
松本で絶対に食べたい寿司屋10選!定番人気店から穴場まで紹介
記事の目次
松本には寿司屋がたくさん!
松本には、肩ひじ張らずに入れる町寿司から、特別な日に選びたい本格派まで、気分で選べる寿司屋がそろっています。派手さだけでなく、ネタの鮮度、シャリとの相性、ランチの満足感、店内の落ち着きまで見比べると、お店選びがぐっと楽しくなりますね。魚をしっかり食べたい日には握りや刺身、少しゆっくり過ごしたい日には天ぷらや焼き物を足すのもいい流れ。松本で寿司を楽しむなら、駅周辺だけでなく少し足をのばして探すのもおすすめですよ。ひとりごはん、家族ランチ、友達との夜ごはんまで、それぞれにハマる一軒が見つかります。海鮮を軽めに楽しむ日も、つまみを足して長めに過ごす日もあり。ネタ重視、雰囲気重視、コスパ重視で見方を変えると、同じ松本の寿司でも印象がぐっと変わります。次の食事選びが少し楽しくなります。
松本のおすすめ寿司屋10選
鮨 いぬかい

出典:食べログ
「鮨 いぬかい」は、松本で本気の寿司を食べたい日に名前が出てくる実力派。おまかせ中心で、握りのテンポやつまみの流れまできれいにまとまっていて、特別な夜にちょうどいい空気感があります。カウンターで一貫ずつ味わいながら、日本酒やワインを合わせる時間もかなり良さそう。派手に騒ぐより、魚のうまさにじっくり向き合いたい日にハマります。記念日や旅の夜ごはんで選べば、松本の寿司っていいなとしみじみ感じられるはず。シャリとネタのバランスを大事に食べたい人にもぴったりです。
実際に食べた人の言葉をのぞくと、「超絶旨い握りの数々」「東京では考えられない高コスパ」といった口コミ情報も。海なし県の松本でここまで攻めた寿司が味わえるなら、予約して向かう価値はしっかりありますね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市島内4252-7 |
| TEL | 0263-55-7457 |
| 営業時間 | 火・木・金・土 12:00~13:30/17:30~20:00、水 11:30~13:30/17:30~20:00、日 12:00~13:30/17:00~20:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
海鮮蔵 魚魚魚 流通団地店

出典:食べログ
「海鮮蔵 魚魚魚 流通団地店」は、松本で寿司も海鮮もガッツリ楽しみたい日にうれしい一軒。握りだけでなく、刺身、焼き魚、揚げ物、漁師飯までそろうので、家族ごはんや昼の魚ランチにも使いやすいです。まぐろ系を食べ比べたい日や、魚メニューをあれこれ頼みたい日にもハマります。肩ひじ張らない雰囲気で、お腹をしっかり満たしたい時にぴったり。定食気分でも寿司気分でも選びやすく、魚好き同士で行くと注文が楽しくなりますね。海鮮丼っぽく楽しむ日も、握りを中心に攻める日も気分で変えられるので、魚を食べたい人同士なら会話も弾みますね。
レビューを読んでいると、「五種類のまぐろ」「思ったよりギョギョギョとした!!」なんて口コミ情報が出てきます。気取らず魚で満たされたい時に、松本の寿司選びで頼れるお店ですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市芳川小屋72-6 |
| TEL | 0263-85-0440 |
| 営業時間 | 月~金 11:00~21:00、土・日・祝 11:00~21:30(L.O.21:00) |
| 定休日 | 無休 |
すし処 泰 松本店

