唐津にはディナーを楽しめるお店がたくさん！

唐津エリアのディナーは、市街地の中心部である中町や京町周辺と、海岸沿いや呼子方面のエリアで異なる魅力を楽しめます。市街地には、唐津焼の器で料理を提供する日本料理店や、熟練の職人が握る鮨店が密集しており、徒歩で散策しながらお店を巡る楽しみがあります。一方、郊外の浜玉や呼子エリアまで足を伸ばせば、目の前の海で獲れたばかりの活魚や、山間部の滋味豊かな食材を活かした川魚料理など、ダイナミックな食の体験が待っています。唐津のディナー全体の特徴として挙げられるのが、素材の良さとコストパフォーマンスの高さです。最高級の佐賀牛を都心部よりもリーズナブルに味わえる焼肉店や、ミシュランガイドにも掲載された実力派の鮨店など、本物を知る大人が満足できるお店が揃っています。また、古民家を再生した店舗や大正時代の建物を活かしたお店も多く、空間そのものが持つ歴史的な雰囲気も隠し味となって、特別なディナータイムを演出してくれます。唐津の夜は、どこを訪れても温かいおもてなしと確かな味に出会えるはずです。

唐津のディナーおすすめ10選

飴源

出典：食べログ

飴源は、唐津市浜玉町の玉島川沿いに佇む、天保年間創業の老舗日本料理店です。ここは、作家の松本清張をはじめ多くの文化人に愛されてきた名店として知られています。このお店の主役は、目の前の川で獲れるツガニ（川蟹）や鮎、白魚といった川の幸です。特にツガニを贅沢に使った「蟹飯」や、秘伝のタレで香ばしく焼き上げた「摘み草料理」は、ここでしか味わえない至高の逸品です。店内の窓からは穏やかに流れる玉島川を望むことができ、四季折々の自然の美しさを感じながら静かにディナーを楽しむことができます。職人の細やかな技が光る料理の数々は、見た目にも美しく、唐津の豊かな自然を凝縮したような深い味わいです。完全予約制のため、大切な方との記念日や、落ち着いた雰囲気の中でじっくりと美食に向き合いたい夜に最適です。歴史ある空間で、唐津の風土が育んだ伝統の味をぜひ堪能してください。

キャラバン

出典：キャラバン

キャラバンは、唐津市中町の商店街近くに位置する、地元で絶大な人気を誇るステーキレストランです。ここでは、最高級の佐賀牛や伊万里牛を、シェフが目の前の鉄板で鮮やかに焼き上げてくれます。店主の軽妙なトークとともに、お肉が焼き上がる音と香りが広がるライブ感あふれる演出は、ディナーの時間をより一層盛り上げてくれます。お肉の質はもちろんのこと、季節の野菜やこだわりのソース、さらにはデザートに至るまで、細部までこだわりが詰まったコース料理が楽しめます。特に厚切りのシャトーブリアンやサーロインは、口の中でとろけるような柔らかさと肉の甘みが特徴で、一口食べれば幸せな気分に包まれます。アットホームでありながら特別感のある雰囲気は、家族でのお祝い事やデートにもぴったりです。唐津で美味しいお肉をお腹いっぱい食べたいなら、まず予約を検討したい名店です。

中華 大しげ

出典：食べログ

唐津で本格的な中華料理をカジュアルに楽しみたいなら、中華 大しげがおすすめです。こちらのお店は、地元の人々が日常的に通う人気店で、リーズナブルながらも本格的な味わいのメニューが豊富に揃っています。看板メニューの坦々麺や麻婆豆腐は、スパイスの香りが食欲をそそり、深みのある辛さがクセになると評判です。ディナータイムには、一品料理をいくつか頼んでシェアしながら楽しむのが定番のスタイルです。唐津産の新鮮な魚介や野菜をふんだんに取り入れた中華メニューもあり、地元の食材の良さを再発見することができます。店内は清潔感があり落ち着いた雰囲気で、家族連れでも一人でも入りやすいのが魅力です。観光の合間に、気取らずに美味しい夕食を済ませたい時に重宝する、唐津の街に根ざした実力派の中華レストランです。

