
愛媛のおすすめ工場見学10選!定番人気から穴場スポットまで紹介
記事の目次
愛媛には工場見学できるスポットがたくさん!
愛媛には、親子で楽しめる工場見学が思った以上にそろっています。お菓子や調味料のような身近な食品から、塩づくり、タオルづくりといった地域ならではの産業まで、見学先のジャンルが幅広いのが魅力ですね。できたてのお菓子を見たり、海水が塩になる工程をたどったり、糸がタオルへ変わっていく様子を見たりすると、大人でもつい見入ってしまいます。工場の音や香り、スタッフのわかりやすい説明にふれると、普段何気なく使っているものがぐっと身近に感じられますよ。予約してじっくり見学する施設もあれば、無料で立ち寄りやすい場所、体験メニューを楽しめるスポットもあり、子どもの年齢や旅の予定に合わせて選びやすいです。直売所や展示が充実している施設なら、見学後の時間までしっかり楽しめます。観光だけでは見えてこない愛媛の面白さを、家族で気軽にのぞいてみてください。
愛媛のおすすめ室内遊び場10選
母恵夢スイーツパーク

出典:母恵夢スイーツパーク
愛媛の銘菓・母恵夢(ポエム)の製造工程を間近で楽しめる「母恵夢スイーツパーク」は、東温市にあるお菓子のテーマパークです。予約不要・無料で見学できるのがうれしいところ。ガラス越しに餡を包む工程や焼き上げの様子を眺められ、通路には子どもが夢中になる仕掛けも満載です。見学後は、ここだけの焼きたて生母恵夢やシュークリームをぜひ。蛇口からみかんジュースが出てくる愛媛ならではの体験や、屋外の無料足湯も楽しめます。
来店した方からは、焼きたてのお菓子の香りで幸せな気分になったという声や、スタッフの対応が丁寧だったという感想が多く寄せられています。松山自動車道の川内ICから約2分と、ドライブの合間にふらっと寄れる場所にあります。愛媛で工場見学を楽しみたいなら、スイーツも体験もお土産選びもまとめて満喫できるここを旅のプランに加えてみてください。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県東温市則之内甲2585-1 |
| アクセス | 川内ICから車で約2分 |
| 駐車場 | あり(自家用車50台、団体バス2台) |
| 営業時間 | 9:00~17:00 |
| 料金 | 無料 |
伯方の塩 大三島工場

出典:伯方の塩 大三島工場
CMでおなじみのフレーズが耳に残る「伯方の塩 大三島工場」は、しまなみ海道の大三島にある塩の製造拠点です。愛媛で楽しめる工場見学スポットとして人気があり、予約不要・無料で見学できます。天日塩田塩を瀬戸内海の海水に溶かし、煮詰めて結晶させるまでの工程をガラス越しに観察でき、白く輝く塩の山は迫力満点。敷地内には昔ながらの流下式枝条架塩田も再現されていて、塩づくりの歴史を体感できます。入口のチャイムを叩くとあのメロディーが鳴る仕掛けも、子どもから大人まで盛り上がるポイントです。
実際に訪れた方からは、塩ソフトクリームの甘じょっぱさが絶妙でリピートしたいという声や、見学後にお塩のお土産がもらえてうれしかったという感想が目立ちます。しまなみ海道の大三島ICから車で約15分、大山祇神社からも近い立地なので、島めぐりの途中に気軽に立ち寄れます。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県今治市大三島町台32番地 |
| アクセス | 大三島ICから車で約15分 |
| 駐車場 | あり(大・中型バス8台、乗用車27台) |
| 営業時間 | 9:00~16:00 |
| 料金 | 無料 |
日本食研世界食文化博物館(KO宮殿工場)

愛媛県今治市にある「日本食研世界食文化博物館(KO宮殿工場)」は、ウィーンのベルヴェデーレ宮殿をモチーフにした外観が圧巻の調味料工場です。焼肉のたれやから揚げ粉などの製造ラインをガイド付きで見学でき、4階から1階へ原料が製品になっていく流れは見ごたえ十分。館内にはヨーロッパの宮廷食文化を紹介する博物館もあり、シャンデリアが輝く空間で食の歴史を学べるのは愛媛の工場見学でもここだけです。事前予約制・有料ですが、お土産付きで商品の割引購入もできます。
訪れた方からは、宮殿の外観と庭園に圧倒されたという声や、ガイドの説明が丁寧でわかりやすかったという感想が多く寄せられています。今治湯ノ浦ICから車で約20分、JR今治駅からはタクシーで15分ほど。しまなみ海道の観光と合わせて足を運んでみてください。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県今治市富田新港1-3 |
| アクセス | 今治湯ノ浦ICから車で約20分 |
| 駐車場 | あり(30台) |
| 営業時間 | 火~木曜日(祝日除く)10:00~11:30 ※要予約 |
| 料金 | 大人1,000円/小・中・高校生500円/小学生未満無料 |
みきゃんパーク 梅津寺

