別府には朝食・モーニングが美味しいお店がたくさん!

別府市には温泉とともに育まれてきた食文化があり、朝食・モーニングにも力を入れるお店が数多く存在します。別府駅周辺を中心に、落ち着いた雰囲気のカフェや地元で長く愛される老舗、焼きたてパンが自慢のベーカリーカフェなど、個性豊かなお店が集まっています。モーニングタイムには手作りにこだわったメニューや、コーヒーとともにゆっくり過ごせる空間を提供するお店も多く、地元の方はもちろん観光で訪れる方にも人気です。朝7時台から営業しているお店もあり、早朝から別府の美味しい朝食を楽しむことができます。温泉旅行の朝や、観光前のひとときに、別府ならではの朝食・モーニングで素敵な一日の始まりを迎えてみてはいかがでしょうか。

別府の朝食おすすめ10選

荘園小町

出典：食べログ

別府市荘園にある荘園小町は、朝8時からモーニングを楽しめるダイニングカフェです。広々とした店内には木の温もりを感じる重厚なテーブル席やカウンター席が用意されており、ゆったりとくつろげる空間が広がります。人気のモーニングメニューは2種類から選べ、10種類のドリンクとセットで楽しめるのが魅力。ランチタイムには自家製タルタルソースのチキン南蛮が人気の小町プレートなど、ボリューム満点のメニューも提供しています。パティシエが作る日替わりケーキや目にも鮮やかなパフェなどデザートも充実しており、カフェタイムやディナーまで幅広く利用できる別府のおすすめスポットです。

森のカフェ

出典：食べログ

別府駅から徒歩約5分の場所にある森のカフェは、落ち着いた雰囲気の中でモーニングが楽しめる人気のカフェです。店内は明るく洗練された空間で、テーブル席とカウンター席を備えています。トーストモーニングではトマトのミネストローネにサラダ、トーストとコーヒーがセットになっており、コーヒーは豆から挽いて淹れてくれるこだわりよう。ミネストローネはトマトの酸味が効いた手作りの味わいで、朝からしっかり食事をしたい方におすすめです。ランチタイムにはハヤシライスやガパオライス、サンドウィッチなど軽食メニューも揃っており、のんびりとした午後のひとときをコーヒーとともに過ごすことができます。

ココラート

出典：ココラート

別府市幸町にあるココラートは、焼きたてのパンの香りに包まれるカフェベーカリーです。赤いドアが目印の店内には、焼きたてパンが並ぶショップスペースと奥にはカフェスペースが広がり、温かみのあるインテリアや雑貨が飾られた心地よい空間となっています。平日は朝8時から、土日祝日は朝9時からモーニングを提供しており、明太ピザトーストやあんバター、りんごのカスタードクリームなど、パン屋さんならではの魅力的なメニューが揃っています。自家製ドレッシングのフレッシュサラダも美味しく、店員さんも明るく話しやすいと評判です。ランチタイムには野菜のグリルセットなど、見た目も味も満足できるメニューが楽しめます。焼き菓子やテイクアウトも充実しているので、お土産にもおすすめです。

ここちカフェむすびの

出典：食べログ

別府の鉄輪温泉エリアに佇むここちカフェむすびのは、明治時代の診療所を改装した趣ある古民家カフェです。白壁に格子戸、手入れの行き届いた庭を眺めながら過ごす時間は、まるで故郷に帰ってきたような安らぎを感じさせてくれます。土曜日から火曜日の限定で提供される朝ごはんメニューは日替わりで、ベーグルのオープンサンドやお粥など、訪れるまで内容がわからないワクワク感が魅力です。低温スチームや50℃のお湯洗いなど、食材本来の味を活かした調理法にこだわり、手作り豆腐が添えられた体に優しい朝食が楽しめます。セルフサービスのドリンクも付いており、ランチタイムには玄米ご飯を使った定食も人気。店内では三重県の窯元の土鍋や手作り雑貨も販売されており、鉄輪散策の休憩にもおすすめです。

信濃屋

出典：食べログ

別府駅から徒歩約10分、昭和初期に炭鉱主の別荘として建てられた趣深い建物を利用した茶房です。高い天井とシャンデリアが印象的な店内は、明治や大正ロマンを感じさせる落ち着いた雰囲気に包まれています。大分の郷土料理が楽しめることで知られ、特に名物のだんご汁定食は毎日店内で手延べされるもちもちのだんごが特徴。小麦粉と水と塩だけで作られたシンプルなだんごは、白菜や人参、ごぼうなどの野菜とともに味噌仕立てのスープでいただきます。かぼすを絞ればさっぱりとした味わいに変化し、野菜の食感もしっかりと残る工夫が施されています。朝9時から営業しており、モーニングタイムには大分の家庭的な朝ごはんを味わうことができます。やせうまや手作り寒天などの甘味メニューも充実しており、観光客にも地元の方にも愛され続けている別府の名店です。

