水戸には美味しいステーキ屋がたくさん！

水戸のステーキシーンを支えるのが、茨城県を代表するブランド牛「常陸牛」の存在です。柔らかな肉質と上品な旨みが特徴の常陸牛は、市内の本格鉄板焼き専門店で主役として扱われており、特に南町・栄町エリアにはシェフが目の前で焼き上げる鉄板焼きの名店が集中しています。フォアグラやアワビなど贅沢な食材を組み合わせたコース料理から、ハンバーグやステーキ丼などカジュアルに楽しめるメニューまで、シーンに合わせた選択肢が揃っているのが水戸ステーキの魅力。偕楽園や弘道館の観光と合わせて、ぜひ水戸ならではのステーキ体験も楽しんでみてください。

水戸のおすすめステーキ屋8選

和牛庵

出典：食べログ

水戸市見川の小さな谷間に佇む「和牛庵」は、隠れ家のような佇まいが印象的な水戸の人気和牛ステーキ専門店です。電話予約制のため訪問前の連絡が必須ですが、その分静かで落ち着いた空間でじっくりと和牛を味わえるのが魅力。常陸牛のたたきを使った「和牛ひつまぶし」は、サラサラとした稲庭うどんや冷たいジェラートとの組み合わせも好評で、贅沢なランチタイムを過ごせる一軒です。お客様の体調にまで気を配る温かいスタッフの対応も評判で、特別な日のランチにぴったりです。

巨匠

出典：ぐるなび

水戸市栄町に位置する「巨匠」は、シェフが食材への愛情を込めて仕上げる本格鉄板焼きの名店です。常陸牛のフィレ・サーロインをはじめ、アワビの鉄板焼きも絶品と評判。目の前でアイスクレープを作り上げるパフォーマンスが名物で、デザートの時間まで楽しいエンターテイメントとして好評です。カウンター席のみのこじんまりとした空間で、出張中のビジネス接待にも利用されるなど雰囲気の良さに定評があります。土日はランチも営業しているため、訪問のタイミングを選びやすいのも魅力です。

常陸牛きくすい

出典：常陸牛きくすい

水戸市西原に位置する「常陸牛きくすい」は、常陸牛をリーズナブルなランチ価格で楽しめる人気の焼肉・ステーキ店です。すき焼き・焼肉・ステーキと多彩な調理法で常陸牛を堪能できるのが魅力で、特にすき焼きは肉の旨みが際立つと評判。掘りごたつ式の座敷席も用意されており、ゆったりとくつろぎながら食事を楽しめます。ランチタイムは早い時間から混み合うほどの人気店で、常陸牛をお手頃に味わいたい方に特におすすめの一軒です。

charcoal steak BRASS

出典：charcoal steak BRASS

水戸市堀町・自然に囲まれた立地に佇む「charcoal steak BRASS」は、創業35年を超える炭火焼きステーキの名店です。テーブルで自分で焼き上げるスタイルが特徴で、急がずゆっくりと食事を楽しめるのが魅力。ぶどうを食べて育った牛肉を使ったステーキは脂の旨みが豊かで、初めて食べる人にも新鮮な驚きを与えてくれます。手作りソーセージも評判で、自然派食材へのこだわりが感じられる一軒。誕生日のお祝いにも利用されるなど、特別な日の食事にもぴったりです。

幌馬車 水戸店

出典：ばんどう太郎グループ

水戸市見和に位置する「幌馬車 水戸店」は、和牛ステーキとハンバーグの専門店として地元で長く愛されてきた人気店です。ドアを開けて入る半個室スタイルの席が用意されており、温かいおしぼりとレモンの香る冷水のサービスから始まる丁寧な接客が好評。国産牛ステーキランチはご飯おかわり自由で、ドリンクバー・サラダバー・デザートまで付いた充実の内容です。和牛100%のハンバーグはチーズをかけたメニューも人気で、ボリューム満点ながら満足度の高い一軒です。

レストラン ドルフ

出典：ぐるなび

水戸市千波町に位置する「レストラン ドルフ」は、コンパクトながら質の高い鉄板焼きが楽しめる隠れ家的な人気店です。フィレステーキ・ガーリックライス・アイスクリームデザートの組み合わせが絶品と評判で、目の前でステーキが焼き上がる様子を眺めながら食事ができるライブ感も魅力。3,000円台のランチコースでも肉のボリュームが十分にあると好評で、フレンドリーなスタッフの対応も居心地の良さにつながっています。少人数でゆったりと食事を楽しみたい方にぴったりの一軒です。

しらかわ

出典：食べログ

水戸市南町・ビル2階に位置する「しらかわ」は、カウンターでシェフの鉄板焼きパフォーマンスを楽しめる本格鉄板焼き専門店です。茨城名物のれんこんを使った揚げ物からスタートするコースは野菜の美味しさも引き立つ構成で、シャトーブリアンはレアに仕上げられ一口サイズにカットされて提供されます。ガーリックライスと赤だしの組み合わせはおかわりしたくなるほどの美味しさと評判。ソムリエが選ぶワインとのペアリングも楽しめる、特別なディナーにふさわしい一軒です。

Bistro BaBa

出典：食べログ

水戸市南町に位置する「Bistro BaBa」は、ご年配のご夫婦が営む昭和の趣を残す洋食ビストロです。カウンター5席とテーブル3席というこじんまりとした空間に、地元の常連客が多く集まる人気店。煮込みハンバーグやスパゲティなど洋食の定番メニューが揃い、ランチにはメイン・ライスかパン・サラダ・スープが付くセットがリーズナブルに楽しめます。カニクリームコロッケなど自家製ならではの優しい味わいも評判で、昭和レトロな雰囲気を味わいたい方にぴったりの一軒です。

水戸で美味しいステーキを食べよう！

偕楽園や弘道館で知られる水戸市は、常陸牛を主役にした多彩なステーキシーンが魅力のグルメエリアです。特別なランチタイムを過ごしたいなら隠れ家「和牛庵」を、目の前のパフォーマンスを楽しみたいなら「巨匠」や「しらかわ」を、コスパ重視なら「常陸牛きくすい」や「幌馬車」がおすすめです。昭和の趣ある「Bistro BaBa」では地元に根付いた洋食文化も味わえます。それぞれの店が持つ個性を知れば、水戸のステーキ巡りがより一層楽しいものになるはず。偕楽園の散策と合わせて、ぜひ気になる一軒を訪れてみてください。