大分市には美味しいラーメン屋がたくさん！

大分市のラーメン文化は、派手さよりも「日常に寄り添う味」を大切にしている点が大きな特徴です。長年地元で愛され続けている老舗が多く、安定感のある一杯を求めて何度も通う常連客の姿が見られます。一方で、スープや麺、具材の組み合わせに工夫を凝らした新しいスタイルのラーメン店も増えており、食べ歩きをすることで店ごとの個性をはっきりと感じられるのも魅力です。
市内には駅周辺や繁華街、住宅地、主要道路沿いなどさまざまな場所にラーメン店が点在しており、ランチ・夕食・夜遅めの食事まで幅広いシーンで利用できます。あっさりとした味わいで食べやすいラーメンもあれば、しっかりとしたコクを楽しめる一杯もあり、世代や好みを問わず選びやすいのも特徴です。
何度訪れても新しい発見があり、「次はどの店に行こうか」と考える楽しさがあるのが大分市のラーメン。ラーメン好きなら一度はじっくり巡ってみたい、奥深い魅力を持ったエリアと言えるでしょう。

大分市のおすすめラーメン10選

まる重

出典：食べログ

まる重は、大分市田中町にある、大分エリアでも特に知名度の高いラーメン店です。県内外から多くの人が訪れる人気店で、昼夜を問わず賑わいを見せています。営業時間が長く、ランチから遅めの時間帯まで利用しやすい点も特徴で、食事のタイミングを選ばず立ち寄れるのが魅力です。
提供されているラーメンやつけ麺は、トッピングをしっかり楽しめるスタイルが印象的で、ボリューム感のある一杯を求める人から高い支持を集めています。中でも「濃厚豊潤とんこつラーメン」や「豚骨ラーメン」は人気メニューとして知られており、がっつり食べたい気分の日に選ばれることが多い一杯です。
店内はシンプルで入りやすく、一人でもグループでも利用しやすい雰囲気。大分市で満足感のあるラーメンを探しているなら、候補から外せない一軒です。

らぁ麺まる月

出典：食べログ

らぁ麺まる月は、大分市金池南にある、落ち着いた雰囲気でラーメンとつけ麺を楽しめる一軒です。大分駅からもアクセスしやすい立地にあり、ランチ・ディナーともに利用しやすい点が特徴。平日・土曜ともに昼と夜の二部制で営業しており、時間帯を選ばず訪れやすいラーメン店として知られています。
店内にはカウンター席と座敷席が用意されており、一人での食事はもちろん、複数人でも落ち着いて過ごせる空間です。提供されているラーメンは、「まる月らぁ麺」をはじめとした定番メニューが人気で、時期によっては期間限定メニューも登場します。つけ麺も用意されているため、その日の気分に合わせて選べるのも魅力です。
大分市中心部で、丁寧に作られた一杯をじっくり味わいたいときに、ぜひ候補に入れておきたいラーメン店です。

七萬

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七萬は、大分市城原にある、朝から夜まで営業しているラーメン店です。7時から営業しているため、朝食としてラーメンを楽しめるのが大きな特徴で、昼・夕方・夜と幅広い時間帯で利用しやすい一軒です。通し営業に近いスタイルのため、時間を気にせず立ち寄れる点も魅力のひとつ。市街地から少し離れた立地ながら、日常使いしやすいラーメン店として親しまれています。
提供されているラーメンは、とんこつスープをベースにした博多スタイルで、「黒ラーメン」は看板メニューとして知られています。また、「ラーメンチャーハンセット」も人気があり、ラーメンと一緒にしっかり食事をしたい人に選ばれています。替え玉やライスなどの組み合わせで、自分のペースに合わせて楽しめるのも特徴です。
朝から夜まで、さまざまなシーンで利用できる点が七萬ならでは。大分市で、時間を問わずラーメンを楽しみたいときに覚えておきたいお店です。

そば専門店 自来也（じらいや）

出典：食べログ

そば専門店 自来也（じらいや）は、大分市中央町にある、油そばを専門に提供している一軒です。昼と夜の二部制に近い営業時間で、平日はランチ利用から夜遅めの食事まで対応しており、週末は通しで営業しています。大分駅周辺の中心エリアに位置しているため、仕事帰りや買い物の合間にも立ち寄りやすい立地です。
提供されているメニューの中心は油そばで、「油そば」は自来也の看板メニューです。タレと麺をしっかり混ぜて食べるスタイルで、麺そのものの存在感を楽しめる一杯となっています。また、「背脂ニンニク油そば」や「辛味噌油そば」も定番メニューとして提供されており、好みに合わせて味の方向性を選べるのも特徴です。量のバリエーションが用意されているため、食事量に合わせて注文しやすい点も魅力です。
ラーメンとは一味違う油そばをしっかり楽しみたいときに、大分市で確実に押さえておきたいお店です。

一番

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一番は、大分市都町にある、夜営業専門のラーメン店です。19時から深夜0時30分まで営業しており、都町エリアで食事や飲みの締めに立ち寄れる一軒として知られています。繁華街の一角に位置しているため、夜遅い時間帯でもアクセスしやすく、仕事終わりや外出後の食事にも利用しやすい立地です。
一番の名物は別府冷麺です。ラーメン店でありながら冷麺を看板に掲げており、他店とは異なる個性を感じられる存在となっています。また、「みそとんこつラーメン」も定番メニューとして提供されており、冷麺とは対照的な味わいを楽しめるのも特徴です。気分や季節に合わせて選べるメニュー構成は、夜の都町で重宝される理由のひとつです。
深夜まで営業している点も含め、大分市中心部で遅い時間にラーメンを食べたいときに、確実に候補に入れておきたいお店です。