出典:みきゃんパーク 梅津寺
愛媛県のキャラクター・みきゃんと柑橘の魅力を発信する「みきゃんパーク 梅津寺」は、松山市の海沿いにある複合施設です。1階にはみかんジュースやゼリーの加工場があり、ガラス越しに製造工程を見学できます。蛇口をひねると愛媛県産果汁100%のみかんジュースが出てくる体験も人気。2階のカフェでは農園直送の柑橘を使った手搾りジュースや伊予柑ソフトを味わいながら、瀬戸内海と行き交う電車をのんびり眺められます。みきゃんグッズや砥部焼も豊富で、愛媛らしいお土産探しにもぴったりです。
利用した方からは、カフェから見える海の景色が最高だったという声や、柑橘ゼリーの種類の多さに驚いたという感想が上がっています。伊予鉄高浜線の梅津寺駅を降りてすぐ目の前。愛媛で工場見学を兼ねた観光をするなら、松山中心部から気軽に足を延ばせるスポットです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市梅津寺町1374-1 |
| アクセス | 東垣生ICから車で約22分 |
| 駐車場 | あり(16台/普通車13台、車椅子用1台、大型バス2台) |
| 営業時間 | 9:30~16:30 |
| 料金 | 無料 |
別子飴本舗

出典:Google Map
明治元年創業の老舗「別子飴本舗」は、愛媛県新居浜市にある飴菓子の製造元です。別子銅山の歴史を讃えて名付けられた別子飴は、銅釜で水飴を炊き上げる昔ながらの製法を守り続けている一品。みかんやいちご、抹茶など味のバリエーションも豊かで、オブラートに包まれた素朴な甘さが世代を超えて親しまれています。併設の工場では、練った飴を職人が手作業で細く伸ばす工程を間近に見学でき、できたての飴の試食も楽しめます。
店舗にカレーパングランプリ金賞のカリットカリーや生ようかんなど、飴以外の商品も充実しています。口コミでは、昔懐かしい優しい甘さにハマったという声や、味ごとに色分けされたレトロな包装がかわいいという評判が目立ちます。松山自動車道のいよ西条ICから車で約15分。愛媛で工場見学とお土産選びを一度に楽しみたい方にうってつけのスポットです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県新居浜市郷2丁目6-5 |
| アクセス | 新居浜ICから車で約15分 |
| 駐車場 | あり(普通車15台、大型車3台) |
| 営業時間 | 8:30~17:00 ※工場見学は1週間前までに予約 |
| 料金 | 無料 |
ハタダできたてお菓子館

出典:ハタダできたてお菓子館
モンドセレクション最高金賞を受賞した栗タルトで知られる「ハタダできたてお菓子館」は、愛媛県東温市にあるハタダ最大の店舗です。ガラス越しに職人が栗タルトを手巻きする工程を無料で見学できるほか、予約制の栗タルト道場では自分でタルトを巻く体験も可能。ハッピを着て作ったタルトは専用箱に入れて持ち帰れるので、子連れ家族の思い出づくりにぴったりです。館内限定のできたてどら一や焼きたてバームクーヘンなど、ここでしか味わえないお菓子も見逃せません。
体験した方からは、スタッフが丁寧で子どもも安心して楽しめたという声や、できたてのどら焼き生地のふわふわ感に感動したという感想が上がっています。松山自動車道の川内ICから車で約10分、国道11号線沿い。愛媛で工場見学と手づくり体験をまとめて楽しめる、甘いもの好きにはたまらないスポットです。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県東温市牛渕1008-1 |
| アクセス | 川内ICから車で約10分 |
| 駐車場 | あり(普通車100台、大型車8台) |
| 営業時間 | 9:00~19:00 |
| 料金 | ハタダ栗タルト巻き体験 1,200円(工場見学付) |
タオル美術館

出典:Google Map
日本一のタオル産地・今治市にある「タオル美術館」は、タオルとアートが融合した世界でも珍しいミュージアムです。館内のコットンロードでは、綿花が糸になりタオルに織り上がるまでの製造工程を間近に見学でき、約200色の巻糸1,800本が壁一面を埋め尽くすフォトスポットは圧巻の美しさ。ムーミンやキティなど人気キャラクターとコラボしたタオル製品も豊富で、買い物だけでも楽しめます。約1万坪のヨーロピアンガーデンでは四季の花々が咲き誇り、レストランやカフェでゆったり過ごすこともできます。
訪れた方からは、糸から生地を織る工程を説明付きで見られて感動したという声や、タオルアートの完成度に驚いたという感想が多く見られます。今治小松自動車道の東予丹原ICから車で約10分。愛媛で工場見学とアート鑑賞を一度に楽しめる、家族にもカップルにもおすすめの施設です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県今治市朝倉上甲2930 |
| アクセス | 東予丹原ICから車で約13分 |
| 駐車場 | あり(普通車250台、大型車10台) |
| 営業時間 | 9:30~18:00 |
| 料金 | 大人1,000円/中高生800円/小学生600円/小学生未満無料 |
安岡蒲鉾 本社・工場

