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金沢で絶対に行きたいパン屋8選!名店から穴場まで紹介

歴史ある風情とモダンなカルチャーが融合する石川県金沢市。兼六園やひがし茶屋街といった定番の観光地が有名ですが、実は金沢は、全国的にもパンの消費量が高く、実力派のベーカリーが集まる「美味しいパン屋の激戦区」でもあることをご存じでしょうか。金沢には、大正時代の建物をリノベーションしたお洒落なビストロベーカリーから、地元の人々に長年愛され続けるレトロな老舗、能登の自然素材を活かした健康志向の穴場まで、わざわざ足を運びたくなる魅力的なパン屋さんが数多く集まっています。焼き立ての香ばしい香りに包まれながら、情緒溢れる金沢の街を散策すれば、旅のワクワク感がさらに膨らむこと間違いなしです。今回は金沢旅行のモーニングやランチ、お土産選びに絶対おすすめしたい人気のパン屋さん8選をご紹介します!

金沢にはパン屋がたくさん!

加賀百万石の歴史と伝統が息づく金沢エリアは、実は独自の食文化が発展しており、驚くほどハイレベルなパン屋が多い街です。観光のメインとなる金沢駅周辺や武家屋敷が残る長町周辺はもちろん、閑静な住宅街が広がる富樫やもりの里エリアまで、個性豊かなベーカリーが各所に点在しています。石川県産の良質な食材やこだわりの自家製酵母を使用し、職人が一つひとつ丁寧に焼き上げるパンはどれも格別な美味しさ。早朝からオープンして優雅なモーニングを満喫できるカフェ併設店や、観光の合間に美味しいお惣菜パンをテイクアウトしてランチにできるお店など、旅のスタイルに合わせて自由に選べるのが嬉しいポイントです。金沢ならではのモダンでお洒落な空間を楽しみながら、お気に入りの逸品を見つける贅沢なパン巡りの時間を心ゆくまで満喫してください。

金沢のおすすめパン屋8選

ひらみぱん

出典:ひらみぱん

金沢市長町にお店を構える「ひらみぱん」は、大正時代の鉄工所をリノベーションしたアンティーク調のお洒落な空間が魅力的な、金沢を代表する大人気のパン屋です。長町武家屋敷跡からもほど近く、せせらぎ通りの情緒ある景観に溶け込む佇まいは、訪れるだけで旅のワクワク感を一気に高めてくれます。こちらの自慢は、職人が丁寧に焼き上げるフランス伝統のハード系パンや、見た目も華やかなお惣菜パンです。特に人気のモーニングやランチでは、焼き立てのクロックムッシュや香り高いキッシュを贅沢に味わうことができます。併設されたカフェスペースでゆったりと流れる時間を楽しみながら、美味しいパンを頬張るひとときは格別。金沢観光の朝を特別に彩ってくれる、絶対に外せないおすすめの名店スポットです。

項目 情報
住所 石川県金沢市長町1-6-11
TEL 076-221-7831
営業時間 8:00 – 11:00、12:00 – 15:30
定休日 月曜日

パン・ド・ファンファーレ

出典:パン・ド・ファンファーレ

金沢市富樫にお店を構える「パン・ド・ファンファーレ」は、連日多くの買い物客や地元の方で賑わいを見せる、金沢屈指の実力派パン屋です。お店の前に立つだけで焼き立てパンの芳醇な香りが漂い、お出かけの楽しさを何倍にも盛り上げてくれます。広い店内には、職人が毎日こだわりを持って焼き上げる美味しいパンが、なんと100種類以上もずらりと並んでおり、どれにしようか選ぶワクワク感がたまりません。こちらの不動の看板メニューは、こだわりの「よつ葉バター」を贅沢に使用した大人気の塩パンです。外はカリッと、中はじゅわっとバターの旨味が溢れ出す絶妙な仕上がり。広い駐車場も完備されておりアクセスしやすいため、金沢でのドライブ観光の途中に立ち寄って、美味しいランチをテイクアウトするのにも最適なおすすめ店です。

