函館にはパン屋がたくさん！

異国情緒あふれる港町として発展してきた函館エリアは、実はパンの文化も非常に深く、ハイレベルなパン屋がたくさん揃っています。赤レンガ倉庫や教会群が美しい元町周辺、観光の拠点となる函館駅周辺、あるいは桜の名所としても有名な五稜郭エリアなど、各観光地に個性豊かなパン屋が点在しているのが特徴です。北海道ならではの美味しい水や厳選された小麦、地元の新鮮な乳製品を贅沢に使用し、職人がこだわり抜いて焼き上げるベーカリーはどれも格別な美味しさ。早朝からモーニング代わりに焼き立てを味わえるお店や、観光の合間に美味しいお惣菜パンをテイクアウトしてランチにできるお店など、旅のスタイルに合わせて自由に楽しめます。素晴らしい景色を眺めながら絶品パンを頬張るという、函館ならではの贅沢なひとときをぜひ満喫してみてください。

函館のおすすめパン屋8選

キングベーク 本店

出典：キングベーク

函館市亀田本町に店を構える「キングベーク 本店」は、昭和4年創業という函館を代表する老舗の超人気パン屋です。函館駅からもアクセスしやすく、お出かけや観光の始まりに立ち寄るのに完璧なロケーションを誇ります。広い店内には、職人が毎日こだわりを持って丁寧に焼き上げる美味しいパンが驚くほど豊富に並んでおり、選ぶだけで気持ちが高まります。こちらの名物は、長年愛され続ける伝統の食パンや、サクサクの「クロワッサン」、そして具だくさんでボリューム満点のお惣菜パンです。併設された広々としたカフェスペースでは、焼き立てパンをその場で味わう贅沢なモーニングやランチを楽しめます。地元函館のひとたちに愛され続ける確かなクオリティと、どこか懐かしくて温かい雰囲気に包まれながら、旅のワクワク感をぜひ高めてみてください。

魔法のパン

出典：食べログ

函館市鍛治の落ち着いたエリアにお店を構える「魔法のパン」は、まるでおとぎ話の世界に迷い込んだかのような可愛い雰囲気が大注目のおすすめパン屋です。五稜郭エリアからもアクセスしやすく、ドライブ観光の途中にふらりと立ち寄るのにも最適なロケーション。一歩店内に入れば、焼き立てパンの芳醇な香りと、職人が真心を込めて作ったユニークなパンがずらりと並び、訪れる人を特別なワクワク感で包み込んでくれます。こちらの自慢は、外はカリッと中は驚くほどもっちりとした食感がたまらないハード系パンや、手作りの具材がぎゅっと詰まった美味しいお惣菜パン、デニッシュです。一口食べるだけでその別格の美味しさに魔法にかかったような感動が広がります。日常を少し豊かにしてくれる、函館の隠れた名店として外せない人気スポットです。

tombolo 元町店

出典：食べログ

函館の異国情緒あふれる人気観光エリア・元町の教会群の近くに静かに佇む「tombolo 元町店」は、知る人ぞ知る隠れ家風の雰囲気が魅力的な大人気のパン屋です。お洒落で洗練された佇まいが旅の楽しさを何倍にも盛り上げてくれ、元町散策の途中に立ち寄るのに完璧なロケーションを誇ります。こちらの最大のこだわりは、職人が厳選した北海道産の小麦と水、そして自家製の天然酵母のみを使用して薪窯でじっくり焼き上げる伝統的なパン。看板メニューのカンパーニュなどのハード系パンは、外側は香ばしく、中はしっとりとしており、噛むほどに小麦本来の深い旨味と奥深さが口いっぱいに広がります。函館の歴史ある美しい街並みを眺めながら、テイクアウトして贅沢な観光ランチとして味わうのにもこれ以上ないおすすめの穴場スポットです。

グルマンカンタ

出典：食べログ

函館の五稜郭エリアに近い梁川町にお店を構える「グルマンカンタ」は、お洒落でモダンな外観が目を引くサンドイッチが大評判の人気パン屋です。一歩中に入れば、まるでヨーロッパのカフェを訪れたかのような洗練された空間が広がり、旅のワクワク感を最高潮に達させてくれます。こちらの特徴は、職人が焼き上げる風味豊かな美味しいパンに、お好みの具材を贅沢に挟んで作るオーダーメイドのサンドイッチ。新鮮な野菜やハム、特製ソースのコンビネーションが抜群で、自分だけの極上ランチを堪能できます。もちろん、焼き立てのクロワッサンや菓子パンも一級品のクオリティ。五稜郭観光の合間にアクセスしやすく、店内のイートインスペースやお洒落なテラス席でゆったりとした美味しい時間を過ごすのに最適な、絶対おすすめの名店スポットです。

