世界遺産や豊かな自然で知られる栃木県日光市は、歴史と自然が織りなす魅力あふれる観光地として全国から多くの人が訪れます。そんな日光は、実はスイーツの名店が集まる甘いスポットとしても注目されています。日光金谷ホテルの伝統スイーツや、湯葉を使ったユニークな和菓子、地元牧場の新鮮ミルクを使ったジェラートなど、ここでしか味わえない逸品が目白押し。澄んだ空気と清らかな水が生み出す素材の良さが、どのスイーツにも生きています。観光スポットからのアクセスも良く、日光東照宮や華厳の滝などの名所巡りの合間に立ち寄れるお店も多いため、観光とグルメを一度に楽しめるのも魅力。今回は、そんな日光でぜひ味わってほしいおすすめスイーツを15選に厳選しました。甘いひとときを楽しみながら、日光ならではの味と景色を堪能してみてください。

日光には美味しいスイーツや名店がいっぱい！

栃木県の人気観光地・日光は、世界遺産「日光東照宮」や中禅寺湖、華厳の滝といった壮大な景観だけでなく、甘党を魅了する多彩なスイーツスポットが揃うエリアです。歴史ある街並みや自然豊かなロケーションに溶け込む和菓子店やカフェは、訪れる人に癒しの時間を提供します。江戸時代から続く老舗では、職人技が光る羊羹やまんじゅうが味わえ、散策途中に立ち寄れるカフェでは地元の牛乳や卵を使ったプリンやケーキが人気。さらに日光名物「湯波」をアレンジしたユニークなスイーツや、地元産のフルーツを贅沢に使ったパフェなど、ここでしか出会えない一品も豊富です。春は桜、夏は新緑、秋は紅葉、冬は雪景色と、四季折々の美しい背景と共に楽しむスイーツは格別。観光の合間の休憩スポットとしてはもちろん、スイーツ巡りを目的に訪れても十分満足できるのが日光の魅力です。今回は、そんな日光でぜひ味わってほしいおすすめスイーツを15選に厳選し、見どころやおすすめポイントとともにご紹介します。

日光のおすすめスイーツ15選

一楽

出典：GOOD NEWS ONELINE SHOP

日光市鬼怒川温泉にある「一楽」は、栃木県や日光の名産品が一堂に揃う土産物店です。店内は広く、温かみのある照明と整然と並べられた商品棚が旅の気分をさらに盛り上げます。特に人気なのが、那須発祥のスイーツ「バターのいとこ」。サクッとしたワッフル生地の間に、濃厚で香り高いバタークリームとミルクジャムが挟まれた逸品で、地元ならではの贅沢な味わいが楽しめます。さらに、鬼怒川温泉まんじゅうや栃木名産の苺を使ったお菓子、日本酒や地酒、漬物や佃煮など、多彩な商品が並び、お土産選びに迷ってしまうほどの充実ぶりです。
観光の合間に立ち寄れば、旅の思い出を彩る品々が必ず見つかります。スタッフも親切で、商品の説明やおすすめの食べ方なども丁寧に教えてくれるので、贈り物にも安心して選べます。鬼怒川温泉駅や温泉街からもアクセスが良く、観光途中の買い物スポットとしても最適です。

湯沢屋

出典：湯沢屋

創業450年以上の歴史を誇る老舗和菓子店「湯沢屋」は、日光を代表する名物・天然氷のかき氷や酒饅頭で知られる名店です。特に日光連山の湧水を使った天然氷は、きめ細かくふんわりと削られ、口の中でスッと溶ける至福の食感。抹茶やあんこ、練乳などのトッピングが絶妙にマッチし、季節を問わず人気があります。また、名物の酒饅頭は、ふっくらとした生地にほんのり香る酒の風味と優しい甘さが特徴で、お土産にも喜ばれる逸品。店内にはテラス席や暖炉があり、愛犬と一緒にゆったり過ごせるのも魅力です。江戸時代から続く伝統を守りつつ、新しい美味しさを提供し続ける湯沢屋は、日光観光の途中にぜひ立ち寄りたい和菓子スポット。古き良き趣と上質な味わいを一度に楽しめます。

