茨城には美味しいグルメがたくさん！

茨城県は、関東地方の中でも自然の恵みが豊富な土地として知られています。太平洋に面した沿岸地域では新鮮な魚介類が水揚げされ、内陸部では農業や畜産業が盛ん。そのため、地元で採れた素材を活かしたグルメが数多く揃っています。名物の「水戸納豆」はもちろん、冬には「アンコウ鍋」が各地の飲食店で提供され、脂の乗った深海魚の旨みを堪能できます。

また、茨城には地元住民に親しまれているB級グルメも豊富で、「スタミナラーメン」や「そぼろ納豆」、さらには「けんちんそば」など、素朴で味わい深い料理が多数あります。観光とグルメを一緒に楽しめるエリアも多く、筑波山や大洗などの観光地周辺では、地元色豊かな食堂やカフェに出会えるのも楽しみのひとつ。グルメを目的に巡る“食の旅”にもぴったりなエリアです。

茨城のおすすめグルメ5選

ヤマサ水産 市場寿し店

出典：じゃらんnet

「ヤマサ水産 市場寿し店」は、ひたちなか市・那珂湊おさかな市場に隣接する大人気の回転寿司店です。港にほど近い立地を活かし、那珂湊港や大洗港からその日に水揚げされた新鮮な魚介類が、すぐに寿司ネタとして店頭に並びます。シャリを完全に覆ってしまうほどのビッグなネタは、なんと約60種類以上という圧巻の品揃え。季節によって内容は変わりますが、いくらやぼたんえび、トロといった高級ネタもお手頃価格で楽しめます。

店内は活気にあふれ、軍艦巻きからあふれ出すいくらや、大ぶりのネタに驚く観光客の姿も多く見られます。地元の常連客も多く訪れ、茨城の海鮮グルメを堪能するにはうってつけのスポットです。旅行中でも気軽に立ち寄れる雰囲気で、食べたいものを自由に選べる回転寿司スタイルはファミリーやグループ旅行にも最適。新鮮・豪快・リーズナブルの三拍子がそろった一軒として、那珂湊グルメを語るうえで欠かせない存在です。

海花亭

出典：観光いばらき

「海花亭（かいかてい）」は、那珂湊おさかな市場の敷地内に位置する人気の海鮮料理店です。観光客はもちろん、地元の人々からも愛される名店で、鮮度抜群の魚介を使用した豪快な海鮮丼や定食が豊富に揃っています。中でも人気なのは、季節のネタをふんだんに盛り込んだ「海鮮丼」や「刺身定食」。脂の乗った魚の旨みとボリューム満点の盛り付けが特徴で、一度食べたら忘れられない味としてリピーターも多数。

メニューはその日の仕入れ状況によって変わることもあり、訪れるたびに違うネタとの出会いを楽しめるのも魅力のひとつです。那珂湊港で水揚げされた魚がすぐに調理されるため、鮮度と質の高さはお墨付き。落ち着いた和の空間でゆったりと食事を楽しめる雰囲気もあり、観光の合間のランチやディナーにぴったりです。

アクセスも良好で、北関東道水戸大洗ICから車で5分ほど。市場内のほかの店舗と併せてグルメ巡りが楽しめるのもポイントです。

味処 大森

出典：味処 大森

茨城県東茨城郡大洗町にある「味処 大森」は、地元で長く親しまれている和食レストランです。海鮮丼や刺身、魚のフライなど、漁港町・大洗ならではの新鮮な魚介料理が楽しめるお店で、観光客だけでなく地元の常連客にも愛されています。中でも冬の風物詩「あんこう鍋」は絶品。大洗港で水揚げされた新鮮なあんこうを使用し、コクのある味噌仕立てのスープにぷるぷるの身と濃厚な肝がとろける逸品です。

店内はアットホームな雰囲気で、どこか懐かしさを感じさせる和の空間が広がります。ランチタイムとディナータイムの2部制で営業しており、落ち着いた食事ができる環境も魅力。周辺には大洗磯前神社や大洗海岸など観光名所も点在しており、観光と一緒に立ち寄るには最適な立地です。あんこうの本場・大洗で本格的な味を気軽に堪能できる「味処 大森」、冬の旅にはとくにおすすめの一軒です。

常陸野ブルーイング水戸

出典：木村酒造

「常陸野ブルーイング水戸」は、水戸市内にあるクラフトビールの専門店で、茨城を代表する木内酒造が手がける「常陸野ネストビール」を楽しめる人気スポットです。ビールの種類は10種類以上と豊富で、地元産のホップや麦芽を使用した香り高い味わいが特徴。ビールに合わせる料理も秀逸で、地元食材を使ったソーセージやチーズ、揚げ物など、ペアリングを意識したメニューが揃います。

店内はスタイリッシュで落ち着いた雰囲気が漂い、観光客からビール愛好家、地元の若者まで幅広い層に人気。テイスティングセットやビール飲み比べも用意されており、初心者でも気軽にクラフトビールの世界に触れられるのも魅力です。駅からのアクセスも良好で、水戸観光の合間や旅の締めくくりにもぴったりの一軒。お土産用のビールも販売されているため、茨城の“飲む名産品”を持ち帰るのもおすすめです。

スタミナラーメン松五郎

出典：いばナビ

茨城を代表するB級グルメ「スタミナラーメン」を語るなら外せないのが、水戸市にある「スタミナラーメン松五郎」。創業以来変わらぬ味を守り続けるこの名店では、キャベツやかぼちゃ、レバーなどの具材を甘辛いあんかけで仕上げた唯一無二のラーメンが味わえます。麺の上にたっぷりとかけられたアツアツの餡は、見た目のインパクトも抜群。ガツンとした味わいながらもどこかクセになるその味に、地元客や県外からのファンが列を作るほどの人気店です。

スタミナラーメンには、熱いスープの「ホット」と、冷たい麺にあんをかけた「冷やし」の2種類があり、季節や気分に合わせて選べるのも魅力。特に冷やしスタミナは、夏場の定番メニューとして多くの人に愛されています。店内はカウンター中心のシンプルな作りで、回転も早く、一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。地元のソウルフードとして親しまれる味を、水戸でぜひ体感してみてください。

茨城でグルメを満喫しよう！

茨城県には、土地の恵みと地元のこだわりが詰まった多彩なグルメが揃っています。海沿いでは那珂湊や大洗の港町グルメ、内陸部ではご当地ラーメンやクラフトビールといったユニークな食文化が花開き、どこを訪れても「ここだけの味」に出会えるのが魅力です。観光と合わせてその土地ならではの料理を味わうことで、旅の思い出がより豊かになるはずです。

今回ご紹介した6つのスポットは、どれも地域に根ざした名店ばかり。新鮮な魚介をたっぷり味わえる食堂や寿司店、地元で愛されるラーメン専門店、そして茨城発のクラフトビールが楽しめるブリュワリーまで、ジャンルもさまざまです。どのお店も、茨城ならではの素材や味づくりにこだわっており、旅行者にとってはその土地の魅力を“味覚”で感じる絶好のチャンスと言えるでしょう。

次の休日や旅行の計画には、ぜひ茨城のグルメを目的地に加えてみてください。何度訪れても新しい発見があり、きっとあなたのお気に入りの味が見つかるはずです。豊かな自然とともに味わう絶品グルメの数々