登別には美味しいラーメン屋がたくさん！

登別は温泉地として有名ですが、実は隠れたラーメン激戦区でもあります。登別温泉街には温泉客向けの個性的なラーメン店が軒を連ね、市街地エリアには地元の人々に愛される老舗や新進気鋭の新店が点在しています。登別ならではの「地獄ラーメン」をはじめとする激辛系ラーメンは、まさに温泉地らしい名物グルメ。また、隣接する室蘭エリアの影響を受けたカレーラーメンも登別では大人気です。さらに近年では、こだわりの焼きあごだしを使った中華そばや、白湯・清湯のスープを提供する本格派ラーメン店も次々とオープン。伝統と革新が共存する登別のラーメンシーンは、訪れるたびに新しい発見があります。

登別のおすすめラーメン9選

らーめん侍

出典：食べログ

登別市新生町にある「らーめん侍」は、こだわりのラーメンを提供する人気店です。白湯系と清湯系のラーメンを揃え、塩豚こってりらーめんや特製醤油らーめん、渋谷味噌らーめんなど豊富なメニューが魅力。特につけめんのクオリティが高く、特製侍つけめんは太めの麺に濃厚なスープがよく絡み、食べ応え十分です。また、ご飯ものも充実しており、白老牛すじネギ塩丼やチャーシュー丼などのサイドメニューも人気。店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席と座敷席を完備しているため、一人でもファミリーでも利用しやすい環境です。駐車場も店舗前と裏手に用意されているので、車でのアクセスも便利。価格帯は780円から1,200円程度で、コストパフォーマンスも良好です。

麺瀧

出典：食べログ

2025年6月末にオープンしたばかりの新店「麺瀧（めんたっきー）」は、早くも登別で話題のラーメン店となっています。じぇんとる麺弥生店で腕を磨いた店主が手がけるラーメンは、特にカレーラーメンが人気。西山製麺のプリッとした麺とスパイシーなカレースープの相性が抜群で、地元客はもちろん観光客にも好評です。あっさり正油ラーメンも看板メニューのひとつで、甘みと奥行きのあるスープに中太ちぢれ麺が絡み、丸くてデカいチャーシューが食べ応え満点。登別市富岸町のイオン斜め前という便利な立地で、店内はカウンター席と小上がり席を備えています。開店早々から人気店となり、ランチタイムには行列ができることも。価格帯は850円から950円程度で、ランチセット（餃子3個＋中ライス）も提供されています。

麺屋 貴うち 登別店

出典：食べログ

登別市富士町にある「麺屋 貴うち 登別店」は、たん麺専門店として知られる人気ラーメン店です。野菜の旨みがたっぷり詰まったタンメンは、スープにコクがあり、いつまでも冷めない熱々の状態で提供されます。塩ラーメンも人気で、タンメンとはまた違った旨みが楽しめます。チャーシューはしっかりした食感でスパイシーな味付けが特徴的で、メンマは細くシャキシャキとした歯応えが心地よいアクセントに。幌別駅から徒歩6分とアクセスも良く、店内は食券制を採用しています。小上がり席とカウンター席があり、カウンター席では向かい合わせで座る配置となっています。価格帯は800円から950円程度で、辛いラーメンメニューも豊富に揃えています。

閻魔軒

出典：食べログ

登別温泉街の中心部、登別温泉町76-14に位置する「閻魔軒」は、2023年にオープンした辛い系ラーメンの専門店です。店名通り、閻魔様をモチーフにした内装が特徴的で、店内には鬼たちの絵が飾られ、ウェイティングエリアも完備されています。看板メニューの閻魔少々汁有坦々麺は、ひき肉・ゆで卵・ピーナッツ・クコの実・松の実・かいわれがトッピングされた本格的な一杯。舌がピリピリする辛さから始まり、徐々にヒーヒーする辛さへと変化していく、辛党にはたまらない味わいです。辛くないメニューも4種類用意されており、辛いものが苦手な方でも楽しめます。カウンター席のみの店内は、荷物入れも完備されており一人客でも利用しやすい雰囲気。価格帯は900円から1,500円程度で、クレジットカード・電子マネー・QRコード決済にも対応しています。

麺処しろとくろ

出典：食べログ

2025年7月に登別市千歳町にオープンした「麺処しろとくろ」は、焼きあご出汁をメインにした注目の新店です。自然に囲まれた隠れ家的な立地で、以前は蕎麦屋だった建物をそのまま活用した趣のある店内が特徴。焼きあご中華そばは、あご出汁の旨みがしっかりと感じられるスープに平打ち中細麺がツルツルと絡み、背脂がちらほらと浮かぶバランスの良い仕上がりです。焼きあご鶏白湯そばの塩味も人気で、あご出汁と鶏白湯の旨みが見事に調和しています。チャーシューは2種類使用し、ホロッとした食感で変な味付けもなく上品な仕上がり。小上がり席とカウンター席を備え、ファミリーでもゆったり食事が楽しめます。価格帯は850円から1,200円程度で、味玉トッピングは150円。開店早々から人気店となり、退店時には行列ができることも珍しくありません。