日光 かりまん 高林堂

出典：日光 かりまん 高林堂

「日光 かりまん 高林堂」は、サクッと香ばしい皮としっとりした餡のバランスが絶妙な「かりまん」が名物の和菓子店。かりまんとは、黒糖を練り込んだ生地で粒あんを包み、油で揚げた日光ならではの甘味で、香ばしさと優しい甘さが口いっぱいに広がります。注文を受けてから揚げるため、外はカリッと中はふんわりの出来立てを味わえるのが魅力。コーヒーやお茶との相性も抜群で、テラス席でゆったり味わう時間は格別です。小ぶりながら食べ応えがあり、お土産用の詰め合わせも人気。日光東照宮や神橋観光の際に立ち寄りやすい立地で、食べ歩きスイーツとしてもおすすめ。地元で長年愛される味を、ぜひ現地で揚げたての美味しさと共に堪能してください。

補陀洛本舗 本店

出典：補陀洛本舗

「補陀洛本舗 本店」は、日光を代表する銘菓「蓮華石」で知られる老舗和菓子店です。蓮華石は、軽く焼いた煎餅の間にたっぷりの小倉あんをのせた最中で、シンプルながら奥深い味わいの逸品。小豆の風味がしっかりと感じられる粒あんと、香ばしい煎餅の食感が絶妙に調和し、長年多くの人に愛されています。店内では、お土産用の箱入り商品から食べ歩き用の個包装まで揃い、観光途中にも気軽に立ち寄れます。お茶との相性も抜群で、日光の名水を使った上品な甘さは贈答品としても喜ばれること間違いなし。店舗は花石町の静かなエリアにあり、日光観光の合間に立ち寄るのにぴったり。伝統の味と変わらぬおもてなしを感じられる、日光ならではの和菓子店です。

MATCHA CAFE 日光茶壺

出典：MATCHA CAFE 日光茶壺

「MATCHA CAFE 日光茶壺」は、抹茶を主役にしたスイーツとドリンクが楽しめる人気カフェ。特に抹茶かき氷や抹茶パフェは、濃厚な抹茶の風味と上品な甘さが特徴で、白玉やあんこ、アイスクリームなど和のトッピングが彩りを添えます。店内は木の温もりを感じる落ち着いた空間で、観光で歩き疲れた体を癒すのにぴったり。抹茶ラテやほうじ茶ラテといったドリンクも人気が高く、テイクアウトも可能です。四季折々の景色を感じながら味わえるテラス席もあり、晴れた日には格別のひとときを過ごせます。安川町に位置し、日光東照宮や神橋からも近く、観光の合間に立ち寄りやすい立地。抹茶好きはもちろん、和スイーツを堪能したい方にもおすすめです。

本沢屋

出典：食べログ

「本沢屋」は、今市エリアで長年愛され続ける和菓子店。看板商品は、ふっくらと焼き上げた皮にしっとりとしたこしあんをたっぷり詰めた「どら焼き」や、香ばしい風味が特徴の「サブレ」。地元の素材を生かした優しい甘さが魅力で、世代を超えて愛されています。昔ながらの製法で丁寧に作られる和菓子は、お茶請けや手土産にも最適。店内のショーケースには季節限定商品も並び、訪れるたびに新しい発見があります。観光客はもちろん、地元の常連客も足繁く通う理由は、その変わらない味と温かな接客。今市の商店街に位置し、車でのアクセスも良好。観光帰りに立ち寄って、出来立ての和菓子をお土産に持ち帰るのもおすすめです。

NIKKO RUSK CAFE（日光ラスクカフェ）

出典：下野新聞社Aspo　plus

日光の人気土産「日光ラスク」をさまざまなアレンジで楽しめる「NIKKO RUSK CAFE」。明るく開放的な店内は、木の温もりを感じるナチュラルな空間で、観光の合間にほっと一息つくのに最適です。カフェメニューは、ラスクを使用したスイーツやパフェ、ふわふわの氷に果実たっぷりのソースをかけたかき氷など、目にも鮮やかなラインナップ。特に夏季限定のフルーツかき氷は、盛り付けの美しさと上品な甘さでSNS映え間違いなし。店内で楽しむだけでなく、お土産用のラスク詰め合わせやギフトセットも充実しています。東武日光駅から徒歩圏内という便利な立地も魅力で、観光ルートに組み込みやすいのもポイント。観光の締めくくりや、甘い休憩時間にぜひ立ち寄ってみたい一軒です。

