新潟には美味しいステーキ屋がたくさん！

新潟は米どころとして有名ですが、実は美味しいステーキ屋が数多く集まるグルメな街でもあります。新潟駅周辺や万代エリア、古町、西区小新エリア、さらには村上エリアまで、新潟県内には個性豊かなステーキハウスが点在しているのが特徴です。新潟が誇るブランド和牛「村上牛」を使った専門店や、地上100mの絶景とともに味わう鉄板焼き、リーズナブルにボリューム満点のステーキを楽しめる人気店まで、シーンや予算に合わせて選べる店舗が充実しています。デートや記念日にふさわしい高級ステーキハウスから、家族でカジュアルに楽しめるお店まで幅広いのも新潟のステーキ事情の魅力です。新潟旅行や出張の際には、ぜひお気に入りのステーキ屋を見つけてみてください。

新潟のおすすめステーキ屋10選

ちびたんく

出典：日刊にいがたwebタウン情報

新潟市東区物見山、空港通り沿いにある「ちびたんく」は、地元客から愛されるアットホームなステーキ＆ハンバーグの専門店です。新潟県産コシヒカリや、ハンバーグに合わせて厳選したパンなど、お肉以外の素材にもこだわりが感じられるのが魅力。看板メニューの「ちびたんバーグ」は肉っぽさを残したジューシーな仕上がりで、コク深い自家製デミグラスソースとの相性も抜群です。ボリュームたっぷりの2/3ポンドステーキも人気で、シンプルな味付けでわさび醤油でいただくのがおすすめ。テーブル席のみの小ぢんまりとした店内で、ランチタイムには行列ができることもある新潟東区の人気店です。新潟空港からも近いため、新潟旅行の合間に立ち寄りやすいステーキ屋として覚えておきたいお店です。

ステーキハウス ハングリー

出典：クックドア

新潟駅から徒歩圏内、万代エリアにある「ステーキハウス ハングリー」は、新潟で長年愛され続けている老舗のステーキハウスです。国産牛を一頭買いすることで実現したリーズナブルな価格が魅力で、ジューシーなステーキランチがお手頃価格で楽しめます。看板メニューのハンバーグセットはボリューム満点で、新潟のランチタイムに賑わう人気店です。期間限定で提供されるステーキ丼も評判で、和風のタレと卵黄が絡んだご飯との相性は抜群。新潟駅から近いアクセスの良さも観光客には嬉しいポイントで、新潟グルメを気軽に楽しみたい方にぴったりのステーキ屋です。新潟の老舗の味を求める方は、ぜひ一度足を運んでみてください。

石焼ステーキ 贅 小新店

出典：食べログ

新潟市西区小新エリアにある「石焼ステーキ 贅 小新店」は、3時間かけて熱した溶岩石でジューシーに焼き上げる石焼ステーキが楽しめる人気店です。1000円から楽しめるランチメニューが評判で、お肉が柔らかく、石焼ならではの熱々をキープしたまま味わえるのが嬉しいポイント。希少部位「カイノミ」を使ったヘルシーなステーキや、サーロインをたっぷり楽しめるメニューなど、その日の気分に合わせて選べるラインナップも魅力です。お子様連れでも安心して利用できる座敷席や半個室空間の円卓もあり、新潟でファミリーやカップルでのお出かけにもおすすめです。新潟西バイパスの小新ICからすぐという立地で、新潟空港からも近いため、新潟観光の合間にも立ち寄りやすいステーキ屋です。

俺の太陽

出典：Retty

新潟市西区小針エリアに位置する「俺の太陽」は、村上牛を使ったステーキ丼が名物のステーキ居酒屋です。ご飯の上に乗った村上牛を、タレ・黒コショウ・わさび・塩など好みの味付けで楽しめるのが特徴で、肉の旨みとご飯の相性が絶品と評判です。夜は居酒屋メニューも豊富にそろい、刺身や和洋中の創作料理など80種類以上のメニューが楽しめるのも魅力。カウンター席もあり、新潟で一人でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が漂います。新潟の地元グルメを満喫したい方や、ステーキとお酒を一緒に楽しみたい方におすすめのお店です。

STEAK FIVE

出典：STEAK FIVE

新潟の古町エリア、東堀通11番町にある「STEAK FIVE」は、新潟が誇る銘柄牛「村上牛」を贅沢に味わえる隠れ家的なステーキハウスです。料亭「京相模」の敷地内にある蔵をリノベーションしたレストランで、落ち着いた雰囲気の中で極上のステーキとワインを楽しめるのが魅力。村上牛の格付等級A5・A4のみを使用しているため、肉質の柔らかさと旨みは折り紙付きです。カウンター席が10席のみと少人数制で、特別な日のディナーや大切な人との記念日にぴったりの空間が広がります。古町の喧騒から少し離れた立地も新潟らしい趣があり、新潟グルメを満喫したい方におすすめです。

