阿南には美味しいラーメン屋がたくさん!

阿南市は徳島県南部の中心都市として、古くから栄えてきました。海と山に囲まれた豊かな自然環境と、穏やかな気候が特徴の阿南エリアには、多様なラーメン文化が根付いています。徳島ラーメンといえば茶系の濃厚豚骨醤油が有名ですが、阿南にはそれだけでなく、本格的な博多豚骨、白湯(パイタン)スープ、あっさり系中華そばなど、バラエティ豊かなラーメンが楽しめます。地元の食材を活かした独自のメニューを提供する店や、店主のこだわりが光る個性的な一杯を提供する店など、阿南のラーメンシーンは実に奥深いのです。JR阿南駅周辺には徒歩で行ける店も多く、ラーメン巡りにも最適。また郊外にも隠れた名店が点在し、ドライブがてら訪れる楽しみもあります。阿南でラーメンを食べるなら、それぞれの店の個性を味わいながら、自分好みの一杯を見つける楽しさを存分に堪能してください。

阿南のおすすめラーメン8選

麺屋KAIDO

出典：麺屋KAIDO

阿南市宝田町に2022年11月にオープンした本格派の博多豚骨ラーメン専門店です。店主が約2年間独学で研究を重ね、豚骨の下処理から醤油カエシの配合まで徹底的にこだわり抜いた一杯は、徳島では数少ない本物の博多豚骨ラーメンとして評判を呼んでいます。看板メニューの「KAIDOラーメン」は炙りチャーシューと煮たまご、海苔がトッピングされたボリューム満点の一品。純とんこつラーメンをベースに、豚骨のコクと臭みのないスッキリとした後味が絶妙なバランスです。麺の固さは粉落としからやわまで6段階、辛さも旨辛特製赤だれで5段階から選べるので、本場博多と同じようにカスタマイズが楽しめます。高菜・紅しょうが・ニンニクは無料トッピングで、替え玉も可能。カウンター席とテーブル席、小上がり席があるので、一人でもファミリーでも気軽に訪れることができます。阿南で本格的な博多豚骨ラーメンを食べたいなら、まず訪れたい店です。

美麺ダイニング★茉莉花stand

出典：食べログ

JR阿南駅から徒歩4分、阿南市富岡町に2025年5月にオープンした「RAMENCAFE茉莉花」の姉妹店です。本店が平日昼のみの営業に対し、こちらは朝と夜に営業する独特のスタイルが特徴。営業時間で、それぞれ異なるメニューを提供しています。朝の一番人気は「鶏と鰹の煌めき★」で、純鶏中華そばに鰹だしをミックスした優しい味わいが、夜勤明けの方や朝を迎えたママたちに好評です。夜は屋台スタイルの雰囲気の中で、創作ラーメンや限定メニューが楽しめます。女性店主が一人で切り盛りする心のこもった接客と、行くたびに新しいラーメンに出会えるワクワク感が魅力。阿南駅近くという立地の良さも嬉しいポイントで、飲み会の後のシメにも最適です。営業日が限られているので、訪れる際は事前に確認することをおすすめします。

ラーメンだるま阿南

出典：食べログ

阿南市富岡町に2024年4月にリニューアルオープンした徳島ラーメンの伝統を継承する店です。3日間じっくり煮込んだ豚骨スープに、一日漬け込んだ豚バラ肉、こだわりのメンマを使用したラーメンは、見た目は濃厚ですが意外とあっさりとした味わいが特徴。先代の味を受け継ぎながらも、より食べやすくスープを軽めにリニューアルしたことで、地元のファンに好評を博しています。昼の部(12:00〜14:00)にはおにぎり1個付きという嬉しいサービスもあり、ランチタイムには特におすすめ。ラーメンだけでなく、チャーハンや餃子、釜玉うどんなどサイドメニューも充実しており、さらに塩タンやイリカスといった一品料理も楽しめます。阿南駅から徒歩圏内という立地の良さと、リーズナブルな価格設定も魅力。飲んだ後のシメとしても人気があり、地元で長く愛される味を堪能できます。

中華そば 天徳

出典：食べログ

阿南市宝田町平岡にある、元「美渓」として徳島市で営業していた店が阿南に移転し、「天徳」として新たにスタートした人気店です。一番の特徴は、めちゃくちゃクリーミーで濃厚なドロ系に近い豚骨スープ。強烈な味わいとワイルド感あふれるスープは、徳島ラーメンの中でもかなりパンチの効いた部類に入ります。濃厚なスープには極細ストレート麺が絡み、一気にすすりたくなる美味しさです。メニューは中華そば(中500円、大550円)をはじめ、肉入り、チャーシュー入り、味噌ラーメン、赤そば(辛口高菜入り)、白そば(とんこつ)など豊富で、生卵は一人1個無料というサービスも嬉しいポイント。濃すぎると感じる方には、薄めるタレも用意されています。営業時間は11:00〜15:00で売り切れ次第終了となるため、早めの来店がおすすめです。濃厚好きにはたまらない、阿南を代表する個性派ラーメン店です。

