大分には美味しいスイーツや名店がいっぱい！

大分県の中でも特に由布院エリアは、スイーツ激戦区として多くの観光客を魅了しています。由布院駅から金鱗湖へと続く湯の坪街道には、個性豊かなスイーツ店が軒を連ね、食べ歩きを楽しむ人々で賑わっています。地元大分の新鮮な牛乳や卵を使ったプリンやロールケーキ、老舗の和菓子から現代風にアレンジされた創作スイーツまで、バラエティに富んだお店が点在しています。温泉情緒あふれる街並みを散策しながら、手軽に楽しめるテイクアウトスイーツから、ゆっくりと味わえるカフェメニューまで、様々な楽しみ方ができるのも大分スイーツの魅力です。どのお店も地元愛に溢れ、旅行者をあたたかく迎えてくれます。

大分のおすすめスイーツ12選

ビー・スピーク

出典：山荘 無量塔

大分・由布院にあるビー・スピークは、1999年創業のロールケーキ専門店で、特に「Pロール」が人気です。地元の子どもたちのおやつを作りたいという思いから、シンプルな素材と甘さ控えめの生地にこだわり、口どけの良い生クリームをたっぷり使っています。店内はテイクアウト専門で、観光客には予約がおすすめ。由布院駅から徒歩6〜8分のアクセスで、由布院温泉の旅館が開いた店ならではの高品質スイーツが味わえます。その他、クラシックバターケーキやアールグレイや晩柑のチーズケーキなどもあり、お土産にも最適。すべて手作りで、風味豊かで繊細な甘さがクセになる一品です。湯布院観光の合間に立ち寄りたい、外せないスイーツスポットです。大自然の中で味わう絶品ロールケーキは、訪れる価値大です。

由布院Milch 本店

出典：フォートラベル

大分由布院にある「由布院Milch本店」は、由布岳の麓でのびのび育った牛のミルクを100％使用したスイーツの名店です。看板商品は「ケーゼクーヘン」という焼きたてチーズケーキで、その特徴は焼き立てならではのふわふわとろとろの新食感。冷やすとしっとり濃厚なチーズケーキとして味わえ、プレーン、抹茶、ショコラーデ、ピスタチオ（本店限定・期間限定）など多彩な味が楽しめます。また、牛乳瓶に入った「ミルヒプディング」も人気で、濃厚でとろける口当たりが魅力です。店は湯の坪街道沿いにあり、昔ながらの郵便ポストが目印。テイクアウト専門で、お手頃価格ながらクオリティの高い手作りスイーツを味わえるため、由布院観光の際はぜひ立ち寄りたいスポットです。豊かな自然が育んだ牛乳の旨みと新感覚のチーズケーキは、多くの観光客を魅了しています。

冷乳果工房GENOVA

出典：ARNE

別府の冷乳果工房GENOVAは創業43年以上の老舗ジェラート店で、別府駅から徒歩5分の商店街に位置しています。ヨーロッパで修行した創業者のレシピをもとに、九州産の新鮮な牛乳や生クリーム、地元大分の旬のフルーツ、そして世界中から厳選したチョコレートやナッツを使い、毎日手作りのジェラートを提供しています。不自然な添加物を使わず、素材本来の味を大切にしているのが特徴です。季節限定のフレーバーもあり、旬の味覚を楽しめるのも魅力です。価格は手頃で、シングル520円からと観光客にも優しい設定。店外にはベンチもあり、温泉街散策の合間に気軽に立ち寄れます。また全国発送も可能なので、別府の味を自宅でも堪能できます。温泉後のデザートや別府観光の思い出にぴったりの一軒です。

テオムラタ ショコラティエ

出典：ショコラストリート

大分・湯布院の森の中に佇む「テオムラタ ショコラティエ」は、由布院の高級旅館「山荘無量塔」が手掛けるチョコレート専門店です。厳選された上質なクーベルチュールを使用し、素材の良さを活かす手づくりショコラが自慢。特に、日本茶の茶葉を丸ごと使った「茶葉ショコラ」や、地元大分の伝統素材「柚子練り」を活用した「柚子トリュフ」など、日本人の繊細な感性が光る一品が人気です。バトン型の「ビーンズショコラ」は、ナッツやドライフルーツをチョコレートでコーティングしたユニークな形状で、おしゃれな桐箱入りのパッケージはギフトにも最適。スイーツ好きにはたまらない、味のバリエーション豊かな13種類が揃い、食べる楽しみが広がります。上質な素材と日本的な美意識が融合したチョコレートは、湯布院観光の際にぜひ訪れたいスイーツスポットです。

