由布院には美味しいグルメがたくさん！

由布院は、温泉だけでなくグルメの宝庫としても知られています。大分名物の地鶏料理や豊後牛、湯布院の自然が育んだ新鮮野菜を活かした創作料理まで、ジャンルも幅広くそろっています。また、観光地ならではのスイーツやパンも注目度が高く、湯の坪街道や金鱗湖周辺にはカフェや食べ歩きスポットが点在。特に女性や家族連れからの人気が高いエリアで、インスタ映えするおしゃれな料理も豊富です。食材の美味しさをそのまま活かした優しい味わいが多く、老若男女問わず楽しめるのも由布院グルメの魅力。ここでは、旅の途中でぜひ立ち寄りたいおすすめのグルメスポットを厳選してご紹介します。

由布院のおすすめグルメ5選

地鶏屋膳

出典：食べログ

由布院で地鶏料理を存分に味わいたい方におすすめなのが「地鶏屋膳」です。観光地の喧騒から少し離れた落ち着いた空間で、本格的な地鶏の炭火焼きをじっくり堪能できます。看板メニューは、大分の自然で育てられた新鮮な地鶏を炭火で焼いていただく「地鶏炭火焼き定食」。香ばしい香りが食欲をそそり、噛むほどに旨みが広がる肉質の良さが際立ちます。肉の種類も複数あり、もも、むね、ささみ、レバー、皮などを一皿で味わえる贅沢な盛り合わせは、地鶏の魅力を丸ごと体感できる逸品。付け合わせの地元野菜や特製タレも相性抜群で、素材の味を活かした優しい味付けが特徴です。店内は木の温もりを感じられる和の空間で、座敷席もあり、ゆったりとした食事の時間を過ごせます。ランチから夜まで営業しており、由布院観光の合間に立ち寄るのにも便利な一軒です。

由布まぶし 心 湯布院駅前支店

出典：由布まぶし 心

由布院グルメの代表格といえるのが「由布まぶし心湯布院駅前支店」。観光客に絶大な人気を誇るこちらの店舗では、豊後牛・地鶏・うなぎなど、大分の名産食材を使用した“まぶし料理”が堪能できます。釜で炊き上げた熱々のごはんの上に、丁寧に焼き上げた具材が美しく盛り付けられ、そのまま、薬味をのせて、そして出汁をかけてと、三段階で味の変化を楽しめるのが魅力。特に人気の「豊後牛まぶし」は、香ばしい焼き加減ととろけるような旨みが特徴で、一度食べたら忘れられない味わいです。駅前という好立地で、観光のスタートや締めくくりに立ち寄りやすく、清潔感のある和モダンな空間も魅力的。英語や中国語のメニューも用意されており、海外からの観光客にも対応している点もうれしいポイント。由布院の味とおもてなしをしっかりと感じられる名店です。

湯布院金賞コロッケ

出典：食べログ

湯の坪街道の食べ歩きグルメとして圧倒的な人気を誇る「湯布院金賞コロッケ」。外はサクッと香ばしく、中はホクホクで旨みがぎっしり詰まったコロッケは、1個200円と手ごろな価格で楽しめる由布院観光の定番スナックです。観光客の列が絶えないほどの人気で、その味は“金賞”の名にふさわしく、肉とじゃがいものバランスが絶妙。食べやすいサイズ感と食後に重くならない仕上がりで、街歩きの合間にぴったりの一品です。特製のソースや塩で自分好みに味わえるのも魅力。風情ある黒塗りの屋台風店舗も目を引き、写真映えも抜群。お土産に冷凍パックを購入することも可能です。由布院を訪れたら一度は味わっておきたい、地元グルメの代表格といえる存在です。

CARANDONEL（カランドネル）

出典：CARANDONEL

由布院でフランス伝統菓子・カヌレを味わうなら、専門店「CARANDONEL（カランドネル）」は外せません。黒を基調としたシックな店内には、まるでアート作品のように美しく並べられたカヌレがずらり。外はカリッと香ばしく焼き上げられ、中はもっちりとした独特の食感が楽しめる本格派で、定番のバニラやラム酒だけでなく、抹茶やチョコレート、フルーツフレーバーなど多彩な味わいが魅力です。カヌレは1個から購入可能で、自分用にもギフトにもぴったり。店のロゴが入ったボックスもおしゃれで、持ち帰っても特別感が味わえます。由布院駅からのアクセスも良好で、散策途中のスイーツタイムにぴったりな立地。地元の食材や旬の素材を使った限定カヌレもあるため、訪れるたびに新たな味との出会いが楽しめるのもポイントです。焼き菓子の奥深さと丁寧な職人技が光る、由布院ならではの“とっておき”スイーツ体験ができる一軒です。

陽だまり食堂

出典：食べログ

家庭的で優しい味を求めて由布院を訪れるなら、「陽だまり食堂」の“だんご汁定食”は外せません。地元の郷土料理として親しまれる「だんご汁（だご汁）」は、小麦粉で作った平たい団子を味噌仕立てのスープで煮込んだ素朴ながらも深い味わいの一品。野菜やキノコの旨味が溶け込んだ出汁にモチモチ食感の団子が絡み、身体の芯から温まります。陽だまり食堂では、だんご汁にご飯、天ぷら、小鉢、香の物などが付いた定食スタイルで提供され、ボリュームと満足感も抜群。観光地の中心部にありながら、価格も良心的で地元の人にも親しまれているアットホームな食堂です。昔ながらの温かみある空間で、ゆっくりと郷土の味を楽しめるのが魅力。現金のみ対応・短時間営業なので、訪問時はご注意を。観光の合間にほっと一息つきたいときにぴったりの、隠れた名店です。

由布院でグルメを満喫しよう！

自然豊かな温泉地・由布院は、心と体を癒すだけでなく、食を通じても訪れる人々に深い満足を与えてくれるエリアです。豊後牛や地鶏を使った贅沢な料理から、地元の人に愛されるだんご汁のような郷土食、気軽に楽しめるコロッケや本格派スイーツまで、多彩なグルメがぎゅっと詰まっています。駅前や湯の坪街道を歩けば、次々と美味しい香りと出会い、思わず足が止まってしまうことでしょう。それぞれの店が素材の魅力を活かし、丁寧に仕上げた料理や菓子には、由布院の“おもてなしの心”がしっかりと込められています。観光の合間にちょっと立ち寄るだけでも、心に残る食の体験がきっと見つかるはず。由布院を訪れた際には、ぜひ五感を使ってグルメを楽しんでみてください。きっと次は“食”を目的にもう一度訪れたくなる、そんな旅になるでしょう。
さらに、季節ごとに登場する限定メニューや新店舗との出会いも、再訪の楽しみを広げてくれます。