軽井沢には朝食・モーニングが美味しいお店がたくさん！

軽井沢は、避暑地として発展してきた歴史の中で、多彩な飲食文化が育まれてきました。旧軽井沢エリアを中心に、昔ながらのベーカリーや老舗の喫茶店、モダンなカフェ、そして本格的な和食レストランまで、朝食・モーニングが楽しめるお店が点在しています。焼きたてのパンやこだわりの卵料理、新鮮な野菜を使ったヘルシーメニュー、丁寧に作られた和定食など、それぞれのお店が個性豊かな朝食を提供しています。観光前のエネルギーチャージはもちろん、ゆったりとした朝の時間を過ごしたい方にもおすすめです。今回は、軽井沢で人気の朝食スポット10選をご紹介します。

軽井沢の朝食おすすめ10選

フランスベーカリー

出典：ことりっぷ

旧軽井沢銀座通りに佇む、1951年創業の老舗ベーカリーです。万平ホテルのベーカーチーフを務めていた初代が独立して開業し、軽井沢の朝食スポットとして長年愛されてきました。創業当時から変わらぬレシピで作られるパンは、軽井沢の清らかな水と空気が生み出す素朴な美味しさが魅力。人気のフランスパンをはじめ、イギリスパンや角食パンなど70〜80種類ものパンが店頭に並びます。店内にはイートインスペースもあり、焼きたてのパンとコーヒーで軽井沢の朝を優雅にスタートできます。旧軽井沢観光の前に立ち寄りたい、おすすめの朝食スポットです。

コンチネンタルルーム

出典：食べログ

ホテル鹿島ノ森のメインダイニングとして、上質な朝食が楽しめるレストランです。信州・軽井沢の新鮮な高原野菜や川魚、季節の果実など、地元の恵みと世界各地から厳選された食材を使った料理が味わえます。朝食は完全予約制で、宿泊者優先となっています。落ち着いた雰囲気の中で、シェフが巧みに仕上げた一皿ひと皿を堪能できるのが魅力。ランチやディナーも提供しており、信州和牛や佐久平産虹鱒の燻製といった地域の特産品を使ったフレンチも人気です。軽井沢でゆったりとした朝時間を過ごしたい方におすすめのレストランです。

押立茶房

出典：ホットペッパーグルメ

1979年創業、40年以上地元で親しまれているログハウス風の喫茶店です。早朝から営業しており、軽井沢でモーニングを楽しみたい方に人気のお店。名物のソースかつ重が有名ですが、朝の時間帯にはトーストセットなどのモーニングメニューも提供されています。夏季は朝5時から営業しているため、早朝の散策後やゴルフ前の朝食にも最適です。木の温もりを感じる落ち着いた店内で、ご夫婦が丁寧に切り盛りされています。テラス席もあり、軽井沢の自然を感じながら朝食が楽しめる穴場スポットです。

ナチュラル カフェイーナ

出典：トリップアドバイザー

軽井沢駅から徒歩圏内にある、南米スタイルのカフェです。白を基調とした明るく開放的な店内で、木の温もりを感じながらゆったりとした時間が過ごせます。朝食では、フルーツたっぷりのアサイーボウルが人気で、有機野菜や旬の食材を使ったメニューが充実しています。バリスタが淹れる本格的なコーヒーや、多彩なドリンクメニューも楽しめます。夏季や祝日は朝7時から営業しているため、軽井沢の朝を早くから満喫したい方におすすめ。イートインだけでなく、テラス席もあり、軽井沢らしい爽やかな朝を迎えられるカフェです。

野菜がおいしいレストラン LONGING HOUSE 軽井沢

出典：楽天ぐるなび

軽井沢の森に佇む、野菜をテーマにしたホテル併設のレストランです。野菜ソムリエでもある料理長が全国各地の契約農家から取り寄せた新鮮野菜を使い、軽井沢霧下野菜など地元の食材も堪能できます。朝食は完全予約制で、焼きたてパンとあったかスープが好評のコース仕立て。ビュッフェ形式で提供される新鮮野菜のサラダに加え、メインディッシュは数種類から選べるスタイルです。テラス席もあり、軽井沢の庭園を眺めながら優雅な朝食タイムが過ごせます。宿泊者優先ですが、日帰りでの利用も可能な人気レストランです。