珈琲茶屋 珈香和 cocowa

出典：珈琲茶屋 珈香和 cocowa

「珈琲茶屋 珈香和 cocowa」は、和の趣と洋の洗練が融合した落ち着いた雰囲気のカフェ。鬼怒川温泉の自然を感じられるロケーションにあり、窓の外には四季折々の景色が広がります。メニューには、香り高いスペシャルティコーヒーや抹茶ラテ、ほうじ茶ラテなど多彩なドリンクが揃い、スイーツはふわふわのパンケーキや、あんこと生クリームがたっぷりのどら焼きプレートが人気。どら焼きの生地はしっとり柔らかく、餡の優しい甘さが口いっぱいに広がります。観光で歩き疲れた体を癒しながら、ゆったりと過ごせるのが魅力。地元客から観光客まで幅広く愛される、鬼怒川温泉ならではのカフェタイムを楽しめる一軒です。

甘味処 日光茶屋

出典：旅サラダPLUS

「甘味処 日光茶屋」は、日光の和スイーツ文化を味わえる老舗の甘味処。昔ながらの製法で炊き上げた自家製あんこを使用したあんみつやぜんざい、白玉団子、かき氷など、どこか懐かしさを感じるメニューが並びます。特に人気なのは、抹茶とセットでいただく白玉ぜんざいで、香ばしい抹茶の苦味と小豆の優しい甘さが絶妙にマッチ。店内は畳敷きの席もあり、旅の途中にゆったりと腰を下ろしてくつろげます。お土産用の羊羹や和菓子も販売しており、観光帰りに立ち寄るのにも便利。JR日光駅や東武日光駅から徒歩圏内の好立地で、日光の街歩きの合間に立ち寄れば、心もお腹も満たされる至福の時間が過ごせます。

cafe千両茶屋

出典：cafe千両茶屋

「cafe千両茶屋」は、日光の観光散策の途中に立ち寄りたい、落ち着いた雰囲気のカフェです。特に人気なのが、ふわふわの氷に地元産の苺ソースとたっぷりの練乳をかけた「いちご練乳かき氷」。口に入れた瞬間にすっと溶ける軽やかな食感と、果実の爽やかな酸味、練乳のまろやかさが絶妙に調和します。観光地らしい和モダンな店内は、木の温もりを感じるインテリアで、ゆったりとした時間を過ごせます。軽食やコーヒーも用意されており、夏だけでなく一年を通して訪れたいお店です。立地も便利で、東武日光駅から徒歩圏内、周辺の観光スポットからもアクセス良好。日光の街歩きの合間に、美味しいスイーツとともに小休憩できる場所として、多くの観光客に愛されています。

日光たると舎

出典：日光たると舎

「日光たると舎」は、栗や地元食材を使ったスイーツが楽しめる人気のカフェ。看板メニューの「日光モンブランタルト」は、濃厚な栗ペーストと香ばしいタルト生地の組み合わせが絶品で、甘さ控えめの上品な味わいが魅力です。注文後に絞られるモンブランは、しっとりなめらかな食感と豊かな香りが広がり、コーヒーや紅茶との相性も抜群。店内は木を基調とした温もりある空間で、ゆったりとした時間を過ごすことができます。観光の合間の休憩や、旅のお土産探しにもぴったりで、テイクアウト商品も充実。四季折々の景色を楽しめる立地にあり、日光の自然とともにスイーツを味わえる、観光客にも地元の人にも愛されるお店です。