鮨処 つく田

出典：食べログ

鮨処 つく田は、ミシュランの星を獲得したこともある、全国の鮨愛好家が注目する唐津を代表する鮨店です。唐津市中町の静かな一角にあり、店主の丁寧な仕事ぶりが光る江戸前鮨を堪能できます。玄界灘で獲れたばかりの新鮮な魚介に、一手間も二手間も加えて旨味を引き出したネタは、どれも芸術的な美しさと美味しさを兼ね備えています。こちらのお店では、唐津焼の巨匠である中里隆氏の器で鮨が提供されるのも大きな魅力の一つです。力強い土の温もりを感じる器と、繊細な鮨のコントラストが五感を刺激します。シャリの温度や酢の加減まで計算し尽くされた一貫一貫は、まさに至福の味わい。カウンター席で大将の無駄のない動きを眺めながら過ごすディナーは、唐津観光のハイライトになること間違いありません。非常に人気が高いため、旅行が決まったら早めの予約をおすすめします。

日本料理 川島

出典：食べログ

日本料理 川島は、寛政年間創業の老舗「川島豆腐店」に併設された日本料理店です。唐津市京町の風情ある通りにあり、朝食で有名なお店ですが、ディナーでも豆腐を主役にした奥深い懐石料理を楽しむことができます。看板メニューの「ざる豆腐」は、大豆の濃厚な旨味と甘みが凝縮されており、これまでの豆腐の概念を覆すほどの感動があります。夜の会席では、豆腐料理を中心に、玄界灘の鮮魚や地元の旬の野菜を組み合わせた上品なコースが提供されます。できたての温かい豆腐や、職人の技が光る揚げ出し豆腐、さらには豆腐を使ったデザートまで、多彩な変化でゲストを楽しませてくれます。落ち着いた数寄屋造りの店内で、唐津の美味しい水と大豆が育んだ「本物の豆腐」をゆっくりと味わう時間は、心まで満たされる贅沢な体験となるでしょう。

うなぎ 竹屋

出典：食べログ

うなぎ 竹屋は、明治10年創業の歴史を誇る老舗のうなぎ専門店です。建物自体が登録有形文化財に指定されており、大正ロマンを感じさせる趣のある空間でディナーを楽しむことができます。こちらのうなぎは、江戸前のように蒸さずに焼き上げる関西風。備長炭でじっくりと焼き上げられたうなぎは、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらとジューシーなのが特徴です。創業当時から継ぎ足されてきた秘伝のタレは、深みのある甘さで、うなぎの脂との相性が抜群です。一番人気の「うなぎ丼」や、ご飯の間にうなぎが重なる贅沢なメニューもあり、ボリューム満点。店内に漂う香ばしい香りが食欲をそそり、一口食べればその長い歴史に裏打ちされた本物の味に納得することでしょう。歴史的な建築の中で、唐津の伝統を肌で感じながら贅沢なひとときを過ごしてください。

ヨシムラヤ

出典：ヨシムラヤ

唐津で上質な佐賀牛をリーズナブルに楽しむなら、ヨシムラヤがおすすめです。精肉店が直営する焼肉店ということもあり、お肉の鮮度と質の高さは折り紙付き。最高級の佐賀牛のカルビやロース、希少部位などが、驚くほどお手頃な価格で提供されています。美しいサシが入ったお肉は、さっと炙るだけで脂の甘みが口いっぱいに広がり、ご飯やお酒がどんどん進みます。店内は清潔感があり、無煙ロースターを完備しているため、匂いを気にせずにゆっくりと焼肉を楽しめるのも嬉しいポイントです。家族連れや地元のグループ客で賑わう活気ある雰囲気で、カジュアルに最高級のお肉を堪能したい夜にぴったりです。サイドメニューのキムチや冷麺、スープも丁寧に作られており、最後まで満足度の高いディナーを約束してくれます。唐津のパワーを感じる美味しい焼肉で、一日の疲れをリフレッシュしましょう。