徳島ラーメン麺王 阿南店

出典：徳島ラーメン麺王

阿南市宝田町平岡に2025年に新規オープンした、徳島ラーメンチェーン「麺王」の阿南店です。大量の豚骨を長時間炊き出した濃厚なスープに秘伝の醤油ダレを合わせた絶品スープと、自家製ストレート細麺の相性が抜群。徳島ラーメンの代表的な茶系スープで、見た目は濃厚ですが意外とあっさりとした味わいが特徴です。基本の徳島ラーメン(800円)から、チャーシューや煮卵、海苔などを豪華にトッピングしたスペシャルメニュー、さらにハバネロを効かせた激辛王まで、バラエティ豊かなメニューが揃っています。麺の固さも選べ、替え玉は中華麺、とうがらし麺、ブラックペッパー麺の3種類から選択可能。人気のチャーシュー丼とのセットもおすすめです。営業時間は11:00〜23:00(L.O.22:30)と長く、年中無休なのも嬉しいポイント。カウンター席、テーブル席、個室もあり、一人でもグループでも利用しやすい店です。

RAMEN CAFE 茉莉花

出典：食べログ

阿南市津乃峰町にある、福岡の老舗で半世紀以上継ぎ足し続けられてきた秘伝の「呼び戻し」技法のスープを2014年に継承した、こだわりの博多豚骨ラーメン専門店です。女性店主が毎日継ぎ足し続けるスープは、深いコクと旨みがありながらクリーミーで飲みやすい仕上がり。行くたびにワクワクする創作メニューも魅力で、定番の博多ラーメンに加えて、豆乳仕立ての泡塩ミルクらーめん、昭和の鶏そば、令和の豚そばなど、独創的なメニューが楽しめます。ピリ辛豚骨まぜそばやスープまぜそば、カレー和え玉といった変わり種メニューも人気。テイクアウトにも力を入れており、博多一口生餃子や冷凍ラーメンが自動販売機で24時間購入可能なのも特徴です。営業時間は11:00〜13:30(L.O.13:15)と短めですが、その分店主が一杯一杯に心を込めて作る唯一無二のラーメンを味わえます。阿南で個性的な博多豚骨ラーメンを楽しみたい方に特におすすめの店です。

パイタン亭

出典：食べログ

阿南市桑野町にある、白湯(パイタン)スープが自慢の中華そば店です。「白いご飯がほしくなる」というキャッチフレーズ通り、徳島ラーメンとは一味違うあっさりとしながらもコクのあるスープが特徴。細めのストレート麺がパイタンスープによく絡み、スルスルと食べられる優しい味わいが魅力です。年季の入った外観と庶民的な雰囲気の店内は、カウンターと小上がりを合わせて15席程度とこじんまりとしており、地元の常連客で賑わいます。メニューは中華そば肉入りを中心に、焼き飯なども用意。価格も430円からとリーズナブルで、全メニュー非課税なのも嬉しいポイントです。持ち帰りラーメンも好評で、事前予約すれば営業時間前の10:00から受け取り可能。営業時間は10:30〜18:00(水〜日曜)で、月・火曜が定休日となっています。徳島県内外から多くのリピーターが訪れる隠れた名店で、阿南でパイタンスープのラーメンを食べるならここがおすすめです。

中華そば 山海

出典：食べログ

阿南市日開野町南居内にある、典型的な徳島ラーメンとは一味違うあっさり系の中華そばが味わえる店です。多くの徳島ラーメンが甘辛いスープを特徴としているのに対し、山海のスープはさっぱりしていて飲みやすいのが特徴。濃いめの見た目に反してスッキリした味わいで、ストレート麺との相性も抜群です。チャーシュー、メンマ、もやし、ネギがトッピングされたシンプルな中華そばは、昔ながらの懐かしい味わいが楽しめます。店内は座敷とテーブル席があり、40席と比較的広々としているため、一人でも家族連れでも気軽に利用できます。価格も1,000円以下とリーズナブルで、ケーズデンキ阿南店の近くという分かりやすい立地も便利です。徳島ラーメンの濃厚さが苦手な方や、あっさり系のラーメンが好きな方に特におすすめの一店です。

阿南で美味しいラーメンを食べよう!

阿南市には、本格的な博多豚骨から徳島ラーメン、あっさり系中華そば、個性的な創作ラーメンまで、実に多彩なラーメン店が揃っています。どの店も店主のこだわりと情熱が詰まった一杯を提供しており、訪れるたびに新しい発見と感動があります。濃厚なスープが好きな方には麺屋KAIDOや中華そば天徳、あっさり派には中華そば山海やパイタン亭、創作系を楽しみたい方にはRAMEN CAFE茉莉花や美麺ダイニング★茉莉花standがおすすめです。阿南駅周辺には徒歩圏内の店も多く、ラーメン巡りも楽しめます。また、営業時間や定休日が店によって異なるので、事前に確認してから訪れることをおすすめします。朝ラーメンから深夜のシメまで、時間帯によってもさまざまな楽しみ方ができるのが阿南のラーメンシーンの魅力。地元の方々に長年愛される味と、新しい挑戦を続ける店主たちの情熱が織りなす、阿南ならではのラーメン文化をぜひ体験してください。きっとあなたのお気に入りの一杯が見つかるはずです。