奥州には美味しいラーメン屋がたくさん！

奥州エリアは、岩手県内でも屈指のラーメン激戦区として知られています。特に水沢地区を中心に、個性豊かなラーメン店が集結しており、奥州のラーメン文化は独自の進化を遂げてきました。奥州のラーメン店の特徴は、店主それぞれのこだわりが光る多様なスタイルが楽しめること。醤油ラーメンの名店から、創作系の個性的な一杯まで、奥州には幅広いジャンルのラーメンが揃っています。地元岩手県産の小麦を使った自家製麺にこだわる店や、スープの仕込みに何時間もかけて深い味わいを追求する店など、妥協を許さない姿勢が多くの店に共通しています。また、奥州は観光地としても魅力的で、平泉の世界遺産や歴史的な名所を巡った後に、美味しいラーメンを楽しむという贅沢なコースも可能です。地元の常連客で賑わう店が多いことも、奥州のラーメン店のレベルの高さを物語っています。奥州でのラーメン巡りは、きっとあなたのラーメン観を豊かにしてくれるでしょう。

奥州のおすすめラーメン8選

麺屋 琥珀

出典：麺屋 琥珀

麺屋 琥珀は、奥州で本格的な醤油ラーメンが味わえる人気店です。あっさりめのさらっとしたスープが特徴で、奥州を代表するラーメン店として地元の方々から厚い支持を得ています。スープは鶏ガラをベースに深みのある味わい。透明感がありながらもコク深く、最後の一滴まで飲み干したくなる美味しさです。麺は中細のストレート麺で、スープとの絡みが絶妙。モチモチとした食感と小麦の風味が楽しめます。トッピングのチャーシューは低温調理されており、柔らかくジューシーな仕上がり。メンマや味玉も丁寧に仕込まれており、全体のバランスが素晴らしい一杯です。奥州水沢エリアに位置し、駐車場も完備されているため、車での訪問にも便利。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気です。麺屋 琥珀で、奥州における本格派ラーメンの味わいをぜひ堪能してください。

麺屋 照清

出典：食べログ

麺屋 照清は、岩手エリアで丁寧な一杯が味わえると評判のラーメン店です。落ち着いた外観と清潔感のある店内は、初めてでも入りやすく、ひとりでの食事から家族連れまで幅広く利用されています。ラーメンは、素材の旨みを活かしたバランスの良いスープが特徴。濃厚すぎず、かといって物足りなさもない、後味の良さが印象的です。出汁の風味がじんわりと広がり、最後まで飲み干したくなる仕上がり。麺はスープとの相性を重視した食感で、ほどよいコシと喉ごしの良さがあり、全体の調和を高めています。チャーシューやネギなどのトッピングも丁寧に仕上げられており、一杯としての完成度の高さが感じられます。岩手で、落ち着いた雰囲気の中、丁寧に作られたラーメンを楽しみたい方におすすめ。麺屋 照清は、また訪れたくなる安心感のあるラーメン店です。

江刺家五大 高屋敷店

出典：食べログ

江刺家五大 高屋敷店は、奥州で人気の江刺家五大の支店として、多くのファンに愛されています。濃厚なスープと太麺が特徴のラーメンは、奥州でガツンとしたインパクトのある一杯を求める方におすすめです。トッピングのチャーシューは柔らかく、じっくりと煮込まれた旨味が口の中に広がります。メンマやネギも丁寧に仕込まれており、全体のバランスが素晴らしい仕上がり。奥州の高屋敷エリアに位置し、駐車場も広く車での訪問に便利です。ボリュームたっぷりの一杯は、食べ盛りの若者から年配の方まで幅広い層に人気。江刺家五大 高屋敷店で、奥州の濃厚ラーメンをぜひ堪能してください。

samurai桃太郎

出典：食べログ

samurai桃太郎は、岩手県エリアで個性派ラーメンが楽しめる人気店です。店名からも伝わるように、どこか遊び心のある雰囲気が特徴で、ラーメン好きはもちろん、初訪問の方でも印象に残る一軒。店内はカジュアルで入りやすく、ひとりでもグループでも利用しやすい空間です。看板メニューのラーメンは、インパクトがありながらも計算された味わいが魅力。スープはコクがありつつも重すぎず、旨みがしっかりと感じられる仕上がりで、最後まで飽きずに楽しめます。麺はスープとの絡みを意識した食感で、噛むほどに小麦の風味が広がるのが特徴。チャーシューや具材も存在感があり、満足度の高い一杯に仕上がっています。岩手で、少し個性的で記憶に残るラーメンを味わいたい方にぴったりのお店。samurai桃太郎は、ラーメンの楽しさを改めて感じさせてくれる一軒です。

