
日本橋で絶対に食べたいおすすめラーメン10選!行列ができる人気店から穴場まで紹介
記事の目次
日本橋には美味しいラーメン屋がたくさん!
日本橋には、気分やシーンに合わせて選びたくなるラーメン店がぎゅっと集まっています。キリッと香る醤油スープの店、まろやかな鶏白湯をじっくり炊き上げる店、香味油が食欲をそそる一杯など、個性豊かな味わいがそろっています。お昼のさくっとランチはもちろん、買い物の合間に小腹を満たしたいときや、一人でゆっくり麺をすすりたい夜にもぴったりです。麺の太さや硬さ、トッピングの組み合わせを選べる店も多いので、自分好みのカスタマイズを楽しみながら、日本橋ならではの一杯を見つけてみてください。気軽に立ち寄れる店から、じっくり味わいたい専門店まで、その日の予定に合わせて「次はどこへ行こう」と選ぶ時間もワクワクします。友だちとの食事会にも、一人のごほうび麺にもおすすめのエリアです。
日本橋のおすすめラーメン10選
高知県芸西村 土佐鴨 日本橋

出典:食べログ
「高知県芸西村土佐鴨日本橋」は、日本橋駅B5出口から徒歩1分、東京駅からも歩いて行けるアクセス便利な一軒です。雑居ビルの4階にあり、看板が少なく少し隠れ家のような雰囲気です。カウンター席やテーブル席が並ぶ落ち着いた空間で、一人飲みから同僚との食事会まで使いやすい雰囲気です。
名物の土佐鴨料理とあわせて楽しみたいのが、鴨の旨みが詰まった鴨ラーメン。澄んだスープに鴨のコクが溶け込んだ一杯は、飲んだあとの〆にも、ランチでさくっと済ませたいときにもぴったりです。夜は土佐鴨のしゃぶしゃぶやコースを楽しんだあと、締めにラーメンを頼む人も多いそうです。鰹の藁焼きや鴨しゃぶなど高知の味もそろうので、食事とお酒を楽しみながらラーメンも味わいたい方におすすめです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋2-2-4 せっつビル 4F |
| TEL | 03-6262-5020 |
| 営業時間 | 月~金 11:30〜14:00/17:00〜23:00 土 17:00〜23:00 |
| 定休日 | 日曜・祝日、年末年始休みあり |
日本橋 製麺庵 なな蓮

出典:食べログ
日本橋でラーメンを楽しむなら、「日本橋 製麺庵 なな蓮」はぜひチェックしておきたい一軒です。三越前駅から徒歩2分、日本橋駅からも歩いてすぐの路地にあり、オフィスワーカーがさっと立ち寄りやすい場所にあります。落ち着いた雰囲気の店内で、一人でも気兼ねなく過ごせます。
人気の「支那そば」は、鶏と魚介の旨みがじんわり広がる澄んだスープと、自家製の平打ち麺の組み合わせが魅力。よりしっかりした味わいを求めるなら「濃い出汁そば」もおすすめです。鶏めしや炭火炙り叉焼ご飯などのご飯ものを合わせれば、しっかり食べたい日のランチにもぴったりです。日本橋エリアで、上質な一杯を落ち着いて味わいたいときに覚えておきたいラーメン店です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町1-8-7 東信室町ビル 1F |
| TEL | 03-3516-6288 |
| 営業時間 | 月・火・水:07:30〜18:00 木・金:11:00〜14:00/18:00〜21:30 土・日・祝:11:00〜15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
鶏匠 はしぐち 日本橋高島屋

出典:食べログ
「鶏匠 はしぐち 日本橋高島屋」は、日本橋駅直結の日本橋高島屋S.C.新館B1にある鶏料理専門店です。通勤や買い物ついでに立ち寄りやすく、日本橋エリアで気軽にラーメンランチを楽しみたいときに覚えておきたい一軒です。落ち着いたカウンター席中心で、一人利用もしやすい雰囲気です。
鳥取県産「大山どり」を使った焼鳥や弁当と並んで人気なのが、澄んだスープに鶏の旨みがしっかり感じられる鶏そば。醤油や塩に加え、辛味そぼろとパクチーを合わせた台湾風などバリエーションもあり、その日の気分で選べます。鶏そばと唐揚げ、ご飯を一度に楽しめるセットもあるので、しっかり食べたいランチにも重宝します。短時間でさっと食事を済ませたいビジネスパーソンにもぴったりです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋2-5-1 日本橋タカシマヤ 新館 B1F |
| TEL | 03-6262-7511 |
| 営業時間 | 11:00〜16:00/17:00〜21:00 |
| 定休日 | 日本橋高島屋S.C.の営業日に準ずる |
室壱羅麺