項目 情報
住所 石川県金沢市富樫1-2-13
TEL 076-244-8858
営業時間 7:00 – 19:00
定休日 月曜日・火曜日

ノトヒバカラ ベーカリー

出典:ノトヒバカラ ベーカリー

金沢市駅西新町に店を構える「ノトヒバカラ ベーカリー」は、石川県の伝統木材である「能登ヒバ」を贅沢に使用した、木の温もりあふれるお洒落な内観が魅力的な大注目のパン屋です。一歩中に入れば、爽やかな木の香りと焼き立てパンの香ばしい香りが融合した心地よい空間が広がり、旅の疲れを優しく癒やしてくれます。こちらの特徴は、職人が「体に優しいパン作り」を追求し、厳選された国産小麦や無添加の素材、地元の新鮮な食材をふんだんに使って手作りするハイクオリティなベーカリー。もっちりとした食パンや、工夫を凝らした美味しいお惣菜パン、おやつにぴったりの菓子パンなどバリエーションも豊かです。アクセスしやすい便利な立地にあり、金沢旅行中のヘルシーで美味しいランチ調達に完璧な穴場スポットです。

項目 情報
住所 石川県金沢市駅西新町3-11-9
TEL 076-222-1139
営業時間 9:00 – 16:00
定休日 火曜日

パンブラザースアベ

出典:食べログ

金沢の賑やかな中心街である片町にお店を構える「パンブラザースアベ」は、昭和のレトロで懐かしい雰囲気を今に伝える、金沢で長年愛され続けている老舗のパン屋です。繁華街からのアクセスが非常に良好で、金沢観光の合間やショッピングの途中に気軽に立ち寄るのに完璧なロケーションを誇ります。こちらの魅力は、子供から大人まで誰もが笑顔になれるような、親しみやすくて美味しいお惣菜パンや菓子パンがリーズナブルな価格で種類豊富に並んでいること。特に、ふんわりとした生地に優しい具材が詰まった調理パンや、金沢発祥とも言われるお馴染みの「頭脳パン」は、一口食べるだけでほっこりする美味しさです。日常の賑わいの中で、どこかノスタルジックで温かいひとときを感じられる、金沢旅行で外せない名店スポットです。

項目 情報
住所 石川県金沢市片町2-8-15
TEL 076-221-5560
営業時間 8:30 – 20:30
定休日 不定休

べっからい あいん しゅりっと

出典:食べログ

金沢市田上本町の静かなエリアに佇む「べっからい あいん しゅりっと」は、本場ドイツの伝統的な製法を守り続ける、知る人ぞ知る隠れ家風のお洒落なパン屋です。こだわりのベーカリーを求めるファンが遠方からも訪れる穴場スポットで、金沢ドライブ観光の目的地として立ち寄るのに完璧なロケーション。こちらの最大の自慢は、職人が厳選したライ麦や自家製酵母を使い、じっくりと時間をかけて焼き上げる本格的なドイツパンです。看板メニューのプレッツェルやハード系のパンは、外側は噛み応えがあり、中は水分を凝縮してしっとりモチモチの食感。噛むほどに広がる独特の酸味と小麦本来の深い旨味は、一度食べたら虜になる美味しさです。金沢の喧騒を離れて、贅沢で美味しいランチ用のパンを調達するのに強くおすすめします。

項目 情報
住所 石川県金沢市田上本町3-97
TEL 076-220-6580
営業時間 11:30 – 18:00
定休日 火曜日

ブーランジェリー パリカナ

出典:食べログ

金沢市もりの里にお店を構える「ブーランジェリー パリカナ」は、フランスの街角にある洗練されたベーカリーを思わせる、お洒落でモダンな外観が目を引く大人気のおすすめパン屋です。一歩中に入れば、芸術品のように美しくディスプレイされた焼き立てのパンがずらりと並び、選ぶ楽しさとワクワク感を演出してくれます。こちらの特徴は、独自の製法で小麦の豊かな風味を最大限に引き出した、圧倒的なクオリティを誇るパンの数々。特に、何層にも重なった生地がサクサクでバターが贅沢に香るクロワッサンや、外はパリッと中はもっちり仕上げられたバゲットは絶品の一言です。旬のフルーツを使ったデニッシュやお惣菜パンも豊富。テイクアウトして金沢の公園でのんびりピクニックランチを楽しむのにも最適な名店です。

