人吉には美味しいグルメがたくさん！

人吉エリアには、自然の恵みを活かした伝統料理から、地元で愛される庶民派グルメまで幅広い食文化があります。特に球磨川で獲れる鮎を使った料理や、発酵文化が生み出した球磨焼酎は、訪れる人に深い印象を残す名物です。また、寒い時期に体を温めてくれる「だご汁」や、インパクトのある「からし蓮根」など、熊本らしさを感じる一品も多く、旅の楽しみに彩りを添えてくれます。人吉のグルメは、観光名所とともに“味わい深い思い出”として、きっと心に残ることでしょう。

さらに、古い町並みが残る人吉では、食の楽しみもどこか懐かしく、心温まるものばかりです。地元の人々に支えられてきた食堂や老舗料理店では、手間ひまかけて作られた料理がリーズナブルな価格で提供されており、観光客にも嬉しいポイント。旅の合間に立ち寄って気軽に味わえるのが魅力です。

人吉のおすすめグルメ16選

からし蓮根あらけ

出典：人吉商工会議所

人吉の名物グルメといえば、熊本を代表する郷土料理「からし蓮根」。その本場の味を手軽に楽しめるのが「からし蓮根あらけ」です。人吉駅から車で5分ほどの場所にある小さな店舗ながら、黄色いのぼりが目印になっており、地元住民や観光客に親しまれています。中にはツンとくる辛さの辛子味噌がぎっしり詰まり、周りはサクッと揚げられた衣。シャキシャキとした蓮根の食感が絶妙にマッチし、一度食べたらクセになる味わいです。 一本売りは840円〜1,200円とサイズで選べ、600円のパック入りもあるので、お土産や食べ歩きにもぴったり。短い営業時間にもかかわらず、午前中には売り切れてしまうこともあるため、早めの来店がおすすめです。からし蓮根は保存性も高く、旅先でのおやつやお土産としても重宝されます。観光の合間に立ち寄って、熊本の郷土の味をぜひご賞味ください。

上村うなぎ屋

出典：フォートラベル

人吉でうなぎといえば、真っ先に名前が挙がる名店が「上村うなぎ屋」。創業100年以上の歴史を誇る老舗で、全国からファンが訪れる人気店です。うなぎは関西風に蒸さずに直焼きされており、外は香ばしく中はふっくらとした絶妙な食感。タレは地元の湧水を使用しており、あっさりとした甘みのある味わいが、うなぎ本来の旨みを引き立てています。メニューには、定番の「うな重」（3,000円〜4,700円）や、「うな丼」「せいろ蒸し」「うなぎの会席料理」など多彩なラインナップが揃っており、ランチにも特別な日にもぴったり。中でも「うなぎの会席」（6,800円）は、白焼きや骨せんべい、肝焼きなどが贅沢に盛り込まれた一品で、うなぎの魅力を余すことなく堪能できます。

きじや

出典：フォートラベル

自然豊かな人吉の山間に佇む郷土料理の名店「きじや」は、珍しい“きじ料理”を専門に提供する人気の食事処です。店名にもなっている「きじ肉」は、高たんぱく・低脂肪でヘルシーなうえ、クセがなく非常に食べやすいのが特徴。炭火でじっくりと焼いていただく「きじ炭焼きコース」は、肉の旨味がぎゅっと凝縮されており、噛むほどに自然の滋味が広がります。通年で提供される「きじ炭焼コース（2,550円）」や、きじ刺しがセットになった「3,300円コース」、さらには茶碗蒸しや吸い物などが付く「きじやコース（4,400円）」など、メニューも多彩。6月〜9月限定の特別コースでは、肝刺しも堪能でき、より贅沢な食体験が楽しめます。川のせせらぎが聞こえる自然に囲まれたロケーションも魅力で、静かな時間の中でゆったりと味わえるのも「きじや」ならではの魅力です。

活魚旬菜 ほうらい茶屋 人吉

出典：人吉商工会議所

家族みんなで気軽に美味しい魚料理を楽しみたいなら、「活魚旬菜 ほうらい茶屋 人吉」は外せない選択肢です。地元の人々に長年親しまれているこの店は、新鮮な魚介を使った寿司や刺身を中心に、天ぷらや煮魚といった和食メニューも充実。特に注目は、バラエティ豊かな「ファミリー盛り」（3,600円）で、色とりどりの握り寿司が一皿にぎっしりと盛られ、見た目にも豪華。シェアしやすく、小さなお子様がいる家族でも安心して楽しめます。リーズナブルなセットメニューも多く、「上寿司にぎり（2,700円）」や「ミックスちらし寿司（990円）」など、ひとりひとりが好みに合わせて選べるのもうれしいポイント。昼と夜の営業があり、ランチ利用にもディナー利用にも対応。個室もあり、落ち着いた雰囲気のなかでゆっくりと食事ができるため、親戚との集まりやちょっとしたお祝いの席にもぴったりです。

