静岡市にはディナーを楽しめるお店がたくさん！

静岡市でのディナー選びは、その食材の質の高さゆえに非常に贅沢な悩みとなります。日本一深い駿河湾から揚がる鮮度抜群の魚介類をはじめ、温暖な気候で育った無農薬野菜や地元の銘柄牛など、静岡市には素晴らしい食材が集結しています。こうした豊かな土壌を背景に、静岡市の飲食店は非常にレベルが高く、全国的な知名度を誇る名店が数多く存在しているのが特徴です。また、静岡市は葵区、駿河区、清水区の3区からなり、それぞれのエリアで異なる食文化の魅力を楽しめます。葵区の繁華街にはおしゃれなフレンチや割烹、バーが集まり、清水区には伝統ある寿司屋や港町ならではの海鮮料理店が点在しています。安くて美味しい大衆的なお店から、特別な日に予約して訪れたい高級店まで、幅広いニーズに応える懐の深さが静岡市のディナーの魅力です。地元の地酒や静岡茶と共に、職人のこだわりが詰まった一皿を堪能すれば、静岡市の食の奥深さを全身で感じることができるでしょう。

静岡市のディナーおすすめ10選

てンプら 成生

出典：食べログ

静岡市葵区の静かな住宅街に佇むてんぷら 成生は、今や世界中から予約が殺到するてんぷらの聖地として知られています。こちらのお店では、店主が自ら産地に足を運び、その日一番の状態で仕入れる静岡産の食材を主役にした、唯一無二のてんぷらを堪能できます。ディナータイムにここでしか味わえない極上の一皿をいただく体験は、まさに旅のメインイベントとなるでしょう。成生のてんぷらは、単なる揚げ物ではなく、食材の水分を活かして蒸し上げるような独自の技法が特徴です。駿河湾の魚介や地元の農家が育てる力強い野菜が、衣の中で旨みを凝縮され、最高の状態で提供されます。一品一品が驚きに満ちており、静岡市の食の豊かさを象徴するようなディナーとなります。アクセスは車やタクシーが便利ですが、その手間をかけてでも訪れる価値のある、静岡市を代表する名店です。

瞬

出典：食べログ

静岡市葵区ののどかな風景の中に位置する瞬は、これまでの鰻料理の概念を覆すような革新的な鰻の名店です。こちらでは、選び抜かれた極上の鰻を、備長炭で丁寧に焼き上げる至高のディナーを楽しむことができます。店内に一歩足を踏み入れると、洗練された和の空間が広がり、食事への期待が膨らみます。瞬の鰻は、皮目はパリッと香ばしく、身は驚くほどふっくらと仕上げられており、一口食べればその繊細な技術に感動を覚えるはずです。また、鰻だけでなく、静岡市の地場産品を使った先付けや一品料理も非常にレベルが高く、コース全体を通して静岡の恵みを体感できます。完全予約制のため、訪れる際は事前の計画が必須ですが、わざわざ足を運ぶ価値のある特別なディナーになること間違いありません。静かな夜に絶品の鰻を味わう時間は、静岡市旅行の素晴らしい記憶として刻まれるでしょう。

日本料理FUJI

出典：食べログ

静岡市葵区の繁華街にありながら、一歩中へ入ると凛とした静寂に包まれる日本料理FUJIは、静岡の四季を五感で楽しめる懐石料理の名店です。店主は地元静岡の食材を知り尽くしており、駿河湾の海の幸や山の幸を、伝統的な技法と現代的な感性で見事な一皿に仕立て上げます。落ち着いた大人の空間で、ゆったりと静岡市の夜を過ごしたい方に最適なディナースポットです。こちらで提供される料理は、器の選定や盛り付けに至るまで細部までこだわり抜かれており、目でも舌でも楽しめます。特に静岡の豊かな水で育まれた野菜の甘みや、鮮度抜群の魚介の旨みを引き出す出汁の味わいは格別です。地元の銘酒も豊富に揃っており、料理とのペアリングを楽しむのも醍醐味の一つです。静岡市の中心部からのアクセスも良好で、特別な日のディナーや大切な方との会食に自信を持っておすすめできる一軒です。