からつ 鮨 笑咲喜

出典：AruKara

からつ 鮨 笑咲喜（えさき）は、唐津市中町に位置する、地元の旬の素材にこだわる鮨店です。店名には「笑顔で咲いて喜んでいただく」という願いが込められており、大将の温かいおもてなしが心地よい空間を作り出しています。玄界灘の新鮮な地魚を主役に、一貫ずつ丁寧に握られる鮨は、素材そのものの美しさと旨味が際立つ逸品ばかりです。こちらのお店では、おまかせコースの他にアラカルトでも注文が可能で、自分の好みに合わせて楽しめるのが魅力です。また、日本酒の品揃えも豊富で、佐賀の銘酒とともに美味しい鮨を味わうことができます。敷居が高すぎず、それでいて本格的な鮨を楽しめる雰囲気は、観光客にとっても嬉しいポイント。カウンター席で大将と地元の魚の話に花を咲かせながら、唐津の夜を贅沢に彩ってみてはいかがでしょうか。

河太郎 呼子店

出典：河太郎 呼子店

唐津を訪れるなら一度は体験したいのが、呼子のイカの活造りです。河太郎 呼子店は、いけす料理の元祖として知られる超有名店です。店内の大きな生簀（いけす）から、注文を受けてから引き揚げられるイカは、まだ透明で足が動いているほどの鮮度。コリコリとした食感と、噛むほどに増す濃厚な甘みは、一度食べたら忘れられないほどの美味しさです。刺身としていただいた後は、ゲソを天ぷらや塩焼きにしてくれるサービスもあり、イカを余すことなく堪能できます。窓の外に広がる呼子の海を眺めながらいただく新鮮な魚介料理は、まさに港町ならではの贅沢です。呼子店は非常に混雑することが多いため、早めの時間帯に訪れるか、予約情報を確認することをおすすめします。唐津・呼子の食を語る上で欠かせない、ダイナミックな美食体験をぜひ楽しんでください。

ポポット

出典：食べログ

ポポットは、唐津市浜玉町の海岸線沿い、虹の松原にもほど近い場所にある一軒家のビストロです。ここでは、唐津産の新鮮な魚介や、地元の契約農家から届く色鮮やかな野菜をふんだんに使った、目にも美味しいフランス料理を楽しむことができます。木の温もりを感じる可愛らしい店内は、カジュアルでリラックスできる雰囲気が漂っています。ディナータイムには、旬の食材を活かしたコース料理のほか、アラカルトメニューも充実しています。シェフが一人で丁寧に仕上げる料理は、家庭的な温かさがありながらも、プロの技が光る繊細な味わいです。特に地元の魚を使ったメインディッシュや、季節のフルーツを使った自家製デザートは絶品。大切な友人や家族とゆっくり会話を楽しみながら、唐津の食材の豊かさを感じられる、心温まるディナータイムを過ごせます。

唐津で美味しいディナーを楽しもう！

唐津市のおすすめディナー店舗10選をご紹介しました。唐津の夜は、玄界灘の荒波が育んだ海の幸、豊かな大地が育てた佐賀牛、そして歴史の中で磨かれた伝統料理と、驚くほど多様な美食に満ち溢れています。どのお店を訪れても、唐津の風土を大切に思う料理人の情熱が伝わってくるはずです。唐津焼の美しい器に彩られた料理を、地元の銘酒とともに味わう時間は、まさに旅の醍醐味と言えるでしょう。城下町の風情を楽しみながらのんびり歩くディナーもよし、呼子や浜玉までドライブして自然の恵みを丸ごと味わうのもよし。今回ご紹介したお店を参考に、あなただけの特別な唐津の夜を計画してみてください。一度訪れれば、その美味しさと温かいおもてなしに、きっと再訪したくなること間違いありません。唐津の美味しいディナーが、あなたの旅をより一層豊かに彩ってくれることを願っています。