球磨焼酎専門店 一期屋

出典：熊本県観光サイト

人吉の旅で“本物の球磨焼酎”を味わいたいなら、「球磨焼酎専門店 一期屋」は外せない存在です。球磨地方で400年以上の歴史を持つ米焼酎“球磨焼酎”に特化した専門店で、豊富なラインナップと深い知識をもつ店主が魅力。店舗は人吉駅から徒歩圏内、落ち着いた和の雰囲気が漂う店内には、ずらりと並ぶ焼酎ボトルが圧巻です。初心者にもおすすめの軽やかな味から、通好みの力強い原酒まで幅広く取り揃えており、試飲や相談も可能。蔵元ごとの個性や製法の違いを丁寧に教えてくれるため、焼酎ビギナーでも安心して購入できます。また、贈答用の箱入りギフトや小瓶セットなども充実しており、お土産にもぴったり。

熊本・人吉ならではの味を旅の記念に持ち帰りたい方はもちろん、自宅でじっくり飲み比べしたい方にもおすすめの一軒。焼酎に囲まれた空間で、自分だけの一本と出会える特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

The Fahrenheit

出典：食べログ

人吉のグルメシーンで注目を集める「The Fahrenheit」は、地元食材を活かした創作洋食が楽しめるおしゃれなレストランです。スタイリッシュな店内で味わえるのは、料理人のセンスが光るグリル料理やパスタの数々。人気メニューは、スペイン産イベリコ豚のグリル（バーボンBBQソース／2,090円）や、有頭海老を贅沢に使ったフライ（1,980円）、桜姫鶏のグリルに赤味噌を効かせたジャークチキン（1,650円）など、どれも食材の魅力を引き出した逸品ぞろいです。地元の有機野菜をたっぷり使ったファーレンサラダやスープ、クルミパンもセットで味わえば、身体も心も大満足。食後のバニラアイスにピュアメープルシロップをかけたスイーツも好評で、カフェ利用にもおすすめです。

ま心

出典：人吉球磨ガイド

人吉で地元民に長く愛され続ける「ま心」は、素朴でほっとする味わいのちゃんぽんと焼き餃子が評判のお店です。野菜たっぷりのちゃんぽん（750円）は、豚肉やキクラゲ、もやしなど具だくさんで、まろやかなスープとの相性も抜群。麺のコシもほどよく、最後まで飽きずに楽しめる一杯です。もう一つの名物・焼きぎょうざ（7ヶ・400円）は、外はパリッと中はジューシー。ニンニク控えめで何個でも食べたくなる美味しさです。テイクアウトも可能なので、地元のお土産として持ち帰るのもおすすめ。温かみのある接客と落ち着いた雰囲気の店内で、心もお腹も満たされる時間が過ごせます。
おにぎりや鶏塩焼きなどのサイドメニューも充実しており、組み合わせて楽しめば満足度はさらにアップします。観光客はもちろん、地元の常連客にも愛される理由が詰まった「ま心」は、人吉に来たら一度は立ち寄ってほしい名店です。

御食事処 米津米店

出典：Retty

人吉市の地元民に愛される「御食事処 米津米店」は、昔ながらの素朴であたたかい雰囲気が魅力の定食屋です。特徴はなんといっても、日替わり定食1本に絞ったメニュー構成。肉の日（週3日）と魚の日（週3日）に分かれており、その日のメイン料理に加えて、ごはん・味噌汁・小鉢がバランスよくセットされています。白米またはあわ（雑穀米）から選べるご飯はおかわり自由で、しっかり食べたい方にもぴったり。丁寧に手作りされた料理は、派手さこそありませんが、体に優しく、どこか懐かしさを感じる味わいです。価格は800円とリーズナブルながら、栄養バランスにも配慮されており、昼夜問わず多くの常連客が訪れます。現金のみの取り扱いですが、その不便さを忘れるほどの満足感が得られる一軒です。

