金沢には朝食・モーニングが美味しいお店がたくさん！

金沢は加賀百万石の城下町として栄えた歴史ある街であり、日本海の海の幸や加賀野菜など、豊かな食材に恵まれています。そんな金沢には、朝から営業している魅力的な飲食店が数多く存在しています。近江町市場周辺では早朝から新鮮な海鮮を味わえる寿司店が軒を連ね、長町武家屋敷跡近くには町家を改装したおしゃれなカフェやベーカリーが点在しています。モーニングメニューにも地元の食材をふんだんに使った料理が並び、金沢ならではの朝食体験ができるのが魅力です。観光で訪れる方はもちろん、地元の方々にも愛される朝食スポットで、金沢の一日を充実したスタートで迎えましょう。

金沢の朝食おすすめ9選

ひらみぱん

出典：食べログ

金沢の長町せせらぎ通りにある、大正時代の鉄工所跡を再利用したブーランジェリービストロです。ツタに覆われたレトロな外観とヴィンテージ家具を配した店内が特徴で、朝8時からモーニングが楽しめます。キッシュセットやクロックマダムセットなど、野菜たっぷりのモーニングメニューが人気で、自家製パンはクロワッサンや食パン、総菜パン、金澤カヌレなど種類豊富に揃っています。フレンチベースのビストロ料理をベースにしており、朝から贅沢な時間を過ごせるおすすめスポットです。食べログパン百名店にも選出されている人気店で、金沢観光の朝食にぴったりの場所として、地元民からも観光客からも愛されています。

キュリオ エスプレッソ ヴィンテージ デザイン

出典：食べログ

金沢市安江町、金澤表参道の入り口近くにあるシアトル系カフェです。アメリカ・シアトルでカフェ修業されたご夫婦が営むお店で、本格的なエスプレッソドリンクが魅力となっています。アメリカーノやフラットホワイトなど、シアトルから取り寄せた豆を使った本場仕込みのエスプレッソが楽しめます。アンティーク調の家具やヴィンテージ雑貨が並ぶ店内は、まるで海外のカフェのような雰囲気で、ゆったりとした朝の時間を過ごせます。グリークサンドイッチやバーベキューポークサンドなど、フードメニューも充実しており、朝8時から営業しているため、観光前のモーニングにもおすすめです。外国からのお客様も多く訪れる人気カフェです。

山さん寿司 本店

出典：食べログ

金沢近江町市場内にある創業60年の老舗寿司店です。朝9時から営業しており、新鮮な地物や近海産の魚介類を使った海鮮丼や握り寿司が楽しめます。特に人気の海鮮丼は18種類のネタが豪華に盛り付けられており、見た目の華やかさと味わいの両方で訪れる人を魅了しています。お米、お醤油、お酒にも地元産のこだわりの食材を使用し、海苔は最高級の有明産を使用するなど、細部まで品質にこだわっています。近江町市場という金沢を代表する観光スポットの中にあり、一貫から丁寧に握ってもらえるため、朝から贅沢な金沢の味覚を堪能できるおすすめの朝食スポットです。

アイソトープ

出典：食べログ

金沢市中央通町にある、人気イタリアン「ジブンチ」の姉妹店として2022年にオープンしたカフェです。元々青果店だった古民家をリノベーションした店内は、ドライフラワーやアンティーク調の家具が配され、心地よい空間が広がっています。朝8時30分から営業しており、モーニングプレートが人気です。系列店ジブンチの能登豚の香草ローストや、マガジーノのモッツァレラ、ニオールのパン、平飼い卵などを使った食事メニューが楽しめます。石川県産の地元食材をふんだんに使った焼き菓子も評判で、マフィンやスコーン、パウンドケーキなど種類豊富に揃っています。サニーベルコーヒーの豆を使用したドリンクとともに、朝からゆったりとした時間を過ごせる金沢のおすすめ朝食スポットです。

