柏には美味しいラーメン屋がたくさん！

柏には、美味しいラーメン屋が本当にたくさんあります。激戦区と呼ばれるだけあって、新しい店ができてもすぐに口コミで話題になり、行列ができるのも日常茶飯事。ラーメンのスタイルも多彩で、ガツンとくる背脂系や魚介の風味が香るダシ重視の一杯、女性にも人気の野菜たっぷりヘルシー系まで、ジャンルの幅広さには驚かされます。また、深夜まで営業しているお店も多く、仕事帰りに一杯という楽しみ方もできるのが柏ならでは。さらに、駅から少し離れた住宅街にも、地元民が足しげく通う隠れた名店が点在しているのも魅力のひとつです。そんな多彩な顔ぶれのラーメン店を巡るのは、ちょっとした宝探しのようなワクワク感があり、食べ歩きをする人たちの間では「柏ラーメンツアー」なんて呼ばれているとか。ラーメン好きなら一度は挑戦してみたい街、それが柏です。

柏のおすすめラーメン10選

東京らぁめん ちよだ

出典：食べログ

「東京らぁめん ちよだ」は、柏の逆井エリアで地元に愛されるラーメン店です。東武アーバンパークライン逆井駅から徒歩約12分、柏市逆井239-1にあります。車なら国道16号方面からも入りやすい立地です。店前に駐車場がありますが、混み合う時間帯は満車になりやすいので余裕を持つと安心です。カウンター中心で一人でも入りやすく、どこか懐かしい“東京系”の一杯を柏で気軽に楽しめます。

看板の「中華そば」は煮干しの香りとラードのコクがじんわり。肉厚チャーシューのチャーシューメン、つるっと食べられるワンタンめんも人気です。塩らーめんや醤油つけめんなど選択肢も豊富で、味玉トッピングが手頃なのも嬉しいポイントです。セット感覚ならライスやチャーシュー丼を添えて、柏ラーメン欲をしっかり満たせます。

ひぶた

出典：Instagram

「ひぶた」は柏市篠籠田にある、鶏白湯が評判のラーメン店です。柏駅西口から東武バスで「柏第七小学校入口」下車すぐ、柏駅から約1.7kmほどで、バス通り沿いなので初訪問でも見つけやすいです。店前と近隣の月極を合わせて無料駐車場があり、合計7台ほど停められるのも嬉しいポイントです。

看板は濃厚クリーミーな鶏白湯で、コクはあるのに後味はすっきり。海老の香りが広がる特製えび塩も人気で、気分で食べ比べができます。まぜそばは追い飯で〆る人が多く、限定のオマール海老つけ麺に出会えたらラッキーです。魚介醤油や味噌も揃い、ボリュームもしっかりです。

中華そば榮田

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「中華そば榮田」は柏で注目のラーメン店です。柏のラーメン百名店にも選ばれた話題店です。JR柏駅東口から徒歩12分ほど、柏市千代田2-2-6のレイソルロード周辺にあります。券売機で食券を買うスタイルで、待ち列ができる日も多いです。向かいの駐車場に専用3台分があり、奥側の右端（ビル側）に2台、手前側の左端に1台が目印です。

人気は「特製中華そば」。動物系と煮干しの旨みが重なる澄んだスープに、香りの良い麺が寄り添います。定番の中華そば、塩つけそばも評判で、麺だけを塩でつまむのもおすすめです。ワンタンやチャーシュー増しで満足度アップ、卓上の胡椒や塩で味変できるのも楽しいです。最後は割スープまで楽しめます。

AKEBI

出典：食べログ

「AKEBI」は柏駅東口から歩いて5分ほど（約339m）。柏市柏3丁目、レイソルロード周辺の路地にあり、バーみたいにシックな外観が目印です。駅前のにぎわいから少し外れていて、柏でふらっとラーメンを食べたい日にちょうどいい距離感です。店内はカウンターのみで回転は早めですが、人気店なのでピークは並ぶこともあります。食券スタイルで、初めてでも迷いにくいです。

まず外せないのが「特製中華そば」。鶏豚のコクに煮干しや節の香りが重なり、キレのある醤油がじんわり広がります。淡麗なのに物足りなさがなく、つるっとした麺がスープをきれいに持ち上げます。真っ黒スープが映える「肉だし中華そば（黒）」は黒胡椒が効いてパンチあり、「白」はやさしい飲み口。トロ肉ごはんを一緒に頼んで、柏ラーメン欲をしっかり満たすのがおすすめです。

麺処 にし尾

出典：食べログ

「麺処 にし尾」はJR柏駅東口から徒歩10分、柏市東1-2-45（石戸第3ビル1F）にある、柏ラーメン巡りで外せない実力派です。食べログのラーメンEAST百名店に2024・2025年連続で選ばれていて、週末は遠方からの来店も多いです。カウンター10席で食券制、並んでいても流れは比較的スムーズです。

定番はもっちり食感が楽しい「手揉み中華そば（醤油）」。煮干しの香りが効いた「煮干しらぁ麺」や、つるっと上品な「昆布水つけ麺」も人気です。昆布水つけ麺は塩・醤油から選べて、まずは麺だけを塩でつまむのもおすすめです。手揉み麺は太さが不揃いで、すすった瞬間の小麦の香りも印象的です。特製にするとチャーシューや味玉が増えて満足度アップ。サイドの「吊るし焼き豚ご飯」を合わせれば、柏でラーメン欲がしっかり満たされます。

