石川県小松市は、金沢と並ぶ北陸の美食の街。日本海の新鮮な魚介と加賀野菜、そして白山の清らかな水で育まれた食材が集まるこの街には、地元の人々に愛される名店から、知る人ぞ知る隠れた名店まで、魅力的なディナースポットが数多く存在します。小松空港や小松駅からのアクセスも良く、観光やビジネスの拠点としても便利な立地。今回は、地元グルメを心ゆくまで楽しめる、小松市内のおすすめディナースポット10選をご紹介します。

小松にはディナーを楽しめるお店がたくさん！

小松市は、北陸新幹線の延伸により、ますます注目を集めているエリアです。古くから加賀の台所として栄えてきたこの街では、伝統的な日本料理から、気軽に楽しめる回転寿司、本格フレンチ、イタリアンまで、多彩なジャンルのレストランが軒を連ねています。金沢港や橋立港から直送される鮮度抜群の魚介類、加賀野菜、能登牛など、地元の旬の食材を活かした料理を味わえるのが小松ディナーの魅力。カウンター越しに職人技を堪能できる寿司店、落ち着いた雰囲気の割烹、家族連れでも気軽に入れるカジュアルなお店まで、シーンに合わせて選べる豊富なラインナップが揃っています。

よっしー製作所

出典：食べログ

小松市沖町にある「よっしー製作所」は、自家製麺と手作り餃子が自慢のラーメン店です。店主が一杯一杯丁寧に作り上げるラーメンは、スープから麺、トッピングまでこだわり抜いた逸品。特に人気の醤油ラーメンは、鶏ガラと魚介のWスープで深いコクと旨味を実現しており、地元の常連客に愛され続けています。餃子は皮から手作りで、パリッとした食感とジューシーな餡が絶妙。ディナータイムには、ジビエを使った限定メニューも登場することがあり、冒険心をくすぐります。カウンター席とテーブル席があり、一人でも気軽に立ち寄れるアットホームな雰囲気が魅力です。

Auberge eaufeu（オーベルジュ オーフ）

出典：食べログ

廃校をリノベーションしたレストラン「Auberge eaufeu」は、小松市観音下町に佇む隠れ家的フレンチです。2026年の食べログアワードでブロンズを獲得した実力派で、シェフ糸井翔太氏が地元の食材を最大限に活かした創作フレンチを提供しています。コースは1種類のみで、25,000円のディナーコースでは、季節の食材を使った芸術的な一皿が次々と登場。能登の魚介、加賀野菜、能登牛など、石川県産の厳選食材を使った料理は、どれも繊細で美しく、記念日ディナーにもぴったりです。完全予約制で、ゆったりと流れる時間の中で特別な食事体験を楽しめます。

珍龍（ちんりゅう）

出典：食べログ

1971年創業の老舗中華料理店「珍龍」は、小松塩焼きそば発祥の店として知られています。小松市園町に位置し、地元で半世紀以上愛され続けてきた名店です。看板メニューの小松塩焼きそばは、太めのもちもち麺に野菜と豚肉をたっぷり乗せ、塩ベースのタレで仕上げた一品。シンプルながら奥深い味わいで、一度食べたら忘れられない美味しさです。店内は約50席あり、家族連れやグループでも利用しやすい雰囲気。その他にも、餃子やチャーハン、各種炒め物など、中華の定番メニューが揃っています。リーズナブルな価格設定で、気軽に立ち寄れるのも嬉しいポイントです。

SHOKUDO YArn（食堂ヤーン）

出典：食べログ

元紡績工場をリノベーションした「SHOKUDO YArn」は、小松市吉竹町にあるモダンな雰囲気のレストランです。2026年食べログアワードでブロンズを獲得した実力派で、シェフの米田夫妻が腕を振るいます。ディナーコース（20,000円）では、地元の旬の食材を使った創作料理が楽しめます。14席のみの小さな空間で、完全予約制のため、落ち着いてゆったりと食事を楽しめるのが魅力。工場の名残を残したインダストリアルな内装と、洗練された料理のコントラストが印象的です。特別な日のディナーや、大切な人との食事におすすめのお店です。

すし食いねぇ！小松沖店

出典：食べログ

金沢港から直送される新鮮な魚介を、一皿160円から楽しめる回転寿司店「すし食いねぇ！小松沖店」。小松市沖町の区画整理地に位置し、125席の広々とした店内では、家族連れからカップル、一人客まで、幅広い層が訪れます。職人が握る本格的な寿司が、リーズナブルな価格で味わえるのが最大の魅力。タッチパネルで注文すると、新幹線型のレーンで寿司が届く演出も楽しい。通し営業なので、ディナータイムも待ち時間なくスムーズに入店できます。北陸ならではのネタも豊富で、地元の旬の味を気軽に堪能できるお店です。