出典:Instagram
日本橋エリアで魚介豚骨系のラーメンを楽しみたいなら、「室壱羅麺」はぜひチェックしておきたい一軒です。三越前駅A3出口から徒歩2分、新日本橋駅や日本橋駅からも歩いて行ける好立地で、ランチタイムにさっと寄りやすいロケーションです。こぢんまりとした店内にカウンターとテーブルが並び、一人のサク飯から同僚との軽い食事まで気軽に使えます。
動物系と魚介系を合わせたWスープの「羅麺」は、コクがありつつ後味はすっきり。もちっとした平打ち太麺との相性も抜群です。全粒粉を使った細麺の「室壱羅麺」やつけ麺もあり、その日の気分で麺のスタイルを選べるのも楽しいところ。買い物ついでの一杯はもちろん、仕事終わりに軽く飲んだあとに日本橋で締めのラーメンを楽しみたいときにも心強い存在です。日本橋で普段使いできる一杯を探している人にぴったりのラーメン店です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋室町1-12-12 水島ビル 1F |
| TEL | 03-3279-0866 |
| 営業時間 | 月〜金 11:00〜16:00/17:30〜21:00 土 11:00〜15:00 祝日 11:00〜16:00/17:30〜20:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
麺や 久

出典:麺や 久
日本橋茅場町の路地裏に佇む「麺や 久」は、茅場町駅や八丁堀駅から歩いて行けるラーメン店です。オフィス街の一角にあり、ランチタイムはもちろん、仕事帰りにさっと寄りやすい立地です。木のぬくもりを感じる落ち着いた店内で、一人でも同僚とでも気軽に利用できます。周辺での買い物や用事の合間に、さっと立ち寄れるのも魅力です。
看板のカネシ醤油ラーメンは、キレのある醤油の香りと背脂のコクが合わさった一杯で、しっかり食べたい日にぴったりです。濃厚などろ味噌ラーメンは極太麺と相性抜群で、がっつり系の日本橋ラーメンを楽しみたいときに心強い存在です。麺量が多めなので、空腹のときのパワーランチや、会議終わりに同僚と腹ごしらえしたいときにもおすすめです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋茅場町3-3-9 坂詰ビル 1F |
| TEL | 03-6884-1355 |
| 営業時間 | 月〜土 11:30〜15:00/月〜金 18:00〜22:30 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
麺 やまらぁ

出典:Instagram
日本橋人形町でラーメンを楽しむなら、「麺 やまらぁ」は覚えておきたい一軒です。人形町駅や水天宮前駅、浜町駅からいずれも徒歩5分前後で、オフィスワーカーのランチや会社帰りに立ち寄りやすいロケーション。カウンター中心のこぢんわりした店内です。一人でも入りやすい雰囲気です。
鶏と野菜の旨みがじんわり溶け込んだスープに、国産小麦の多加水太麺を合わせた「やまらぁ」や「しおらぁ」が定番。こっくり濃厚な鶏白湯系や、ピリ辛の台湾まぜそば、季節限定ラーメンなどバリエーションも豊富で、日本橋エリアで気分に合わせて一杯を選びたいときにぴったりです。軽く飲んだあとの締めにも、休日にぶらっとラーメン散歩をしたいときにも頼りになる存在です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町2-29-3 |
| TEL | 03-3668-0755 |
| 営業時間 | 月〜金 11:00〜15:00/17:30〜22:30 土・日・祝 11:00〜15:00 |
| 定休日 | 不定休 |
中華そば はし本

出典:Instagram
日本橋人形町で落ち着いてラーメンを味わいたいときは、「中華そば はし本」を覚えておきたいところです。水天宮前駅8番出口から徒歩数分、人形町駅からも歩いてすぐで、オフィス街のランチや仕事帰りに立ち寄りやすい立地です。カウンター中心のこぢんまりとした店内で、一人でも利用しやすい雰囲気があります。
鶏ガラベースの中華そばは、醤油・塩・煮干しなど好みで選べ、じんわりとした旨みとどこか懐かしい味わいが魅力です。麺とチャーシュー中心のシンプルな一杯は、重すぎないので午後の仕事前のランチにもぴったり。刻んだチャーシューと玉ねぎがのった肉めしをスープと合わせて楽しむ人も多く、しっかり食べたい日にも心強い存在です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町1-12-11 リガーレ日本橋人形町 106 |
| TEL | 03-3666-9032 |
| 営業時間 | 月〜金 11:00〜14:30/17:00〜21:3 土・祝 11:00〜17:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
京都銀閣寺 ますたに 日本橋本店