AZ cafe Shidaka 大分別府駅前店

出典：HOTEL AZ 大分別府駅

別府駅から徒歩約4分、HOTEL AZ 大分別府駅前店1階に併設されたモーニングバイキングが人気のレストランです。朝6時から10時まで営業しており、宿泊客は無料、一般のお客様も利用できるのが魅力。バイキング形式で、ウインナー、スクランブルエッグ、サバの塩焼き、ご飯、味噌汁、サラダ、バターロール、ヨーグルト、納豆、明太子など、和洋のメニューが揃っています。日替わりで提供される料理もあり、その日によって新鮮な味わいを楽しめます。朝からしっかり食事をしたい方や、バランスの良い朝食をリーズナブルに取りたい方におすすめ。ホテル併設なので旅行者だけでなく、地元の方の利用も歓迎されています。夕食バイキングも18時から22時まで営業しており、一日を通して便利に利用できるお店です。

珈琲亭

出典：食べログ

別府市汐見町にある珈琲亭は、昭和の雰囲気が色濃く残る落ち着いた純喫茶です。朝8時から営業しており、モーニングタイムには厚焼きでふわふわのパンにハムエッグ、サラダ、ヨーグルトがセットになったモーニングが人気。ドリンクも選べ、ダージリンティーやコーヒーなど、こだわりの一杯を楽しめます。店主のお一人で切り盛りされているため、ゆったりとした時間が流れる空間となっており、常連さんにも愛される温かな雰囲気が魅力です。朝はモーニングのみの提供となりますが、日中にはフルーツサンドなどの軽食メニューも用意されています。使用されている食器も美しく、価格も良心的。駐車場も完備されており、朝から別府の静かな時間を過ごしたい方におすすめのお店です。

cafe 雲の峰

出典：食べログ

別府市光町、2024年1月にオープンした新しいカフェです。朝7時から営業しており、別府では貴重な早朝から利用できるお店として注目を集めています。古いビルの1階をリノベーションした白を基調とした明るい店内には、テーブル席がゆったりと配置され、窓からは遠くに別府らしい景色を眺めることができます。人気のピザトーストは手作りの食パンを使用し、トマトソースとチーズ、ソーセージをトッピングした一品。厚切りで耳はさっくり、内側はふんわりふかふかの食感が特徴です。ツナメルトやあんバタートーストなど、バリエーション豊かなトーストメニューが揃っており、手作りの焼き菓子やスコーンも評判です。電源と無料Wi-Fiも完備されているため、ゆったりとモーニングタイムを過ごしたい方におすすめ。駐車場も店舗前に3台分用意されています。

レストラン やまなみ

出典：リゾートピア別府

別府市観海寺のリゾーピア別府内にあるレストラン やまなみは、和食を中心とした朝食が楽しめるホテルレストランです。ホテルの宿泊客はもちろん、一般のお客様も利用できるのが魅力。朝食は和洋のバイキング形式で、焼き魚や煮物、だし巻き卵などの和食メニューに加え、洋食メニューも揃っており、好きなものを好きなだけ楽しめます。大分の地元食材を使った料理も提供されており、別府の朝を満喫できる内容となっています。ホテル内のレストランならではの落ち着いた雰囲気で、ゆったりとした朝食タイムを過ごせるのもポイント。窓からは別府の景色を眺めることができ、旅行の朝にふさわしい贅沢な時間を過ごせます。観光の前にしっかりとエネルギーをチャージしたい方におすすめのレストランです。

YOUMECA 別府店

出典：YOUMECA 別府店

別府市富士見町にあるYOUMECA 別府店は、自家焙煎のスペシャルティコーヒーが楽しめるコーヒー専門店です。朝8時から営業しており、モーニングメニューは10時30分のラストオーダーまで提供されています。最高級の生豆を直火式焙煎機で丹念に焙煎し、煎りたてを1杯ずつ丁寧にドリップしたコーヒーが自慢。モーニングタイムには、こだわりのコーヒーとともに軽食メニューを楽しむことができます。店内にはコーヒー豆の販売コーナーもあり、お気に入りの豆を購入して自宅でも楽しめるのが魅力です。グループ店舗である「百膳の夢」のこだわり冷凍商品や、CAFECのコーヒー関連器具も取り扱っており、コーヒー好きにはたまらないラインナップ。ゆとりと癒しをコンセプトにした空間で、上質なコーヒータイムを過ごせる別府のおすすめスポットです。

別府で美味しい朝食・モーニングを食べよう！

別府には、温泉とともに育まれてきた豊かな食文化があり、朝食にこだわるお店も数多く存在します。早朝7時台から営業しているカフェから、地元の郷土料理が味わえる老舗喫茶店、焼きたてパンが自慢のベーカリーカフェ、ホテル内のレストランまで、それぞれのお店が個性を活かした朝食メニューを提供しています。温泉旅行の朝には旅館の朝食も魅力的ですが、別府の街に出て地元のモーニングを楽しむのも、旅の醍醐味のひとつです。手作りにこだわった温かい朝食、こだわりのコーヒーとともにゆったりと過ごす朝のひととき、ボリューム満点のバイキングで一日のエネルギーチャージなど、気分やシーンに合わせて選べるのが別府の朝食の魅力。次回の別府訪問では、ぜひお気に入りの朝食スポットを見つけて、素敵な一日のスタートを切ってください。美味しい朝食で心もお腹も満たされれば、その日の観光や温泉巡りがより一層楽しいものになるはずです。