ラーゴ・ビアンコ

出典：ラーゴ・ビアンコ

木場潟公園西園地に隣接する「ラーゴ・ビアンコ」は、絶景を眺めながら食事ができるイタリアンレストランです。小松市今江町に位置し、店内からは木場潟と白山の雄大な景色を一望できます。ワンプレートランチが1,400円からと手頃な価格設定ですが、10名以上の貸切であればディナー営業も可能。バリアフリー対応で、車椅子でも安心して利用できます。パスタやピザなどの定番イタリアンメニューのほか、地元の食材を使った季節のメニューも楽しめます。美しい景色とともに、ゆったりとした時間を過ごせる隠れ家的なお店です。

ミュー・レ・ミュー（MIEUX LE MIEUX）

出典：食べログ

小松市丸の内町にある「ミュー・レ・ミュー」は、地元で長年愛されてきた本格フレンチレストランです。落ち着いた雰囲気の店内では、シェフが丁寧に仕上げるフランス料理の数々を楽しめます。ディナーコースでは、前菜からメイン、デザートまで、季節の食材を活かした繊細な料理が登場。特に魚料理は評価が高く、北陸の新鮮な魚介を使った一皿は絶品です。個室も完備しており、接待や記念日のディナーにも最適。貸切にも対応しているので、特別なイベントでの利用もおすすめです。駐車場完備で、車でのアクセスも便利です。

なか村

出典：食べログ

小松市軽海町にある「なか村」は、本格的な和食を気軽に楽しめる隠れ家的なお店です。「ミシュランガイド石川 2021」でミシュランプレートに選ばれた実力派で、地元の名店「まつ家」などで修業を積んだ店主が腕を振るいます。ディナータイムには、旬の食材を使った会席料理や一品料理が楽しめます。フレンチやイタリアンからもヒントを得た創作和食は、伝統を守りながらも新しい発見がある味わい。個室もあり、落ち着いた雰囲気の中でゆっくりと食事ができます。貸切にも対応しているので、特別な日のディナーにもおすすめです。

海とハクサン

出典：食べログ

小松空港ターミナルビル2階にある「海とハクサン」は、搭乗前後に気軽に立ち寄れるイタリアンレストランです。窓からは滑走路と白山の景色を眺めることができ、旅の思い出作りにもぴったり。パスタやピザなどの定番メニューのほか、人気の金沢カレーも楽しめます。空港内という立地ながら、しっかりとした味わいの料理が提供されており、地元の人も訪れる人気店。ソファ席もあり、ゆったりとくつろげる空間です。駐車場完備で、空港利用者以外でも気軽に訪れることができます。

秀寿司

出典：秀寿司

小松市清水町にある「秀寿司」は、地元で知る人ぞ知る名店として30年以上愛され続けてきた寿司・割烹です。カウンター越しに職人の技を堪能できる店内は、北陸の旬のネタがずらりと並び、見るだけでも楽しめます。二代目の女性シェフが作る創作料理も人気で、寿司だけでなく、日本料理の技を活かした季節の一品料理も絶品。ディナーコースは5,500円、6,500円、7,500円の3種類があり、予算に合わせて選べます。個室も完備しており、接待や記念日のディナーにも最適。常連客が多く、地元の食通たちに支持される実力派のお店です。

小松で美味しいディナーを楽しもう！

小松市のディナースポットは、北陸ならではの新鮮な魚介や地元の食材を活かした個性豊かなお店が揃っています。食べログアワード受賞店の本格フレンチから、地元で半世紀以上愛される老舗中華、職人技が光る寿司店まで、どのお店も訪れる価値のある魅力的な名店ばかり。リーズナブルな回転寿司で気軽に北陸の味を楽しむもよし、特別な日には記念日ディナーで贅沢なひとときを過ごすもよし。木場潟の絶景を眺めながらのイタリアン、廃校をリノベーションした隠れ家レストランなど、シーンに合わせて選べる多彩なラインナップが小松の魅力です。小松空港からのアクセスも良好で、旅の始まりや締めくくりにもぴったり。ぜひ次の小松訪問では、お気に入りのディナースポットを見つけて、北陸の美食を心ゆくまで堪能してください。