松江には寿司屋がたくさん！

松江には寿司屋がたくさんあり、しっかり握りを楽しめるお店から、名物の蒸し寿司を味わえる老舗、海鮮丼や一品料理まで楽しめる気軽な店までそろっています。カウンターで職人さんの手元を眺める時間もいいですし、友人と刺身や細巻きをつまみながら飲む夜も楽しいですね。口コミで人気の店は、白イカや穴子、カンパチ、のどぐろなど、ネタの良さに触れる声が多く、松江で寿司を食べるなら魚の個性を比べるのもおすすめですよ。しじみ汁や地酒を合わせれば、旅気分もぐっと深まります。高級感のある食事から、普段着のまま入りやすい店まで幅があるので、デート、観光、ひとりごはん、家族の食事にも使いやすいエリアです。今日は軽めに、次は少し贅沢に、そんな選び方もできます。魚好きにはかなり楽しい街ですよ。

松江のおすすめ寿司屋10選

呉竹鮨

出典：呉竹鮨

「呉竹鮨」は、松江で寿司をゆっくり味わいたい日に頼れる老舗感のある一軒です。カウンターで握りを楽しむのはもちろん、刺身盛り、白イカ、カンパチ、穴子など、魚をきれいに味わえる流れがいいですね。派手さで押すより、ネタの良さと握りの落ち着きで満足させてくれるタイプ。ランチで少し贅沢したい日にも、夜に日本酒と合わせたい日にも使いやすい雰囲気です。

口コミ情報を読むと、「松江で寿司といえば呉竹鮨」「ここのお寿司を食べるために松江、再訪するかも」といった熱量のある声があり、期待値がぐっと上がります。個室利用の話もあり、友人との食事や観光夜ごはんにも合わせやすいですよ。初めての松江旅で失敗したくない時にも、地元らしい魚時間をきちんと楽しめそうで、満足度も高そうです。

赤べこ

出典：食べログ

「赤べこ」は、松江で肩の力を抜いて寿司を楽しみたい時にハマる一軒です。おまかせ15カン、特上にぎり、アオリイカ、石鯛、地酒の飲み比べなど、しっかり食べたい人にも軽く飲みたい人にも寄り添う感じがいいですね。価格のわかりやすさもあり、観光の夜ごはんだけでなく、普段使いの魚時間にも似合います。カウンターで一人でも入りやすい空気がありそうなのも助かります。

口コミ情報を拾うと、「おまかせ15カン3500円」「安くて美味しすぎるお寿司屋さん」といった声があり、気軽さと満足感のバランスに惹かれます。「アオリイカはねっとりとした甘さ」「石鯛はキレのある心地いい歯応え」という感想もあり、ネタごとの違いを楽しめそう。松江で寿司をコスパよく味わいたい夜に良さそうですよね。

大鯛寿司

出典：食べログ

「大鯛寿司」は、松江の寿司屋の中でも、落ち着いて魚と向き合いたい日に選びたくなる町寿司です。おまかせは予算に合わせて組み立ててもらえるようで、握り、鮑の酒蒸し、肝ソース、白身、季節のつまみまで、ゆっくり味わう楽しさがあります。派手な会食より、ちゃんとおいしいものを食べたい夜にしっくりきます。大人同士で静かに食事したい時にも合いそうです。

口コミ情報からは、「指定した金額でのコース」「握りはどれも安定してレベルが高い」という声があり、安心して任せられる感じが伝わります。「鮑の酒蒸しはやわらかく、濃厚な肝ソースとの相性が抜群」という一言もそそりますね。予約困難と書く人もいて、松江で寿司をじっくり楽しむなら早めに予定を立てたい一軒ですね。特別な日にも使えそうです。

若竹寿し

出典：食べログ

「若竹寿し」は、玉造方面で寿司や海鮮を楽しみたい時にうれしい一軒です。松江観光や温泉の前後に、握りだけでなく海鮮丼、茶碗蒸し、アジフライ、赤だし、しじみ汁まで楽しめるのがいいですね。気取りすぎない雰囲気で、昼にしっかり魚を食べたい日にも夜に軽く寿司をつまみたい日にも使いやすそうです。家族や友人と、食べたいものを分けながら楽しむのもいい感じ。

口コミ情報に目を通すと、「プレミアム海鮮丼」「赤だしがしじみ汁」といった言葉があり、松江らしい食事感が出ています。「予約いっぱいで17時半なら大丈夫」との声もあり、人気ぶりが伝わりますね。ネタの種類を楽しみたい人、温泉街で魚ごはんを探している人にちょうどいい寿司屋です。観光中のランチにも夜の一杯にも使いやすいですよ。

浪花寿司

出典：食べログ

「浪花寿司」は、松江で寿司を探すなら一度は気になる、むし寿司で知られる老舗です。握りをがっつりというより、名物のむし寿司としじみ汁で土地の味を楽しむ感じがいいですね。あたたかい寿司は少し珍しく、観光の昼ごはんにも、いつもと違う魚ごはんを食べたい日にもぴったりです。甘みのある具材やふわっとした湯気まで含めて、ほっとする一食になりそうです。

口コミ情報をたどると、「松江のソウルフード蒸し寿司＆しじみ汁」「蒸し寿司の元祖！」という言葉があり、名物感がしっかりあります。「子供の頃からの懐かしい蒸し寿司」という声もあり、地元に長くなじんだ味なんだなと感じますね。松江で寿司を食べつつ、旅らしい一皿も楽しみたい人に合います。軽めに済ませたい日にも満足しやすいですよ。

