり系バーガーが楽しめる「the STAND HILL」。万屋町の路地裏にありながら、口コミ評価も高く、知る人ぞ知る人気スポットです。自家製バンズとジューシーなパティを使ったボリューム満点のバーガーが名物で、ランチやカフェタイムはもちろん、ディナー利用もおすすめ。

中でも圧巻なのが「ダブルチーズバーガー(¥1,880)」。チーズ好きにはたまらない濃厚な味わいで、食べごたえも抜群。ベーシックな「ハンバーガー(¥1,700)」は、店のこだわりが詰まった王道の一品で、バンズとベーコンの香ばしさが引き立ちます。また、地元産長崎和牛を贅沢に使用した「和牛バーガー(¥1,750)」は、一日限定10食という特別感も魅力。見た目も味も満足度の高いバーガーをぜひ現地で味わってください。

項目 情報
住所 長崎県長崎市万屋町3-13
アクセス 長崎電気軌道「観光通」電停から徒歩約3分
営業時間 11:00〜21:00
料金 ダブルチーズバーガー ¥1,880、
ハンバーガー ¥1,700、
和牛バーガー ¥1,750(税込)

こいそ

長崎市・思案橋エリアに店を構える「こいそ」は、落ち着いた和の空間で旬の酒肴が楽しめる、知る人ぞ知る名居酒屋。店内に並ぶ季節の小鉢料理や、丁寧に手作りされた一品料理が豊富で、地元の常連から観光客まで幅広く支持されています。カウンター越しに並ぶ大皿料理はまさに圧巻で、どれを選んでもハズレなし。気軽につまめる「ナッツ(¥300)」や「和牛のローストビーフ(¥900)」はお酒との相性抜群で、まずは頼みたい定番メニュー。

さらに、香ばしい「自家製焼チーズの炙り(¥600)」はワイン派にも人気の逸品で、リピート率も高い名物メニューです。酒好きにはたまらない、こだわりの焼酎や日本酒も揃っており、一品一杯でしっぽりと楽しむのも◎。観光地の喧騒を離れて、心落ち着く美味とお酒の夜を過ごしたい方におすすめです。

項目 情報
住所 長崎県長崎市本石灰町4-3-1F 田中屋酒店ビル
アクセス 長崎電気軌道「思案橋」電停から徒歩約2分
営業時間 18:00〜23:30
料金 ナッツ ¥300、
和牛のローストビーフ ¥900、
自家製焼チーズの炙り ¥600ほか

長崎市でグルメを満喫しよう!

異国文化と歴史が息づく長崎市には、他では味わえない魅力的なご当地グルメが揃っています。ちゃんぽんやトルコライスといった定番の名物から、角煮まんやよりより、さらには佐世保レモンステーキまで、ジャンルも味わいもバラエティ豊か。観光とあわせて長崎の街を巡りながら、その土地ならではの“食の文化”に触れてみてはいかがでしょうか。一皿ごとに込められた歴史や物語を感じることで、旅の思い出がさらに深まります。ぜひお腹も心も満たされる長崎グルメ旅をお楽しみください。
また、今回ご紹介したお店はいずれもアクセス良好な立地にあり、観光の合間に立ち寄りやすいのも魅力のひとつ。テイクアウトできる商品も多く、家族や友人へのお土産にもおすすめです。長崎の味を通して、その風土と温かさを感じてみてください。

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