中華蕎麦 萌芽

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「中華蕎麦 萌芽」は北柏駅南口から徒歩3〜4分ほど（約235m）。柏市北柏1-3-5のビル1Fにあり、駅近でも落ち着いた空気感で入りやすいです。柏エリアで“豚骨×煮干し”の一杯を狙うなら外せないラーメン店です。専用の駐車場が4台分あり、店裏や近くの月極に区画が用意されています。満車のときは北柏駅前のコインパーキングも候補です。

人気は「豚骨煮干中華蕎麦」。動物系のコクに煮干しの香りとほろ苦さが重なり、キレよく飲めます。自家製麺はつるっとコシがあり、スープの旨みをしっかり運びます。塩や限定の背脂煮干など、来るたびに選ぶ楽しさもあります。つけ麺（豚骨煮干）は太麺・平打ちなどを選べる日もあり、辛い豚骨煮干しつけ麺でパンチを足すのもおすすめ。和え玉や追い飯で〆まで楽しめます。

柏 濃麺や 39名（さくな）

出典：食べログ

「柏濃麺や39名」は柏市南増尾の県道51号沿い。逆井駅から徒歩約22分、柏駅や南柏駅からはバスで新栄町・土南部小学校下車徒歩2分ほどと、柏で車＆バス派に優しいラーメン店です。店内はカウンターに加えテーブル席もあり、ひとりでもグループでも使えます。店前に3台、少し離れた第2駐車場に7台分あり、第2は野菜直売所の奥なので事前確認が安心です。

名物は“進化系竹岡式”の濃厚醤油ラーメン。真っ黒スープのキレとコクに、厚切りチャーシューの食べ応えが重なります。太めの麺が濃いタレに負けず、最後まで箸が止まりません。にんにく・生姜・玉ねぎで味変するとさらに中毒性アップ。チャーシューメンや味玉入りの特製、黒さが映える「柏式ブラック」も人気で、柏でガツンとラーメン欲を満たせます。

中華そば田中

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「中華そば田中」は豊四季駅から徒歩5分ほど、柏市豊四季167-41にある一軒です。柏駅から一駅の豊四季エリアで、郵便局近くの通り沿いなので迷いにくいです。柏でサクッとラーメンを食べたいときに便利で、店内はカウンター＋テーブルの計26席とゆったりしています。駐車場は道路向かいのコインパーキング（ナビパーク）と提携しており、駐車後に会計で伝えると精算用コインがもらえる仕組みです。

看板の「中華そば」は鶏ガラと香味野菜の旨みがじんわり広がる醤油清湯で、鶏油のコクもほどよいです。麺はもちもちの中細で、スープを吸ってするっと進みます。味玉やチャーシュー増し、数量限定の海老ワンタンで満足度アップ。ライスやTKG、チャーシュー丼、そぼろ丼まで揃い、セット感覚で楽しめます。

rassiette（ラシェット）

出典：rassiette

柏の葉キャンパス駅から徒歩約6分、KOIL GARDEN内にある「rassiette（ラシェット）」は、元有名ホテル出身のフレンチシェフが手がける唯一無二のラーメン店です。専用駐車場はないため、お車の方は近隣のコインパーキングをご利用ください。

看板メニューは3日間かけて仕込むコンソメベースの「しょうゆ」で、牛・鶏・豚の旨みが凝縮された琥珀色のスープは、飲み干せるほどの上品な味わいが特徴です。真空低温調理されたローストポークとチキンは、スープにしゃぶしゃぶして楽しむスタイル。季節限定メニューも人気で、旬の食材を活かした創作ラーメンが登場します。カフェのようなおしゃれな店内は、女性一人でも気軽に入れる雰囲気で、柏エリアで他では味わえない洋風ラーメンを堪能できます。

四代目鷹蔵

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柏駅から徒歩約13分、イタリア食堂フェルマータ内で営業する「四代目鷹蔵」は、元和食料理人が手がける本格派の中華そば専門店です。店舗向かい側の月極駐車場内に専用の駐車場が3台分用意されているので、お車での来店も安心です。

看板メニューの「中華そば」は、天然真鯛のアラで作った自家製焼節と丸鶏をじっくり煮込んだ清湯スープが自慢。化学調味料を使わず、素材本来の旨みを丁寧に引き出した上品な味わいが特徴です。味の濃さは好みに合わせて調整でき、卓上のかえしや無料の割用出汁で自分好みにカスタマイズも可能。鶏チャーシューや豚チャーシュー、メンマなど具材も丁寧に仕込まれており、一杯に職人のこだわりが詰まっています。柏で繊細な淡麗系ラーメンを味わいたい方におすすめの一軒です。

柏で美味しいラーメンを食べよう！

柏で美味しいラーメンを食べるというだけで、ちょっとした小旅行気分が味わえるのも魅力のひとつです。個性豊かなラーメン店がひしめくこの街は、どこに入っても「次はどこに行こうかな」と自然と期待がふくらむ場所。定番の人気店だけでなく、新進気鋭の注目店や地元密着の老舗など、何度訪れても飽きることがありません。季節や気分に合わせて味のチョイスを変えるのも楽しみ方のひとつですし、友人や家族とのラーメン食べ歩きも盛り上がること間違いなし。今回紹介したお店をきっかけに、あなた自身の“お気に入りの一杯”を見つけに行ってみてはいかがでしょうか。柏のラーメンは、きっとあなたの胃袋と心を満たしてくれます。