別府には寿司屋がたくさん！

別府には、温泉街らしいゆったり感と海鮮のおいしさを一緒に楽しめる寿司屋がそろっています。昔ながらの雰囲気で握りを味わえる店、魚介のつまみとお酒を合わせたい店、ランチで気軽に入りたい店など、使い方が広いのもいいところですね。口コミでも、ネタの鮮度やシャリのバランス、関アジ・関サバなど大分らしい魚に触れる声が多く、旅先の食事としても満足感があります。カウンターで職人の手元を眺める夜も、友達と海鮮をつまむ時間も、別府らしい楽しみ方のひとつ。派手さだけで選ぶより、誰と行くか、どんな気分で食べたいかを考えると、自分に合う一軒が見つかりやすいですよ。観光前後の食事にも、地元で少し良いものを食べたい日にも使えます。寿司を中心に、刺身や一品料理まで楽しめる店もあるので、食事の幅がぐっと広がりますね。

別府のおすすめ寿司屋10選

大和田鮨

出典：食べログ

「大和田鮨」は、別府で寿司を探すならまず名前を見かける実力派として頼れます。地魚、関アジ、トロ、穴子など海の幸をしっかり味わえる一軒で、落ち着いたカウンターでゆっくり食べたい日にも気分が上がりますよ。ランチで握りを楽しめるのも嬉しいポイントで、昼から少し贅沢したい時にもぴったり。観光気分のごはんにも、夜のごほうび寿司にも合わせやすいのがいいですね。別府駅周辺で魚をきちんと味わいたい人にも使いやすく、旅の始まりや締めの食事にもハマります。

口コミ情報を拾うと、「別府で美味しい鮨ランチ」「関サバの南蛮漬け」「私の中ではベスト3に入る美味しいお店」といった声があり、ネタの良さだけでなく一品料理まで楽しめる雰囲気が伝わってきます。別府の寿司で迷ったら、王道感のある一軒としてワクワクしながら向かいたくなりますね。

和音

出典：食べログ

「和音」は、別府で寿司と大分らしい魚を気軽に味わいたい時に頼れる一軒です。関アジや関サバを楽しみたい人にも名前が出やすく、握りはもちろん、魚介を使った料理でしっかり満足できる雰囲気がありますよ。堅すぎない空気感なので、友達とのごはんや家族での食事にも自然になじみます。温泉のあとに海鮮を食べたい日にも、ほどよい特別感があってテンションが上がりますね。ランチにも夜ごはんにも使いやすく、別府らしい魚時間を過ごしたい時にぴったりです。

口コミ情報を見ると、「関サバ 関アジ 食べるならココ！！」「大分の海の幸を気軽に」「鮨割烹屋さん」といった声があり、地元の魚を楽しむ店としての期待感がふくらみます。別府の寿司を肩ひじ張らずに楽しみたい日に、ふらっと名前を思い出したくなるお店ですよ。

金太郎寿司

出典：食べログ

「金太郎寿司」は、別府で昔ながらの寿司屋らしい温かさを感じたい時に合うお店です。握りはもちろん、海鮮太巻きやまぐろ系のメニューにも期待でき、気取らずしっかり魚を味わいたい日にぴったりですよ。地元感のある空気で、ひとりごはんにも身近な人との食事にも使いやすい雰囲気があります。派手すぎないけれど、ちゃんと満たされる寿司時間になりそうですね。お腹をしっかり満たしたい日や、町寿司らしいほっとする時間を楽しみたい日にも合います。

口コミ情報をのぞくと、「海鮮太巻きと本まぐろトロぶつは注文して損なし！」「別府の人気店の秘密とは」「アットホームでも本格的な寿司」といった声があり、親しみやすさと味への満足感が伝わります。別府の寿司で、肩の力を抜いておいしい魚を食べたい日に行きたくなりますね。

大海寿司

出典：食べログ

「大海寿司」は、別府で大人っぽく寿司を楽しみたい日に似合う老舗感のある一軒です。関サバ、イカ、ボタンエビなど、豊後の海の幸をゆっくり味わえる雰囲気があり、カウンターでおまかせを楽しむ時間にも向いていますよ。にぎやかに食べるより、落ち着いて魚と向き合いたい日にしっくりきます。旅の夜を少し上品にしたい時にも、気分を整えてくれる存在ですね。別府で特別感のある寿司時間を過ごしたいなら、チェックしておくと楽しみが広がります。

口コミ情報を読むと、「別府に根付いた豊後の幸が楽しめる老舗寿司屋」「大人の寿司屋」「贅沢な時間」といった言葉が並び、特別感のある食事を期待したくなります。別府の寿司で、旅の夜や記念日の食事を少し上品にまとめたい時に選びたくなるお店ですよ。

新鮨し

出典：食べログ

「新鮨し」は、別府で寿司と刺身をしっかり楽しみたい夜に使いたいお店です。握りはもちろん、盛り合わせや魚介の一品も評判で、少人数でゆっくり飲みながら食べる時間に合いますよ。派手すぎない雰囲気ながら、きれいな盛り付けや丁寧な仕事が感じられて、旅先の食事にも気分が上がります。魚をつまみながら、少し長めに夜を楽しみたい時にもいいですね。刺身から握りまで楽しめるので、海鮮好きにはうれしい流れになりそうです。