ラーメンこんの

出典：食べログ

ラーメンこんのは、奥州で昔ながらの中華そばが味わえる人気店です。地元の方々に長年愛されてきた素朴な味わいは、ホッとする美味しさ。奥州で懐かしい味わいのラーメンを求めるなら、この店がおすすめです。スープは醤油ラーメンは昔ながらの優しい味わい。シンプルながらも深いコクがあり、飽きのこない美味しさが特徴です。麺は中細のちぢれ麺で、スープとの絡みが絶妙。昔ながらの製法で作られた麺は、モチモチとした食感が楽しめます。トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギというシンプルな構成ですが、どれも丁寧に仕込まれており、全体のバランスが素晴らしい一杯。奥州の水沢地区に位置し、地元の常連客で賑わう人気店です。価格もリーズナブルで、ボリュームもあるため、コストパフォーマンスも抜群。アットホームな雰囲気の店内で、心温まる一杯を味わえます。ラーメンこんので、奥州の地元の味をぜひ体験してください。

江刺家五大 杉の町店

出典：食べログ

江刺家五大 杉の町店は、岩手県で家系ラーメンを楽しめる人気店です。横浜家系ラーメンの系譜を受け継ぎ、濃厚ながらも食べやすい一杯を提供しており、地元客を中心に幅広い世代から支持されています。店内は清潔感があり、カウンター席・テーブル席ともに備えられているため、一人でも家族連れでも利用しやすい雰囲気です。ラーメンは豚骨醤油ベースのスープが特徴で、しっかりとしたコクと旨みがありながら、後味は比較的すっきり。麺は家系らしい中太ストレート麺で、スープとの相性も抜群です。チャーシューは柔らかく、ほうれん草や海苔といった定番トッピングが全体のバランスを整えています。味の濃さ、油の量、麺の硬さを好みに合わせて調整できるのも嬉しいポイントです。ボリューム感があり、しっかり食べたい時にも満足できる内容です。岩手で本格的な家系ラーメンを味わいたい方におすすめの一軒で、安定感のある味が魅力のラーメン店です。

らぁ麺 志希

出典：まいぷれ

らぁ麺 志希は、岩手県で丁寧に作られた一杯が味わえるラーメン店です。素材の持ち味を大切にしたラーメン作りが特徴で、派手さよりも完成度の高さを重視した味わいが、多くのラーメン好きから支持されています。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター中心の構成となっており、一人でも気軽に立ち寄りやすいのが魅力です。看板メニューのあごベースのしょうゆラーメンが人気で、あっさりしながらも奥行きのある味わいで、最後まで飽きずに楽しめます。麺はスープによく絡む細めのストレート麺を使用し、喉ごしの良さも魅力のひとつ。チャーシューは柔らかく、素材の旨みを引き出した丁寧な調理が感じられます。トッピングや盛り付けにも細やかな配慮があり、見た目の美しさも印象的。全体のバランスが良く、完成度の高い一杯をじっくり味わいたい方におすすめです。岩手で落ち着いてラーメンを楽しみたい時に訪れたい、実力派のラーメン店です。

ラーメンカーニバル奥州水沢

出典：食べログ

ラーメンカーニバル奥州水沢は、奥州市水沢エリアで親しまれているラーメン店です。店名の通り、幅広いラインナップが魅力で、定番から個性派まで多彩なラーメンを楽しめるのが特徴。家族連れやグループでも利用しやすく、地元の人々の日常使いのお店として定着しています。ラーメンは醤油・味噌・豚骨などバリエーションが豊富で、その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいポイント。しっかりとしたコクのあるスープは食べ応えがあり、ボリューム感も十分です。麺はスープとの相性を考えた仕上がりで、最後まで満足感のある一杯を楽しめます。チャーシューやトッピングも存在感があり、食欲をそそります。店内は明るくカジュアルな雰囲気で、初めて訪れる人でも入りやすい空間。ランチはもちろん、がっつり食べたい時にもおすすめです。奥州水沢で気軽にラーメンを楽しみたい方にぴったりの一軒で、幅広い層に支持されているラーメン店です。

奥州で美味しいラーメンを食べよう！

奥州エリアのラーメンシーンは、多様性と高いクオリティが魅力です。今回ご紹介した8店舗は、昔ながらの中華そばから創作系ラーメン、濃厚系から繊細な味わいまで、奥州のラーメン文化の幅広さを感じられるラインナップとなっています。水沢地区を中心に、個性豊かな店が集まっている奥州は、まさにラーメン好きにとっての宝庫と言えるでしょう。各店舗の店主たちは、自分の信じる「最高の一杯」を追求し続けており、その情熱は食べれば必ず伝わってきます。奥州は歴史的な観光スポットも多く、平泉の世界遺産巡りと合わせてラーメン巡りを楽しむのもおすすめです。今回ご紹介した名店を訪れた後は、あなた自身のお気に入りを探してみるのも楽しいでしょう。奥州のラーメン文化は日々進化しており、新しい店も続々と登場しています。ぜひ奥州を訪れて、最高の一杯に出会ってください。きっと忘れられない味との出会いが、あなたを待っているはずです！