項目 情報
住所 石川県金沢市もりの里2-213 蛍の館 1F
TEL 076-225-8625
営業時間 8:00 – 17:00
定休日 火曜日・水曜日

パン屋 たね

出典:食べログ

金沢市富樫の落ち着いた住宅街に静かに佇む「パン屋 たね」は、どこかノスタルジックで温かみのある佇まいが魅力的な、大注目の小さなパン屋です。隠れ家のようなお洒落な空間は、美味しいパンに出会える特別な穴場スポットとしてのワクワク感を届けてくれます。こちらの最大のこだわりは、国産の小麦と自家製の天然酵母を贅沢に使用し、職人が毎日真心を込めて丁寧に焼き上げる優しくて美味しいパン。看板メニューの食パンやカンパーニュなどのハード系パンは、余計なものを一切使わず、噛み締めるほどに大地の恵みと小麦本来の芳醇な旨味が口いっぱいに広がり、素材にこだわったシンプルで丁寧な手仕事が感じられる絶品揃いで、金沢旅行中にテイクアウトして、ゆったり味わう特別な朝食やランチにぴったりです。

項目 情報
住所 石川県金沢市富樫1-7-8
TEL 076-226-0009
営業時間 9:00 – 18:00
定休日 月曜日・日曜日

パン工房 バビロン

出典:食べログ

金沢市藤江南にお店を構える「パン工房 バビロン」は、親しみやすいアットホームな雰囲気で地元金沢の人々に世代を超えて深く愛され続けている、地域密着型の大人気パン屋です。観光やドライブの途中にアクセスしやすい大変便利な立地にあり、一歩中に入ればいつでも焼き立てパンの香ばしい香りが旅の楽しさを盛り上げてくれます。こちらの魅力は、職人が毎日工夫を凝らして焼き上げる、ボリューム満点で美味しいパンの数々。外はカリカリで中に特製ルーがぎっしり詰まったカレーパンや、手作りのジューシーな具材を贅沢に挟んだお惣菜パン、おやつにぴったりの菓子パンなど、バリエーションが非常に豊富です。どれを手に取っても安心する美味しさとハイクオリティさが自慢で、金沢でのランチ調達に完璧な名店です。

項目 情報
住所 石川県金沢市藤江南3-168-17
TEL 076-268-6779
営業時間 7:00 – 18:00
定休日 月曜日・日曜日

金沢で美味しいパンを食べよう

金沢エリアにある魅力たっぷりの美味しいパン屋8選をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。歴史ある城下町や新鮮な海の幸といった定番の観光グルメのイメージが強い金沢ですが、実はこれほどまでに職人たちのこだわりと情熱が光る、ハイレベルなベーカリーが集結している素晴らしいパンの街です。大正時代の建物を活かした空間で出会う極上のクロックムッシュから、行列ができるお店の絶品塩パン、能登ヒバが香るお洒落なショップ、本場仕込みの本格ドイツパンまで、金沢のパン屋さんは一軒一軒が唯一無二のワクワク感を届けてくれます。観光やお出かけの合間に、ふんわりと漂う小麦の香ばしい香りに誘われてお気に入りのお店へ立ち寄り、美味しいパンを頬張れば、金沢の旅はもっと特別な思い出になるはず。ぜひ美味しいパンを求めて金沢へお出かけください!

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※情報は記事掲載時点のものです。施設によって営業時間の変更や休業などの可能性があります。おでかけの際には公式HP等で事前にご確認ください。
※本記事は、ライティング補助や誤字チェックなどでAIを利用しています。最終的な確認は編集部で行なっていますが、万が一情報に誤りがあった場合はこちらからお問い合わせでください。

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