ざびえる本舗

出典：ざびえる本舗

大分にある「ざびえる本舗」は、60年以上地域で愛され続ける大分の代表的な銘菓「ざびえる」を製造しています。ざびえるは、ザビエルにちなんだ名称で、バター風味豊かな洋風の生地に、和風の白餡とラム酒に漬けたレーズンを刻み込んだ餡の2種類が包まれた、和洋折衷の焼き菓子です。その食感は外はサクサク、中はしっとりで、洋菓子のようでありながら和菓子の風味もしっかり楽しめます。特に「金のざびえる」は大人向けのラムレーズン入り、「銀のざびえる」はさっぱりとした白餡と、子供から大人まで幅広く楽しめる味の違いが魅力です。また、大分県の歴史や文化を感じさせる逸話もあり、かつて倒産した老舗メーカーを地元の熱意で復活させたという背景も観光客の興味を引きます。

由布院　花麹菊家

出典：Retty

由布院にある「花麹菊家（はなこうじきくや）」は、湯布院駅から徒歩15分ほどの場所にある人気スイーツ店です。特に看板商品「ぷりんどら」は、ふんわり甘いどら焼きに特製カスタードクリームと濃厚なプリンをまるごとサンドした贅沢な一品で、ANAの機内菓子にも採用されたことがあります。その他にも「ぷりんロール」や「はちみつプリン」、豆乳を使った「豆乳バターサンド」など、プリンをベースにしたユニークなスイーツが揃っています。由布院の温かな街並みに溶け込んだ店舗は、持ち帰りはもちろん、その場で味わうこともでき、バラ売りで気軽に購入できるのも魅力。観光の休憩に立ち寄りやすく、大分銘菓の新しい体験を楽しめるお店です。ぜひ由布院観光の際に訪れて、幸せな甘さのスイーツを味わってみてください。

カランドネル

出典：食べログ

大分・由布院のカランドネルはカヌレ専門店で、由布院駅から徒歩約5分の好立地にあります。オーナー夫妻がフランス旅行で出会い魅了されたカヌレを、日本の素材にこだわって丁寧に作っています。カヌレは外はカリッと中はモチッとした独特の食感が特徴で、定番のクラシック、抹茶の日本茶、濃厚なチョコレート、青森産リンゴとシナモンのアップルなど6種類以上のラインナップが揃います。季節限定のいちごやモンブラン味もあり、どれも見た目が可愛らしく、お土産にもぴったりです。店内の洗練された雰囲気と温かい接客も、訪れる価値を高めています。由布院観光の際に甘い幸せを味わいたいなら、ぜひカランドネルで贅沢なカヌレ体験を！

今泉堂

出典：YUFUINFO

大分県湯布院にある今泉堂は、観光客に人気の和菓子店で、とくに名物の「黒糖揚げまんじゅう」が有名です。黒糖が練り込まれた生地を米油で揚げたまんじゅうは外はカリッと中はしっとりした食感で、甘さ控えめのつぶあんとの絶妙なバランスが楽しめます。黒糖の風味豊かな香ばしさと、小ぶりで食べやすいサイズ感が、食べ歩きにもぴったりの一品です。あんこが苦手な方には、ショコラどら焼きやモンブランクリームをたっぷりのせたスイーツ、ソフトクリームもあります。金鱗湖のすぐそばという観光名所近くに位置し、店内にはイートインスペースとセルフサービスのお茶を用意。季節限定のスイーツもあり、家族連れや甘いもの好きの観光客が訪れやすい雰囲気です。選べるあんには、大分名産のかぼすと柚子を練り込んだ「かぼすゆず餡」もあり、味のバリエーションも楽しめます。