Simples

出典：Simples

静岡市駿河区の丸子エリアに位置するSimplesは、枠にとらわれない自由な発想で静岡の食材を調理するイノベーティブ・フュージョンのレストランです。こちらの最大の特徴は、駿河湾の魚介を独自の視点で解釈し、これまでにない驚きの食体験を提供してくれる点にあります。おしゃれで洗練された空間の中で、知的好奇心を刺激されるようなディナーを楽しみたい方にぴったりのお店です。メニューはその日の仕入れによって決まるおまかせコースのみで、何が出てくるかわからないワクワク感も魅力の一つです。素材の持ち味を極限まで引き出した料理の数々は、シンプルながらも深い余韻を残し、静岡市の食のポテンシャルの高さを再認識させてくれます。自然豊かな環境の中で、ゆったりとした時間の流れを感じながら、次世代の静岡グルメを堪能してみてください。唯一無二のディナー体験が、あなたの静岡市旅行をより豊かなものにしてくれるはずです。

レストラン・カワサキ

出典：食べログ

静岡市葵区の街中に位置するレストラン・カワサキは、静岡県産の食材に徹底的にこだわったフレンチレストランです。シェフは自ら狩猟も行うほどの食材への情熱を持っており、特にジビエ料理や地元の野菜を使ったメニューが高い評価を得ています。クラシックな技法をベースにしつつも、静岡のテロワールを感じさせるオリジナリティ溢れるディナーを楽しめます。店内は落ち着いたおしゃれな雰囲気で、記念日やデートにも最適です。一皿ごとにストーリーが感じられる料理は、盛り付けも美しく、特別な夜を華やかに演出してくれます。また、ワインリストも充実しており、料理に合わせた最適な一杯を提案してもらえるのも嬉しいポイントです。静岡市の中心部という便利な立地にありながら、都会の喧騒を忘れて贅沢な時間を過ごせる、大人のための隠れ家的なディナースポットです。

お料理 さいとう

出典：食べログ

静岡市清水区にあるお料理 さいとうは、地元の魚介を主役にした繊細な日本料理が楽しめるお店です。港町として栄えた清水ならではの鮮度を活かしつつ、職人の細やかな仕事が施された料理の数々は、訪れるたびに新しい発見があります。静かな環境で、丁寧に作られた和食をゆっくりと味わいたい夜のディナーに最適です。こちらのコースでは、駿河湾の地魚を中心としたお造りや、季節を感じさせる煮物、焼き物がバランスよく提供されます。素材本来の味を最大限に引き出す優しい味付けは、心身ともに癒される美味しさです。派手さはありませんが、しみじみと美味しいと感じられる料理に、地元客からも厚い信頼を寄せられています。静岡市清水区を訪れた際は、ぜひ予約をして足を運んでみてください。穏やかな空気の中で、本物の和のディナーを堪能できるはずです。

末廣鮨

出典：食べログ

静岡市清水区を代表する老舗、末廣鮨は、全国の寿司好きがその名を挙げる名店です。特に「マグロの王様」とも称される極上のミナミマグロを味わえることで有名で、そのとろけるような食感と濃厚な旨みは一度食べたら忘れられません。清水港のすぐそばという最高の立地で、歴史と伝統に裏打ちされた最高峰の寿司ディナーを楽しむことができます。カウンター越しに職人の流れるような所作を眺めながらいただく寿司は、まさに至福のひとときです。旬の地魚や希少なネタも豊富に揃っており、一貫一貫が完成された芸術作品のようです。店内は風格のある落ち着いた佇まいで、特別な日のディナーにふさわしい格式高い雰囲気があります。静岡市に来たならば、清水の誇るこの名店で、一生の思い出に残るお寿司を堪能してみてはいかがでしょうか。