初音寿し

出典：食べログ

「初音寿し」は、松江で寿司と一品料理を一緒に楽しみたい夜に合うお店です。握りだけでなく、のどぐろ炙り、特上にぎり、上にぎり、魚のつまみ、宴会向けのコースまでそろい、居酒屋感覚でも使えるのがいいですね。川沿いの景色を眺めながら、友人とゆっくり飲む時間にも向いています。きちんと食事もしたいけれど、会話も楽しみたい日に使いやすいタイプです。

口コミ情報を眺めると、「つまみ重視の豊富な一品メニューが揃う寿司居酒屋」「1968創業」とあり、長く親しまれてきた雰囲気が伝わります。「90分飲み放題付き」のコースに触れた声もあり、グループ利用にも便利そう。松江で寿司を少しカジュアルに楽しみたい時、覚えておくと使い勝手が良い一軒です。二軒目にも夕食にも合いますよね。気軽に使えます。

千鳥寿し

出典：千鳥寿し

「千鳥寿し」は、松江で寿司を落ち着いて楽しみたい時に頼もしい老舗です。地元の魚や北海道直送の貝、特上にぎり、のどぐろの炙り握り、なすびと生麩の田楽、季節の日本酒まで、握りとつまみの両方で楽しめるのがいいですね。カウンターも座敷もあり、昼の魚ランチから夜の食事まで使えます。家族での食事にも、友人との飲み会にも、ほどよくきちんと感が出せそうです。

口コミ情報をのぞくと、「松江駅から近いお寿し屋さん」「何気に創業100年超えの老舗店！」という声があり、歴史と使いやすさの両方を感じます。「島根近郊の海の幸☆千鳥寿し」と書く人もいて、旅先で地元の魚を食べたい気分にぴったり。松江で寿司とお酒をゆっくり合わせたい夜にも良さそうです。日曜に開いているのも助かりますよ。

松江鮨 徳さん

出典：松江鮨 徳さん

「松江鮨 徳さん」は、東本町で寿司をしっかり食べたい日に頼りになる一軒です。にぎり寿司よつば特上、しじみ汁、セット寿司など、ランチでも夜でも満足しやすい組み合わせがいいですね。移転後の新しい店舗ながら、気のいい大将の雰囲気に触れた声もあり、初めてでも入りやすそうです。友人と近況を話しながら、気軽に魚を楽しむ夜にも合います。

口コミ情報を追うと、「にぎり寿司よつば特上、しじみ汁旨し」「セットのお寿司はとってもお得で美味しかったです」という声があり、きちんと食べたい気分に合います。「東本町に移られた徳さんは気のいい大将のお店」との言葉もあり、松江で寿司を肩ひじ張らずに楽しみたい時にぴったり。昼から魚気分の日にも夜の一杯にも使いやすいですよね。満足感があります。

赤べこ 東本町店

出典：食べログ

「赤べこ 東本町店」は、松江の夜にさっと寿司をつまみたい時に頼れる小さめの一軒です。白イカ刺身、おまかせ握り15巻、細巻き盛り合わせなど、飲みながら少しずつ楽しむ使い方が似合います。カウンター中心の空気感もあり、一人旅の夕食や二軒目の魚気分にも合いそうですね。大きな宴会より、少人数でしっぽり食べる時間に向いていそうです。

口コミ情報をチェックすると、「カウンター五席とテーブルがあり」「白イカ刺身、おまかせ握り15巻、細巻き盛り合わせ」という声があり、こぢんまりしながら寿司をきちんと楽しめる感じです。「カウンター越しに大将」との言葉もあり、職人さんとの距離が近い雰囲気も良さそう。松江で寿司を気軽に食べたい夜に、ふらっと思い出したいお店ですよ。便利に使えます。

鮨主水

出典：食べログ

「鮨主水」は、松江駅まわりで寿司と海鮮居酒屋の楽しさをまとめて味わえる一軒です。新鮮なネタの握り、のどぐろ、ひらめ、イカ、カニ、穴子のコース、島根の地酒まで、しっかり飲みたい夜にうれしい要素がそろっています。個室もあり、友人との食事や少しきちんとした夜にも使いやすそうです。二軒目より、最初から腰を据えて魚を楽しむ日に向いています。

口コミ情報を比べると、「お寿司屋さんですが美味しそうな料理がいっぱいでした」「のどぐろ、ひらめ、イカ」といった声があり、つまみから握りへ進む楽しさが伝わります。「松江の鮮魚とカニが食べたい」という希望に応えてくれた話もあり、魚好きにはかなり心強いですね。松江で寿司も海鮮も一度に楽しみたい夜に合います。満足感も出やすいですよ。

松江で美味しい寿司を食べよう

松江で美味しい寿司を食べるなら、握りのネタだけでなく、しじみ汁、地酒、一品料理、店内の雰囲気まで見ながら選ぶと楽しさが広がります。白イカをじっくり味わう日、のどぐろで少し贅沢する夜、蒸し寿司で松江らしい名物感を楽しむ昼など、気分ごとに行きたいお店が変わるのもいいですね。落ち着いたカウンターでゆっくり過ごすのも、海鮮丼でさくっと満たすのもありです。今回紹介した寿司屋は、観光の途中にも、仕事帰りのごほうびにも合わせやすいところが多めですよ。初めての店では名物を選び、再訪では季節のネタを狙うのも楽しそう。一度行くと、次は別のネタやコースも試したくなるはず。魚のおいしさをきっかけに、松江の街歩きまで楽しくなる一食を見つけてみてください。次の外食が少し待ち遠しくなります。