出典:食べログ
日本橋で京都発祥の一杯を味わうなら、「京都銀閣寺 ますたに 日本橋本店」はぜひチェックしておきたいお店です。日本橋駅C4出口から徒歩数分、東京駅や三越前駅からも歩いて行けるので、仕事の合間や出張時のランチに立ち寄りやすい立地です。カウンター中心の店内は回転も良く、サクッとラーメンを食べたいときにも重宝します。
メニューの主役は、鶏ガラと背脂のコクに醤油のキレが合わさった京都スタイルのラーメン。九条ねぎをたっぷりのせた一杯や、こってり好きにうれしいスペシャル、つけ麺や味噌、辛みそ系までそろい、その日の気分で選べます。白ご飯を合わせればがっつり系の日本橋ラーメン定番ランチに。仕事帰りに軽く一杯ひっかけてから締めのラーメンを楽しみたいときにも、頼りになる存在です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋2-10-3 エグゼトゥール日本橋 1F |
| TEL | 03-3272-8548 |
| 営業時間 | 月〜金 10:30〜22:30/土・日・祝 10:30〜22:00 |
| 定休日 | 無休 |
元祖札幌や

出典:食べログ
日本橋の路地裏にある「元祖札幌や」は、日本橋駅から徒歩数分、東京駅八重洲口からも歩いて行ける昔ながらのラーメン店です。雑居ビルの一角にある店内はどこか昭和の食堂風で、仕事の合間のランチや残業前の腹ごしらえにぴったりの雰囲気です。
昼は札幌白みそ仕立ての味噌ラーメンが看板で、西山製麺の黄色いちぢれ麺に、コクのあるスープと炒め野菜がよく絡みます。醤油や塩、野菜たっぷりの一杯、チャーハンとのセットもあり、日本橋でがっつりラーメンを楽しみたい日に重宝します。夜は一品料理とビールをつまんだあと、〆に味噌ラーメンをすする常連も多く、日常使いの一軒として覚えておきたいお店です。同僚とのランチはもちろん、一人でさっと済ませたい日にも安心して立ち寄れます。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋2-2-3 リッシュビル 1F |
| TEL | 03-3271-8809 |
| 営業時間 | 月〜金 11:00〜13:40/17:00〜22:00 土 11:00〜13:40 |
| 定休日 | 日曜・祝日 |
らーめん豊樹

出典:食べログ
日本橋人形町で深夜までラーメンを楽しみたいなら、「らーめん豊樹」は覚えておきたい一軒です。人形町駅A5出口から徒歩数分、赤ちょうちんが目印の昔ながらの佇まいで、仕事帰りにも立ち寄りやすい立地です。カウンターのみの店内は回転が早く、一人でさっと食べたいときにも使いやすい雰囲気です。
人気は太麺を合わせた担々麺や、こってり好きにうれしい豚骨醤油ラーメン、汁なし担々麺など、しっかり系の一杯がそろうこと。ランチタイムは餃子やミニ丼がつくセットもあり、コスパ良くお腹を満たしたい日にぴったりです。夜はビールと餃子で一息ついてから、日本橋での締めのラーメンを楽しみたいときにも心強い存在です。日本橋エリアで気軽に寄れてボリュームのあるラーメンを楽しみたい方におすすめです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区日本橋人形町3-3-13 CICビル 1F |
| TEL | 03-3662-7737 |
| 営業時間 | 11:00〜翌2:00 |
| 定休日 | 不定休 |
日本橋で美味しいラーメンを食べよう!
日本橋でラーメンを食べ終わったあと、不思議とまたすぐに次の一杯が恋しくなる、そんな経験をしてほしいと思います。一度訪れると、今日とは違うスープを試したくなったり、あのトッピングを追加してみたくなったりと、自然と“次のプラン”が浮かんできます。季節や時間帯によっても表情が変わるので、仕事帰りの夜に立ち寄ったり、休日の昼にのんびり麺をすすったりと、シーンを変えて楽しむのもおすすめです。今回紹介した店をきっかけに、自分だけのお気に入りルートを作って、日本橋ラーメン散歩を何度でもアップデートしてみてください。訪れるたびに、新しい一杯との出会いが待っています。次は誰とどの店でどんな一杯を味わおうか、想像する時間も含めて、日本橋のラーメン時間をたっぷり楽しんでみてくださいね。小さな寄り道を重ねるたびに、日本橋がもっと身近で特別な街に感じられていきますよ。
※情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。
※本記事は、ライティング補助や誤字チェックなどでAIを利用しています。最終的な確認は編集部で行なっていますが、万が一情報に誤りがあった場合はこちらからお問い合わせでください。




