FRENCH TEPPAN 静香庵

出典：FRENCH TEPPAN 静香庵

新潟駅から徒歩約10分、新潟日報メディアシップ19階にある「FRENCH TEPPAN 静香庵」は、地上100mから佐渡まで見渡せるパノラマビューが自慢の鉄板焼きレストランです。テーブルごとに熟練のシェフがつき、新潟の厳選食材を一つひとつ丁寧に焼き上げていく非日常的な演出が魅力。立ち上がる煙や豪快な炎、香ばしい匂いが食欲を誘い、料理の美味しさを一層引き立てます。あわびやガーリックライスなど人気メニューも豊富で、記念日やバースデー、特別なディナーに最適な空間です。新潟の夜景を楽しみながら贅沢な時間を過ごせる、新潟旅行で訪れたい鉄板焼き店の代表格といえるでしょう。

ステーキハウスあづま 新潟東映ホテル

出典：Retty

新潟駅万代口から徒歩5分、新潟東映ホテル9階にある「ステーキハウスあづま」は、四半世紀以上にわたって新潟で愛され続ける本格ステーキハウスです。全国から選び抜かれた和牛を、厚さ4センチの鉄板で一気に焼き上げるのが自慢の技で、お客様の目の前でライブ感あふれる調理シーンが楽しめます。ホテル特製のタレで仕上げるステーキは風味満点で、村上牛を使ったコースも人気。毎週木曜・日曜・祝日のランチはフリーカットサービスデーも開催されており、ランチからディナーまで豊富なメニューがそろいます。接待や記念日のお祝いにも利用しやすい大人の空間が広がり、新潟出張やビジネスシーンでの利用にもおすすめのステーキ屋です。

鉄板焼 Ekyu

出典：ぐるなび

新潟駅南口からけやき通り沿いに進んだ場所にある「鉄板焼 Ekyu」は、幻の和牛と呼ばれる尾崎牛をはじめ、新潟和牛や仙台牛、山形牛など厳選された国産ブランド牛が楽しめる完全予約制の鉄板焼き店です。上品で落ち着いた大人の雰囲気が漂い、記念日や誕生日、接待など特別なシーンにぴったりの空間が魅力。コース料理には伊勢海老が入ったプランもあり、贅沢なひとときを過ごせます。子供連れにも対応しているため、家族での特別なお祝いにも利用しやすいのが嬉しいポイント。新潟駅から徒歩5分というアクセスの良さも魅力で、新潟旅行の記念日ディナーにおすすめのお店です。

ステーキハウス やまみや

出典：食べログ

長岡市坂之上町の細い路地にひっそりと佇む「ステーキハウス やまみや」は、金沢や京都で修行を重ねたご主人が腕を振るう隠れ家的なステーキハウスです。その時々で良質な国産黒毛和牛を厳選し、目の前で丁寧かつ大胆に焼き上げる技が見もので、焼き上がる音や香りも含めて楽しめる時間が魅力。約50種類100本ものワインを取り揃えているため、肉料理に合うお酒を選びながらゆっくり食事を楽しめます。裏メニューのビーフシチューや焼きそば、締めのガーリックライスも評判で、接待や特別な日の食事にも最適です。新潟・長岡エリアで本格ステーキを楽しみたい方は、ぜひ訪れてみてください。

美食や やま信

出典：食べログ

村上市にて1969年に創業した「美食や やま信」は、新潟のブランド和牛「村上牛」を専門に扱う精肉店兼食事処です。村上牛はコシヒカリの稲わらを配合した良質な飼料でのびのびと育てられた牛で、色鮮やかな霜降りととろける食感が魅力。ヒレやカルビ、ロースといった定番部位から、イチボやミスジなどの希少部位までショーケースにずらりと並びます。店先では村上牛を直火焼きした串焼きや揚げたての牛肉コロッケも販売しており、食欲をかき立てる香りに誘われて地元客や観光客が多く訪れます。瀬波温泉からも近く、新潟旅行で温泉と村上牛を一緒に楽しみたい方におすすめのスポットです。

新潟で美味しいステーキを食べよう！

新潟には、リーズナブルに楽しめるカジュアルなステーキ屋から、地上100mの絶景とともに味わう鉄板焼き、村上牛専門店まで、多彩なステーキ屋がそろっています。新潟駅周辺や古町、西区小新、長岡、村上といったエリアごとに個性豊かなお店があるため、旅の目的やシーンに合わせて選べるのも新潟ステーキ巡りの楽しさです。今回ご紹介した新潟のおすすめステーキ屋10選を参考に、次の新潟旅行ではぜひお気に入りの一店を見つけてみてください。新潟が誇る美味しいお肉と心地よい時間に出会えること間違いなしです。新潟を訪れる際は、ぜひステーキ屋巡りも旅程に加えて、忘れられない食体験をお楽しみください。