日本料理 新樹

出典：食べログ

東急ハーヴェストクラブ軽井沢&VIALAの1階にある、落ち着いた雰囲気の日本料理レストランです。大きな窓から庭園を眺めながら、季節を感じる和食が楽しめます。朝食では、焼き魚膳や蕎麦粥朝食など、複数のセットメニューから選べるスタイル。信州産の食材を使った小鉢や温野菜、信州八重原産の謙太郎米など、体にやさしい料理が提供されます。納豆や温泉卵をセルフでいただけるのも嬉しいポイント。ゆったりとしたテーブル席で、静かに朝食を味わいたい方におすすめのレストランです。

ブランジェ浅野屋 軽井沢旧道本店

出典：食べログ

1933年創業、軽井沢を代表する老舗ベーカリーです。1940年に避暑地を訪れる常連客のために夏季出張店を開いたことが軽井沢での始まり。1986年から続くスペイン製の石窯で焼き上げるパンは、創業当時から変わらぬレシピと製法を守り続けています。人気のフランスパンやイギリスパン、ドライフルーツが練り込まれたライ麦パンなど50種類以上のパンが揃い、軽井沢限定商品も充実。店内にはイートインスペースやレストランもあり、焼きたてパンとドリンクで軽井沢の朝食を楽しめます。旧軽井沢銀座通りに位置し、観光の途中に立ち寄りたい人気の朝食スポットです。

KAGARIBI

出典：Retty

ホテルインディゴ軽井沢のオールデイダイニングとして、薪火イタリアンが楽しめるレストランです。軽井沢で採れた地野菜や信州産ポークなど、四季折々の地元食材を薪の炎で仕上げる調理法が特徴。朝食はビュッフェスタイルで、シェフこだわりの湯だね食パンや高原野菜のサラダ、人気のフレンチトーストなど豊富なメニューが揃います。長野県産の小麦や卵、バターをたっぷり使ったフレンチトーストは外はカリッと中はトロッと絶品。木の温もりを感じる開放的な店内で、軽井沢らしいリゾート気分とともに上質な朝食が味わえるレストランです。

ボーセジュール

出典：Retty

ザ・プリンス軽井沢の1階にある、浅間山と池畔を望む眺めの良いフレンチレストランです。一面ガラス張りの店内からは、雄大な自然を眺めながら優雅な朝食が楽しめます。朝食はコースメニューで、トリュフ入りデミグラスソースをかけたプレーンオムレツやエッグベネディクト、信州味噌ドレッシングのサラダなど、地元食材を活かした料理が提供されます。軽井沢ベーカリーのもち麦ブールやクロワッサン、八ヶ岳野辺山高原ヨーグルトなど、信州の美味しさを詰め込んだメニューが揃う、ホテルの朝食らしい上質なレストランです。

日本料理 嘉助

出典：フォートラベル

星のや軽井沢のメインダイニングとして、星野家初代の名を冠した日本料理レストランです。棚田をイメージした段差のある店内は、客席を川床、通路を川、壁面を山に見立てた独創的な空間。朝食は数種類の野菜を丸ごと数時間かけて煮込んだ野菜出汁で調えた体に優しいメニューが特徴で、三段重で提供されるヘルシー膳は山菜をメインに一品一品が丁寧に仕上げられています。星のや宿泊者専用のレストランで、信州ならではの食材を使った山の懐石スタイルの朝食が楽しめる、特別感あふれるダイニングです。

軽井沢で美味しい朝食・モーニングを食べよう!

軽井沢には、老舗ベーカリーからホテルの上質なレストラン、地元の食材にこだわったカフェまで、個性豊かな朝食スポットが揃っています。焼きたてのパンを味わえるお店、信州の食材を活かした和定食が楽しめるお店、野菜をふんだんに使ったヘルシーな朝食が人気のお店など、好みやシーンに合わせて選べるのが軽井沢の魅力。高原の澄んだ空気の中で味わう朝食は、旅の思い出をより特別なものにしてくれるはずです。観光やショッピングの前に、ぜひ軽井沢ならではの美味しい朝食・モーニングを楽しんでください。お気に入りのお店を見つけて、軽井沢の朝時間を満喫しましょう。