つるつる屋

出典：食べログ

登別市若草町にある「つるつる屋」は、室蘭カレーラーメンの代表格として知られる人気店です。看板メニューのカレーラーメンは、深みのあるコクと程よい辛さが特徴で、細めの麺とカレースープの相性が抜群。特にカレーチャーシューメンは、器を覆い尽くすほどのチャーシューが圧巻で、薄めのチャーシューがスープに沈めるとトロトロの食感に変わります。塩ラーメンも隠れた人気メニューで、カレーラーメンとは一味違った美味しさが楽しめます。店内はテーブル席と座敷席を完備し、全27席とゆったりした空間。店舗表には3台程度の駐車場がありますが、裏手に多数の駐車スペースが用意されているため、車でのアクセスも安心です。価格帯は800円から1,000円程度で、カレーラーメンご注文の方には汁はね防止の紙エプロンもサービスされます。

味自慢

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登別温泉街の第一滝本館B1Fにある「味自慢」は、1958年創業の老舗ラーメン店です。温泉宿泊客が気軽に立ち寄れる立地で、カレーラーメンや味噌バターコーン、地獄ラーメンなど多彩なメニューを揃えています。スープは昆布だしをベースにしており、カレーラーメンは粉っぽさが若干残るものの、蕎麦屋のカレーうどんを思わせる懐かしい味わいが特徴。深夜帯も営業しているため、温泉でゆっくり過ごした後の夜食にも最適です。店内はカウンター席とテーブル席があり、宿泊客だけでなく日帰り温泉利用者も利用可能。価格帯は950円から1,400円程度で、リーズナブルに楽しめます。ただし、営業状況については事前に確認することをおすすめします。

味の大王 登別温泉店

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登別温泉街を代表するラーメン店「味の大王 登別温泉店」は、登別グルメの代表格として広く知られています。名物の「地獄ラーメン0丁目」は、辛さと旨みのバランスが絶妙で、特製南蛮をスプーン1杯入れるごとに1丁目、2丁目と辛さがレベルアップしていく仕組み。10丁目以上を完食した挑戦者は店内に名前が掲載され、全国から辛い物自慢が集まる人気店となっています。実は店主のおすすめは辛さ「0丁目」で、スタンダードだからこそ完成されたバランスが楽しめます。ミソカレーラーメンも人気メニューのひとつ。1991年創業の歴史ある店で、登別温泉観光の際には必ず訪れたい名店です。昼のみの営業となっていますが、ランチタイムには観光客で賑わいます。価格帯は1,000円程度です。

いせくら

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登別温泉街の中心部にある「いせくら」は、炭火焼きとラーメンが楽しめる居酒屋スタイルのお店です。味噌・塩・醤油の定番ラーメンに加え、赤鬼ラーメン・カレーラーメン・にんにくラーメン・海鮮スペシャルラーメンといった変わり種メニューも充実。店長おすすめのオリジナルメニューである牛乳ラーメン（ミルク味のあっさりスープ）と鬼火ラーメン（トマト味のスープ）は、他では味わえない登別ならではの個性派ラーメンです。定食メニューも豊富で、特にホルモン定食は鉄板でジュージュー焼き上げる迫力満点の人気メニュー。夜18時から深夜1時まで営業しているため、温泉でゆっくり過ごした後の夜食にぴったり。カウンター7席、テーブル8卓の合計40席を完備し、観光客と地元客の両方で賑わう活気あふれる店内です。

登別で美味しいラーメンを食べよう！

登別エリアのラーメンシーンは、温泉地ならではの個性的な激辛ラーメンから、こだわりの魚介だしを使った本格中華そば、室蘭名物のカレーラーメンまで、実に多彩なバリエーションが楽しめます。温泉街の中心部には温泉客向けの深夜営業店も多く、温泉で温まった体に熱々のラーメンを流し込む至福のひとときが味わえます。また、市街地エリアには地元の人々に愛される老舗や、2025年にオープンしたばかりの新店も次々と登場しており、訪れるたびに新しい発見があるエリアです。登別温泉観光の際には、ぜひお気に入りのラーメン店を見つけて、温泉とラーメンの両方を満喫してください。登別の美味しいラーメンが、あなたの旅の思い出をより豊かなものにしてくれるはずです。​​​​​​​​​​​​​​​​