口コミ情報には、「別府で美味しい鮨」「お刺身盛り合わせが綺麗すぎる！」「どれも美味しかった」といった声があり、握り以外にも満足できる店として見ておきたいところ。別府の寿司で、魚の鮮度と見た目のきれいさを楽しみたい時にワクワクできる一軒ですね。

鈴よし

出典：食べログ

「鈴よし」は、別府で寿司だけでなく大分らしい魚料理も楽しみたい時に使いやすいお店です。関アジや関サバをはじめ、定食感覚で味わえる料理もあり、昼も夜も魚気分の日に合わせやすいですよ。家族や友達と、かしこまりすぎず海鮮を楽しみたい時にもぴったりです。しっかり食べたいランチにも、魚をつまみたい夜にも頼りたくなりますね。大分らしい味を気軽に楽しめるので、観光中の食事にも使いやすそうです。

口コミ情報をチェックすると、「関アジ関サバが売り」「身に脂がのっている」「豊後御膳」といった言葉があり、地元の魚をしっかり味わえる期待感があります。別府の寿司を探していて、握りも一品もバランスよく楽しみたいなら、食事の満足度をぐっと上げてくれそうですよ。

一粋

出典：食べログ

「一粋」は、別府で寿司と海鮮つまみを合わせて楽しみたい夜にぴったりの一軒です。握りだけで終わらず、刺身や雲丹、穴子などをゆっくり味わえる雰囲気があり、お酒と魚を楽しみたい人にも合いますよ。落ち着いた夜ごはんにしたい時や、友達と少し贅沢に食べたい時にも使いやすそうです。魚介メインでじっくり過ごしたい夜に、かなり心強いお店ですね。つまみから締めの寿司まで楽しめる流れも、食いしん坊心をくすぐります。

口コミ情報をたどると、「繊細で丁寧に下ごしらえされたお刺身」「大分産の雲丹とアナゴ刺しと皮剥の肝が絶品」「どの料理も美味しかった」といった声があり、魚介好きにはかなり気になる内容。別府の寿司で、つまみから締めまで楽しみたい日にぴったりですよ。

鮨乃家

出典：食べログ

「鮨乃家」は、別府で寿司と日本酒をゆっくり楽しみたい夜に合うお店です。カウンターで店の人と会話しながら味わえる雰囲気があり、ひとりでも少人数でも楽しみやすそうですよ。シャリは小ぶりという声もあり、魚の味をじっくり感じながら、いろいろなネタを少しずつ食べたい時にぴったりです。自分のペースで味わえる感じが、落ち着いた夜ごはんにちょうどいいですね。日本酒と海鮮を合わせたい人にも、楽しい時間になりそうです。

口コミ情報を見ていると、「こだわり日本酒とこだわりの海鮮」「カウンターでお店の方とお話しながら」「シャリが小さめ」といった言葉があり、落ち着いた寿司時間がイメージできます。別府で、魚とお酒をいいペースで楽しみたい夜に選びたくなる一軒ですよ。

鮨 やま口

出典：食べログ

「鮨 やま口」は、別府で落ち着いて寿司を楽しみたい時に気になる一軒です。コースでじっくり味わうのはもちろん、アラカルトでお酒と合わせる楽しみ方にも触れられていて、気分に合わせて使いやすそうですよ。きれいめな寿司時間を過ごしたい夜や、少し背伸びした食事にもよく合います。大人っぽい雰囲気で魚を味わいたい日に、気分をぐっと上げてくれそうですね。つまみも楽しみながら寿司へ進む流れは、旅の夜にもぴったりです。

口コミ情報を追うと、「コースはもちろんアラカルトでも呑めるお寿司屋さん」「コース制のお寿司屋さん」「自家製からすみと関アジの白子は格別」といった声があり、つまみの満足度にも期待できます。別府の寿司で、魚とお酒を大人っぽく楽しみたい日に選びたくなりますよ。

別府で美味しい寿司を食べよう

別府で美味しい寿司を食べるなら、地魚を楽しめる店、落ち着いたカウンターで過ごせる店、気軽なランチに使える店など、シーンに合わせて選ぶのが楽しいですね。関アジや関サバを味わう日もあれば、まぐろや穴子、うに、刺身盛りでゆっくり飲む夜もあり。温泉や観光のあとに魚を食べるだけで、旅の満足度がぐっと上がります。今回紹介したお店は、それぞれ雰囲気や楽しみ方が違うので、一度で終わらせず次は別の店へ行きたくなるはず。最初は定番の握り、次はつまみ中心、さらに別の日はランチで軽く楽しむなど、回り方を変えるのも面白いですよ。別府の寿司をきっかけに、いつもの食事より少し気分の上がる時間を楽しんでみてください。旅の予定に合わせて選べば、温泉だけでは終わらないおいしい思い出になります。