Ao. Hostel & Cafe Lounge

出典：人吉商工会議所

人吉の町並みに溶け込むおしゃれな空間「Ao. Hostel & Cafe Lounge」は、観光客にも地元民にも人気のカフェラウンジ。洗練されたインテリアと開放感ある空間が印象的で、ホステル併設ながらもカフェ単体の利用客が絶えない話題のスポットです。看板メニューはふわふわ食感のスフレパンケーキ（プレーン：1,160円）。厚みのある生地にたっぷりのホイップやソースが添えられ、目にも嬉しい一皿に。チョコバナナや抹茶、BLTなどバリエーションも豊富で、食事系パンケーキとしても楽しめます。ドリンクはエスプレッソ系からフラッペ、オリジナルプリン（550円）などのスイーツまで多彩に揃い、どれも写真映え抜群。旅の休憩に、特別なカフェ時間を過ごしたくなる魅力的な空間です。

すぷぅぅん

出典：すぷぅぅん

ボリューム満点の洋食定食が味わえる「すぷぅぅん」は、人吉市民に長年親しまれているアットホームな食堂です。人気No.1は、ジューシーな鶏の唐揚げに濃厚な南蛮ダレと自家製タルタルをたっぷりかけた「チキン南蛮定食（910円）」。ごはんがすすむ味付けで、誰もが笑顔になる一皿です。他にも「白身魚フライ定食」「エビカツ定食」など、揚げ物系の定食が充実しており、ランチタイムは多くの人でにぎわいます。ふわとろ卵がとろける「おむらいす（910円）」や、昔ながらのカレーが味わえる「おむカレー」など、お子様連れでも安心して楽しめるメニュー構成も魅力のひとつ。セットにするとミニサラダやみそ汁が付くサービスもあり、満足感は抜群。現金払いのみなので来店時はご注意を。

和食乃さんるーぷ

出典：人吉商工会議所

和モダンな雰囲気が魅力の「和食乃さんるーぷ」は、人吉市で落ち着いたランチやディナーを楽しみたい方におすすめの定食屋です。こちらでは定番の和食から創作メニューまで、バリエーション豊かな料理が揃い、世代を問わず親しまれています。中でも人気なのが「じゅうじゅう焼き御膳（1,350円）」や「ヒレカツ膳（1,350円）」といったボリュームたっぷりの御膳メニュー。肉料理と小鉢、茶碗蒸し、味噌汁がセットになっており、満足感は抜群です。
さらに、天ぷらや刺身を盛り込んだ御膳もあり、目にも美しい和の盛り付けに食欲をそそられます。お子様連れにも嬉しい個室やキッズメニューが用意されており、家族団らんの場にも最適。夜22時まで営業しているため、仕事帰りの夕食にもぴったりです。清潔感のある店内と丁寧な接客も評判で、日常の中にちょっとした贅沢を感じられる一軒。観光で訪れた方も、地元の味をゆっくり楽しみたい方も、ぜひ足を運んでみてください。

月のあかり

出典：人吉商工会議所

贅沢なしゃぶしゃぶを気軽に楽しみたいなら、人吉の人気店「月のあかり」へ。こちらは肉と野菜がたっぷり味わえる食べ放題のしゃぶしゃぶ専門店で、家族連れや友人同士の食事会にもぴったりな一軒です。最大の魅力は、好みに応じて選べる4つのコース。最もリーズナブルな「豚しゃぶしゃぶコース（1,980円・税別）」から、「牛肉＆黒豚しゃぶしゃぶコース（2,970円・税別）」まで、素材の違いをじっくり楽しめます。出汁の種類も選べるので、自分好みの味を見つける楽しみも。さらに新鮮な野菜やサラダ、ソフトクリームまで食べ放題。ドリンクバー（＋327円）や飲み放題（＋1,365円）も追加可能で、フルセットで満喫できます。席は広々としており、落ち着いた和の空間でゆったりと過ごせるのも嬉しいポイント。特別な日にも、日常のご褒美にもぴったりな「月のあかり」で、心ゆくまでしゃぶしゃぶを堪能してみては。

相良藩 田

出典：人吉商工会議所

人吉城の城下町情緒が色濃く残る一角にある「相良藩 田（でん）」は、地元の素材と心を込めた手仕事で仕上げる料理が評判の蕎麦処。しっとりと落ち着いた雰囲気の店内で、昔ながらの素朴な味わいに出会えます。名物は、風味豊かな手打ちそばと、優しい出汁の香りが広がるうどんの数々。「ざるそば」や「山かけそば（各600円）」をはじめ、「親子そば（700円）」や「ごぼう天そば（700円）」などバリエーションも豊富。さらに注目したいのが定食メニューで、焼き魚や小鉢が付く和定食は、目にも体にも優しい内容となっています。ボリュームたっぷりなのに1,000円以内で味わえる手頃な価格も嬉しいポイント。