出典:食べログ
「すし処 泰 松本店」は、松本でしっかり食べられる寿司ランチを探す時に頼もしいお店。大きめのネタ、握りのセット、海鮮サラダやタコ唐揚げなどの一品も楽しめるので、軽く済ませるより満足感重視の日に合います。個室もあり、家族やグループでも使いやすそう。ネタの鮮度とボリュームを両方楽しみたい人には、かなりいい相棒になります。昼はセットでサクッと、夜は一品を足してゆっくりという使い分けもしやすいですよ。お寿司だけで終わらせず、サイドを足して居酒屋っぽく楽しめるのもポイント。松本で魚ランチを探す人にも合います。
利用した人のメモでは、「大きいネタで感激」「コスパ高い握りのランチメニュー」といった口コミ情報がありました。松本で寿司をお腹いっぱい楽しみたいなら、かなりいい流れを作れますよ。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市野溝東1-16-6 |
| TEL | 050-5869-7983 |
| 営業時間 | 11:30~14:00(L.O.13:30)/17:30~22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | 無休 |
寿司処おおたき 総本店
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出典:寿司処おおたき 総本店
「寿司処おおたき 総本店」は、松本で寿司を気軽に食べたい日にも、少しゆっくり魚を楽しみたい日にも合わせやすいお店。握りランチ、天ぷら、そば、セット料理までそろい、席数も多めなので、家族ごはんや仕事仲間との食事にも使いやすいです。個室で落ち着いて食べたい時や、みんなで魚を囲みたい時にも選びやすい雰囲気があります。子ども連れや人数が多い食事でも、肩の力を抜いて寿司を楽しめるのが助かりますね。ランチで軽めに使うのも、夜にセットと一品でゆっくりするのもアリ。松本で迷った時の安心感がある寿司処です。
食後のコメントでは、「コスパ高い握りのランチ」「びっくりするほど大きなお店」といった口コミ情報が出ています。松本で寿司をわいわい楽しみたい時、肩ひじ張らずに入れる感じがいいですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市白板2-3-35 |
| TEL | 0263-39-4649 |
| 営業時間 | 月~金 11:00~15:00(L.O.14:00)/17:00~23:00(L.O.22:30)、土 11:00~23:00(L.O.22:30)、日・祝 11:00~22:30(L.O.22:00) |
| 定休日 | 無休 |
鮨会席かづま

出典:食べログ
「鮨会席かづま」は、松本で昔ながらの町寿司らしさを味わいたい時にぴったり。握りのおまかせ、海老の塩焼き、生け簀の魚など、寿司だけで終わらない楽しみ方ができるのがいいところです。昼はランチ、夜は一品とお酒でゆっくり過ごすのもアリ。カウンターで軽く食べる日にも、仲間と魚料理をつまむ日にも似合います。きれいに整った高級感より、地元で長く愛される空気を楽しみたい人にちょうどいいですね。松本で寿司を食べたいけど、少しつまみも欲しい日にはかなりいい流れ。ひとりでもグループでも使いやすい空気です。
お客さんの書き込みでは、「コスパ高いランチの握り」「松本のお寿司といったらここ」といった口コミ情報が見つかります。地元感のある空気で魚を楽しみたい日に、すっとハマる一軒ですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市芳川小屋1139 |
| TEL | 0263-57-1871 |
| 営業時間 | 火~日 11:00~14:00/17:00~22:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
あけぼの寿司

出典:食べログ
「あけぼの寿司」は、松本で落ち着いた町寿司を探している人に合う一軒。カウンターと小上がりのこぢんまりした雰囲気で、握りの大盛セットやおでん盛り合わせなど、気取らない楽しみ方ができます。ひとりでサクッと魚を食べたい日にも良さそう。派手な演出より、いつものごはんとして寿司を楽しみたい時にしっくりきます。昼に握りで満たされるのも、夜に少しつまみを足すのもいい感じ。松本の普段使い寿司として押さえたいお店です。ネタの豪華さだけでなく、店の温度感も大事にしたい人に向いています。松本で寿司を気楽に食べたい日にも頼れます。
訪れた人のコメントを読むと、「お昼の握り寿司の大盛のセット」「おでん盛り合わせ」といった口コミ情報も。普段の松本ごはんに寄り添う寿司屋を探すなら、ゆるっと向かいたくなりますね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市高宮東7-12 |
| TEL | 0263-25-3211 |
| 営業時間 | 火~土 11:00~14:00/17:00~22:00(L.O.21:30)、日・祝 11:00~14:00/17:00~21:00(L.O.20:30) |
| 定休日 | 月曜日 |
三重鮨

出典:食べログ
「三重鮨」は、松本の町寿司好きなら気になる一軒。夜営業中心で、カウンターに座っておまかせや特上握りを楽しむ流れがよく似合います。トロ、光り物、貝などを少しずつつまみながら、お酒も一緒に楽しみたい日にぴったり。気さくな空気の中で、魚のおいしさをじわっと味わえるのがいいですね。観光帰りに軽く寄るより、今夜は寿司を食べるぞと決めて向かうと満足度が上がります。ネタを選ぶ楽しさと、お店のやさしい空気が一緒に味わえるので、初めてでも緊張しすぎず過ごせるのがうれしいところですね。
食事後のひとことには、「内陸に思わぬ町寿司の名店」「接客も値段も優しい」といった口コミ情報が出てきます。松本で寿司をゆっくり味わうなら、肩の力を抜いて過ごせる夜の一軒として頼れますよ。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市中央4-8-32 |
| TEL | 0263-32-8882 |
| 営業時間 | 火~日 17:30~24:00 |
| 定休日 | 月曜日 |
吉利

