湘南には美味しいラーメン屋がたくさん!

湘南エリアは、東京や横浜からアクセスしやすく、観光客と地元民が共に訪れる魅力的な場所です。海に近いこともあり、新鮮な魚介を使った出汁や、サーファーが通うカジュアルな店、地元で長年愛される老舗など、多様なラーメン文化が根付いています。食べログのラーメン百名店に選ばれる実力派から、テレビで紹介される人気店、知る人ぞ知る隠れ家的名店まで、湘南のラーメンシーンは日々進化を続けています。藤沢市・茅ヶ崎市・平塚市・江の島周辺には、それぞれ個性的なラーメン店が点在しており、ラーメン好きなら一日かけて食べ歩きたくなるほど充実しています。

湘南のおすすめラーメン11選

鮮魚鶏出汁麺 沢むら

出典：鮮魚鶏出汁麺 沢むら

藤沢市大鋸にある「鮮魚鶏出汁麺 沢むら」は、元寿司職人の店主が手がける唯一無二のラーメン店です。2016年のオープン以来、食べログラーメン神奈川百名店に選出されるなど、その実力は折り紙付き。看板メニューの「鮮魚出汁麺」は、真鯛など新鮮な魚介から取った出汁と鶏白湯を組み合わせた上品な味わいが特徴です。さらに驚きなのが「ちらし麺」という独創的なメニュー。ラーメンなのに海鮮丼のような見た目で、刺身やイクラがたっぷり乗った冷やし麺は、まさに寿司職人の経験が活きた一品です。太めの自家製麺はモチモチとした食感で、魚介の旨味を余すところなく引き立てます。藤沢駅からはやや距離がありますが、駐車場も完備しているので車でのアクセスも便利です。

麺処 そばじん

出典：食べログ

茅ヶ崎市赤松町の「麺処 そばじん」は、辻堂駅近くの焼き鳥屋「串処 鳥人」の系列店として2013年にオープンしたラーメン店です。焼き鳥屋ならではの鶏スープの技術を活かした「鶏そば」は、あっさりとしながらも鶏の旨味が凝縮された絶品。鉄鍋で提供されるため、最後まで熱々の状態で楽しめるのも嬉しいポイントです。細麺のストレートがツルツルとした喉越しで、スープとの相性も抜群。もう一つの人気メニュー「黒胡麻担々麺」は、山椒のピリッとした辛さと黒胡麻の風味が絶妙にマッチした一杯。伝説のチャーハンとして知られる「焼めし」も必食です。これは、かつて茅ヶ崎にあった名店「タンポポ」のチャーハンを再現したもので、パラパラの食感と角煮の旨味が最高です。

らーめん まつや

出典：食べログ

茅ヶ崎市堤にある「らーめん まつや」は、2011年オープンの人気店。せたが屋出身の店主が作るラーメンは、麺が美しく整列した見た目にも惹かれます。看板メニューの「琥珀そば」は塩ラーメンで、鶏ガラベースのまろやかで優しいスープが特徴。醤油ラーメンも人気で、どちらもあっさりしながら出汁がしっかり効いた上品な味わいです。3種類の自家製麺を使い分けており、それぞれのラーメンに最適な麺を提供しています。中盛りまで無料というサービスも嬉しいポイント。駅から距離があるため車でのアクセスが便利ですが、バスも利用可能です。地元だけでなく遠方からも通う人が多い、茅ヶ崎北部の隠れた名店です。

らーめん夢中

出典：食べログ

藤沢市遠藤にある「らーめん夢中」は、2005年創業の20年以上続く地域密着型の人気店です。看板メニューの「白醤油ラーメン」は、透明感のあるスープが特徴で、一見塩ラーメンのように見えますが、コクと旨味がしっかりとあり、魚介と鶏がらの出汁が絶妙に調和しています。全粒粉を使用した細麺は固めの食感が特徴で、終盤までしっかりとした歯ごたえが持続します。チャーシューはトロトロで、噛まなくても溶けていくような柔らかさ。水菜やメンマなど、それぞれの具材にもこだわりが感じられます。エビ香る油を加えると、また違った風味が楽しめます。平日ランチ限定のミニそぼろ丼やミニ高菜丼も人気です。

麺や 八雲

出典：食べログ

平塚市桃浜町の「麺や 八雲」は、2010年オープンの老舗人気店。平塚駅から徒歩約10分の場所にあり、休日には行列ができることも。最大の特徴は、トロトロに柔らかい「バラ肉チャーシュー」です。箸で持ち上げようとするとほぐれそうになるほどの柔らかさで、その味わいは一度食べたら忘れられません。節が効いた魚介系のスープは、魚粉も入っていますがやり過ぎ感がなく、バランスの良い美味しさ。中太の緩いウェーブ麺はツルツルとした食感で、スープをしっかり持ち上げます。卓上には柚子フレークが用意されており、途中で加えるとスッキリとした味わいに変化します。醤油と塩のラーメン、そしてつけ麺が選べます。

