山形には美味しいスイーツや名店がいっぱい！

山形県のスイーツ文化は、恵まれた自然環境と長い歴史に育まれてきました。県内各地には、地元産の新鮮な食材を使用したこだわりのスイーツ店が軒を連ねています。特に、山形県が全国に誇るフルーツ王国としての地位は、スイーツ業界でも大きな影響力を持っており、さくらんぼやラ・フランス、つや姫などの地元ブランド食材を活かした創作スイーツが続々と生まれています。また、伝統的な和菓子から現代的な洋菓子まで、幅広いジャンルのお店が共存しているのも山形スイーツシーンの魅力の一つです。行列ができる人気店から隠れた名店まで、それぞれが独自の個性と味わいを追求しており、訪れる人々を甘い幸せで満たしてくれます。

山形のおすすめスイーツ12選

腰掛庵

出典：ことりっぷ

山形県天童市にある「腰掛庵」は、ぷるんとやわらかな食感ととろける口溶けが特徴のわらび餅で全国的に有名な和菓子店です。明治時代の蔵を改装した店内は、和の趣に包まれた落ち着く空間で、ゆったりとした時間を過ごせます。特に特製のきな粉は深煎りの黒大豆を使っており、香ばしさとほろ苦さが絶妙にマッチ。口に入れるとふわとろととろけるわらび餅は、一度味わったら忘れられない美味しさです。駐車場には平日でも案内スタッフがいるほどの人気で、地元客から観光客まで賑わっています。夏季には山形県総合運動公園内で提供されるこだわりのかき氷も大人気。自然に囲まれた静かな住宅街の路地裏にあり、車が便利です。予約がおすすめで、行列ができることもあるため、訪れる価値の高い名店として知られています。

御菓子司山田家

出典：山田家

山形市本町にある和菓子の老舗「山田家」は、創業100年以上の歴史を誇り、地元の人々に長く愛されている名店です。看板商品の「白露ふうき豆」は、青えんどう豆をふっくらと甘く炊き上げた手作り和菓子で、その日の分だけを丁寧に作っており、売り切れ必至の人気商品です。また、「東まんじゅう」もおすすめで、どちらも上品な味わいが幅広い世代から支持されています。店は山形駅からも近くアクセス良好で、間口は小さいものの奥に広い造りで、ゆったりとした客待ちスペースがあります。山形の街なかで気軽に伝統の味を楽しめる貴重なお店として、観光客にもぜひ訪れてほしい和菓子処です。予約や地方発送も可能で、訪問前のチェックがおすすめです。女性を中心に評価も高く、地元の味を楽しみたい旅行者にぴったりのスポットです。

横丁とうふ店 最上川千本だんご

出典：最上川千本だんご

山形県大石田町にある「横丁とうふ店 最上川千本だんご」は、地元でも有名な長蛇の列ができる人気店です。お豆腐屋さんが手掛けるこの店は、添加物を一切使わず、その日の気温に応じて団子の硬さを調整するという昔ながらの製法にこだわっています。そのため賞味期限は「当日限り」で、出来立ての柔らかくモチモチした食感が絶品です。地元産のはえぬき米を使用し、安全・安心でごまかしのない本物の団子を提供していることが最大の特徴です。店内ではイートインも可能で、数々の独自メニューも楽しめます。手土産やお土産としても人気で、予約も受け付けています。山形観光の際には、出来たてを味わいにぜひ訪れたいお店です。

山形プリン

出典：山形プリン

山形県上山市にある「山形プリン」は、県内初のプリン専門店として知られています。特に注目されているのは「山形生プリン」で、賞味期限はわずか10分という超新鮮さが魅力です。1日20食限定で提供されており、口に入れた瞬間にとろける食感を楽しめます。店内では、山形県産のフルーツを使った彩り豊かなプリンも販売されており、見た目の美しさと鮮度の良さから観光客に大変人気があります。コンパクトで可愛いガラス容器に入っているため、手土産や自分へのご褒美にもぴったりです。カラメルは別添えで、自分好みの濃さに調整できるのも嬉しいポイント。人気商品はすぐに売り切れるため、早めの来店がおすすめです。

テント ラ・フランスファクトリー

出典：食べログ

山形県天童市の道の駅「天童温泉」内にある「テント ラ・フランスファクトリー」は、地元名産のラ・フランスを使ったスイーツとジェラートの専門店です。2020年にオープンし、季節ごとに変わるフレーバーのジェラートや、ラ・フランスを使ったパイやフルーツタルトが人気を集めています。ジェラートは例えば、さくらんぼ味やだだちゃ豆味、つや姫米が入った食感豊かなものなど、山形の味覚を楽しめる多彩なラインナップ。店舗はバリアフリー対応で車椅子も利用しやすく、全席禁煙、子供連れも歓迎されています。道の駅の観光案内所隣にあり、買い物や観光の途中に気軽に立ち寄れるのも魅力です。地元の新鮮な素材を活かしたスイーツで、山形観光の思い出作りにぴったりのスポットと言えるでしょう。

カフェeジェラート モアレ

出典：カフェeジェラート モアレ

山形・酒田市にある「カフェeジェラート モアレ」は、地元庄内産の旬の果物や野菜をふんだんに使った手作りジェラートが魅力の専門店です。常時18～20種類の多彩なフレーバーが並び、いちごやメロン、スイカといった地元産の果物を厳選して使用。夏には地元鶴岡産のだだちゃ豆を使った珍しいジェラートも登場します。ジェラートのほか、もちもち食感の生パスタや季節の野菜を使ったクリームパスタなどの軽食メニューも人気。店内はカウンター6席、テーブル20席の26席で、落ち着いたカフェ空間です。駅から車で10分、無料駐車場も3台分ありアクセスも便利。味わい深い手作りジェラートと地元食材の魅力を楽しみたい観光客におすすめのスポットです。

