豊橋には美味しいラーメン屋がたくさん！

豊橋には、思わずハシゴしたくなるラーメン屋がぎゅっと詰まっています。駅近でサクッと食べられる一杯から、車でわざわざ行きたくなる郊外の人気店まで、エリアごとに個性が光るのが豊橋ラーメンの楽しいところです。魚介だしが香る一杯や、背脂たっぷりのガッツリ系、野菜たっぷりの優しいラーメンなど、その日の気分や一緒に行く相手に合わせて選べます。飲んだあとのシメにぴったりな一杯や、ランチにうれしいセットメニューがあるお店も多いので、時間帯を変えて通ってみるのもおすすめです。地元の人に長く愛される昔ながらの一杯から、今どきの進化系まで、豊橋のラーメンシーンをまるっと味わってみてください。気になるお店を見つけたら、友だちや家族を誘って豊橋ラーメン巡りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

豊橋のおすすめラーメン10選

らぁ麺 幸跳

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東脇に店を構える「らぁ麺 幸跳」は、2015年3月にオープンした実力派のラーメン店です。豊橋駅から車で約8分の場所にあり、10台分の駐車場を完備しています。

食べログ ラーメン AICHI 百名店にも選出された人気店で、丸鶏をじっくり炊き上げたスープが自慢です。一番人気の「丸鶏たまり醤油らぁ麺」は、たまり醤油の芳醇な香りと丸鶏の旨みが絶妙にマッチした一杯。透き通った琥珀色のスープに細めのストレート麺がよく絡みます。麺はプラス料金でもちもちの中太麺への変更も可能です。煮干し好きには「淡麗煮干しらぁ麺」もおすすめで、あっさりながらも煮干しの風味がしっかり感じられます。季節限定で「焼きサンマ醤油らぁ麺」など、旬の食材を使った創作メニューも登場するので要チェック。サイドの「チャーシュー飯」との相性も抜群です。

麦の空 GACHI SOBA DOJO

出典：麦の空 GACHI SOBA DOJO

「麦の空 GACHI SOBA DOJO」は、豊橋駅からバスで「二回新田」停下車徒歩数分、豊橋市神野新田町の郊外エリアにある人気ラーメン店です。整理券制で朝から行列ができることもあるので、時間に余裕を持って訪れるのがおすすめです。店舗西側と東側に合計19台分の駐車スペースがあります。

カウンター中心のこぢんまりとした店内で、麺がゆで上がる様子を眺めながら一杯をじっくり楽しめます。国産麦を使った自家製麺に鶏と魚のだしを合わせた中華そば（塩・醤油）は、澄んだ黄金色のスープと多彩な具材の組み合わせが評判の一杯です。冷たいスープと平打ち麺の爽やかな「本家冷香麺」や、数量限定の「純手揉み雲呑肉そば」など、豊橋のラーメン好きなら一度は味わっておきたいメニューがそろっています。

ORIBE

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豊橋鉄道東田本線・井原駅から歩いて数分、住宅街の一角にある「ORIBE」は、豊橋でも評判のラーメン店です。白とグリーンのテントが目印で、カフェのようなおしゃれな外観が印象的です。店前には共同の駐車場があり、台数にも余裕があるので車での来店もしやすいです。

看板格の「白湯麺」は、元フレンチシェフの店主が手がける一杯で、鶏のうま味を引き出したとろりとクリーミーなスープに、彩り豊かな野菜がたっぷりとのります。チャーシューは焼豚や煮豚、コンフィ、鶏パテなどから選べ、好みの組み合わせを楽しめるのもポイントです。替え玉代わりの「和え玉」や、季節ごとの限定ラーメンも人気で、豊橋で個性的なラーメンを味わいたい人にぴったりのお店です。

ラーメン 歩く花

出典：ラーメン 歩く花

豊橋の住宅街にある「ラーメン 歩く花」は、牛川通一丁目交差点近くにあり、競輪場前方面から車でもアクセスしやすいお店です。国産小麦100％の自家製麺と、化学調味料に頼らないスープが評判で、行列ができることも多い人気店になっています。最寄りの井原電停からは徒歩圏内で、豊橋の中心部からもアクセスしやすい立地です。店の前には他店舗と共用の駐車場が約20台分あります。

看板級の濃厚つけ麺は、とろりとした魚介系スープにむちっとした麺がよく絡み、鶏だし醤油ラーメンやあっさり系の塩ラーメンもそろっていて、その日の気分で豊橋ラーメンを楽しめます。木目調の落ち着いた店内にはカウンター席が並び、一人でもファミリーでも気兼ねなくラーメン時間を過ごせる雰囲気です。

節麺屋 つぼみ

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豊橋市小松町にある「節麺屋 つぼみ」は、豊橋駅から車で約10分、愛知大学前駅から徒歩11分ほどの場所にある人気ラーメン店です。通り沿いにあり、遠方から豊橋ラーメンを目当てに訪れる人も多いそうです。カジュアルな雰囲気で一人のラーメン巡りにも、家族での食事にも利用しやすいお店です。店舗前には他店と共用の駐車場があり、約26台分のスペースが用意されています。

看板的な「つぼみ中華そば 塩」をはじめ、醤油ベースの「つぼみ中華そば 醤油」、ピリ辛好きにうれしい「つぼみ辛味噌そば」など、節の香りが立つスープとコシのある麺が楽しめるラインアップです。あっさり系からしっかり味まで揃っているので、その日の気分に合わせて一杯を選べます。魚介と動物系のだしを組み合わせたバランスの良い味わいで、重すぎず最後までするすると食べられます。