めるつばう

出典：食べログ

金沢市尾山町にある、朝7時から営業している人気の喫茶店です。昭和の喫茶店のような落ち着いた雰囲気の店内で、朝食セットや名物のミギカレーが楽しめます。モーニングセットは茹で卵やヨーグルトが付き、ホットミルクやコーヒーなどドリンクも選べるボリューム満点の内容となっています。朝焼いたばかりのバナナケーキなど手作りのスイーツも人気で、ゆったりとした朝の時間を過ごすのにぴったりです。店内ではペットの同伴も可能で、地元の人々に愛される温かい雰囲気が魅力です。香林坊から徒歩3分とアクセスも良く、金沢観光の朝食にもおすすめのお店です。

モラン カフェ

出典：食べログ

金沢市長町の武家屋敷跡近くにある、旧診療所をリノベーションしたビンテージカフェです。朝9時から営業しており、ニューヨークスタイルの無機質でおしゃれな空間が特徴となっています。モーニングメニューでは、ふわふわのフレンチトーストやアボカドオープンサンドなどが人気で、見た目にも美しい料理が楽しめます。専門業者から仕入れた豆を焙煎したコーヒーや、オーガニック食材を使った焼菓子も充実しています。1階がカフェスペース、2階がアパレルブランド「フィルザビル」のショップになっており、食事とショッピングを両方楽しめるのも魅力です。海外からの観光客にも人気の、金沢でおすすめの朝食スポットです。

cafe たもん

出典：食べログ

金沢市東山のひがし茶屋街近くにある、築100年以上の町家をリノベーションしたカフェです。朝8時から営業しており、石川県産コシヒカリの米粉を自社で製粉した、もっちりとした食感のパンケーキが看板メニューとなっています。エッグベネディクトやアボカドオープンサンドなど、能登豚を使ったモーニングメニューも充実しており、加賀棒茶や五郎島金時を使った季節のパンケーキも人気です。地産地消にこだわり、井戸水を使用するなど細部までこだわっています。1階のテーブル席と2階のお座敷席があり、子連れでもゆったりと過ごせる、MEGUMIさんプロデュースの金沢を代表する朝食スポットです。

＆sand

出典：食べログ

金沢市新保本にある、朝8時から営業しているサンドイッチ専門のカフェです。木がふんだんに使われたナチュラルな店内で、オリジナリティあふれるバラエティ豊富なサンドイッチが楽しめます。分厚い玉子焼きのサンドイッチやステーキサンド、フルーツサンドなど、季節の食材を使った見た目にも美しいサンドイッチが人気です。受賞歴のある実力派バリスタが一杯一杯丁寧に入れるラテも自慢で、美しいラテアートとともに楽しめます。毎月限定メニューも登場し、テイクアウトにも対応しているため、朝食を手軽に楽しめる金沢のおすすめ朝食スポットです。

兼六亭

出典：食べログ

兼六園内の日本最古の噴水の前にある料理屋です。朝9時から営業しており、カフェメニューや朝食メニューを提供しています。清々しい名園の朝とともにいただく朝食は、兼六園散策をより魅力的なものにしてくれます。当店オリジナルの「兼六コーラ」や、県内の茶店が販売する茶葉を使用した抹茶や加賀棒茶、オーガニックの豆を使用したコーヒーなどのドリンクメニューも充実しています。昼食時間には名物の「じぶそば」や治部煮御膳などの郷土料理も楽しめます。兼六園という特別な空間で、落ち着いた雰囲気の中、金沢らしい朝の時間を過ごせるおすすめのスポットです。

金沢で美味しい朝食・モーニングを食べよう！

金沢には、歴史ある近江町市場の海鮮から、町家を改装したおしゃれなカフェまで、個性豊かな朝食スポットが揃っています。石川県産の食材を使った米粉のパンケーキや、新鮮な海の幸を使った海鮮丼、本格的なエスプレッソなど、朝から金沢ならではの味覚を堪能できるのが魅力です。兼六園や東茶屋街など観光スポットの近くにも朝食を楽しめるお店が多く、観光と合わせて立ち寄りやすいのもポイントです。地元の人々に愛される隠れ家的なお店から、旅行者にも人気の名店まで、様々なスタイルのモーニングが楽しめます。次の金沢旅行では、ぜひ早起きして素敵な朝食スポットを訪れてみてください。美味しい朝ごはんで一日をスタートすれば、金沢観光がさらに充実したものになるはずです。