木更津には美味しいご当地グルメや名物がいっぱい！

木更津のグルメの魅力は、新鮮な海の幸と地元特産品を活かした多彩な料理にあります。旅行の際には、ぜひ木更津魚市場直営の「海鮮食堂KUTTA」で、プロの目利きが選んだ新鮮な魚介類を楽しんでください。また、木更津ならではの名物として、肉厚なあさりを使った「串揚げ」や「あさりまん」も見逃せません。さらに、地元のソウルフード「木更津焼きそば」は、老舗の「いずみ食堂」で味わうことができ、ブルーベリーを使ったスイーツも人気です。リーズナブルに本格イタリアンを提供する「トラットリア クオーレ」もおすすめ。これらの多様なグルメを通じて、木更津の食文化と地域の魅力を存分に堪能できます。

木更津のおすすめ名物6選

新鮮な海の幸を堪能！「海鮮料理」

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木更津は東京湾に面した漁港町として、新鮮な海の幸を楽しめる海鮮料理の名所で、特に浜焼き、海鮮丼、大粒あさりを使った料理が人気です。浜焼きはその場で焼いて食べる体験型の料理で、海鮮丼は地元の魚市場から直送された新鮮な刺身をふんだんに使用し、あさり料理では炊き込みご飯や酒蒸しが楽しめます。これらの料理は木更津駅周辺や三井アウトレットパーク付近にある多くの人気店で提供され、観光客や地元の人々に愛されています。

B級グルメの王道！「木更津焼きそば」

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木更津焼きそばは、地元のソウルフードとして愛されるB級グルメの代表格で、乾麺を茹でてから調理する独特の製法が特徴です。キャベツや鶏ひき肉、揚げ玉などを具材に、ウスターソースでしっかりと味付けされ、やわらかめの麺と硬めに焼いた具材のコントラストが絶妙です。地元の人気店「いずみ食堂」では、500〜1,100円で様々なサイズの焼きそばが提供され、多くの客に親しまれており、木更津駅周辺の焼きそば専門店も観光客に人気のグルメスポットとなっています。

千葉が誇る名産品「落花生」

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千葉県は日本最大の落花生生産地として国内生産量の約8割を占めており、木更津市を含む地域の落花生はその品質と味の良さで高く評価されています。特に「千葉半立」という品種が有名で、自然乾燥による風味豊かな味わいが特徴です。さらに、「Qなっつ」などの新品種の開発も進んでおり、煎り落花生やピーナッツバター、豆菓子など様々な形で楽しまれています。木更津市内の落花生専門店や土産物店では、観光客に人気の名産品として親しまれています。

郷土の味が詰まった「佃煮」

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木更津の佃煮は、地元の海産物を活かした郷土の味として親しまれており、特に人気なのが大粒アサリを使用したアサリの佃煮、クルミと小魚を組み合わせたくるみ小女子、新鮮なシラスを使ったシラスの佃煮です。創業昭和10年の老舗「岩崎物産」では、20種類以上の佃煮を100gから量り売りしており、地元の人々や観光客に愛されています。佃煮は、木更津の海の恵みを手軽に楽しめる土産物としても人気があり、地域の食文化を支える重要な存在となっています。

ふわふわ食感の絶品スイーツ「バウムクーヘン」

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木更津市は、ふわふわ食感が特徴の絶品バウムクーヘンで知られており、特に「せんねんの木」のバウムクーヘンが人気です。農林水産大臣賞を受賞したプレミアムエッグを使用した創作バウムクーヘン「輪うむ」は、幸せの輪を表現し、ケーキのような食感で多数のTV取材を受けています。誕生日や女子会、お中元・お歳暮など、様々なシーンで愛されており、「&TREE」ではバウムクーヘンとフレンチトースト、クレームブリュレを組み合わせた「ハイブリッドスイーツ」も楽しめます。木更津駅西口や「道の駅木更津 うまくたの里」などで購入でき、地元の人々や観光客に愛される新しい名物スイーツです。

海辺で楽しむ贅沢な一時「浜焼き」

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木更津の海辺で楽しめる「浜焼き」は、新鮮な魚介類を自分で焼いて食べる贅沢な体験で、地元の水産会社直営店や人気の海鮮料理店で提供されています。活きの良いハマグリ、サザエ、ホタテなど、豊富な種類の魚介を自分で選んで焼く体験型のスタイルで、テーブルに設置されたコンロを使って海を眺めながら楽しめる開放的な雰囲気が特徴です。三井アウトレットパーク木更津近くにも浜焼きを楽しめる店舗があり、特に「活き活き亭」や「海鮮浜焼き 和新」では、水産会社直営ならではの鮮度抜群の魚介類をリーズナブルな価格で楽しめます。浜焼きは木更津の海の幸を五感で味わえる、観光客にも地元の人々にも人気の食事スタイルです。

木更津の名物を求めて旅に出よう！

木更津には、伝統的なお土産から地元ならではのグルメまで、多彩な名物が揃っています。旅行の際には、ぜひこれらの名物を楽しんでみてください。特に地元の素材を活かしたお菓子やスイーツは、贈り物にも最適です。また、木更津のグルメを堪能することで、地域の豊かな自然や文化を感じることができます。次回の木更津旅行では、ぜひ紹介した名物をお土産や食事に取り入れて、特別な体験をお楽しみください。