Pain屋

出典：食べログ

函館市宝来町の電停近くにお店を構える「Pain屋」は、地元函館のひとたちから絶大な支持を得ている、小さくてアットホームなおすすめのパン屋です。十字街や元町エリアからもアクセスしやすく、函館観光の合間にふらりと立ち寄りやすい大変便利なロケーションを誇ります。コンパクトな店内には、職人が毎日早朝から情熱を注いで焼き上げる美味しいパンがぎっしりと並んでおり、どれにしようか選ぶワクワク感がたまりません。人気のメニューは、外はサクサクで中がしっとりとしたデニッシュ系や、モチモチ食感が自慢のベーグル、あるいは親しみやすいお惣菜パンです。どれもリーズナブルな価格ながらハイクオリティで、一口食べれば笑顔になる美味しさ。テイクアウトして、函館のローカルな賑わいを感じながら食べ歩きランチを楽しむのにもぴったりです。

元町ぼんぱん

出典：食べログ

函館のウォーターフロント、金森赤レンガ倉庫にも近い末広町に位置する「元町ぼんぱん」は、下町の温かみとモダンなお洒落さが融合した大注目のおすすめパン屋です。観光のメインエリアからアクセス抜群の好立地にあり、函館散策やショッピングの途中にランチや軽食を調達するのに完璧なスポット。店内には、職人が丁寧に手作りするどこか懐かしくてホッとする菓子パンやお惣菜パンが種類豊富に並んでいます。特に人気のカレーパンや具だくさんのサンドイッチ、ふんわりとした食パンなど、誰もが満足する美味しいベーカリーが揃っています。港町の爽やかな風を感じながら、焼き立てのパンをお供に元町の坂道を散歩すれば、特別な思い出になること間違いなし。函館旅行で絶対に外せない、ローカルな魅力に満ちあふれた人気のパン屋さんです。

BAKERY ONE CARAT 函館五稜郭店

出典：BAKERY ONE CARAT

函館を代表する繁華街・本町に店を構える「BAKERY ONE CARAT 函館五稜郭店」は、洗練された高級感のある雰囲気が話題の、行列ができる大人気のおすすめパン屋です。五稜郭公園や五稜郭タワーからもアクセスしやすく、観光の合間にちょっと贅沢な美味しいパンを調達するのにぴったり。こちらの看板メニューは、職人が厳選された極上の小麦と北海道産の高級バターを贅沢に使用して焼き上げる「高級食パン」や「クロワッサン」です。一口噛めば、驚くほどしっとりフワフワの食感と、上品で濃厚な甘みが口いっぱいに広がる極上の美味しさに感動させられます。お洒落なお惣菜パンやスイーツデニッシュもハイクオリティ。自分へのご褒美ランチや、大切なひとへのセンスの良い函館土産を探すのにも絶対に強くおすすめしたい特別な名店です。

神戸こむぎ館

出典：食べログ

函館市松陰町の情緒ある住宅街に静かに佇む「神戸こむぎ館」は、知る人ぞ知る隠れた名店として地元で長年愛され続けているアットホームなパン屋です。杉並町や松陰町の電停から歩いてアクセスしやすく、函館観光の穴場を巡る道中にふらりと立ち寄るのに最適なロケーションを誇ります。こちらの魅力は、職人が毎日素材を吟味し、真心を込めて焼き上げる素朴で優しい手作りのベーカリー。小麦本来の豊かな香りと旨味がぎゅっと凝縮されたハード系パンや、どこかノスタルジックな味わいのお惣菜パン、ふんわり柔らかな菓子パンなど、どれを手に取っても安心する美味しさが魅力です。丁寧でハイレベルなパン作りが感じられる美味しいパンの数々は、函館の旅行中にテイクアウトして公園でのんびり味わう特別なランチタイムにもぴったりです。

函館で美味しいパンを食べよう

函館エリアにある魅力たっぷりの美味しいパン屋8選をご紹介しましたが、いかがでしたでしょうか。美しい夜景や新鮮な海の幸のイメージが強い函館ですが、実はこれほどまでに職人たちのこだわりと情熱が光る、ハイレベルなベーカリーが集結している素晴らしいグルメタウンです。老舗が手がける伝統のカフェランチから、おとぎ話のような空間で出会う可愛いパン、自家製天然酵母で作る本格的なハード系、そして五稜郭周辺で味わうオーダーメイドサンドイッチまで、函館のパン屋さんは一軒一軒が唯一無二のワクワク感を届けてくれます。観光やお出かけの合間に、ふんわりと漂う小麦の香ばしい香りに誘われてお気に入りのお店へ立ち寄り、美味しい焼き立てパンを頬張れば、函館の旅はもっと特別な思い出になるはず。ぜひ次の休日には、美味しいパンを求めて函館へお出かけください！