らぁ麺 芳山

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豊橋市つつじが丘の住宅街にたたずむ「らぁ麺 芳山」は、小池駅から徒歩圏内、豊橋駅から車でもアクセスしやすい人気ラーメン店です。落ち着いた雰囲気の店内で、カウンター越しに丁寧な一杯が作られていく様子を眺めながら過ごせます。休日には開店前から並ぶこともあり、豊橋で上質なラーメンをじっくり味わいたい人にぴったりのお店です。店舗前と近くの契約駐車場を合わせて10台前後の駐車スペースがあります。

看板格の「鶏そば 汐」は、透き通った鶏スープに香味油がふわりと広がる、キレのある一杯。うま味をぎゅっと凝縮した「鶏そば 醤油」や濃厚系の鶏白湯、限定の担々麺などもそろい、あっさりからこってりまで豊橋のラーメン好きの心をつかんでいます。自家製麺のしなやかな口当たりと丁寧に仕込まれたトッピングが、どの一杯も特別な一皿にしてくれます。

ラーメン たのしみ

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豊橋市菰口町にある「ラーメン たのしみ」は、船町駅から徒歩圏内で、豊橋駅から車でもアクセスしやすい立地にあります。メイン通りから少し入った場所にあり、初めて行く場合はナビを使うと安心です。店舗前と道を挟んだ向かい、さらに少し離れた場所に第2駐車場があり、合計で複数台分の専用スペースが用意されています。

自家製の多加水手もみ麺と、煮干しや節をきかせたスープが評判で、塩や醤油のラーメンを中心に、味噌や煮干し豚骨などの一杯も人気です。窯焼きチャーシューをたっぷりのせたラーメンや、チャーシュー丼との組み合わせなど、豊橋でこだわりのラーメンをしっかり味わいたいときに立ち寄りたいお店です。

吉田製麺

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豊鉄市内線・駅前大通電停から歩いてすぐ、豊橋駅東口からも徒歩5分ほどの市電通り沿いにある「吉田製麺」。複合施設emCAMPUSのすぐ隣で、豊橋の中心エリアでラーメンを食べたいときに立ち寄りやすい一軒です。ガラス張りの明るい店構えが目印で、ひとりのサクッと利用から買い物帰りの食事まで幅広く使えます。

地元愛知県産を中心にした国産小麦の自家製麺と、丁寧に炊き上げたスープが自慢で、泡立つクリーミーな「鶏白湯そば」をはじめ、すっきりとした「醤油かけそば」や「鶏白湯つけそば」、コク深い「黒まぜそば」など、多彩な一杯がそろいます。口当たりなめらかな麺と香り高いだしの組み合わせは、ラーメン好きも納得の味わい。豊橋で今注目のラーメン店として覚えておきたい存在です。

麺屋そのか

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豊橋市堂坂町にある「麺屋そのか」は、豊橋鉄道渥美線・小池駅から徒歩十数分の場所にあるラーメン店です。大通りから少し入った落ち着いたエリアにあり、豊橋でがっつりラーメンを食べたいときにも立ち寄りやすい雰囲気です。店舗前には共同の専用駐車場があり、約十台分のスペースが用意されています。

看板格の豚骨醤油ラーメンをはじめ、コクのある豚骨味噌ラーメン、野菜たっぷりの味噌タンメンなど、こってり系からピリ辛の冷やし担々麺まで幅広い一杯がそろっています。自家製麺のもっちりとした食感と、じんわりと染みるスープの組み合わせが魅力で、豊橋のラーメン好きにもうれしい一軒です。カウンター中心のアットホームな雰囲気で、一人のラーメン巡りにもとても利用しやすく、家族での食事にも気軽に立ち寄れる一軒です。

麺の亭 ささき屋

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豊橋市大脇町の住宅街にある「麺の亭 ささき屋」は、二川駅から車で数分の場所にある人気ラーメン店です。国道259号から少し入った場所にあり、豊橋の中心部からもドライブがてら訪れやすい立地になっています。店前や横に数台分の専用駐車場があり、車でのラーメン巡りにも便利です。

カウンターのみのコンパクトな店内で、目の前で茹で上がる麺を眺めながらゆっくり過ごせるのも魅力です。看板級のつけ麺は、豚骨魚介の濃厚なスープにコシのある麺がよく絡み、具だくさんつけ麺やゆずの香りがさわやかなつけ麺ゆずも人気です。シンプルなラーメンは、あと引くスープと麺のバランスがよく、がっつり食べたい日にも、豊橋で一杯だけラーメンを楽しみたいときにも立ち寄りたくなる一軒で、豊橋のラーメン好きにも広く知られた存在になっています。

豊橋で美味しいラーメンを食べよう！

豊橋で味わえるラーメンは、一度食べたら「次はどこに行こう」と自然に考えてしまう魅力があります。こだわりのスープや自家製麺、個性的なトッピングなど、お店ごとに光るポイントが違うので、何軒巡っても飽きません。今回紹介したお店を入口に、自分だけの「推しラーメン」を探してみてください。昼は行列のできる人気店、夜は飲んだあとにふらりと立ち寄れる一杯など、時間帯を変えて楽しむのもおすすめです。豊橋に出かける予定がある日や、今日はいつもと違うラーメンが食べたい気分のときは、この特集を思い出して、気になる一杯を味わいに出かけてみてください。何度訪れても新しい一杯に出会えるのが豊橋のラーメンの魅力なので、季節や気分が変わるたびに、自分好みの一杯を更新していってみてください。