鮨 かんざき

出典：食べログ

静岡市葵区の伝馬町に位置する鮨 かんざきは、洗練された空間で本格的な江戸前寿司を堪能できるお店です。地元の駿河湾で獲れた新鮮な魚介を、丁寧な仕込みと熟練の技で、最高の一貫に仕上げて提供してくれます。葵区の中心部にありながら、静かにゆっくりとお寿司と向き合える大人の隠れ家的な雰囲気が魅力です。こちらでは、ネタの旨みを引き立てるシャリの温度や握り加減が絶妙で、一貫ごとに感動を味わえます。ディナータイムにはお酒に合うつまみも充実しており、静岡の地酒と共にじっくりと夜の時間を楽しむことができます。モダンで清潔感のある店内は、大切な人とのディナーや自分へのご褒美にもぴったりです。静岡市の中心街でおいしいお寿司を食べたくなったら、ぜひ候補に入れておきたい一軒です。

No’age concentre

出典：No’age concentre

静岡市葵区の鷹匠エリアにあるNo’age concentreは、カクテルと料理の高度なマリアージュを楽しめるユニークなレストランバーです。洗練されたおしゃれな空間の中で、季節のフルーツをふんだんに使ったカクテルや、こだわりの一品料理を堪能できます。ディナーの後の二軒目としてはもちろん、一軒目からしっかりと食事を楽しむこともできる、自由度の高いお店です。バーテンダーとしての確かな技術と、料理への深い造詣が融合したメニューはどれも独創的で、訪れる人を飽きさせません。特に静岡県産のフレッシュな素材を活かした一杯は、目にも美しく、静岡市の夜をより華やかに彩ってくれます。静かで落ち着いた鷹匠の街並みに溶け込むこのお店で、ゆっくりと流れる時間とともに、上質なディナータイムを過ごしてみてください。大人な静岡市の夜を体験したいなら、ここは外せません。

焼津港 みなみ

出典：焼津港 みなみ

静岡駅からもほど近い駿河区南町に位置する焼津港 みなみは、天然のマグロにこだわった海鮮丼が自慢のお店です。お昼の営業で非常に有名ですが、ディナータイムには、お酒と共に極上のマグロ料理を楽しめるスポットとして高い人気を誇ります。安くて美味しい、そして何より鮮度が抜群のマグロを堪能したいなら、ここ以上の場所はなかなかありません。特におすすめは、希少部位を盛り込んだマグロ尽くしの丼や、お刺身の盛り合わせです。口の中でとろける脂の甘みと、マグロ本来の濃厚な旨みを存分に味わうことができます。カジュアルな雰囲気で、一人でも友人同士でも気兼ねなく立ち寄れるのも魅力です。静岡市を訪れたら、まずはこのお店で静岡が誇るマグロの力を体感してみてください。コストパフォーマンスの良さに、きっと驚かされるはずです。

静岡市で美味しいディナーを楽しもう！

静岡市でのディナー体験は、その土地の豊かな風土や歴史を、食を通じて直接肌で感じることができる贅沢なひとときです。今回ご紹介した10軒のお店は、どこも静岡市を代表する名店ばかりであり、一歩足を踏み入れれば、そこには日常を忘れさせてくれるような至福の空間が広がっています。伝説的なてんぷらや、概念を覆す鰻、そして新鮮な海の幸が光るお寿司など、静岡市の食の多様さとレベルの高さには驚かされることでしょう。美味しい料理を囲みながら過ごす夜は、旅の疲れを癒し、明日への活力を与えてくれます。今回ご紹介した情報を参考に、あなたの好みやシーンにぴったりのディナースポットを見つけて、心もお腹も満たされる最高の時間を計画してみてください。一度訪れれば、静岡市の食の奥深さと、作り手たちの情熱に魅了され、きっとまたこの街へ戻ってきたくなるはずです。素晴らしい景色と絶品グルメが待つ静岡市へ、ぜひ至極のディナーを求めて足を運んでみてください。