アイス カフェ 弘水

出典：アイス カフェ 弘水

山形県天童市にある「Ice café 弘水（アイス カフェ 弘水）」は、創業100年以上の老舗製氷店・赤塚製氷が運営するかき氷専門店です。自社製の純氷を使い、ふんわりやわらかな氷に県内産の果物や野菜を活かした自家製シロップをかけることで、素材の味をしっかり堪能できるのが特徴です。季節ごとに変わるメニューには、「さくらんぼみるく」や「だだちゃ豆みるく」など、山形ならではのユニークな味も楽しめます。店内は広く、カウンター席やテーブル席があり、Wi-Fi完備でゆったり過ごせる空間。地元のみならず県外からの観光客も多く訪れ、特に夏は行列ができるほどの人気店です。かき氷だけでなく、ジェラートや季節限定のパンケーキも提供しており、訪れる人に新感覚のスイーツ体験を提供しています。

中條屋

出典：中條屋

山形県上山市にある中條屋は、文久2年（1862年）創業の老舗和菓子店で、かみのやま温泉街に位置し観光客や地元の人々に親しまれています。伝統の製法で作られる中條饅頭はふんわり柔らかい生地と控えめな甘さのあんこが特徴で、滑らかで飽きのこない味わいが人気です。近年では、揚げまんじゅうをトッピングした自家製ソフトクリームや、季節限定の果実大福（イチゴ、パイナップル、キウイ、みかん、あんこ入り）が話題となり、若者や観光客に注目されています。店内は和の落ち着いた雰囲気で、親切なスタッフが迎えてくれ、ギフトにも最適な商品が豊富です。

一本杉菓子店

出典：フォートラベル

山山形県天童市にある一本杉菓子店は、昭和5年創業の老舗和菓子店で、地元で親しまれてきました。お店の名前はかつて近くにあった「一本杉の木」に由来し、2017年にリニューアルオープンしています。特に名物の「あげまんじゅう」は、北海道産あずきを使った餡を薄皮で包み、地元産の米油で香ばしくカリッと揚げているのが特徴です。皮がかりんとうのように硬く、外はサクサク、中はしっとりとした絶妙な食感で、地元でも非常に人気です。季節限定の「くずあいす」は葛粉を使用し、ぷるんとした新食感が楽しめ、低カロリーで夏にぴったりの和スイーツです。老舗のこだわり製法と厳選素材による伝統の味わいを楽しめる、多くの観光客に訪れてほしいお店です。

たいやきわかば

出典：食べログ

山形市にある「たいやきわかば」は、東京の有名店「わかば」から暖簾分けされたお店で、本家と同じく一匹ずつ直火で焼く「一丁焼き」のたい焼きを提供しています。この製法により、しっぽまであんこがぎっしり詰まっていて、皮はパリッと香ばしく、食べるとクセになる美味しさが特徴です。観光客には、熱々のたい焼きはもちろん、粒あんを使った甘さ控えめの自家製あんこが美味しい「おだんご」も評判で、持ち帰りの手土産にもおすすめです。老舗の味をじっくり楽しめる、地元だけでなく観光客にも愛される和スイーツの名店です。

餅の星野屋

出典：やまがたぐらし

山形市にある「餅の星野屋」は、昭和8年創業の歴史ある餅専門店です。山形の豊かな風土で育まれた良質な餅米を使い、季節や気温に合わせて水加減や搗き方を工夫し、素材の味を活かした本物のお餅を提供しています。つきたての餅や豊富な種類の大福、季節の餅菓子をイートインスペースで楽しめるほか、店内は落ち着いたおしゃれな空間でカウンター席もあり、観光客が気軽に立ち寄れる雰囲気が魅力です。さらに、店主の継承する伝統の味は、添加物を使わず安心安全な商品づくりにこだわっています。名物の「ぬた（ずんだ）」や「丹波黒豆大福」など、地元の味覚を堪能できるため、山形の餅文化を体験したい観光客に特におすすめです。お土産にも喜ばれる手作りの餅は早めの購入が望ましく、訪れる価値の高いお店と言えます。

Ora da cacao & chou

出典：食べログ

山形県上山市矢来にある「Ora da cacao & chou（オラ ダ カカオ & シュー）」は、観光客にも人気のシュークリーム専門店です。お店の看板メニューである「オラダ・カカオシュー」は、ベトナム産のカカオ62％を使用した濃厚なチョコレートクリームと香ばしいシュー生地が絶妙なハーモニーを織りなしています。さらに、県産「つや姫」のクッキーシューや北海道産生クリームを使ったカスタードなど、地元の素材にもこだわったスイーツを提供。店内は居心地の良い空間で、素材の安全性とできたての美味しさを追求しているため、特別なお土産やご褒美スイーツとしても喜ばれます。山形訪問時にぜひ味わいたい逸品が揃うお店です。

山形のスイーツを求めて旅に出よう！

山形県の魅力的なスイーツ店を巡る旅は、きっと忘れられない甘い思い出となることでしょう。豊かな自然に恵まれた山形だからこそ味わえる、新鮮な果物を使ったスイーツや、代々受け継がれてきた伝統の味は、他では決して味わうことのできない特別な体験です。季節ごとに変わる限定商品や、その土地ならではの食材を活かした創作スイーツは、何度訪れても新しい発見があります。また、温かい人柄の店主や職人さんとの出会いも、山形スイーツ巡りの大きな魅力の一つです。美しい四季の風景を眺めながら味わうスイーツは、きっと心に深く刻まれることでしょう。山形の豊かな食文化と人々の温かさを感じながら、甘く幸せなひとときをお過ごしください。