大分ラーメン 丸優

出典：食べログ

大分ラーメン 丸優は、大分市元町にある、昼のみ営業のラーメン店です。限られた営業時間ながら、開店時間に合わせて訪れる人が多く、地元で長く親しまれてきた存在として知られています。落ち着いた住宅街にありながら、わざわざ足を運びたくなる一杯を求めて、多くの人が訪れるのが印象的です。
「優特製ラーメン」や「半チャーシューラーメン」が、看板メニューで、ラーメンをしっかり味わいたい人に向いた構成。ラーメンの種類も複数用意されており、その日の気分や空腹具合に合わせて選びやすいのも魅力です。営業日・時間が限られているため、訪問前に確認しておきたい一軒ですが、それでも足を運ぶ価値を感じられるラーメン店として、大分市で高い存在感を放っています。

横浜家系ラーメン 高崎家

出典：食べログ

横浜家系ラーメン 高崎家は、大分市中央町にある家系ラーメン専門店です。ガレリア竹町エリアに位置しており、買い物や外出の合間に立ち寄りやすい立地が特徴。11時から23時まで通し営業を行っているため、ランチから夜ごはんまで幅広い時間帯で利用できます。日曜日が定休日となっています。
提供されるラーメンは、横浜家系ならではの濃厚な豚骨醤油スープが特徴です。中でも「家系ラーメン」は看板メニューです。しっかりとしたコクのあるスープに麺が絡み、ご飯と一緒に楽しみたくなる一杯として提供されています。また、サイドメニューとして「餃子」も用意されており、ラーメンと組み合わせて満足感のある食事ができます。
大分市中心部で本格的な家系ラーメンを味わいたいときに、安定した選択肢として覚えておきたい一軒です。

辛麺屋 辛々

出典：食べログ

辛麺屋 辛々は、大分市都町にある深夜営業のラーメン店です。23時から営業しており、夜遅い時間帯でもラーメンを楽しめる一軒として知られています。都町エリアに位置しているため、食事の締めや夜の外出後にも立ち寄りやすく、時間を気にせず利用できるのが特徴です。
提供されているメニューの中心は辛麺で、「辛麺」はこの店の看板メニューです。辛さは段階的に選ぶことができ、好みに合わせて調整できる仕様になっています。また、「トマト辛麺」も用意されており、辛さの中に異なる味わいを楽しめる一杯として提供されています。サイズの選択やトッピングもあり、その日の空腹具合に合わせて注文しやすい構成です。
深夜帯にしっかりとした一杯を求める人にとって、覚えておきたい存在のラーメン店です。

一骨家

出典：食べログ

一骨家は、大分市畑中にあるラーメン店で、「大分濃厚豚骨ラーメン発祥の店」として知られています。市内でも比較的広い敷地に構える店舗で、昼から夜まで営業しており、ランチ・夕食どちらの時間帯でも利用しやすいのが特徴です。家族連れでも入りやすい雰囲気があり、幅広い層に利用されています。
提供されているラーメンは、店名の通り豚骨をベースにした一杯で、「特製大分濃厚豚骨ラーメン」は一骨家の看板メニューです。自家製麺と濃厚な豚骨スープを組み合わせた構成で、しっかりとしたコクを楽しめる内容になっています。また、「大分唐辛子麺」や「ピリ辛冷麺」など、辛さを活かしたメニューも用意されており、好みに応じて選べる点も魅力です。
ラーメンだけでなく、「半チャーハン」などのサイドメニューも揃っており、食事としての満足感を重視したい人にも向いています。大分市で濃厚豚骨ラーメンを味わいたいときに、確実に押さえておきたい一軒です。

九州豚骨醤油 鯉から竜 宗方店

出典：食べログ

九州豚骨醤油 鯉から竜 宗方店は、大分市上宗方にあるラーメン店で、ファミリー層から一人利用まで幅広く利用されている一軒です。幹線道路沿いに位置しており、車でのアクセスがしやすく、ランチ・ディナーともに立ち寄りやすい立地が特徴です。昼から夜まで通しで営業しているため、時間帯を気にせず利用できる点も魅力となっています。
提供されているラーメンの中心は、店名にもある通り豚骨醤油。中でも「豚骨醤油ラーメン 海苔盛り」は鯉から竜の看板メニューです。コクのある豚骨スープに醤油の風味を合わせた味わいで、海苔をたっぷりのせた構成が特徴となっています。麺には大分市の製麺所「ヤマナミ麺芸社」の麺を使用しており、スープとの相性を重視した仕上がりです。
ご飯ものと組み合わせて楽しむ人も多く、しっかり食事を取りたいときにも向いています。大分市宗方エリアで、安定感のある豚骨醤油ラーメンを味わいたいときに、確実に押さえておきたいお店です。

大分市で美味しいラーメンを食べよう！

大分市には、何度訪れても「また食べたい」と思わせてくれるラーメン店が数多く揃っています。長年地元で愛され続けてきた老舗の安心感ある一杯もあれば、スープや麺づくりにこだわり、食べるたびに新しい発見がある個性派ラーメンも楽しめるのが大分市ならではの魅力です。あっさりとした味わいで気軽に立ち寄れる日もあれば、しっかりコクのある一杯で満足感を得たい日もあり、その日の気分に合わせて選べる懐の深さがあります。

市内中心部から少し足を延ばすだけで、雰囲気や味わいの異なるラーメン店に出会えるため、食べ歩きの楽しさも格別です。ぜひお気に入りの一杯を見つけて、大分市のラーメンの奥深さをじっくり味わってみてください。きっと次に訪れる理由が、また一つ増えるはずです。