出典:安岡蒲鉾 本社・工場
宇和島名物のじゃこ天やかまぼこを製造する「安岡蒲鉾 本社・工場」は、愛媛県宇和島市にある昭和27年創業の老舗です。宇和海で水揚げされたほたるじゃこやえそなど新鮮な魚を使い、ほぼ手作業で仕上げるこだわりの製法が特徴。無料の見学通路から、魚をさばく工程や竹輪の製造ラインを間近に見ることができます。予約制のじゃこ天作り体験では、すり身のねばねばした感触を楽しみながら自分だけのじゃこ天を成型し、揚げたてをその場で味わえるのが醍醐味です。
体験した方からは、すり身の手触りが面白くて子どもが大はしゃぎだったという声や、揚げたてのじゃこ天は香ばしさがまるで違うという感想が寄せられています。松山自動車道の三間ICから車で数分の場所にあり、宇和島観光の合間に寄りやすい立地です。愛媛の工場見学で食の魅力に触れたい方はぜひ訪れてみてください。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県宇和島市三間町中野中293 |
| アクセス | 三間ICから車で約10分 |
| 駐車場 | あり(15台) |
| 営業時間 | 工場見学 9:00~10:00/10:30~11:30/13:00~14:00 |
| 料金 | 工場見学は無料/じゃこ天手作り体験は大人1,000円、子供800円 |
株式会社ISEKI M&D(松山)

農業機械メーカー・井関農機のマザー工場「株式会社ISEKI M&D(松山)」では、トラクタの製造工程を間近に見学できます。部品の鋳造からエンジン組み立て、完成検査まで一貫して見られるのは全国的にも珍しく、愛媛の工場見学の中でもひと味違う体験です。1本のラインで大小さまざまなトラクタが同時に組み上がる混合生産の迫力は、乗り物好きの子どもも大人も引き込まれます。併設のISEKI Dream Galleryでは、360°映像のバーチャル田植え体験や3D刈取り体験など、農業を遊びながら学べる展示も充実しています。
見学した方からは、鋳造工程の迫力に圧倒されたという声や、最新のスマート農機に触れられて勉強になったという感想が聞かれます。松山ICから車で約30分、事前予約制で見学無料です。お出かけ前に公式サイトで見学カレンダーをご確認ください。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市馬木町700番地 |
| アクセス | 松山ICから車で約30~40分 |
| 駐車場 | あり(普通車20台程度、バス4台程度) |
| 営業時間 | 9:00~10:00/13:30~14:30 ※要予約 |
| 料金 | 無料 |
水口酒造

出典:水口酒造
道後温泉から徒歩5分の場所にある「水口酒造」は、1895年創業の道後地区唯一の造り酒屋です。清酒・仁喜多津のほか、湯上がりビールのキャッチコピーでおなじみの道後ビール、道後ジンなど多彩なお酒を手がけています。冬場は日本酒の酒蔵見学、夏場はビールの工場見学と季節によって内容が変わるのもユニークなポイント。大正6年築の店舗兼主屋は国登録有形文化財に指定されていて、趣ある建物の中で酒造りの歴史や工程を学べます。見学後は直営店で試飲やお土産選びも楽しめます。
参加した方からは、丁寧な説明でビールの製造工程がよくわかったという声や、お土産に道後ビールとグラスがもらえてお得だったという感想が多く寄せられています。伊予鉄道の道後温泉駅から徒歩約4分。愛媛で工場見学を楽しむなら、道後観光の合間にふらっと立ち寄れるのがうれしい酒蔵です。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 愛媛県松山市道後喜多町3-23 |
| アクセス | 松山ICから車で約25~30分 |
| 駐車場 | あり(10台) |
| 営業時間 | 8:30~17:00/見学は要予約 |
| 料金 | 酒蔵・ビール工場見学 1,000円(税込) |
愛媛で工場見学を体験しよう!
愛媛の工場見学は、お菓子や塩、タオル、じゃこ天、農機、酒蔵など、いろいろなジャンルを楽しめるのが魅力です。身近なものがどうやって作られているのかを見られるので、子どもはもちろん、大人も「なるほど」と思える発見がありますね。屋内で過ごせる場所が多く、雨の日のおでかけにも選びやすいですよ。見学のあとに買い物や体験ができる施設なら、家族で過ごす時間もさらに楽しくなります。行く前には、見学できる日や予約が必要かどうかを確認しておくと安心です。季節を変えて訪れたり、近くの観光地や公園とあわせて回ったりすれば、愛媛のおでかけがもっと充実します。週末の行き先に迷ったら、親子で楽しめる工場見学を候補に入れてみてください。
※情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。
※本記事は、ライティング補助や誤字チェックなどでAIを利用しています。最終的な確認は編集部で行なっていますが、万が一情報に誤りがあった場合はこちらからお問い合わせでください。