ラーメン処 よなかそば

出典：食べログ

藤沢市打戻の「ラーメン処 よなかそば」は、名物の「チャーシュー玉子炒飯」で知られる超人気店です。テレビや雑誌で何度も紹介されており、平日でも1時間待ちは当たり前。看板メニューの玉手箱炒飯は、お椀で蓋をされた炒飯を開けると、角切りチャーシュー、あんかけ、とろとろの玉子、大ぶりの海老がどっとあふれ出てくる圧巻のビジュアル。並・中・大すべて680円という驚きの価格設定も魅力です。サンマーメンも人気で、野菜たっぷりで健康的。営業時間は11:00~14:00の昼のみで、材料がなくなり次第終了となるため、早めの来店がおすすめです。駐車場はないため、近隣のコインパーキングを利用しましょう。

ラーメン 清水家

出典：食べログ

茅ヶ崎市常盤町の「ラーメン 清水家」は、2010年オープンの正統派家系ラーメン店です。店主は横浜の名店「寿々喜家」で修行し、酒井製麺所の麺を使用した本格派。家系ラーメンとしては比較的あっさりとした味わいで、女性やご年配の方にも食べやすいと評判です。国産豚骨を営業時間中一度も火を止めずに煮込んだスープは、濃厚ながらもしつこさがなく、最後まで飽きずに楽しめます。中太麺はコシがあり、スープとの絡みも抜群。トッピングは全て100円均一で、ライスも120円で一杯盛り放題という良心的な価格設定。海岸に近い立地で、サーファーなど地元の常連客に愛されています。駐車場は店舗横に5台分あります。

MENGA-麺雅-

出典：MENGA-麺雅-

藤沢市片瀬海岸、江の島すばな通りにある「MENGA-麺雅-」は、2021年11月にオープンしたラーメン店です。サーファーでもある店主が手がける看板メニューは、真っ黒なスープが特徴の「黒中華そば」。日本の伝統的醸造文化である醤油にこだわり、老舗醤油蔵元の醤油を贅沢に使用しています。見た目のインパクトとは裏腹に、醤油本来の旨味が際立つ洗練された味わいです。江ノ電江ノ島駅から徒歩3分、小田急線片瀬江ノ島駅から徒歩4分という好立地で、観光の合間に立ち寄るのにも便利。店内は落ち着いた雰囲気で、海を感じられる湘南らしい空間が広がっています。

麺屋 海心

出典：食べログ

藤沢市辻堂駅から徒歩1分の好立地にある「麺屋 海心」は、濃厚つけ麺と鶏白湯ラーメンで人気の店です。テレビでも紹介されたことがあり、地元だけでなく遠方からも訪れる人が多い人気店。看板メニューのつけ麺は、濃厚なスープとツヤツヤの麺の組み合わせが絶品で、具材の一つひとつまで計算されつくした完成度の高さが魅力です。一滴たりとも残したくないと思わせるほどのスープの旨味は、一度食べたらクセになります。鶏白湯ラーメンも人気で、クリーミーながら後味すっきりとした仕上がり。駅近なのでアクセスも良く、仕事帰りや買い物のついでに気軽に立ち寄れます。

江乃華JAPAN RAMEN

出典：食べログ

藤沢市片瀬海岸の「江乃華JAPAN RAMEN」は、江ノ電江の島駅から徒歩1分という抜群の立地にあるラーメン店です。厳選されたかつお節と全粒粉のオリーブオイルを使った出汁が特徴で、罪悪感なく食べられるヘルシー志向のラーメンを提供しています。すっきりとした味わいながらも旨味はしっかりと感じられ、女性にも人気。つけ麺や餃子などのサイドメニューも充実しており、江の島観光の合間に立ち寄るのに最適です。2階にある店内からは、江の島の雰囲気を感じながら食事を楽しめます。

うずとかみなり

出典：食べログ

藤沢市鵠沼桜が岡、本鵠沼駅から徒歩1分の場所にある「うずとかみなり」は、食べログラーメン百名店に選ばれた実力派です。2006年から営業していた「麺やBar渦」が、辻堂の「渦雷」を経て2022年に創業の地に戻り、新たに生まれ変わりました。店主のこだわりは徹底しており、NASAが開発した浄水装置を通した水、化学調味料無添加のスープ、国産小麦を独自配合した自家製麺、高級有田焼の丼など、細部まで妥協がありません。前日優先予約制を採用しており、ファストパスを購入すれば優先的に案内してもらえます。冷凍ラーメンの自動販売機も設置されており、24時間購入可能です。

湘南で美味しいラーメンを食べよう!

湘南エリアには、ご紹介した11店以外にも魅力的なラーメン店がまだまだたくさんあります。海沿いのロケーションを活かした魚介系、伝統を守る家系、独創的な創作系など、その日の気分に合わせて選べる多様性が湘南ラーメンの魅力です。観光で訪れた際はもちろん、わざわざラーメンを目当てに湘南を訪れる価値も十分にあります。店舗によっては行列必至の人気店もあるので、時間に余裕を持って訪問するのがおすすめ。また、多くの店で駐車場が限られているため、公共交通機関の利用や事前の駐車場確認をお忘れなく。湘南の青い海と空のもと、至福のラーメン巡りを楽しんでください。​​​​​​​​​​​​​​​​