穏やかな接客と、どこか懐かしさを感じる和の空間でいただく一杯は、心に残る味となるはず。観光や仕事の合間に、ゆったりとした昼食を楽しみたい方におすすめの一軒です。

手打ちの達善

出典：食べログ

「手打ちの達善」は、十割蕎麦を中心に地元・人吉の恵みを活かした料理を提供する人気店。職人の技で打たれる蕎麦は、風味・のど越し・香りの三拍子が揃った逸品です。自然豊かな熊本の地で、まさに“本物の蕎麦”を堪能したい方にぴったりのお店です。温かい蕎麦では「かしわそば（1,300円・税込1,430円）」や「山かけそば（同上）」など、上品な出汁と蕎麦の香りが絶妙に調和するメニューが勢揃い。中でも人気なのが「月見山かけそば（1,400円・税込1,540円）」で、卵と山かけのとろみが蕎麦と絡み合い、優しい味わいを演出します。また、「自然薯そば（1,800円・税込1,980円）」は粘りと香りが際立ち、食通も唸る一杯です。

日本酒（異山・霧筑波 各800円〜）や本格焼酎などのお酒も揃い、彩りたきあげなどの一品料理と一緒に楽しめば、大人の蕎麦時間が満喫できます。

鯖乃家

出典：人吉商工会議所

地元食材をふんだんに使用した御膳スタイルの料理が楽しめる人気店。和の趣を感じる落ち着いた雰囲気の中で、熊本の季節の恵みを丁寧に仕立てた料理を味わえると、観光客はもちろん地元民にも長く愛されています。特に人気の「まぐろカツと海老フライ名代御膳（1,980円）」は、外はサクッと中はジューシーなまぐろカツとぷりぷりの海老フライがセットになった贅沢な一皿。揚げたての香ばしさとボリューム感は、ランチにもディナーにも満足度抜群です。また、「黒毛和牛スタミナ焼御膳（2,400円）」は、特製の甘辛ダレが染み込んだ和牛とご飯の相性が絶妙で、肉好きにはたまらない逸品。
人吉の美食を一度に味わえる「鰤乃家」は、特別な食事シーンにもぴったり。上質な和食体験を求めて、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

しらいしうなぎ屋

出典：人吉商工会議所

人吉市にある「しらいしうなぎ屋」は、地元民にも観光客にも愛される、老舗のうなぎ専門店です。丁寧に焼き上げられたうなぎは、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらジューシー。継ぎ足しの秘伝ダレがうなぎの旨みをより一層引き立て、ご飯が止まらなくなる美味しさです。看板の「特うな重（4切 3,900円）」は、ボリュームも申し分なく、一口ごとに幸せを感じられる贅沢な逸品。また、「特うなぎ弁当（3,400円〜）」や「蒲焼（単品 3,800円〜）」など、持ち帰り用のメニューも充実しており、自宅で専門店の味を楽しむこともできます。プラス150円でご飯大盛り、プラス200円で肝吸い付きセットにも変更可能で、自分好みにアレンジできるのも嬉しいポイント。ランチタイムのみの営業なので、確実に味わいたい方は早めの訪問がおすすめです。

人吉でグルメを満喫しよう！

人吉は、美しい自然と温泉、そして豊かな食文化が揃った魅力あふれる町です。からし蓮根や球磨焼酎といった熊本の郷土の味に加え、うなぎやきじ料理、新鮮な海の幸まで、多彩なグルメが揃っています。どの料理にも地元の素材や職人のこだわりが感じられ、旅の思い出に彩りを添えてくれること間違いなし。温泉で癒された後に味わう食事や、観光の合間に立ち寄る一杯は、きっと特別なひとときとなるでしょう。家族連れにもひとり旅にもやさしい人吉の食文化を、ぜひ現地で体験してみてください。再訪を誘う味と出会える、そんなグルメ旅が待っています。また、駅周辺や城下町の散策がてら立ち寄れるお店も多く、食べ歩きにもぴったり。人のあたたかさが感じられる接客や雰囲気も、この街ならではの魅力です。季節ごとに変わる旬の味覚を求めて、何度でも訪れたくなるのが人吉グルメの奥深さ。あなたも次の旅で、その味を確かめてみませんか？