出典:食べログ
「吉利」は、松本で寿司に加えて和食も楽しみたい日にちょうどいいお店。寿司定食だけでなく、うな丼、天ぷら、そばまで選べるので、相手と食べたいものが少し違う時にも助かります。魚気分の日も、しっかり和食の日も受け止めてくれる感じです。個室もあるので、家族や友達とのごはんにも使いやすそう。寿司だけに絞らず、今日は和食でゆっくり食べたいという時にかなり便利ですね。うなぎや天ぷらも気になるので、寿司目当てで行ってもつい追加したくなりそう。松本で和食欲を満たす日に使えますよね。いい感じ。
実食コメントでは、「うな丼定食!寿司定食!」「とても美味しい天丼」といった口コミ情報があり、料理の守備範囲の広さが伝わります。松本で寿司も和食も楽しみたい夜に、ゆるっと使いたいですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市出川2-25-22 |
| TEL | 0263-26-0713 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 11:30~14:00/17:00~22:00 |
| 定休日 | 水曜日 |
藤波寿司

出典:藤波寿司
「藤波寿司」は、松本で穴子寿司を目当てにしたくなる渋い一軒。隠れ家っぽい雰囲気の中で、鮮度のいいネタやおまかせをじっくり楽しめるタイプです。カウンターで職人さんの手元を見ながら、今日は寿司に集中するぞ、という夜に合います。落ち着いた空気で一貫ずつ味わいたい人には、かなり刺さるはず。穴子や旬のネタをつまみながら、少し大人っぽい松本の寿司時間を過ごせます。つまみから握りへ進めば、ちょっとぜいたくな夜に。松本で寿司を静かに楽しみたい人には、かなり相性が良さそうですね。満足感もあります。
レビュー欄には、「やっぱり凄い穴子寿司」「新鮮なネタにとろけるお寿司」といった口コミ情報も。松本で少し大人っぽく寿司を味わいたい時、静かに満足度を上げてくれるお店ですね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市白板1-4-44 |
| TEL | 0263-32-0336 |
| 営業時間 | 17:30~22:00(昼営業は2024年1月末で終了との記載あり) |
| 定休日 | 月曜日 |
ながた寿し

出典:食べログ
「ながた寿し」は、松本で昔ながらの寿司屋ランチを楽しみたい日にいい一軒。握りのセット、江戸前らしい仕事、個室やカウンターなど、普段使いから少しきちんとした食事まで幅広くハマります。昼にさっと寿司、夜にゆっくり一杯、どちらも楽しめそう。メニューに変化があるのも、通う楽しさにつながりますね。家族の食事や友達との昼ごはんで、気負わず魚を楽しみたい時にも使いやすいです。定番の握りに加えて、ちょっとした発見があるのも町寿司の楽しいところ。松本で長く通える寿司屋を探す人にもぴったりです。
実際の口コミ情報には、「コスパも高いランチの握り寿司」「今まで見たことが無いメニュー」といった言葉も。松本で寿司を気軽に楽しみつつ、ちゃんと満たされたい日に頼りたくなりますね。
| 項目 | 情報 |
|---|---|
| 住所 | 長野県松本市埋橋2-12-20 |
| TEL | 0263-35-7137 |
| 営業時間 | 月・火・木・金・土・日 11:30~14:00/17:00~22:00(L.O.21:30) |
| 定休日 | 水曜日 |
松本で美味しい寿司を食べよう
松本で美味しい寿司を食べたい時は、まず今日の気分を決めるところから楽しめます。握りを一貫ずつ味わう落ち着いた夜も、ランチで海鮮をしっかり楽しむ昼も、家族でゆっくり囲む食事もいいですね。穴子やまぐろ、旬の白身、海鮮丼、天ぷら、茶碗蒸しなど、店ごとに推したい味が違うので、何度でも巡りたくなります。松本の寿司は、海の街とはまた違う仕入れの工夫や町寿司らしい温かさが楽しいところ。気になるお店を見つけたら、次のごほうびごはんに合わせて選んでみてください。カウンターで静かに味わう日も、仲間とにぎやかに楽しむ日も、その日の気分で楽しみ方を変えられます。まずはランチで気軽に試して、次は夜にゆっくり行く流れもいいですよ。好きなネタを見つける楽しみまでしっかりありますね。
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