日光珈琲 御用邸通

出典：日光珈琲 御用邸通

「日光珈琲 御用邸通」は、歴史的な建物をリノベーションしたおしゃれなカフェで、自家焙煎コーヒーとこだわりスイーツを楽しめます。厳選された豆を使用したコーヒーは香り高く、深みのある味わいが特徴。スイーツでは、季節のフルーツタルトや濃厚なガトーショコラが人気で、盛り付けの美しさも魅力です。店内はアンティーク調の家具と木の温もりが調和し、落ち着いた空間でくつろげます。日光東照宮や田母沢御用邸からも近く、観光の途中に立ち寄りやすい立地です。窓から差し込む自然光とゆったりした時間の流れが心地よく、特別なカフェタイムを演出します。観光客だけでなく地元の常連客も多く訪れる、日光らしい情緒を味わえる一軒です。

TOMOZOベーグル

出典：TOMOZOベーグル

「TOMOZOベーグル」は、日光市大沢町にひっそりと佇むベーグル専門店で、素材の風味を最大限に生かした手作りベーグルが評判です。国産小麦と天然酵母を使用し、低温でじっくりと長時間発酵させることで、外はパリッと、中はもっちりとした理想的な食感を実現。小麦の香りと甘みが口いっぱいに広がり、何度でも食べたくなる味わいです。プレーンや全粒粉、シナモンレーズンなどの定番はもちろん、季節のフルーツや地元食材を使った限定フレーバーも人気。販売時間はわずか1時間という短さで、その希少性から開店前には行列ができることもしばしば。ひとつひとつ手間ひまをかけて焼き上げられるベーグルは、食事系にもスイーツ系にもアレンジでき、朝食やランチ、おやつタイムまで幅広く活躍します。ベーグル好きにはぜひ訪れてほしい名店です。

小さなパン屋Viola

出典：栃ナビ！

「小さなパン屋Viola」は、日光市森友の住宅街にある温かみのあるベーカリー。小さな店内ながらも、棚には焼きたてのパンがぎっしりと並びます。看板商品の「栗入りあんぱん」は、ふんわりとした生地に優しい甘さのこしあんと大粒の栗を包み込んだ逸品で、一口食べれば栗のほくほく感とあんこのまろやかさが広がります。ほかにも香ばしい食パン、ミニサイズの菓子パン、季節限定のデニッシュなど、幅広いラインナップが魅力。営業日は週に限られており、水曜と土曜のみという貴重さから、開店と同時に地元の常連客が訪れ、人気商品はすぐに売り切れます。ひとつひとつに店主のこだわりと愛情が感じられるパンは、普段の食卓にも、ちょっとした贈り物にもぴったり。パンの香りに包まれる幸せな時間を過ごせます。

THE STANDARD BAKERS NIKKO

出典：THE STANDARD BAKERS NIKKO

「THE STANDARD BAKERS NIKKO」は、日光市御幸町にある洗練された雰囲気のベーカリーカフェ。大きなガラス窓から明るい光が差し込み、木の温もりを感じる店内には、クロワッサンやバゲット、惣菜パン、甘いデニッシュなどが美しく並びます。中でも人気のクロワッサンは、外はサクッと香ばしく、中はしっとりとした層が重なり、バターの香りが口いっぱいに広がる贅沢な逸品。地元日光の素材を取り入れたパンや、季節限定のメニューも充実しており、訪れるたびに新しい発見があります。イートインスペースでは、淹れたてのコーヒーやスープとともにパンをゆっくり楽しむことができ、観光の休憩スポットとしても最適。東武日光駅から徒歩圏内という立地の良さも魅力で、お土産探しにもぴったりの一軒です。

日光のスイーツを求めて旅に出よう！

日光は世界遺産や美しい自然景観だけでなく、ここでしか味わえない多彩なスイーツも旅の大きな魅力です。地元の素材や四季折々の恵みを生かした和菓子、洋菓子、ベーカリーの逸品は、味わうたびに日光の風土や文化を感じさせてくれます。観光スポットの散策とあわせて立ち寄れば、旅の疲れを癒し、思い出をさらに甘く彩ってくれることでしょう。駅や観光地周辺はもちろん、静かな路地や郊外にも隠れた名店が点在しており、訪れるたびに新たな発見が待っています。次の休日には、歴史と自然に囲まれた日光で、あなただけのお気に入りスイーツを探す旅に出かけてみませんか？きっとまた訪れたくなる魅力が、そこかしこに溢れています。