菓匠　花より

出典：ARNE

大分・湯布院にある「菓匠 花より」は、地元の素材を活かした和スイーツが評判の和菓子店です。看板商品は、もちもちの食感が特徴の団子で、王道のみたらしに加え、ブルーベリーやユズ餡といった季節限定の味も楽しめます。どら焼きは、ふんわりしっとりとした生地に自家製餡がたっぷり詰まっており、可愛らしい豚の焼印が人気です。甘さ控えめのきんつばや、瑞々しく後味爽やかな生ようかんもお土産に喜ばれています。店内は緑に囲まれた落ち着く空間で、散策の途中にお団子とコーヒーのセットでほっと一息つけるのも魅力です。観光客にとっては、由布院の自然と和菓子の美味しさが一体となった癒しのスポットとしておすすめです。

小松家　おはぎ店

出典：食べログ

小松家 おはぎ店は、由布院で昔ながらの手作りおはぎを味わえる貴重なお店です。毎朝丁寧に炊き上げるもち米と、厳選された北海道産小豆で作る餡は、素朴ながら深い味わいが自慢です。添加物を一切使わない自然な甘さのおはぎは、懐かしさと安心感を与えてくれます。あんこ、きな粉、ごまなど、定番のおはぎが並び、どれも手作りの温かみを感じられます。由布院の温泉街で食べる手作りおはぎは、心も体も癒してくれる特別なスイーツ。大分の温泉旅行で、日本の伝統的なお菓子の美味しさを再発見できるでしょう。地元の人々にも愛され続ける、アットホームなお店です。

森川豊国堂

出典：豊後高田市

森川豊国堂は大分県豊後高田市にある、創業大正8年から続く老舗和菓子店です。店の代表的なスイーツは、カステラ風の生地に濃厚な手作り餡を巻いた「とら巻き」で、小豆あんと白あんの2種類を楽しめます。どこか懐かしい昭和の味わいが魅力で、一つ一つ丁寧に作られているため1日の販売数は限られています。また、夏の季節には昔ながらの製法で作られた抹茶、ミルク、あずき味のアイスキャンデーやミルクセーキが人気で、子供から大人まで親しまれています。お店の特徴としては、「アイスキャンデーの行商自転車」という一店一宝を持ち、昭和の風情を感じさせるユニークなアイスキャンデー販売の歴史が息づいています。地域の豊後高田産落花生を自家焙煎したお菓子もあり、地元の素材を大切にしたスイーツが楽しめるのも魅力です。

抹茶ジェラート専門店 telato

出典：食べログ

大分・湯布院にある抹茶ジェラート専門店「telato（テ・ラート）」は、1976年創業の老舗『麻生茶舗』がプロデュースしたお店で、抹茶ジェラートの濃さを1倍から5倍まで自由に選べるのが最大の特徴です。本場福岡県星野村の高級抹茶と阿蘇ジャージーミルクを使ったジェラートは、濃厚でありながらもミルクの甘味と抹茶の苦味のバランスが絶妙と評判です。特に5倍の濃さは抹茶好きにはたまらない深い味わいを楽しめます。店内はテイクアウト専門で、スタイリッシュな外観と抹茶色の世界観が抹茶好きの心をくすぐります。また、1日限定3個の超濃厚プレミアム抹茶ジェラートは金箔トッピングと特注器付きで、特別な体験を求める観光客に人気です。抹茶の粉や南部鉄器の急須などの関連グッズも販売しており、自宅でも本格的なお茶文化を楽しめます。

大分のスイーツを求めて旅に出よう！

大分のスイーツ巡りは、単なる食べ歩き以上の特別な体験です。由布院の美しい自然に囲まれながら味わうスイーツは、きっと忘れられない思い出となるでしょう。老舗の伝統的な和菓子から、話題の新感覚スイーツまで、大分には驚くほど多彩なスイーツ文化が根付いています。温泉で癒された後に味わう甘い一品は、旅の疲れを吹き飛ばしてくれる魔法のような力があります。今度の休日は、大分のスイーツを求めて特別な旅に出かけませんか。きっとあなたのお気に入りのスイーツが見つかるはずです。美味しいスイーツと温かい人々との出会いが、素敵な大分旅行を演出してくれることでしょう。